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紫苏腌子姜的做法食谱

紫苏腌子姜的做法和图解 好吃的紫苏腌子姜家常做法

  • 紫苏腌子姜

  • 妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜，这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干，切片备用，装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟（盐的越久，姜味就没那么辣），看个人爱好紫苏洗净晾干晾干后的紫苏用纯净水（矿泉水）煲紫苏水，放入适量冰糖煲...
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腌紫苏梅的做法和图解 好吃的腌紫苏梅家常做法

  • 腌紫苏梅

  • 用料紫苏青梅盐粗盐腌紫苏梅的做法紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅洗净用开水烫过(过水马上捞起.也可以不烫)吹干水.用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一天干了就行.我就把它放风头上吹了一天.然后一层青梅一层紫苏一...
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简易腌紫苏的做法和图解 好吃的简易腌紫苏家常做法

  • 简易腌紫苏

  • 李小仙说紫苏：传说紫苏仙子常常四处播撒种子，所以不论山间还是田野都可以看到紫苏的身影，甚至有些大山里也会发现一片片的紫苏。到底是为什么呢？紫苏仙子原本是一位女医，在山间采药为人疗伤。后来发现水里的鱼儿为了防止人们捕食，在死后体内就会立刻生出毒素来。孩子们吃了不断...
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紫苏仔姜的做法和图解 好吃的紫苏仔姜家常做法

  • 紫苏仔姜

  • 用料紫苏30片糖克仔姜1块醋勺紫苏仔姜的做法一把紫苏根据自己要做的量买仔姜仔姜切片把仔姜用开水焯一下减少仔姜辣味控水控干紫苏➕冰糖炒一下加白醋煮主要是颜色好看解暑我用的是黄冰糖晾凉准备个容器要干的，不要有水分，防止细菌，先放一层紫苏叶子（不放也行）放一层仔姜，倒入...
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子姜拌紫苏的详细做法大全,简单又营养的子姜拌紫苏做法

  • 子姜拌紫苏

  • 是我夏天最爱的小凉菜，特别的好吃～开胃，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，朋友说任何地方都找不到我吃的这个小菜的做法，那我就写个菜谱吧！用料紫苏一把仔姜一把朝天椒几颗辣椒油适量酱油适量子姜拌紫苏的做法准备原材料：辣椒油、黄油、子姜、紫苏、朝天椒子姜拍黄瓜一样拍碎紫苏只要叶子放...
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腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜的做法步骤及图解,美味正宗的腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜做法

  • 腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜

  • 秋天是鬼子姜收获的季节，十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜，干爸种的无农药鬼子姜，院子里自己种的泰椒，回来做成腌菜慢慢吃，还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子姜5斤左右蒜3头姜20片泰椒20只花椒5克大料3颗香叶1片冰糖3克矿泉水1升腌菜坛子1只腌鬼...
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紫苏泡姜的做法和图解 好吃的紫苏泡姜家常做法

  • 紫苏泡姜

  • 用料嫩姜4斤米醋700mI紫苏适量冰糖400克盐适量紫苏泡姜的做法准备玻璃瓶，米醋嫩姜清洗干净晒干切薄片后放盐腌5个小时紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉，紫苏过滤。腌好后加开水煮开，滤干水后放锅炒干水份炒干放凉后装入玻璃缸加入放凉后的紫苏醋泡三天就可以吃了...
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紫苏酸姜的做法和图解 好吃的紫苏酸姜家常做法

  • 紫苏酸姜

  • 用料姜300g米醋1瓶备用紫苏适量盐适量黄冰糖适量紫苏酸姜的做法我用的是本地子姜，嫩，而且没有楂，刮皮，洗干净切片，晾干水然后放适量的盐，不用太多，搅拌匀，放置大概3小时，接着把多余水份挤掉醋和冰糖，紫苏，煮融，也是放凉了待用以上步骤都完成了之后，把干净的罐子放入腌制好的姜片，倒入放...
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紫苏桃子姜的做法和图解 好吃的紫苏桃子姜家常做法

  • 紫苏桃子姜

  • 用料桃子800g紫苏80g子姜80g冰糖160g米醋28g盐12g紫苏桃子姜的做法月牙桃教学视频1.桃子切月牙状，紫苏撕碎（不用太碎了），子姜切片。放入所有调料及食材，17分钟/60°/反转小勺。音乐响起，盛出晾凉后，冰箱冷藏8小时，透心凉，嘎嘣脆，好吃得停不下来。...
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腌紫苏叶的做法和图解 好吃的腌紫苏叶家常做法

  • 腌紫苏叶

  • 因为喜欢紫苏的味道～今年特意种了几棵紫苏～要霜降了～把叶子采回来腌一下～好吃～用料紫苏叶适量盐（泡洗紫苏叶）适量凉白开水（过凉用）适量腌料：大蒜适量生抽（或者味极鲜）适量凉白开水（稀释酱的咸度）适量辣椒粉适量辣椒油适量小香葱适量熟白芝麻适量腌紫苏叶的做法紫苏叶，加入适量盐泡洗干净...
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紫苏桃姜的做法和图解 好吃的紫苏桃姜家常做法

  • 紫苏桃姜

  • 用料桃3斤个紫苏（多些）片冰糖3斤克米醋5瓶勺子姜5斤盐半斤紫苏桃姜的做法子姜洗净去皮桃子洗净切片紫苏洗净控净水子姜切片用盐腌半小时后，攥干，醋，冰糖熬开放入子苏叶熬5分钟，晾凉，把桃片姜片放入瓶中，倒入晾凉的醋汁，子苏叶也放里面，密封冰箱冷藏，三天后可食用，每年都几十斤，吃一年...
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小熊时令食谱：紫苏腌酸仔姜的做法步骤及图解,美味正宗的小熊时令食谱：紫苏腌酸仔姜做法

  • 小熊时令食谱：紫苏腌酸仔姜

  • 每年5、6月是仔姜上市的时节，正好可以腌酸仔姜，而加上紫苏一起腌渍会散发出紫苏特有的芬芳。而紫苏解表散寒，行气宽中，早在宋朝紫苏熟水就被皇帝饮点为夏季国饮。紫苏腌酸仔姜正是夏日开胃的凉菜。用料仔姜500克紫苏200克米醋250ml白糖100克盐2克小熊时令食谱：紫苏腌酸仔姜的...
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腌制紫苏的做法和图解 好吃的腌制紫苏家常做法

  • 腌制紫苏

  • 用料紫苏一摞片姜2大块鱼露适量生抽少量蒜3头辣椒粉适量腌制紫苏的做法自家种的紫苏。洗净，用以前的图片啊，用料理机把姜蒜打成细碎。把蒜姜碎与鱼露，辣椒粉，生抽，混合拌匀倒入盛放紫苏的盆里，带上一次性手套，充分蹂躏！直到紫苏叶不支撑了与酱汁融合就好。装入瓶内，放冰箱冷藏室保...
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紫苏腌姜片的做法和图解 好吃的紫苏腌姜片家常做法

  • 紫苏腌姜片

  • 用料嫩姜250克盐2小勺紫苏20克白醋30mL白糖3小勺话梅5颗百香果1个小青柠4个矿泉水没过材料洛神花2朵紫苏腌姜片的做法嫩姜洗净用铁勺刮去表皮，切成薄片，放入2小勺盐腌制半小时紫苏去杆留嫩叶，小青柠榨汁洛神花两朵放在容器底部，一层姜一层腌料码在容器里，腌制两天食用...
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腌紫苏姜的做法和图解 好吃的腌紫苏姜家常做法

  • 腌紫苏姜

  • 用料紫苏仔姜盐冰糖白醋腌紫苏姜的做法首先把姜洗干净晾干水分然后切片装入瓶中锅中放入一杯白醋一把冰糖一勺盐和紫苏叶（留着紫苏杆一起煮）煮到冰糖全部融化关火等汁冷却倒入放了姜的瓶中放入冰箱腌两天就可食用...
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紫苏腌脆桃的详细做法大全,简单又营养的紫苏腌脆桃做法

  • 紫苏腌脆桃

  • 前段时间做的紫苏小菜了，我不知道怎么来定义它，也不算凉菜吧，也不算零食吧。因为做紫苏皮皮虾剩了点紫苏，想着用掉，刚好最近又是桃子的季节，说做就做的紫苏腌脆桃。除了脆桃我还加了一点李子，这样出来的颜色和口感上都会丰富一些。成品真的脆，带着酸甜味和紫苏的独特香气。如果喜...
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紫苏腌梅的做法和图解 好吃的紫苏腌梅家常做法

  • 紫苏腌梅

  • 泡青梅酒挑剩的瑕疵青梅弃之可惜，选择了部分轻微雨伤，没有虫斑坏损的梅子，按照河马私家厨房的配方研制了紫苏腌梅（日式盐梅），但母上大人不爱咸的，最后只能改做成话梅。用料话梅2000g盐300g糖填满紫苏50g/10g盐紫苏腌梅的做法梅子的选择看季节和区域，福建广东梅子3-4月上市，浙江梅...
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紫苏桃子姜&紫苏桃子气泡水的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏桃子姜&紫苏桃子气泡水做法

  • 紫苏桃子姜&紫苏桃子气泡水

  • 桃子超仙女的吃法，拌一拌就成功，配烤串绝了用料桃子2个盐少许仔姜1~2个紫苏叶1把蜂蜜适量话梅1粒柠檬1个气泡水适量冰块适量紫苏桃子姜&紫苏桃子气泡水的做法紫苏桃子姜：桃子洗干净之后，去皮切小块，放入少许盐，静置腌制。一定要用脆桃，比较硬的那种。（这次买的桃子颜色不够粉...
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紫苏爆腌鱼的做法和图解 好吃的紫苏爆腌鱼家常做法

  • 紫苏爆腌鱼

  • 用料料酒勺姜片盐克紫苏片生抽勺紫苏爆腌鱼的做法鲢鱼、草鱼、武昌鱼、鲷鱼都可以，切断。处理干净之后放在盆里，开口，抹料酒、抹盐按摩。在外面晾一天之后进行冷冻。盐太多的话，洗鱼过水。自然散动放在冷藏里面。去腥：放料酒，姜片，冲鱼。吸干鱼。油入锅，放两片姜，小火煎鱼，煎至两面...
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韩式腌紫苏的做法和图解 好吃的韩式腌紫苏家常做法

  • 韩式腌紫苏

  • 紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒腌紫苏算是常见的韩式腌菜，做好之后冷藏保存，紫苏特有的清香配粥做小菜、跟黄瓜拌在一起甚至伴米饭都超好吃之前看到dpyoung的紫苏子姜，于是去搞了一点儿点儿紫苏种起来，然后同事姐姐教了这么个方子觉...
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夏食姜——桃子紫苏姜的做法步骤及图解,美味正宗的夏食姜——桃子紫苏姜做法

  • 夏食姜——桃子紫苏姜

  • 一入夏，见天儿的凉啤酒，凉饮料，那叫一个爽！爽过头的后果就是我的胃找我谈话了。胃：“我最近有点胀气，好像有点寒，你别喝凉啤酒了啊”。我：“……”。胃：“你别敷衍我啊，要不到时候给你丫点colourseesee”！我：“略略略略……”然后昨天胃疼了我怂了。今天买来一堆姜，又从楼下摘了一把紫...
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紫苏姜的做法和图解 好吃的紫苏姜家常做法

  • 紫苏姜

  • 常言道：冬吃萝卜夏吃姜。有小伙伴就会问，难道夏天不能吃萝卜冬天不能吃姜吗？追根究底，源自中医养生理论，即《黄帝内经》提到的“春夏养阳，秋冬养阴”，夏天阳气外越身体内阳气教虚弱的时候，姜能很好的起到温补助阳气的作用，所以吃起来对身体更好。冬天呢，阴气在外而体内阴气虚阳气实...
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腌紫苏的做法和图解 好吃的腌紫苏家常做法

  • 腌紫苏

  • 用料紫苏若干片鱼露勺蒜瓣姜片辣椒粉勺生抽勺蚝油勺盐克腌紫苏的做法挑嫩叶洗净晾干蒜泥、辣椒酱、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、鱼露均适量，视紫苏多少放入，可随时品尝调整口味调匀，可适量倒入豆腐乳汤放入紫苏揉匀，装瓶冷藏...
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紫苏醋姜的做法和图解 好吃的紫苏醋姜家常做法

  • 紫苏醋姜

  • 家里的长辈会做些潮汕的醋姜或豆酱姜，不喜欢吃，因为咸！辣！长大以后，在外面吃日料，尝过寿司醋姜，嫩，甜，就喜欢上。很多医生都说让我学习吃姜，好吧，就努力学习吧。自己做的醋姜没多余的添加剂，也可以控制甜度，特别爽口。用料紫苏100克姜400克糖150-200克白醋450克盐适量紫苏醋姜的做法材...
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紫苏腌仔姜「我是马小坏」好吃的烹饪方法 紫苏腌仔姜「我是马小坏」的地道做法和步骤

  • 紫苏腌仔姜【我是马小坏】

  • 紫苏腌仔姜嫩姜400克，紫苏30克，冰糖20克，盐5克，白醋适量玻璃罐一定要无油无水，建议高温消毒，嫩姜洗干净晾干水份，这样做出来的泡姜不容易发霉，保存时间长用料仔姜400克紫苏30克冰糖20克紫苏腌仔姜【我是马小坏】的做法紫苏腌仔姜...
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