烹调屋紫苏腌姜片
- 菜谱
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用料
| 嫩姜 | 250克 |
| 盐 | 2小勺 |
| 紫苏 | 20克 |
| 白醋 | 30mL |
| 白糖 | 3小勺 |
| 话梅 | 5颗 |
| 百香果 | 1个 |
| 小青柠 | 4个 |
| 矿泉水 | 没过材料 |
| 洛神花 | 2朵 |
紫苏腌姜片的做法
嫩姜洗净用铁勺刮去表皮，切成薄片，放入2小勺盐腌制半小时
紫苏去杆留嫩叶，小青柠榨汁
洛神花两朵放在容器底部，一层姜一层腌料码在容器里，腌制两天食用
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用料
| 嫩姜 | 250克 |
| 盐 | 2小勺 |
| 紫苏 | 20克 |
| 白醋 | 30mL |
| 白糖 | 3小勺 |
| 话梅 | 5颗 |
| 百香果 | 1个 |
| 小青柠 | 4个 |
| 矿泉水 | 没过材料 |
| 洛神花 | 2朵 |
紫苏腌姜片的做法
嫩姜洗净用铁勺刮去表皮，切成薄片，放入2小勺盐腌制半小时
紫苏去杆留嫩叶，小青柠榨汁
洛神花两朵放在容器底部，一层姜一层腌料码在容器里，腌制两天食用
