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正月十三的做法食谱

正月十三，蒸一锅红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的正月十三，蒸一锅红糖开花馒头做法

  • 正月十三，蒸一锅红糖开花馒头

  • 冰箱的角落里翻出小半包红糖，大概存有半年之久了。赶紧做次红糖馒头，把它消耗掉！用料面粉250克泡打粉4克酵母3克红糖117克（全部用完）水115克正月十三，蒸一锅红糖开花馒头的做法红糖+115水放入锅中加热至红糖融化，放至温热；温热的红糖水中，加面粉、酵母、泡打粉；揉匀揉透揉光滑；揉成...
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正月十五“星星赶月亮”的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五“星星赶月亮”做法

  • 正月十五“星星赶月亮”

  • 用料汤圆饺子正月十五“星星赶月亮”的做法锅里放水先放入饺子再放入汤圆这就是正月十五的“星赶月亮”啦！...
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十一个月，十二个月，十三个月，宝宝最近的辅食记录的做法步骤及图解,美味正宗的十一个月，十二个月，十三个月，宝宝最近的辅食记录做法

  • 十一个月，十二个月，十三个月，宝宝最近的辅食记录

  • 用料各种蔬菜焯两三分钟黑芝麻用擀面杖磨成粉，现吃现磨，要不然香味散了鸡蛋肉泥，各种肉都行，切成肉沫，用淀粉抓腌制一会汤，主要就是蔬菜鸡蛋汤十一个月，十二个月，十三个月，宝宝最近的辅食记录的做法一岁以后可以加一点点盐老豆腐切成半厘米多的薄片，焯水一分钟。捞出后不粘锅刷油，小...
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正月十四元宵节糊辣沸的做法步骤及图解,美味正宗的正月十四元宵节糊辣沸做法

  • 正月十四元宵节糊辣沸

  • 天台俗谚:“十四夜,赶道地,吃碗糊辣沸。天台人的元宵节是正月十四，在元宵节这一天，天台家家户户、老老少少要吃“糊辣沸”。用料年糕1／3条笋1个豆干1块马蹄五六个五花肉一小块香菇3朵青菜一把红薯粉100克胡萝卜半根花生一把正月十四元宵节糊辣沸的做法所有食材切丁，红薯粉倒...
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正月十五「萝卜灯」的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五「萝卜灯」做法

  • 正月十五「萝卜灯」

  • 正月十五元宵节，又称灯节，是中国传统佳节之一，自古以来就以热烈喜庆的赏花灯、吃汤圆、猜灯谜习俗为主。走在市区的大街上，华灯初上，五颜六色的彩灯像繁星一般照亮城市。在这乱“花”渐欲迷人眼的时刻，可我独爱童年记忆里自己制作的萝卜灯。夜幕降临，把制作好的萝卜灯放在孩子的...
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正月十五的山粉糊好吃的烹饪方法 正月十五的山粉糊的地道做法和步骤

  • 正月十五的山粉糊

  • 在台州温岭，正月十五元宵节不吃元宵，吃山粉糊用料水糖水果山粉（番薯粉）正月十五的山粉糊的做法先煮熟汤圆，没有汤圆也没关系，把水煮开加喜欢吃的水果，加入适量糖等水沸腾，加入泡好的山粉，一直搅拌直到变色白色的山粉完全变得成透明状完成...
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十月静补第十三弹：千层香蕉卷的做法步骤及图解,美味正宗的十月静补第十三弹：千层香蕉卷做法

  • 十月静补第十三弹：千层香蕉卷

  • 用料主料香蕉1根面粉160g辅料酥油56g糖20g水50g十月静补第十三弹：千层香蕉卷的做法（制水油皮）用料面粉100g、酥油28g、水50g、糖20g，和好后多揉搓一会儿，醒半个小时后再把水油面擀成30X15cm的长方形。（制油酥皮）把面粉60克，酥油28克混合均匀就可以饧好的水油面先擀成约30x15厘米...
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黑芝麻汤圆 正月十五闹元宵的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻汤圆 正月十五闹元宵做法

  • 黑芝麻汤圆 正月十五闹元宵

  • 正月十五“闹元宵”“看花灯”“猜灯谜”的习惯。北方的“元宵”，南方的“汤圆”。做为一个地道北方妹子，我还是比较喜欢吃“汤圆”🥣1：此配方大约可以做30个左右2：配方中黄油可以用猪油.椰子油替换，但不可以用植物油（也就是家里炒菜用的油，因为低温下无法凝固）。3：配方中用的黑芝...
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正月十五的黑芝麻汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五的黑芝麻汤圆做法

  • 正月十五的黑芝麻汤圆

  • 颜色似白玉，细腻润滑；皮糯而不粘，馅流四溢。此方子份量可以做20个20克左右的汤圆（其中黑芝麻馅约6克，皮14克）微信公众号：rubysbakery以烘焙和20分钟快手餐为主。用料水磨糯米粉150克开水130克黑芝麻粉50克白糖40克黄油30克正月十五的黑芝麻汤圆的做法1.先做黑芝麻馅（因为馅还要冷...
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正宗盱眙十三香龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的正宗盱眙十三香龙虾做法

  • 正宗盱眙十三香龙虾

  • 餐饮老板们热爱的十三香龙虾调料，要用不锈钢锅烧哦用料小龙虾3斤十三香40克花椒30粒姜5片盐40克啤酒半瓶青椒1个蒜8瓣糖100克辣椒粉20克色拉油150克鸡精50克芝麻油3滴出锅料13克香爆酱60克正宗盱眙十三香龙虾的做法小龙虾过油，增加卖相，使肉收紧容易入味热油3-5层放入葱姜辣...
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正月十五闹元宵之汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五闹元宵之汤圆做法

  • 正月十五闹元宵之汤圆

  • 本来想滚元宵的，妈咪说太麻烦了，不想让我那么累，就改为包汤圆了，步骤是简单一些，但是味道还是怀念元宵，等有时间再重温吧用料馅料半包糯米粉250克开水黑芝麻150克红曲粉15克大黄米粉150克正月十五闹元宵之汤圆的做法家里的黑芝麻用破壁机打成粗粉，揉进黑芝麻蓉里面，不再另外加糖...
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正月十五的桂花糖水汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五的桂花糖水汤圆做法

  • 正月十五的桂花糖水汤圆

  • 北方滚元宵，南方搓汤圆。元宵，是把固体的甜馅切成小立方块，蘸水，然后放在盛着江米粉的簸箕里滚，边滚边洒水，让馅料表面裹满干粉，呈球状，可以煮，也可以炸。滚元宵既是一个体力活，也是一个技术活，且元宵是不能冷冻的，会产生裂纹，馅就流出来了，所以只能现吃现做。汤圆就没这么娇气，搓制难度...
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正月十五「萝卜灯」好吃的烹饪方法 正月十五「萝卜灯」的地道做法和步骤

  • 正月十五「萝卜灯」

  • 明儿个就是虎年正月十五了，出一款白「萝卜灯」的做法，拿走不谢哈🤗🤗🤗用料白萝卜1根胡萝卜三片花生油适量正月十五「萝卜灯」的做法选用个头稍微小点的，最好是带点叶子的白萝卜一根，洗净。先用刮皮刀刮掉几片。找一把饭勺，排着抠呀抠。把内心抠掉，注意不要抠漏了哈。胡萝卜洗...
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简单易学的正月十五三鲜水饺美食做法

  • 正月十五三鲜水饺

  • 疫情期间，出不去吃大餐，在家做一倒简单的三鲜水饺，祝大家节日快乐，共克疫情。用料韭菜克虾仁克面粉克鸡蛋个正月十五三鲜水饺的做法两三个人吃，韭菜一把，虾仁一袋，鸡蛋打碎了，炒4个。先把韭菜有食用油拌均匀，这个最关键一步，防止韭菜下汤。添加盐，耗油以及陕西富平的花椒粉。口味绝...
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正月十五--黑芝麻五仁汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五--黑芝麻五仁汤圆做法

  • 正月十五--黑芝麻五仁汤圆

  • 明天就是正月十五了，过了明天今年的春节就算彻底过去了，我也抓住一个尾巴，更新一道应景的料理“黑芝麻五仁汤圆”！之前总分不清汤圆跟元宵的区别，其实这两个还是有不同的，北方一般都叫“元宵”做法是把馅料沾水然后用摇元宵的方法把糯米粉滚在馅料外面，而南方一般叫“汤圆”做法...
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正月十五吃团子 荆州风味的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五吃团子 荆州风味做法

  • 正月十五吃团子 荆州风味

  • 聪明的荆州人发明了团子。正月十五吃过团子就表示团团圆圆。一切食材都是顺应当季食材制成。原材料也简单，2014年正月十五一定要吃的啊！南北的下厨房妹子们，要不也做团子吧，咱们一起来动手，找到属于我们那份团圆和幸福！期待着你们杰作哦！如果有机会我愿意在正月十五的那天把咱家...
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正月十五必备甜点：炸元宵的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五必备甜点：炸元宵做法

  • 正月十五必备甜点：炸元宵

  • 从没做过这道甜点，第一次尝试，吃两三个美味的炸元宵，希望这一年心里都是甜甜哒。需要注意，元宵热量高而且糯米皮黏，不易消化，一定要少吃，特别是老人和孩子用料传统北方元宵适量（今年依旧是排队买的锦芳）油适量（家里只有花生油和橄榄油，所以选的花生油）正月十五必备甜点：炸元宵的做法准...
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2018正月十五团圆饭的做法步骤及图解,美味正宗的2018正月十五团圆饭做法

  • 2018正月十五团圆饭

  • 2018年元宵节六口人在美国的团圆饭！海藻，盐水鸡，蒜蓉油麦菜，油汤圆，油焖珊瑚虾，清蒸立鱼，清蒸大肉蟹，蒜香烤排骨！❤️更多美食视频欢迎大家关注YouTube“麦麦小厨”用料排骨2磅珊瑚虾6只2018正月十五团圆饭的做法蒜香烤排骨好吃！油汤圆，在下厨房里找的方子，加了坚果碎油焖阿根廷珊瑚虾，...
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八九十十一十二十三十四个月宝宝，辅食集合的做法步骤及图解,美味正宗的八九十十一十二十三十四个月宝宝，辅食集合做法

  • 八九十十一十二十三十四个月宝宝，辅食集合

  • 用料鸡蛋1个肉青菜八九十十一十二十三十四个月宝宝，辅食集合的做法小白菜鸡蛋红烧肉末小白菜切丝鸡蛋炒熟红烧肉两小块，一块瘦的，一块带点肥肉切碎碎小白菜放油炒半分钟，放水没过，盖盖子焖烂，汤汁快收没加入鸡蛋翻炒下，关火拌入红烧肉末。没加盐，因为红烧肉有咸味了。几口二米饭...
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2021.2.26正月十五的做法步骤及图解,美味正宗的2021.2.26正月十五做法

  • 2021.2.26正月十五

  • 感恩阿爸恩宠无限鸿运当头—剁椒鱼红红火火—水煮肉片舒心順意—麻辣酥肉幸福联串—牙签牛肉阖家欢乐—炒合菜福运来到—八宝饭五谷丰登—蒸杂粮团团圆圆—什锦汤圆花开富贵—凉菜拼盘和和美美—水果拼盘祝大家2021新年快乐、十全十美，认识耶稣，经历最美好的异象执之年。用...
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简单易学的正月十五豆沙包美食做法

  • 正月十五豆沙包

  • 元宵节蒸刺猬是天津习俗之一，豆沙馅刺猬入口香甜，是一道不错的甜品🦔用料面粉1000g酵母粉6克纯净水适量温水适量豆沙馅500克黑豆少许正月十五豆沙包的做法1、用温水把酵母融化后和面，再加入适量纯净水，和成光滑面团后盖盖子发酵.2、发酵面团至两倍大即可，敢包子大小的面皮，然后...
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正月十五摇元宵呀！的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五摇元宵呀！做法

  • 正月十五摇元宵呀！

  • 【菜谱图片、文本均来自朋友圈一位姐姐】正月十五摇元宵啊！！黑糖、花生、芝麻，放料理机里打碎。黄油软化后拌进去，我在碗底放了一盆开水，加速油脂均匀软化。趁热攥紧，揉成球，最好戴手套，防止粘连。球球放冰箱冻半个小时，硬了就拿出来。蘸水捞出来，放在糯米粉里摇啊摇。再蘸水捞出来...
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正月十五包汤圆好吃的烹饪方法 正月十五包汤圆的地道做法和步骤

  • 正月十五包汤圆

  • 以往做的汤圆馅都没有这次的馅好吃，所以就记录了一下自己做汤圆的过程，为下次做时翻看用料糯米粉250克开水180克花生，黑芝麻各60克糖60克猪油50克清水20克玫瑰酱一汤匙正月十五包汤圆的做法250克面加入180克开水，拌成絮状，和成面团，和好的面包上保鲜膜，醒面30分钟分出小挤子包入...
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正月十五闹元宵 雨花石汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的正月十五闹元宵 雨花石汤圆做法

  • 正月十五闹元宵 雨花石汤圆

  • 正月十五吃元宵，宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤...
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正月十四 家庭聚餐菜单的做法步骤及图解,美味正宗的正月十四 家庭聚餐菜单做法

  • 正月十四 家庭聚餐菜单

  • 用料皮冻柠檬鸡爪只白切鸡只啤酒鸭瓶新鲜鱿鱼炒韭菜只基围虾只炒花甲蒸蛋个辣椒炒油渣克红烧肉克猪脚干笋油麦菜把虫草鸡爪汤只正月十四家庭聚餐菜单的做法，...
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