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皮脆的做法食谱

用电饭煲就能搞掂皮脆肉嫩的豉油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的用电饭煲就能搞掂皮脆肉嫩的豉油鸡做法

  • 用电饭煲就能搞掂皮脆肉嫩的豉油鸡

  • 用料鸡1只姜4片蒸鱼酱油3勺料酒4勺生抽2勺老抽2勺糖1.5勺盐1勺用电饭煲就能搞掂皮脆肉嫩的豉油鸡的做法将2鸡洗净，去内脏和污血，我一般是在超市买已经处理干净的鸡；往肚子里塞4片生姜、5个蒜瓣、两根小葱，再用几根牙签封住鸡屁股，防止掉出来；敲黑板，记重点，豉油鸡的调料是精华：3勺...
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简单易学的皮脆蛋嫩的葡挞美食做法

  • 皮脆蛋嫩的葡挞

  • 『记录配方』用料蛋黄2个淡奶油60克牛奶120克细纱糖20克大号蛋挞皮6个玉米淀粉3克皮脆蛋嫩的葡挞的做法提前拿出冷冻蛋挞皮解冻。把牛奶，淡奶油，细纱糖，鸡蛋黄，玉米淀粉搅拌均匀至糖融化。过滤2次蛋挞液蛋液倒入彻底解冻的蛋挞皮里。9分满上下火220度，放烤箱最底层烤约30分钟...
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独门皮脆肉滑酱油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的独门皮脆肉滑酱油鸡做法

  • 独门皮脆肉滑酱油鸡

  • 为什么说是独门，因为看到很多酱油鸡都是酱油和鸡一起做~这样做出来的酱油鸡不是太咸，就是颜色太深，还有些朋友火候没掌握好皮焦了~而我这个做法的酱油鸡是酱油和鸡分开做的，色泽与味道都能控制到刚刚好❤️在我家开的烧腊店里，这款酱油鸡很受欢迎！都说无鸡不成宴，待客也好，家常也罢...
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皮脆肉嫩的日式炸鸡（鶏唐揚げ ）by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩的日式炸鸡（鶏唐揚げ ）by pink-rabbit做法

  • 皮脆肉嫩的日式炸鸡（鶏唐揚げ ）by pink-rabbit

  • 不管大人小孩都喜欢的日式炸鸡，皮脆肉嫩，有滋有味。平常不太爱做油炸食品，这回研究完天麸罗，留下一大锅油，就顺便再来研究了一下日式炸鸡。这是第三波改良，终于得到了理想的味道和口感，也得到家人的一致好评。记录一下。日式炸鸡跟美式炸鸡最大的区别是不用湿面糊，所以成品没有厚...
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简单易学的皮脆肉香的春卷美食做法

  • 皮脆肉香的春卷

  • 想到春卷，印入脑海的就是那金黄松脆的模样。因各个地方的口味不一样，馅料也多重多样，最近想起很久没吃过一种广东美味的宵夜——玉米饼，于是做了一个玉米饼馅的春卷，味道果然一级棒啊！👍🏻👍🏻👍🏻用料猪肉250克春卷皮一包25张玉米粒100克左右青豆100克左右胡萝卜半根盐适量白...
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皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡做法

  • 皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡

  • 家常烤鸡，零失败，皮脆肉嫩，做法无敌简单用料鸡腿3只姜2片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺冠利烧烤酱1勺蜂蜜1勺皮脆肉嫩好吃到跳脚脆皮烤鸡的做法鸡腿洗净去骨，加姜片，来一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺烧烤酱一勺蜂蜜充分抓匀腌制三个小时平铺在放了锡纸的烤盘上预热好的烤箱，225度烤30分...
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简单易学的沙姜鸡￨皮脆肉嫩美食做法

  • 沙姜鸡￨皮脆肉嫩

  • 最近真的是超级喜欢吃鸡啊不要犹豫，爱它就要吃了它今天嘴馋终于战胜了懒癌晚期试着做一下麻油沙姜鸡，没想到很是成功啊哈哈哈哈哈哈哈鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香是不是隔着屏幕都能闻到一股香味儿呢那么现在就让我来教你做皮脆肉嫩，好吃到爆炸的麻油沙姜鸡用...
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皮脆肉嫩的香煎金鲳鱼，只需要一些耐心，你就可以做好好吃的烹饪方法 皮脆肉嫩的香煎金鲳鱼，只需要一些耐心，你就可以做好的地道做法和步骤

  • 皮脆肉嫩的香煎金鲳鱼，只需要一些耐心，你就可以做好

  • 这道香煎金鲳鱼做法很简单，只是需要一些耐心和时间😀用料金鲳鱼1条姜片5片盐1小勺白胡椒少许皮脆肉嫩的香煎金鲳鱼，只需要一些耐心，你就可以做好的做法鱼一定要处理干净哦，一个是脊背这个位置要把血洗干净，可以看见脊骨，二是鳃下方的手指指的位置，血块洗干净，三是鳃要去掉！把鱼身...
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「盐水菱角」皮脆肉粉嫩，老少皆宜的做法步骤及图解,美味正宗的「盐水菱角」皮脆肉粉嫩，老少皆宜做法

  • 【盐水菱角】皮脆肉粉嫩，老少皆宜

  • 记得第一次吃菱角是同事给我的，感觉很粉嫩挺好吃的就是麻烦。买菜的时候看见有就买了一点，这是我第二次吃菱角。用料菱角250克盐1-2勺【盐水菱角】皮脆肉粉嫩，老少皆宜的做法菱角反复搓洗干净后泡盐水半小时。洗干净沥干水分。菱角冷水下锅，加盐煮开。转中火煮15-20分钟，具体...
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超简单，高成功，黑椒脆皮烤鸡，皮脆肉嫩，美不胜收的做法步骤及图解,美味正宗的超简单，高成功，黑椒脆皮烤鸡，皮脆肉嫩，美不胜收做法

  • 超简单，高成功，黑椒脆皮烤鸡，皮脆肉嫩，美不胜收

  • 烤鸡好吃，但烤不好会皮脆但很干，肉嫩皮又不脆，很纠结。配料多的话操作复杂，配料少又有可能不好吃。好惆怅。这下好了，一道用料少，好操作，味道美皮酥肉嫩的烤鸡来到了。用料鸡只黑胡椒勺盐克葱姜油十三香超简单，高成功，黑椒脆皮烤鸡，皮脆肉嫩，美不胜收的做法一只鸡，最好选三黄鸡或稍微...
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皮脆肉嫩水还多的「烤鸡腿」(1人份)的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩水还多的「烤鸡腿」(1人份)做法

  • 皮脆肉嫩水还多的【烤鸡腿】(1人份)

  • 在这个猪肉价格居高不下的时期，灰大叔已经用鸡肉和牛肉代替猪肉了。而相对于鸡肉的其它部位(鸡翅、鸡胸、鸡脖)，鸡腿用于烹饪，既口感好，又经济实惠，而且适合多种做法(炖、烤、煮、炒、煎等等)，这是灰大叔鸡腿系列菜谱的第2个。本菜谱来源于皮脆肉嫩水还多的【圣诞烤鸡】:下厨房...
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简单易学的皮脆多汁的烤鹌鹑美食做法

  • 皮脆多汁的烤鹌鹑

  • 用这个方法同样可以烤鸽子哦！用料鹌鹑6只老卤汁一包桂皮2块香叶5片蜂蜜适量老抽少许柠檬汁和蜂蜜同等份量皮脆多汁的烤鹌鹑的做法鹌鹑去除内脏洗干净。开水焯一下去除血水，洗净备用。卤水加入桂皮，香叶，水煮开加入鹌鹑煮10分钟，关火开盖让鹌鹑在卤汁里泡两个小时。蜂蜜、老抽，...
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皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～做法

  • 皮脆肉嫩💯咬一口爆汁的自制脆皮肠❗️健康美味好吃到转⭕️⭕️～

  • 😊做了好几年的脆皮肠方子，家人特别喜欢，红曲粉就是上色作用，今年做肠都没有加。❤️打水和肉馅搅打上劲对于成品的口感特别重要🍎方子分享出来，希望大家能够喜欢💕用料猪肉1000克羊肠衣5根玉米粒200克葱姜水130克料酒15克生抽15克蚝油20克盐18克糖40克蜂蜜20克淀粉38克红曲粉2...
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皮脆肉Q的营养美味👉鲜虾脆皮肠㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉Q的营养美味👉鲜虾脆皮肠㊙️做法

  • 皮脆肉Q的营养美味👉鲜虾脆皮肠㊙️

  • 按照网上其它配方尝试过(肥3：瘦7)的猪肉馅脆皮肠方子，虽然成品表皮脆，但是偏油而且肉质不够Q弹，不是很满意。这次自己调整了配方加了虾肉、蛋清、淀粉，效果蛮好，既保持了脆皮，肉质也蛮Q还有虾肉的清甜╰(*´︶`*)╯味道很不错!!深受孩子欢迎!😊用料新鲜基围虾500克猪肉沫(肥瘦比例...
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家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法步骤及图解,美味正宗的家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩做法

  • 家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩

  • 用料三黄鸡750g1只葱一把姜10片盐焗鸡粉1包黄栀子5颗家常版盐焗鸡做法简易皮脆肉嫩的做法少许开水泡黄栀子，待泡出颜色冷却后抹在🐔身上抹完黄栀子水再把一包盐焗鸡粉均匀涂抹，给🐔做个马杀鸡，保鲜袋装好放冰箱冷藏一晚上。第二天拿出来后用吹风机吹干表皮电饭煲下面铺葱姜，...
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用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜的做法步骤及图解,美味正宗的用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜做法

  • 用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜

  • 用料🌹飞饼2张香蕉🍌2根桃胶几粒小米少许大🍚米适量苹果🍎1个用🌹飞饼做个皮脆甜软的🍌饼，配小米桃胶🍎粥🍚，营养均衡又养颜的做法食材准备；🍌切片，先摊在一张飞饼上；然后，再把另一张飞饼盖上去，沿边压一下，2张飞饼在边缘处粘住；平底锅刷油，放入飞饼，2面煎熟；粥事先在电饭锅煲熟；🍌饼...
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太空式悬浮烤鱼，自制烧烤架，皮脆肉嫩口口过瘾好吃的烹饪方法 太空式悬浮烤鱼，自制烧烤架，皮脆肉嫩口口过瘾的地道做法和步骤
果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了的做法步骤及图解,美味正宗的果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了做法

  • 果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了

  • 用料鸡翅15个雪梨半个约150克洋葱半个黑椒碎5克胡椒粉3克生抽40克老抽15克广东米酒5克蚝油10克姜，蒜少许果香黑椒烤翅~皮脆肉滑多汁，这味道绝了的做法鸡翅用盐水浸泡一小时左右，可以更好去除血水，配料备好所有配料用料理机打成酱汁，尝一下味道，用雪梨代替糖，多了一份果香，如果你...
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苹果蜜汁烤鸡🍗皮脆肉嫩会爆汁，超过瘾！好吃的烹饪方法 苹果蜜汁烤鸡🍗皮脆肉嫩会爆汁，超过瘾！的地道做法和步骤

  • 苹果蜜汁烤鸡🍗皮脆肉嫩会爆汁，超过瘾！

  • 一人食的时候有这一份烤鸡就够了，有肉有菜有主食，营养均衡；家中有小朋友的可以烤给小朋友吃，比外面卖的炸鸡好吃还健康；家庭聚会朋友聚会也统统可以安排上，端上这只鸡，全场焦点就是你！用料烤鸡三黄鸡1只盐1勺黑胡椒1勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺蜂蜜2勺苹果1个黄油适量配菜西蓝花半个...
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「三鲜豆皮」头牌早餐来报道，皮脆鲜香有诀窍！的做法步骤及图解,美味正宗的「三鲜豆皮」头牌早餐来报道，皮脆鲜香有诀窍！做法

  • 【三鲜豆皮】头牌早餐来报道，皮脆鲜香有诀窍！

  • 蔡澜先生曾说：“处处的早餐文化，因生活优裕而处于消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上‘早餐之都’。”在武汉，吃早餐又被叫做“过早”。我们只晓得过节、过年。一个“过”字，足以见得武汉人民对于早餐的重视。作为过早”头牌”之一的三鲜豆皮，从馅料上看像上海的糯米烧卖...
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皮脆肉嫩的奥尔良烤全翅好吃的烹饪方法 皮脆肉嫩的奥尔良烤全翅的地道做法和步骤

  • 皮脆肉嫩的奥尔良烤全翅

  • 只要两样东西就可以做出和M和K记一样美味可口的奥尔良烤全翅，快动起手来吧！！！！！用料鸡翅600克奥尔良烤翅粉27克皮脆肉嫩的奥尔良烤全翅的做法将鸡翅洗干净，并且用牙签或者叉子在鸡翅上戳尽可能多的小孔（目的是让鸡翅更好地入味。如果觉得用牙签麻烦，可以用刀在鸡翅上切两刀。）把处...
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韭菜盒子（皮脆馅香）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子（皮脆馅香）做法

  • 韭菜盒子（皮脆馅香）

  • 此方子大概烙出11个大的韭菜盒子，我家三口刚好一顿吃完。我家是11寸平底铸铁锅，一锅刚好烙4个。所以每个盒子大小，大家可以有个概念。用料普通面粉（中筋面粉）400克80摄氏度开水265克馅料韭菜350克鸡蛋3个大虾5个粉丝1小捆韭菜盒子（皮脆馅香）的做法热水和面。我是面包机和面，大致...
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简单易学的水煎包皮脆馅香美食做法

  • 水煎包皮脆馅香

  • 一直有本孟老师的中式面点书，今天翻阅的时候看到有水煎包，正好要做包子，就试手学做煎包。照着老师的方子果然外皮很酥脆，内里是发面组织的绵软，老公一口气吃完了整盘。用料中筋面粉300克酵母3-4克鸡蛋1个盐1小勺糖1勺水适量猪油10克或1勺馅料猪肉末150克鸡蛋1个大白菜几片拌馅...
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简单易学的皮脆肉嫩～葡挞美食做法

  • 皮脆肉嫩～葡挞

  • 秒杀外面卖的葡挞哦，外皮超松脆，内超嫩滑，好吃的停不了口，简单易学。用料速冻葡挞皮12个蛋黄4个纯牛奶100g淡奶油120g炼乳18g细沙糖36g吉士粉(可放可不放)5g如做6只葡挞的材料减一半就ok了。皮脆肉嫩～葡挞的做法步骤1:先拿葡挞皮出来解冻。步骤2:淡奶油+纯牛奶+炼乳+细砂糖混...
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新手也会做皮脆馅足的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的新手也会做皮脆馅足的韭菜盒子做法

  • 新手也会做皮脆馅足的韭菜盒子

  • 春天🌿正式是韭菜旺盛的季节，小时候妈妈经常从地里割一把韭菜做香喷喷的韭菜盒子，脆脆的饼皮🌮，嫩嫩的韭菜，满满韭菜的香气，现在想起来也是回味无穷。用料多用途荞麦小面粉300克开水180克盐（面团中）2克韭菜500克虾皮1把鸡蛋5个盐适量植物油适量耗油1勺鸡精适量葱2根新手也会做皮...
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