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凉拌皮蛋清香嫩滑的做法食谱

凉拌皮蛋——清香嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮蛋——清香嫩滑做法
  • 凉拌皮蛋——清香嫩滑

  • 到了南方发现,身边很多小伙伴,只知松花蛋为皮蛋,而不识变蛋也是皮蛋?!刚好老家带来的变蛋派上用场,简单分享一道爽口开胃的凉拌皮蛋啦!哈哈~用料皮蛋5个蒜瓣4瓣姜4片香醋2勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺白糖1小勺鸡精适量红椒半个青椒半个凉拌皮蛋——清香嫩滑的做法从小就比较喜欢变蛋...
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🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸香嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸香嫩滑做法
  • 🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸香嫩滑

  • 家里有老人小孩的一定要来点这道菜,一只鸡都不够吃,保证对你赞不绝口❣️👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡1只、盐焗粉1包、油、芝麻油、生抽、蚝油、洋葱、红米椒、花生米、蒜、香菜用料鸡1只盐焗粉1包油芝麻油生抽蚝油适量洋葱红米椒花生米香菜蒜适量🔥凉拌手撕鸡‼️皮脆肉嫩咸...
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清清爽爽的凉拌皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的凉拌皮蛋做法
  • 清清爽爽的凉拌皮蛋

  • 之前说给大家做蒸鸡蛋的但是家里蛋没了正好这两天很热我就给大家出一个凉拌皮蛋吧小家伙吃的直叫“皮蛋皮蛋滑滑溜溜滑滑溜溜”大家也去做一做吧!期待你们的成果哟❤️用料皮蛋2个生姜1片大蒜2瓣炒菜用的油适量酱油2勺陈醋1勺糖少许葱1根清清爽爽的凉拌皮蛋的做法选两颗黑得...
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凉拌鸡心(嫩滑爽口)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡心(嫩滑爽口)做法
  • 凉拌鸡心(嫩滑爽口)

  • 一位长辈教我的,传了视频链接给我,每次看视频做有点费劲,就想着记录成图文的,步骤也清楚。我只是好菜的搬运工,欧耶。用料鸡心250克或30个左右香葱2根生姜五六片花椒粒30粒左右蒜苗2根小米辣2-6个厨用花雕酒或料酒或白酒3勺酱油膏2勺味极鲜酱油2勺白砂糖半勺香油1勺保鲜盒1个...
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消耗蛋清的嫩滑奥利奥双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋清的嫩滑奥利奥双皮奶做法
  • 消耗蛋清的嫩滑奥利奥双皮奶

  • 双皮奶作为一个有名的粤式甜品,清朝时起源自顺德,传统双皮奶有双层奶皮,一层甘香,二层清香,故名“双皮奶”。双皮奶惯常搭配蜜红豆或者新鲜水果食用,但最近大家却流行起了搭配奥利奥的热潮,肿么说,味道还是相当新奇的,吃惯了传统口味的双皮奶,试试这个“土味”双皮奶吧~双皮奶制作...
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清爽拌凉皮的做法和图解 好吃的清爽拌凉皮家常做法
  • 清爽拌凉皮

  • 凉皮,牛筋面一直是点点妈妈的心头好,特别是是这不愿开火做饭的日子里😊口味是不是也遗传,点点竟然也是凉皮的忠实爱好者😻今天早上一睁眼就十分十分想吃拌凉皮,这不上午忙乎完事,顶个大太阳去市场,谁知道等我回来就阴天了,看样我黑也是有道理的😫买好材料准备开做了😁用料凉皮1...
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清淡凉菜~~皮蛋拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的清淡凉菜~~皮蛋拌豆腐做法
  • 清淡凉菜~~皮蛋拌豆腐

  • 用料内酯豆腐一盒皮蛋2个香菜适量香油适量盐适量清淡凉菜~~皮蛋拌豆腐的做法准备内酯豆腐一盒皮蛋2个,香菜适量香菜切碎,内酯豆腐皮蛋放一起加适量盐,麻油最后全部捣碎拌匀即可。小贴士此做法比较清淡,喜欢辣的朋友可以加辣油...
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夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉做法
  • 夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉

  • 用料牛肉克香菜根白糖克生抽陈醋夏天清爽滑嫩的凉拌牛肉的做法1、牛肉切片,稍微薄一点,比较容易入味。加酒,胡椒粉,生抽,耗油,糖,盐,油腌制2小时以上,最好冷藏过夜。(也可以直接买腌制好的牛肉片或牛柳、牛排边角料等)2、油锅,放入牛肉炒熟,变色即可。盛出后放入冰箱冷藏。3、取凉了的...
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夏日清爽凉菜「凉拌香辣鸡皮」的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清爽凉菜「凉拌香辣鸡皮」做法
  • 夏日清爽凉菜【凉拌香辣鸡皮】

  • 对鸡皮的研究不是很多,有炒过,味道还不错,但实在是太油了,后来也没想着买回来研究下新菜式。上周在居酒屋吃了烤鸡皮,发现特别美味,算是又对鸡皮有所期待啦。正好昨晚看见超市的鸡皮打折,就买了一盒回来。想起之前做过凉拌麻辣鸡丝,里面的鸡皮的味道竟然比鸡丝好吃,就想着光凉拌鸡...
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简单易学的清香凉拌青椒皮蛋美食做法
  • 清香凉拌青椒皮蛋

  • 最有特色的皮蛋,碱性。通过调料中和味道。用料皮蛋3个青椒1个生抽2勺醋1勺熟芝麻适量花生碎适量蒜泥少许姜泥少许鸡精少许清香凉拌青椒皮蛋的做法青椒切丁,轻度过油,保持青椒的脆过油的青椒稍微做些冷却,然后加入生抽、醋、蒜泥、姜泥、花生碎、熟芝麻,搅匀后淋到已经摆盘的皮...
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凉拌凤爪  汤汁1酸甜清香(可凉拌凤爪,金针菇,虾滑)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌凤爪  汤汁1酸甜清香(可凉拌凤爪,金针菇,虾滑)做法
  • 凉拌凤爪 汤汁1酸甜清香(可凉拌凤爪,金针菇,虾滑)

  • 泡椒凤爪比较辣,不适合孩子吃,琢磨了这个汤汁泡鸡爪试试。做出来的汤汁比较少,实在泡不起来,只能拌一拌了。。。。。没想到味道还不错,记这里留存吧,主要是好找不怕丢。如果有人看到觉得喜欢,想尝试的,也可以动手试试。这是典型的中餐菜谱,一切材料都适量,根据自己口味调整,不喜勿喷...
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清凉嫩滑的椰汁西米糕的做法步骤及图解,美味正宗的清凉嫩滑的椰汁西米糕做法
  • 清凉嫩滑的椰汁西米糕

  • 大热天里来块清凉嫩滑的椰汁西米糕吧😄用料西米60克椰浆500毫升糖50克吉利丁片2片清凉嫩滑的椰汁西米糕的做法准备好材料把西米煮熟(锅里多放些水,大火烧开倒入西米,关火盖锅盖焖10分钟左右。再烧开,烧的时候要搅拌,免得西米都粘到一块去。烧开后继续关火焖五分钟。之后开盖检...
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嫩滑入味凉拌香菜牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑入味凉拌香菜牛肉做法
  • 嫩滑入味凉拌香菜牛肉

  • 今天做一个凉拌香菜牛肉,也是好吃不胖哦!牛肉这样做,超级嫩滑入味,做法也很简单,保证你爱吃,记得收藏起来哦!用料牛肉、香菜、小米辣、线椒、生抽、耗油、老抽、盐、糖嫩滑入味凉拌香菜牛肉的做法1⃣️牛肉切片,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺淀粉,少许盐腌制15分钟2⃣️碗里放入白...
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一学就会的凉拌皮蛋,凉拌豆皮,凉拌皮蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的凉拌皮蛋,凉拌豆皮,凉拌皮蛋豆腐做法
  • 一学就会的凉拌皮蛋,凉拌豆皮,凉拌皮蛋豆腐

  • 我的拿手好菜,每次宴请朋友必备的,每次都有客人,不好拍,又在网上找了个相似的图用料皮蛋个香油勺酱油勺蚝油勺生抽勺香菜根醋勺葱青椒,红椒辣椒粉一学就会的凉拌皮蛋,凉拌豆皮,凉拌皮蛋豆腐的做法锅里放水皮蛋煮几分钟,捞起放凉剥壳,用线切更好看。切成一瓣瓣此图是凉拌豆皮的,仅作...
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嫩滑鲜香—凉拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑鲜香—凉拌牛肉做法
  • 嫩滑鲜香—凉拌牛肉

  • 小伙伴说想吃小炒牛肉,我说能换个凉拌牛肉么?有段时间没去吃牛肉火锅了,来道凉拌牛肉回味一下。用料牛肉250克蚝油1勺生粉半勺白芝麻半勺蒜5瓣辣椒粉半勺小米辣2个生抽1勺香油几滴薄荷叶5片嫩滑鲜香—凉拌牛肉的做法牛肉半斤。跟老板说是凉拌的,他给我选了有点筋的,还说凉拌的...
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夏日清爽凉拌菜—香菜拌皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清爽凉拌菜—香菜拌皮蛋做法
  • 夏日清爽凉拌菜—香菜拌皮蛋

  • 用料香菜1小把皮蛋2个美味鲜酱油、白糖、米醋适量夏日清爽凉拌菜—香菜拌皮蛋的做法香菜清洗干净水浇开,放入香菜烫1分钟后捞出,晾凉挤干水分,切成小粒状,放入盘中上面铺好皮蛋调汁:一勺美味鲜酱油、半勺白糖、小半勺香醋拌匀,喜欢口味重点的可加蒜泥、油辣子等均匀浇在皮蛋上...
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艾草凉粉~嫩滑清香好吃的烹饪方法 艾草凉粉~嫩滑清香的地道做法和步骤
  • 艾草凉粉~嫩滑清香

  • 抓住清明前后的嫩艾草清香。艾草另一种吃法艾草凉粉,散上黑白芝麻香气扑鼻,加入炼奶。连平时不喜欢艾草味的大儿子都吃了一整碗。真滴超好吃用料新鲜艾草适量白凉粉100克冰糖(可不放少许炒熟黑白芝麻少许艾草凉粉~嫩滑清香的做法艾草摘嫩叶,洗净沥水水开艾叶焯水捞出过凉水二...
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鲜香嫩滑的皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香嫩滑的皮蛋瘦肉粥做法
  • 鲜香嫩滑的皮蛋瘦肉粥

  • 用料皮蛋2个大米2杯瘦肉100克小葱2根姜4片盐适量料酒半勺鲜香嫩滑的皮蛋瘦肉粥的做法取精瘦猪肉100克切丝,用少许盐,少许胡椒粉,半勺料酒,2片姜切丝,蛋液抓匀腌制30分钟取两个皮蛋捣碎将皮蛋和大米同时放入锅中,加适量清水,2片姜片,大火煮开后,转小火熬(注:提前将洗好的大米在冰箱冻...
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凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)做法
  • 凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)

  • 夏天来了,这道凉拌菜,用料简单,常温吃很清爽,冰镇一下更是味道难得用料皮蛋4个香油1勺生抽2-3勺醋3-4勺糖5克香菜两根小葱2根青红甜椒(配色用)适量(可放可不放)蒜4-5瓣耗油小半勺凉拌皮蛋『拌豆皮儿』(清爽好吃)的做法皮蛋切好摆盘,豆皮洗干净后过水焯一下,然后稍微沥一下水.拿...
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苦瓜炒鸡蛋(苦瓜清香,鸡蛋嫩滑)的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒鸡蛋(苦瓜清香,鸡蛋嫩滑)做法
  • 苦瓜炒鸡蛋(苦瓜清香,鸡蛋嫩滑)

  • 虽已立秋,暑热未消,精学了这个做法,从不尝苦瓜的王小猫🐱终于吃了些。当妈的心啊……用料苦瓜一根鸡蛋三个油适量盐适量葱花适量胡椒粉适量黄酒半调羹苦瓜炒鸡蛋(苦瓜清香,鸡蛋嫩滑)的做法苦瓜对半切,用勺子挖出芯儿。斜刀切条。3.三只鸡蛋打散,放入一点黄酒、盐、胡椒粉、葱花,搅...
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凉拌皮蛋嫩豆腐(红油香葱版)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮蛋嫩豆腐(红油香葱版)做法
  • 凉拌皮蛋嫩豆腐(红油香葱版)

  • 皮蛋豆腐,家常凉拌菜之一。制作简单,营养丰富,富含人体所需的多种营养成分。用料嫩豆腐一块皮蛋一个小米椒二个大蒜3~4瓣香葱适量红油(辣椒油)、生抽、香醋、香油、盐适量花椒粒(或花椒油)适量凉拌皮蛋嫩豆腐(红油香葱版)的做法1.锅内坐水烧开,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐浸泡十五分...
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香稠滑嫩的皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的香稠滑嫩的皮蛋瘦肉粥做法
  • 香稠滑嫩的皮蛋瘦肉粥

  • 用料大米二分之一杯瘦肉20-30克皮蛋一个油菜一棵姜一片盐适量香稠滑嫩的皮蛋瘦肉粥的做法准备食材,大米二分之一杯,我用的贵州有机长粒香,其实熬粥最好的还是东北大米,家里有啥米用啥就行,米放砂锅提前用水浸泡半小时,皮蛋切小丁,瘦肉切丝,姜切丝,油菜洗净切末儿备用(专治不爱吃青...
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凉拌皮(扁)蛋(清凉解馋,夏季凉菜必备)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮(扁)蛋(清凉解馋,夏季凉菜必备)做法
  • 凉拌皮(扁)蛋(清凉解馋,夏季凉菜必备)

  • 小时候不敢吃皮蛋,直到有一次被爷爷强迫吃了凉拌皮蛋,就爱上了皮蛋。简单易做哦用料皮(扁)蛋3-4个生抽3-4勺香醋1勺老抽半勺盐半勺鸡精一丢丢蒜掰5-6瓣小米辣2-3个辣椒面1-2勺香菜适量热油适量凉拌皮(扁)蛋(清凉解馋,夏季凉菜必备)的做法一个皮蛋切成四个,放入盘中。将以上调料全部...
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香嫩滑蛋挞的做法和图解 好吃的香嫩滑蛋挞家常做法
  • 香嫩滑蛋挞

  • 用料鸡蛋2个淡奶油200克纯牛奶85克细砂糖30克蛋挞皮12个香嫩滑蛋挞的做法将蛋挞皮提前10分钟解冻,称好需要用到的材料。烤箱提前预热10分钟。将鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖放入一个大碗里,用手动打蛋器充分搅拌均匀,过筛两次。将蛋挞液倒入蛋挞皮里9分满就可以烤了。温度就...
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拌拌凉皮蛋的做法和图解 好吃的拌拌凉皮蛋家常做法
  • 拌拌凉皮蛋

  • 贼爱吃凉拌菜用料皮蛋4个大蒜6瓣酱油2勺陈醋1勺生抽1勺盐克拌拌凉皮蛋的做法1.皮蛋可煮可不煮。2.备好配料,蒜头切颗粒状,加醋酱油蚝油搅拌,均匀倒在切好的皮蛋上。4.撒上葱花,香菜。5.盖好保鲜膜放冰箱冷冻。ps:用细鱼线或者切刀沾醋后切皮蛋,防止边缘切得模糊!...
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