- 一次偶然的面馆,品尝到了这道小菜,从此家人便喜欢上了它,久而久之萌发了自己制作的冲动,于是有了这个食谱,希望能帮助喜欢它的人。用料醋5勺生抽2勺姜2-3片蒜10瓣小米椒2-3个糖少许蚝油少许美味的腌海带头的做法从网上买的盒装海带头,里面有很多的盐,好咸呀!取出一到两片(里面都是...
- 28876
- 都是家乡菜!素卷好吃,用猪肉或鸡肉卷海带也好吃!简单易学!用料宽海带两三条盐少许淀粉二勺味精少许。辣椒粉少许油少许美味海带卷的做法将海带洗净,切成一指宽的长条。不要太长!取个干净的碗,放入淀粉盐等配料,加点水,放海带下去搅拌均匀!把海带卷成卷,放入干净的盘中,把碗里的水倒进...
- 18917
- 用料陈醋勺生抽勺蒜瓣海带头克白糖克小米辣蚝油鸡精料酒香油泡海带头的做法1、海带头洗净,放水料酒煮熟(10一15分钟),过冷水沥干。2、调料:生抽+醋+糖+蚝油+水,锅中放油炝,加料汁煮沸,放凉。3、放入海带头,加蒜和小尖椒(捣碎),加鸡精,加香油(可不放)。4、放入冰箱。小贴士酸辣味可重一些...
- 29246
- 用料海带头适量克盐耗油白糖醋生抽葱花姜片花椒大料干红辣椒脆爽海带头的做法我用的是新鲜盐渍海带头,就是整颗海带中最有营养的部分,也是口感最好的部分。冲去盐分放水中浸泡一个小时或者一个半小时,中途换两次水,目的是泡发,但不要泡的太发太软。泡好之后,放入开水中焯水三五...
- 19343
- 用料海带头5片醋少许生抽小半碗盐2勺蒜6瓣姜5片蚝油1勺酱油1勺糖1大勺豆腐乳汁2勺豆瓣酱2勺腌海带的做法煮好的海带头切块放入容器中姜切丝,蒜切片放入海带中豆瓣酱,生抽,酱油,醋,蚝油,盐,糖,豆腐乳汁调好,倒入海带中,搅拌均匀,保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏一夜可放入罐中密封保存,随吃随...
- 20422
- 海带营养丰富,药用价值极高,不仅能防治人体缺钙、治疗糖尿,还能防治癌症。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能对“现代病”起到很好的预防效果。用料排骨海带姜料酒葱盐紫菜小海米或虾皮香菜海带美味汤的做法排骨洗净斩段,用加...
- 21120
- 用料海带头约400克蒜蓉3瓣辣椒3根(可根据喜好加减)油一勺糖盐味精各一小勺醋一勺(根据喜好加减)料酒一小勺清炒海带头的做法将海带头切成两个硬币的厚度将蒜切成末,辣椒切三段。油烧热倒入蒜末再倒入海带头辣椒,撒上糖盐翻炒最后撒上味精倒入酒在翻炒几下就可以出锅啦小贴士有...
- 25148
- 一直很喜欢吃我们这一家拉面馆的酸辣海带根,正好在网上买了一箱海带根,搜了菜谱自己改良了一下,真的和店里的味道一模一样,以后可以在家吃到撑了!用料海带根(头)500克小米椒(朝天椒)6个蒜8瓣生抽80克蚝油35克米醋120克糖70克(4小勺)盐20克(4调料勺)味精1克(半调料勺)泡椒100克~150克完美...
- 5210
- 新鲜带鱼,腌制成咸鱼,是下饭的好食物噢!用料鲜带鱼3只盐10克盐腌海带鱼的做法买回新鲜带鱼去除掉鱼内脏清洗干净,然后按照自己喜好剪段用玻璃碗来腌制较卫生,安全。先在碗底撒点盐放去带鱼段,再放一层盐,重复这样做,直至把鱼放完,最后在上面再撒层盐。放好后,盖上碗盖,放入冰箱,第二...
- 8009
- 用料海带100克胡萝卜半根西葫丝适量生抽2勺姜丝少许美味海带汤的做法锅内加适量油放姜丝和泡发的海带丝炒干水分加生抽把炒好的海带放到加了水的砂锅大火煮开,小火慢炖20分钟加适量胡萝卜丝继续炖5分钟西葫丝,用一点就够了最后出锅再加,放几滴香油,盐根据自己口味可加可不加...
- 15510
- 用料带皮肉拐子骨500克海带,热水泡发300克姜片、葱段花椒盐水1200克小美果子海带骨头汤的做法主锅放入骨头、花椒、姜片,8分钟/120度/反转小勺爆出肉油。再加入1200克水、海带烹煮50-60分钟100度烹煮(加十几滴醋,防止溢锅)。最后5分钟加盐,起锅后加葱段闷出香味。小贴士熬汤的...
- 25061
- 朋友送我一斤海带头,肉厚,不知道怎么吃好。先生说:那就凉拌吧。比普通海带有嚼劲,集美们可以尝试一下。普通海带丝也可以做。用料海带250克大蒜泥半个小米椒5个(吃不了辣自己减一点就好了)生姜3片生抽2勺白醋2勺蒸鱼油1勺麻油少许盐少许凉拌海带(海带头)的做法海带洗干净,切丝。直...
- 20395
- 简单易做又好吃,夏天必不可少的一道开胃凉拌菜啊😋用料蒜适量小米椒适量醋适量生抽适量海带头一张油少量白糖少量盐适量酸辣海带头的做法我买的是盐渍海带,便于保存,平时都是放冰箱保鲜里的,吃的时候拿出来一张泡5个小时左右去除盐分。泡好的海带切块或丝,切丝会更入味。锅里...
- 4223
- 一次在烧烤店吃到的,回来自己研究,已经做了很多次了,一发朋友圈,很多人问做法,所以抽空上传下步骤。用料大张海带片10斤(整箱买的便宜,厚的好吃)厨邦桶装特级生抽1/4桶恒顺玻璃瓶无添加陈醋4瓶小米椒(泰椒)一大把蒜10头花椒一把白糖约250克姜10大片(爱吃糖醋姜的可多放)酸辣海带片...
- 29702
- 减肥也不能亏待了自己!来一道美味又低脂的海带豆腐汤吧!既有含超多膳食纤维的海带增强饱腹感,又有含丰富蛋白质的豆腐^-^是瘦身美味汤的首选哦。用料海带(鲜)100克豆腐200克蔬菜若干食盐香油胡椒粉大葱味精瘦身美味:海带豆腐汤的做法海带随便切,豆腐切成块(还可以加一点自己喜欢...
- 26438
- 海带是一种营养价值很高的菜菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘、钾等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种功能。用料海带1张蒜2头姜适量葱1棵干红辣椒适量味达美半瓶醋半...
- 20807
- 韩剧里过生日要喝的海带汤,简单快手又美味。这里选择的海带不是我们涮火锅的那种又厚又硬的海带,而是裙带菜。裙带菜含有丰富的氨基酸,粗纤维等。含钙量是牛奶的十倍,含锌量是牛肉的三倍!500g裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维...
- 25867
- 超级鲜美!用料海带适量克腔骨400克姜六片葱段3段盐适量克薏米克绿豆克红枣5颗骨头海带汤的做法首先凉水下锅捞血沫子,然后凉水把骨头反复冲洗干净后,锅里放适当凉水放入处理好的骨头、姜片、葱、红枣、薏米、绿豆,枸杞红枣儿,这些配料和骨头汤一起下锅煮开,煮开以后关小火,再放...
- 20762
- 奶奶那里学来的做法从小吃到大方法简单好吃蒜的好处多多不用我说了每年这个时候妈妈就会到那种大卡车卖蒜的买上20几斤蒜腌上然后配个粥和馒头每餐当小菜吃一个或者直接没事吃着玩总之就是爱这个味这次做了两种口味纯生抽版本和香醋甘草版用料新鲜蒜20斤生抽7升陈醋1·5...
- 25043
- 我家媳妇最爱吃的海带头!用料海带1000克葱姜蒜适量生抽4勺味极鲜1勺陈醋4勺白糖适量凉拌海带头的做法海带头,在海里长大的,太咸,所以做菜之前先在水里泡上半个小时。葱姜蒜切好备用,葱姜蒜的多少根据各人口味,也可以放点糖蒜,味道不错!别切太大,不好入味,根据自己习惯,切成喜欢的样...
- 19284
- 用料骨头500克海带250克姜2片盐10克海带骨头汤的做法准备骨头洗净准备海带结洗净骨头冷水下锅水开捞出洗净备用准备一个砂锅放入适量水放入骨头水煮开转小火放入海带煲一个小时出锅前放盐小贴士要用砂锅炖...
- 31596
- 海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,富含褐藻胶和碘质。具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能用料龙须菜180k胡萝卜食用盐花生用芝麻芹菜海带头的做法需要详情可添加QQ:212165158微信:TZY15959453826小贴士冷冻储藏保...
- 25647
- 每年海边的朋友都会寄来一些半干的海带,每根拧成团晾干,既方便保存又方便食用,每次取一根,用清水泡发2小时以上,或炖、或炒,或凉拌。“美极海带”的名字,来自于以前常去的一家餐厅里一道凉拌海带的名字,餐厅已不复存在,美极海带是印象深刻一道美食之一。“美极海带”的凉拌配方灵...
- 24015
- 用料海带克盐克姜片剁椒酱味极鲜花椒白芝麻腌制海带的做法海带泡软后清洗干净,然后上锅蒸15分钟生姜切丝,花椒。油热后,姜丝花椒下锅,小火炒香。加入剁椒酱,小火炒,我用的是下图我用的剁椒酱。倒入味极鲜和少许盐,小火炒加入海带丝,小火炒至水分干,加入芝麻,晾凉,装瓶,腌几个小时就可...
- 8873
- 用料味极鲜酱油2小瓶紫林陈醋一年陈2瓶冰糖400g味精一小袋约50g海带头一箱四斤左右蒜适量,我用一碗红尖椒适量,看个人口味秘制海带头的做法海带头洗完切小段找一个干净的锅或者带盖的盆,把海带头放入把所有调料加入容器内泡三天即可...
- 18968