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回锅羊头肉的做法食谱

回锅羊头肉的做法和图解 好吃的回锅羊头肉家常做法

  • 回锅羊头肉

  • 用料羊头肉250克洋葱1个青椒1个豆瓣辣酱1勺葱姜蒜末适量料酒1勺生抽1勺鸡精1/5勺白糖2克回锅羊头肉的做法羊头肉切片，开水放姜片，料酒。焯煮五分钟洋葱切块青椒切块锅热放油，先放豆瓣辣酱，炒出红油放葱姜蒜末炒香，先后放入洋葱，青椒翻炒至软后，加入羊头肉加生抽，花椒粉，鸡精，白糖翻...
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简单易学的自制回锅羊肉汤美食做法

  • 自制回锅羊肉汤

  • 主料：带骨羊肉适量（以3到5斤为例），羊骨头适量（1到2斤，腿骨要敲断。）用料良姜一大块，白芷3到4片去籽红辣椒适量丁香3到4个，香叶2到3片大葱1棵桂皮一小块，草果2粒花椒30左右粒小茴香20粒左右自制回锅羊肉汤的做法第一步：将羊肉用清水浸泡去血水。第二步：将羊肉放入冷水锅内，水量以没过羊...
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回锅的肉（不是回锅肉）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅的肉（不是回锅肉）做法

  • 回锅的肉（不是回锅肉）

  • 大致按照回锅肉的方向去的，但是用料不同，算不上回锅肉，味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉（不是回锅肉）的做法猪肉焯水，加入姜片、料酒。至水开，关火。过一下冷水，切片备用。花生和干辣椒切碎。...
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《回家吃饭》锅塌羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的《回家吃饭》锅塌羊肉做法

  • 《回家吃饭》锅塌羊肉

  • 无论是火锅店还是街边烧烤摊，都少不了羊肉的身影。但很多人因处理不好羊肉的膻味而却步，今天就教大家做一道锅塌羊肉，鲜嫩的羊肉裹上鸡蛋，就是一道美食了。太太乐原味鲜特级鲜酱油→用料鸡蛋6个羊肉500g蒜5瓣花椒适量料酒1勺水淀粉1勺太太乐原味鲜特级鲜酱油1勺醋1勺卤虾油适...
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蒜苗.葱头.回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗.葱头.回锅肉做法

  • 蒜苗.葱头.回锅肉

  • 用料蒜苗1把葱头1个五花肉1小条姜少许料酒/白酒郫县豆瓣蒜苗.葱头.回锅肉的做法蒜苗洗净切段儿葱头切小块肉切片油热后先倒入姜丝和肉，把肉煸干倒入郫县豆瓣，大概两汤匙吧然后放入洋葱，翻炒放入蒜苗，翻炒焖一小会儿，看着洋葱和蒜苗都变色了，就盛出来吧~小贴士这个菜最重要的就...
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藠头回锅肉的做法和图解 好吃的藠头回锅肉家常做法

  • 藠头回锅肉

  • 用料五花肉200克姜片5片蒜5瓣料酒1勺花椒15粒豆瓣酱1勺酱油1勺藠头200克盐10克味精5克藠头回锅肉的做法藠头洗净对半切开备用锅中加入清水下入五花肉，加入姜片，花椒，料酒煮熟切片。起锅烧油，下入切好的五花肉爆香，然后下去盐，豆瓣酱，姜片，蒜片，花椒。煸香。加入一勺酱油，然后下入藠...
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回锅肉肉的做法和图解 好吃的回锅肉肉家常做法

  • 回锅肉肉

  • 用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉，家里的太瘦了，应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片，冷水下锅，加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油，加入姜片、肉片，然后加入一勺半豆瓣酱（依据个人口味，如果太咸可以不加生抽），少许料酒。最后加入干辣...
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馒头回锅的做法和图解 好吃的馒头回锅家常做法

  • 馒头回锅

  • 哈哈哈哈，其实就是回锅肉啦，只是加了油炸后的馒头！用料五花肉大馒头一个蒜苗生姜豆豉菜油盐味精生抽老抽馒头回锅的做法五花肉切片，备用（刀功很重要，切的越薄越好）馒头切片（和肉片大概一致）生姜，蒜苗切好，备用锅中放油，适量，煎馒头用。小火，油热入馒头煎制，最好几片几片煎，用筷子翻动，两面...
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砂锅回锅肉的做法和图解 好吃的砂锅回锅肉家常做法

  • 砂锅回锅肉

  • 老公前几年在外地，经常到一位兄长家混吃混喝，一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉，回来念念不忘，偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来，炒菜总是容易凉，听说砂锅的保温效果很好，就试着用砂锅做了这道回锅肉，做好以后等一家人回来开饭，回锅肉的温度刚刚好。用料五花肉200克蒜...
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吮指回味的羊蝎子（吃肉涮锅）的做法步骤及图解,美味正宗的吮指回味的羊蝎子（吃肉涮锅）做法

  • 吮指回味的羊蝎子（吃肉涮锅）

  • 天不热了，凉快些了，羊肉，羊排，羊蝎子该登场了！这次老爸回老家又带回来好多羊蝎子和调料，没忍住馋，又做了好多，满屋那个肉香的嘞！一会儿跟孩子就啃了一盘子，真是欲罢不能。超级好吃超级简单！零厨艺小白也能做的很棒的一道菜！不信你试试呗！有两种做法呦！炖好的羊蝎子连汤带肉一起放锅里放...
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锅贴回锅肉的做法和图解 好吃的锅贴回锅肉家常做法

  • 锅贴回锅肉

  • 我家孩子最喜欢的一道菜，他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调料放一起搅拌均匀，盖保鲜膜放置半小时锅里刷一层油放一...
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回锅羊肉的做法和图解 好吃的回锅羊肉家常做法

  • 回锅羊肉

  • 回锅肉的做法用在羊肉上用料羊肉葱姜豆瓣酱蒜苗料酒花椒洋葱回锅羊肉的做法将羊肉凉水下锅，加料酒、姜片、花椒粒和洋葱煮开打出血沫，至七八成熟捞出切片。锅内下游，将豆瓣酱炒香后下入干辣椒和羊肉，加少许盐和鸡精，下入蒜苗推匀起锅，羊肉咸鲜微辣，蒜香浓郁...
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回锅肉的详细做法大全,简单又营养的回锅肉做法

  • 回锅肉

  • 抖音学的，看视频用料青蒜五花肉姜片花椒豆豉料酒豆瓣酱辣椒酱糖回锅肉的做法味道不错...
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「头妈厨房87」回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的「头妈厨房87」回锅肉做法

  • 【头妈厨房87】回锅肉

  • 五花肉有很多种做法，最家常也最能下饭的莫过于回锅肉了。新的一年就要到了，亲朋好友免不得相聚。一碗色香味俱全的家常小炒——回锅肉，相信能让你和朋友们在畅聊时增添更多回味。用料五花肉红椒大葱生姜大蒜豆瓣酱白糖生抽【头妈厨房87】回锅肉的做法五花肉剔毛，洗净后放入水...
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窝头回锅肉的做法和图解 好吃的窝头回锅肉家常做法

  • 窝头回锅肉

  • 作为一个四川人，一定会对回锅肉怀着深刻而特殊的感情，作为四川家常菜的代表，回锅肉不仅意味着脂香味浓、大快朵颐，还意味着浓浓的家的味道。物质贫乏的年代回锅肉是对饕餮盛宴的终极想象，现如今人人都在强调“健康、瘦身”，但回锅肉依然是每个川人心中无上的美味，每一次大嚼回锅...
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回锅猪头肉的做法和图解 好吃的回锅猪头肉家常做法

  • 回锅猪头肉

  • 练了两个小时的周末瑜伽，回来赶紧做饭，就不要再多说了，省省力气养养我的小宇宙。用料熟猪头肉1块辣椒7个泡姜片10片葱1根生姜1小块花椒1把料酒半碗油适量盐适量味极鲜2勺回锅猪头肉的做法买了半成品猪头肉1000克，先用温水清洗几次锅里放水，把猪头肉放进去，加入葱，姜，花椒，料酒，盐，煮...
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不是回锅肉的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的不是回锅肉的回锅肉做法

  • 不是回锅肉的回锅肉

  • 不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉，简单易做，两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后，把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣酱去原先煸油的锅里煮开它，再加入姜片，切好的辣椒和事先...
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下饭菜：回锅猪头肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：回锅猪头肉做法

  • 下饭菜：回锅猪头肉

  • 用料猪头肉200克豆瓣酱1勺剁椒酱1/2勺葱姜蒜适量蒜苗3根青椒1/2个白糖3克花椒粉1/4勺生抽1/2勺料酒1/2勺下饭菜：回锅猪头肉的做法蒜苗切段青椒切片猪头肉先用平底锅煸炒一下（不用放油）锅热放几滴油，先把蒜苗，青椒爆炒一下与煸炒好的猪头肉放在一起备用锅热放油，先放豆瓣辣酱小...
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蒜子萝卜丝回锅羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜子萝卜丝回锅羊肉做法

  • 蒜子萝卜丝回锅羊肉

  • 唔，就一个自创的食谱，正好家里有这些食材，也正好这些食材都挺适合羊肉。也可以换成白洋葱，应该会更香。用料羊肉500克蒜子8-10瓣料酒适量白萝卜200-300g生抽适量糖少许盐适量香葱香菜个人口味蒜子萝卜丝回锅羊肉的做法1、羊肉冷水下锅，与冷水同煮至沸腾。2、调至中火，下姜片2-3...
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回锅肉锅盔的做法和图解 好吃的回锅肉锅盔家常做法

  • 回锅肉锅盔

  • 用料猪五花（带皮）500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅，放入一整块猪五花，葱结，姜片5片，料酒适量，开小火煮至15min左右，五花肉7成熟.煮好五花肉放凉...
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回族羊肉汤的详细做法大全,简单又营养的回族羊肉汤做法

  • 回族羊肉汤

  • 羊肉汤也算是河南的特色、汤是很多菜的原料！比如大烩菜！烩面！回族扣碗、基本都是羊肉汤来作为🥣！主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上...
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回锅猪头皮的做法和图解 好吃的回锅猪头皮家常做法

  • 回锅猪头皮

  • 用料料酒1小勺生抽适量勺盐适量姜适量老干妈2勺蒜3瓣老抽适量鸡精适量青椒3个干椒段1小抓回锅猪头皮的做法切好姜蒜干椒备用猪头皮煮首切片备用青椒切好备用锅中放油爆香蒜米依次放入姜干椒老干妈炒出红油！再倒入切好的猪头皮淋入料酒炒匀，然后加入生抽老抽适量盐调味（因为...
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酸海椒蒜苗羊肉回锅tm6的做法步骤及图解,美味正宗的酸海椒蒜苗羊肉回锅tm6做法

  • 酸海椒蒜苗羊肉回锅tm6

  • 新疆羊肉买了四十多斤回来，最近烧羊肉，烤羊肉，简阳羊肉汤都吃够了，又给家里宝贝们换菜式，我的客户宝贝们你们要不要尝尝，动动小美做起来用料蒜苗150克酸海椒50克花椒6粒油30克半肥瘦煮好羊肉片300克酱油(非生抽和老抽)25克盐1-2克根据自己口味添加姜片5片青线椒或者红椒3-4个切...
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回锅肉——四川苕皮回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉——四川苕皮回锅肉做法

  • 回锅肉——四川苕皮回锅肉

  • 在四川一份苕皮回锅肉，苕皮才是回锅肉的灵魂和主角，一盘子上桌，最先吃光的一定是苕皮！苕皮是红薯淀粉化开做成，四川人把红薯淀粉用到了极致，煎烹炸煮都会用上红薯淀粉，生活中的红薯凉粉、热凉粉、肉丸子、炸酥肉、穿肉片、回锅肉、炒肉丝、勾芡等很多菜都会用到红薯淀粉，就连很多...
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回锅肉V锅的做法和图解 好吃的回锅肉V锅家常做法

  • 回锅肉V锅

  • 初次种草下厨房就被深深的吸引，想起刚离开学校食堂和家里饭堂的日子，自己在厨房拿着锅勺急得焦头烂额，老公在房间一页一页的翻看着度娘找菜谱。现如今，我已成长为下得厨房的贤妻良母，心理始终感谢那些无私贡献经验的前辈，我想最好的回报莫过于传承。先从简单的回锅肉开始，最近入...
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