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干烧鸽的做法食谱

蒜蓉干烧鸽的做法和图解 好吃的蒜蓉干烧鸽家常做法

  • 蒜蓉干烧鸽

  • 用料鸽子2只卤水汁165克水330克牛油30克干葱蓉2瓣蒜蓉2瓣烧汁：酱油36克糖6克水32克蒜蓉干烧鸽的做法乳鸽洗净沥干水。将水和卤水汁放锅中煮开，放入乳鸽加盖小火浸20分钟，不时翻面，捞起。将乳鸽放入热油中炸5分钟，捞起沥干油分。小火爆香牛油，干葱蓉，蒜蓉，放回乳鸽回镬，再放入拌匀...
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蒜苗烧鸽子的做法和图解 好吃的蒜苗烧鸽子家常做法

  • 蒜苗烧鸽子

  • 今天想吃小时酱油烧鸽子的味道，没想到家里多了一点蒜苗，就将蒜苗倒入锅中一起焖，味道不错。这道菜对于不喜欢吃辣椒🌶️的人和孩子都可以吃，而且还很下饭。用料鸽子1-2只料酒1勺生姜红烧酱油1勺生抽1勺鲜鸡汁1勺盐克醋1小勺油1勺糖2克蒜苗烧鸽子的做法蒜苗洗净切段。装碗备用。...
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葱烧乳鸽的详细做法大全,简单又营养的葱烧乳鸽做法

  • 葱烧乳鸽

  • 葱烧乳鸽用料：乳鸽一只，生抽20克，蚝油10克，盐2克，白糖3克，老抽5克，白酒适量，清水适量，大葱两段，香葱、香菜适量，勾芡淀粉水适量2用料乳鸽1只葱烧乳鸽的做法葱烧乳鸽...
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红烧乳鸽的做法和图解 好吃的红烧乳鸽家常做法

  • 红烧乳鸽

  • 小区阿姨教的红烧乳鸽做法，简单美味，特记录一下，这里用的是中年鸽子用料鸽子1只盐适量（用于涂抹鸽子全身）用于制作卤汁：生抽适量老抽一小勺蚝油两小勺冰糖1小块罗汉果十分之一个八角1个甘草几片清水适量红烧乳鸽的做法鸽子洗干净后，去除多余水份，用适量的盐涂抹按摩全身，（这里盐味...
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鸽子红烧肉的做法和图解 好吃的鸽子红烧肉家常做法

  • 鸽子红烧肉

  • 疫情期间在家自己研究的新菜用料鸽子1只料酒2勺冰糖60克老抽半勺酱油2勺板栗300克鸽子红烧肉的做法鸽子洗干净，五花肉清洗干净，放入盆中加入料酒，姜葱，适量食用盐腌制10分钟左右加入少许食用油，放肉和鸽子下过翻炒片刻加入适量辣椒花椒继续翻炒，加入酱油一起来加入老抽，冰糖上色...
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红烧鸽子的做法和图解 好吃的红烧鸽子家常做法

  • 红烧鸽子

  • 鸽子属温补食材，老少皆宜。多食鸽子肉可活血化瘀，美容养颜，益智健脑，提高机体免疫力，延缓衰老等功效。自家养的信鸽，淘汰的就拿来吃，所以吃鸽子很方便。基本上我会用老鸽子来煲汤，半大的鸽子来红烧，小鸽子来清蒸。更多的做法下次再一一推荐给厨友们。首先来聊聊怎么分辨鸽子的老少...
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香烧乳鸽的做法和图解 好吃的香烧乳鸽家常做法

  • 香烧乳鸽

  • professionaledition用料乳鸽香烧乳鸽的做法香烧乳鸽主料：乳鸽（半只）副料：干笋片10克、石榴5克调料：香槟酒10克、鱼胶片1片、清汤1500克、白糖10克、家乐浓缩鸡汁10克、烧肉酱20克、盐3克、家乐鸡粉2克制作过程：1.清汤、家乐浓缩鸡汁、家乐烧肉酱、盐、生抽酱油、家乐鸡粉调成...
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烤照烧鸽子的做法和图解 好吃的烤照烧鸽子家常做法

  • 烤照烧鸽子

  • 用料鸽子1只味好美照烧酱按需料酒1勺酱油1勺盐和鸡精一点点（如图）烤照烧鸽子的做法鸽子洗净去头去脚指甲下料酒，酱油，味好美照烧酱戴上一次性手套给鸽子按摩将调料均匀涂满全鸽身怕腿会塞不进去空气炸锅用牙签固定了一下这样腌制30分钟+依自己情况而定时间空气炸锅140℃预热5...
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潮式烧乳鸽的做法和图解 好吃的潮式烧乳鸽家常做法

  • 潮式烧乳鸽

  • 卤过又炸得酥脆的鸽子皮，一咬满口香。从前只能在饭店吃到的潮式烧乳鸽，现在太太乐教你怎么做！赶快收藏起来周末可以试试啦！如此可口大菜记得拍照发pyq上传跟做哦~get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料鸽子1只冰糖10克“太太乐原味鲜”头...
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简单易学的三杯卤鸽PK烧鸽美食做法

  • 三杯卤鸽PK烧鸽

  • 最近疫情没敢出去吃烧鸽，做烧鸽我嫌麻烦，主要也上火，于是变了种做法试试，其实做法很简单，反正我全家都爱吃哈哈，小孩子一人一个完全OK鸽子：本身就滋补，对促进伤口愈合，增强体质有一定帮助，我们老家生完宝宝的妈妈身体虚月子几乎每天吃，因为活血化瘀，补气，蛋白质高！总之鸽子是个好东西哈...
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蛏干鸽肚汤的做法和图解 好吃的蛏干鸽肚汤家常做法

  • 蛏干鸽肚汤

  • 学习的冲在前，管后勤的也不能落后，每天好吃好喝的伺候着呢。来一碗鸽子炖猪肚，配了花生和蛏子干一起炖，清凉滋补的。用料蛏干鸽子猪肚花生蛏干鸽肚汤的做法所有材料一起丢进炖锅，加足水，加料酒、姜片去腥，炖至熟烂即可...
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葱烧乳鸽的做法和图解 好吃的葱烧乳鸽家常做法

  • 葱烧乳鸽

  • 用料葱蒜苗香菜生抽老抽蚝油白糖盐水乳鸽葱烧乳鸽的做法葱、蒜苗、香菜各两根洗干净切段小火油炸炸至金黄捞出配菜，锅内留油乳鸽洗干净擦干，可剖开可不剖开（剖开的话皮会缩一点点，但是焖的时候方便）用刚才的葱油把鸽子表皮煎金黄配菜放回去，生抽、老抽、蚝油、少许白糖、少许盐...
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红烧乳鸽。的做法和图解 好吃的红烧乳鸽。家常做法

  • 红烧乳鸽。

  • 昨天我妈给我两只鸽子,让我绿豆炖鸽子。可是我想,因为这疫情的原因，好久没出门，太吃红烧乳鸽了。自己做吧，更健康一点。用料鸽子2只卤水料：八角1个桂皮1块香叶2片黑胡椒十来颗姜片适量黄酒适量辅料:姜、葱段少许花椒十来粒冰糖15克生抽两勺老抽一勺盐少许红烧乳鸽。的做法1....
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烧乳鸽的做法和图解 好吃的烧乳鸽家常做法

  • 烧乳鸽

  • 皮香肉嫩用料鸽子4只八角3个片糖3分之一片生抽2⃣️勺盐1茶匙老抽2勺香草3片烧乳鸽的做法乳鸽洗净身上涂上薄盐约5分钟后，开水后放锅里1分钟左右捞出捞出的乳鸽放入冰水里过一下，这样皮会脆些过完冰水的乳鸽姜片香葱放油爆炒后加入清水，放入香料、酱油、盐酱水煮15分钟后加入...
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红烧小乳鸽的做法和图解 好吃的红烧小乳鸽家常做法

  • 红烧小乳鸽

  • 工作之余犒劳一下自己吧用料鸽子1只老抽4勺姜3片盐10克葱2-3根蒜3瓣花椒10粒干辣椒5个料酒4勺香油6勺豆瓣酱4-5勺鸡精3勺红烧小乳鸽的做法鸽子切块，葱姜蒜处理好备用油烧热放入葱姜蒜花椒及干辣椒爆香，放入鸽肉翻炒几分钟后，加盐，鸡精，料酒及老抽适量，翻炒后加入豆瓣酱，再翻炒几...
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干煸鸽子的做法和图解 好吃的干煸鸽子家常做法

  • 干煸鸽子

  • 用料鸽子两只只蒜六瓣料酒适量勺姜若干片盐适量克葱一根花椒适量麻椒适量糖少许白芝麻适量可有可无的白胡椒适量干煸鸽子的做法剁小块放盐，料酒，姜，葱，白胡椒，淀粉抓匀腌制半个小时。锅中放油，油热将鸽子放入炸，炸好捞出，在复炸一次后捞出。另起锅放入少许油放入姜，蒜，花椒，麻椒，辣椒...
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红烧小白鸽的做法和图解 好吃的红烧小白鸽家常做法

  • 红烧小白鸽

  • 用料鸽子2只姜5片大蒜3瓣辣椒0.5个桂皮适量八角1个料酒2勺醋1勺酱油2勺啤酒1瓶豆腐干10块红烧小白鸽的做法1.鸽子焯水清洗2.放入所有料，进行炖煮大概50分钟3.加入豆腐干1.继续炖煮10分钟...
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烧乳鸽子的做法和图解 好吃的烧乳鸽子家常做法

  • 烧乳鸽子

  • 烤箱版烧乳鸽子~🐦🐦（大厨神之作，我学习）用料生抽3勺老抽3勺鸽子7只姜蒜半碗蜂蜜2勺花生油2勺烧乳鸽子的做法洗净鸽子，开肚，把小脚剁掉（或者烤的时候用锡纸包住小脚也行）提前腌制好，加生抽，老抽各三勺，放些垛好的姜蒜，最好腌制一晚在烤箱底放好铁盘和锡纸，把鸽子放在架子上（一次最多放...
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鸽子烧排骨的做法和图解 好吃的鸽子烧排骨家常做法

  • 鸽子烧排骨

  • 外婆非要炖鸽子汤我实在不想喝汤……所以就有了这道鸽子烧排骨重口味的都懂哈哈哈用料鸽子1只排骨250克料酒2勺生抽2勺老抽1勺香醋适量盐3-4克南泉豆瓣酱1.5勺姜片3片八角1个花椒8粒干辣椒3-4个葱花适量冰糖适量鸽子烧排骨的做法鸽子排骨切小块冷水下锅焯水，加入适量料酒...
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葱香烧乳鸽的做法和图解 好吃的葱香烧乳鸽家常做法

  • 葱香烧乳鸽

  • 烧乳鸽属广东传统名菜。葱香乳鸽是在传统的制作方式基础上加入了香葱进行烹饪，香葱的味道渗入到鸽子肉内，葱香浓郁，鸽肉口感嫩滑、细腻鲜美，表皮酥脆内部多汁。鸽子营养价值较高，富含优质蛋白质，属滋补佳品。用料乳鸽350g生姜30g小葱60g红尖椒10g盐20g味精15g砂糖15g香叶3g八角...
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烧鸽子🐦的做法和图解 好吃的烧鸽子🐦家常做法

  • 烧鸽子🐦

  • 营养好吃😋用料鸽子1只生抽2勺料酒1勺生姜适量烧鸽子🐦的做法鸽子切好冲洗干净上面的血水装入盘中倒入适量料酒、生抽、老抽、几滴香油、切几片生姜搅拌均匀腌至20分钟左右切好配料青辣椒段、红小米椒、大蒜丁、小葱段、备用步骤2锅中烧油油热倒入鸽子肉翻炒出水份烧至鸽...
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鸽脯烧云腿的做法和图解 好吃的鸽脯烧云腿家常做法

  • 鸽脯烧云腿

  • 用料金华火腿乳鸽丝瓜鲜百合冰糖麦芽糖蛋白生粉面包糠姜茸鸽脯烧云腿的做法先把火腿放入用冰糖、麦芽糖和清水调好的麦芽糖水中隔水炖2小时，备用，伴上用蛋白、生粉、清水、油调好的脆浆，再裹上面包糠炸至金黄色，切片放在碟边。把乳鸽起肉切片，加入糖、盐、姜茸、生粉、油拌匀...
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板栗烧乳鸽的做法和图解 好吃的板栗烧乳鸽家常做法

  • 板栗烧乳鸽

  • 用料板栗15个鸽子1只卤料少许豆瓣酱1勺啤酒1瓶生抽1勺冰糖18克板栗烧乳鸽的做法鸽子洗后切块，焯水放入啤酒酱油生姜板栗炖煮收汁后盛盘...
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酱烧鸽子的做法和图解 好吃的酱烧鸽子家常做法

  • 酱烧鸽子

  • 本菜谱启发借鉴自各位大神前辈为个人学习笔记用用料鸽子2只姜片4片葱1根冰糖1块老抽（糖色）1勺生抽1勺料酒1勺糖1小勺热水适量葱结1个酱烧鸽子的做法1.原料准备鸽子浸去血水，洗净后去头去尾（屁股）。腿翅分离分解成1/4的小块，如果鸽子小则半只一块。擦干备用。2.辅料准备生姜切片...
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鲽鱼烧鸽蛋的做法和图解 好吃的鲽鱼烧鸽蛋家常做法

  • 鲽鱼烧鸽蛋

  • 美容养颜的一道营养菜品，卵磷脂丰富的鲽鱼和鹌鹑蛋，要瘦要美要营养，跟我一起做菜吧～用料比目鱼3条鹌鹑蛋15个葱1根姜5片红辣椒5个酱油3勺盐适量花椒适量鲽鱼烧鸽蛋的做法黄金鲽鱼真空常温缓化锅中倒适量油，油热下鹌鹑蛋煎至微微金黄捞出鹌鹑蛋，用底油炒葱姜花椒倒入适量酱油下...
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