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鲜奶白吐司的做法食谱

鲜奶白吐司的详细做法大全,简单又营养的鲜奶白吐司做法
  • 鲜奶白吐司

  • 超级柔软的一款吐司,奶香味很浓,很好吃。用料高粉270克奶粉20克细砂糖40克酵母3克盐3克牛奶90克淡奶油30克黄油20克鸡蛋50克鲜奶白吐司的做法准备好材料。倒入高粉奶粉白砂糖盐酵母牛奶淡奶油再打入一个鸡蛋,一起用厨师机揉到扩展阶段。加入软化的黄油,继续揉到完全阶段。揉...
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鲜奶大吐司的做法和图解 好吃的鲜奶大吐司家常做法
  • 鲜奶大吐司

  • 用料高粉540g低粉60g鲜奶250g动物性鲜奶油150g酵母6g奶粉40g糖70g盐7g蛋白100g鲜奶大吐司的做法动物性的奶油在这个吐司里面是非常重要的,高粉540g、低粉60g、酵母6g、奶粉40g、糖70g、盐7g、蛋白100g、鲜奶250g、动物性鲜奶油150g(以上是2盒大吐司的分量)以上食材一起混合,...
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奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司做法
  • 奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司

  • 配方可制作(450克吐司盒模具)2个量用料高粉480克淡奶油80克牛奶230克盐6克砂糖85克新鲜酵母15克(或干酵母5克)蛋清60克黄油45克奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法把除黄油外的所有食材加入厨师机低度拌匀,高速打到厚膜状态,撕开有锯齿。牛奶冻成上层一圈有冰渣再使用(天气冷的地方...
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鲜奶吐司 消耗蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶吐司 消耗蛋白做法
  • 鲜奶吐司 消耗蛋白

  • 方子来自金大旺感谢!用料高粉260g牛奶110g蛋白70g糖35g盐3g油30g酵母3g鲜奶吐司消耗蛋白的做法后油法揉至完全扩展然后发酵2-2.5倍大发酵好后面团分割3份松弛15分钟上下松弛好的面团擀成牛舌状卷成筒再松弛15分钟再次擀卷卷筒放进吐司盒二次发酵约8成发,烤箱200度40分钟上...
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鲜奶吐司的做法和图解 好吃的鲜奶吐司家常做法
  • 鲜奶吐司

  • 没故事,想吃就做,啦啦啦用料高筋面粉150克奶粉25克牛奶110克糖30克黄油15克盐1克酵母1克抹茶粉1克鲜奶吐司的做法除了黄油之外的材料都放进去揉匀后把黄油放进去揉成光滑的面团后放20分钟,等面团明显增大取出来整理排气面团分成两份,其中一份放入1克抹茶粉揉匀,两份面团叠在一...
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鲜奶吐司的详细做法大全,简单又营养的鲜奶吐司做法
  • 鲜奶吐司

  • 转自微博美食博主:蛋糕美食工场用料牛奶150克香草冰激凌50克鲜奶吐司的做法见视频见视频...
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简单易学的吐司-鲜奶白吐司美食做法
  • 吐司-鲜奶白吐司

  • 用料J1495M805白糖368克高酵母23克改良剂11.5盐46克牛奶230克水1150克黄油138克吐司-鲜奶白吐司的做法卷2次分割200G一个一个模具3个模具450G的不带盖吐司8分满烤温度5024035MIN...
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烤鲜奶吐司的做法和图解 好吃的烤鲜奶吐司家常做法
  • 烤鲜奶吐司

  • 各种吐司吃法我都爱,因为家里总有剩的吐司。这道甜点能解决所有吐司久存后的食用问题,干吐司能吸收更多的牛奶蛋液,记得多留一点时间吸收就可以。方子来自《蓝带甜点师的百变吐司》用料隔夜或冷冻吐司4片葡萄干100g全蛋3个新鲜香草豆荚1根朗姆酒适量牛奶500ml鲜奶油100ml糖...
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消耗蛋白的鲜奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白的鲜奶吐司做法
  • 消耗蛋白的鲜奶吐司

  • 记录贴,方便自己查看,原方子点击链接自己做了黑芝麻馅原味和奶黄馅虽然直接法,但是我吃不出来和中种汤种的区别。蛋清做吐司蛋黄做卡仕达酱,包进吐司,真是完美组合!用料卡仕达酱用料蛋黄1个牛奶100克淀粉10克糖按自己口味添加黄油10克我没有放消耗蛋白的鲜奶吐司的做法混合以后...
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白脱奶吐司的做法和图解 好吃的白脱奶吐司家常做法
  • 白脱奶吐司

  • 好久没有来更新了,俩娃这学期正式在家上学,从选教材到每天的安排全都自己来,学什么不学什么也都自己来,虽然有charterschool的指导,但是比之前上学校网课时候工作量还是大了很多。学校给分了十个学习周期,现在两个学习周期已经快结束了,感觉时间真的是悄悄的就溜走了啊。言归正...
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100个吐司修行之十六鲜奶白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司修行之十六鲜奶白吐司做法
  • 100个吐司修行之十六鲜奶白吐司

  • 同事买了玫瑰酱要抹吐司吃,白吐司最适合了,百搭,配蔬菜,肉都可以,怎么都好吃,放三天都是软软哒,一起来做啊呜老师的鲜奶吐司吧,我改成了中种法,天气热了温度高,冷藏中种能很好的降低温度用料中种高筋面粉350克牛奶245克鲜酵母10克主面团霓虹高粉150克海盐8克细砂糖60克奶粉15克蛋液...
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纯鲜奶吐司的做法和图解 好吃的纯鲜奶吐司家常做法
  • 纯鲜奶吐司

  • 为了消耗冰箱的牛奶,液体的部分就全部用牛奶来代替,出来的吐司软绵、奶香味十足。用料高筋面粉600克盐6克糖75克牛奶412克奶粉30克酵母6克黄油30克纯鲜奶吐司的做法除黄油以外所有的材料放入厨师机搅拌桶开始搅打等揉到初步扩张阶段,再加入提前准备好的黄油厨师机先低速搅打...
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酸奶白吐司的做法和图解 好吃的酸奶白吐司家常做法
  • 酸奶白吐司

  • 今天用面包机和面,加上了手揉,终于做到了满意的手套膜,拉丝效果更好。加了酸奶吐司,奶香浓郁。美中不足的是面团稍小了点,吐司有点回缩,但是口感依然很棒。用料高筋面粉(金像)250克酸奶(三元袋装普通液体酸奶)95克牛奶50克白砂糖30克盐2克鸡蛋1个奶粉10克酵母3克酸奶白吐司的做法除...
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鲜奶炸吐司的做法和图解 好吃的鲜奶炸吐司家常做法
  • 鲜奶炸吐司

  • 用料全蛋2颗鲜奶200cc花生粉2大匙细纱糖1大匙厚片吐司2片鲜奶炸吐司的做法将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面...
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鲜牛奶吐司的做法和图解 好吃的鲜牛奶吐司家常做法
  • 鲜牛奶吐司

  • 麦7美食公社吧今天给大家带来一款营养价值极高的面包牛奶吐司简单食材搭配新鲜牛奶的融合,使面包更加柔软,面包风味十足,下面就来学习如何制作这款面包烘烤温度/时间:上火150℃下火200℃;烘烤时间32分钟用料高筋面粉300克酵母4.5克盐5克糖21克鸡蛋15克黄油25克牛奶230克鲜牛奶...
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牛奶白吐司的做法和图解 好吃的牛奶白吐司家常做法
  • 牛奶白吐司

  • 参考其他姐姐的方子用料高筋面粉270克酵母3克细砂糖35克盐4克鸡蛋1个牛奶138克奶粉20克黄油27克牛奶白吐司的做法将所有材料除黄油之外都倒入搅拌盆,从低速转至高速打出扩展阶段.加入黄油打至完全阶段(拉出薄膜).第一次发酵,用手指戳一下,不回弹不反缩即可.把面团分为四份,揉圆...
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奶白吐司的做法和图解 好吃的奶白吐司家常做法
  • 奶白吐司

  • 配方来自啊呜,记录一下方便使用。低糖低油配方,空口吃做三明治都很好。这款吐司用到蛋白而没用全蛋,面团颜色柔白。口感微咸。用料高筋面粉490克牛奶380克细砂糖38克盐9克酵母5克黄油28克蛋白25克奶白吐司的做法揉面团时我用了水合法,先把全部高粉和液体部分混合,大致混合成团...
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柔软鲜奶白吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软鲜奶白吐司面包做法
  • 柔软鲜奶白吐司面包

  • 面包柔软是因为含水量大,步骤并不复杂,面包基本都是这个做法,就是要有判断面团状态的经验和掌握一些面团整形的手法,图片实在也无法完全展示,含水高的面团做出来不会硬,但是容易不成形,不同品牌的面粉的吸水性不同,配方量仅供参考。新手可以减少牛奶的分量,200克比较合适。也可加...
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蛋白鲜奶吐司---的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白鲜奶吐司---做法
  • 蛋白鲜奶吐司---

  • 金大旺的方子,确实经典,基本无须改动,纯蛋白,纯牛奶,成品雪白松软,奶香十足。用料高粉260g牛奶110g蛋白70g糖35g盐3g黄油30g酵母3g蛋白鲜奶吐司---的做法高粉,蛋白,牛奶,糖,酵母,先液体,后固体,一并加入揉面成型后(面包机一个揉面程序)加盐和黄油,继续揉至完全扩展。(面包机二哥揉面程序)一...
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小白的“鲜奶蜜豆吐司”的做法步骤及图解,美味正宗的小白的“鲜奶蜜豆吐司”做法
  • 小白的“鲜奶蜜豆吐司”

  • 原配方源自阿呜老师含水量很高的配方对于小白的我有点难度所以按原方调整了水量同时自己的厨师机/烤箱跟老师的也不一样对于记忆力日渐衰退的我无疑自建菜单是最好的治愈系😄这款吐司被朗哥秒赞👍说比市售面包店的好吃万万倍!🤣🤣这话太有杀伤力啦……立马彻夜写菜谱加入...
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鲜奶吐司🍞的做法和图解 好吃的鲜奶吐司🍞家常做法
  • 鲜奶吐司🍞

  • ·忍不住想要分享的美味·🌿原方子材料是参考猪油小妹的吴克己牧场鲜奶吐司,因为家中太后娘娘和小公举殿下都是喜甜的宝贝,所以味道略有微调,甜甜的~🌸用料高筋面粉(霓虹)230克细砂糖38克全蛋液12克鲜奶(晨光)180克⭐️玫瑰盐2.5克⭐️鲜酵母9克⭐️黄油(总统)20克一个450g哦!鲜奶吐司🍞...
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奶香白吐司的做法和图解 好吃的奶香白吐司家常做法
  • 奶香白吐司

  • 想吃完美的奶香吐司,但按师傅的配方做了很多次都不尽人意。现在根据自己的用具特点和失败经验总结,终于做成了操作简单,香软可口,让自己和家人都满意的吐司。色泽嫩黄诱人,里面拉丝柔软有弹性,可以存放几天都一样好吃!希望你也一样成功哦。用料高筋面粉250克酵母3克奶粉5~10克细...
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烘焙日记 鲜奶白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙日记 鲜奶白吐司做法
  • 烘焙日记_鲜奶白吐司

  • 烘焙新人一枚,请老师们多多指教。享受过程,记录自己,体会生活。此方来自酥趣学院,因为我的厨师机的缘故所以我用了300克面粉,最后取510克面团,剩下的面团整形冷冻起来下次和其他的面团一起烤,大家也可以根据方子配比用260克面粉。配方链接我没有用原方的操作过程,因为条件有限,所...
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奶香白吐司的详细做法大全,简单又营养的奶香白吐司做法
  • 奶香白吐司

  • 很喜欢的一款白吐司,早餐拿来做三明治是极好的用料高筋面粉(鹰粉)1000克鲜酵母30克细砂糖100克盐15克奶粉30克水650克蛋清100克无盐黄油100克奶香白吐司的做法准备好食材并准确称重采用后盐后油法打至完全状态面团收圆后放28度75%湿度环境下发酵60分钟左右,至面团发酵完成倒...
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鲜奶油吐司的做法和图解 好吃的鲜奶油吐司家常做法
  • 鲜奶油吐司

  • 淡奶油消灭的好法子岂止是做蛋糕,可曾想过淡奶油的加入,能使吐司变得更加柔和?一片片撕着吃,享受慢时光用料高筋粉500g全蛋液90g细砂糖70g奶粉20g淡奶油180g水160g酵母6g盐6g黄油40g鲜奶油吐司的做法准备好所有材料将除了盐和黄油以外的所有材料放入厨师机中,搅拌成光滑的面团...
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