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酸辣冰镇毛豆的做法食谱

简单易学的酸辣冰镇毛豆美食做法

  • 酸辣冰镇毛豆

  • 周末晚上窝在沙发里，吹着空调追着剧，实在是人生一大乐事！此时此刻，怎能少得了一份零嘴美食来助兴？今天做一道，追剧夜宵都搭配的夏日清爽美味——酸辣冰镇毛豆！用料毛豆小米辣姜蒜生抽白醋酸辣冰镇毛豆的做法新鲜毛豆洗净备用锅中加入清水并加入适量盐，再滴入少许色拉油（保持毛豆颜...
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冰镇毛豆的做法和图解 好吃的冰镇毛豆家常做法

  • 冰镇毛豆

  • 夏天胃口不好，冰镇毛豆好吃不长胖，简单易做。是上班，看电视的好零食。用料毛豆一斤半小米辣5到8个大蒜头半个生抽约100克陈醋适量冰镇毛豆的做法毛豆先剪掉两头，是为了入味。洗干净沥干水，然后把一锅水烧开。水开后放毛豆煮5到10分钟。喜欢软点就时间长点，喜欢口感硬点5分钟左...
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简单易学的冰镇芥末毛豆美食做法

  • 冰镇芥末毛豆

  • 外面吃饭，有一道菜很好吃。就学着做了一下用料芥末勺盐克生抽勺毛豆克小米辣只冰镇芥末毛豆的做法毛豆洗干净水开焯几分钟捞起来捞起来备用姜蒜，小米辣备用起锅热油，倒入姜蒜小米辣里面生抽大量，酱油少许，陈醋按自己口味，白糖中和口味，加入自己口味的盐，鸡精。倒入毛豆中拌匀加入...
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简单易学的啤酒冰镇毛豆美食做法

  • 啤酒冰镇毛豆

  • 用料新鲜毛豆啤酒盐麻油五香粉啤酒冰镇毛豆的做法主要原料备用辅料备用毛豆剪去2端用清水反复清洗干净锅中加入适量的水没过毛豆即可，大火煮开，加入适量的盐。（可以稍微多加点，更好入味）然后加入适量的五香粉提香最后加入麻油，继续煮3分钟，关火焖2分钟焖煮好的毛豆捞出晾凉。加...
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冰镇辣鸡爪的做法和图解 好吃的冰镇辣鸡爪家常做法

  • 冰镇辣鸡爪

  • 因为妈妈做的鸡爪，广受吖姨们的好评，然后就想要妈妈告诉她们菜谱步骤，所以，妈妈叫我记录下做鸡爪的方式，然后发给吖姨们。所以，就打算在下厨房写这菜谱啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶，多么机智的我鸡爪Q弹，辣辣的，冰冰的，还带着淡淡的酸，在夏天吃，非常开胃。用料鸡爪1KG白醋3匙白酒3匙姜几片盐2...
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简单易学的冰镇毛豆小五郎美食做法

  • 冰镇毛豆小五郎

  • coldstorage买的日本毛豆7刀一斤增心疼~不过很饱满很好吃用料毛豆冰镇毛豆小五郎的做法烧水加盐小贴士毛豆裂开小口子就可以捞起来冰镇啦~...
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冰镇酸甜豆的做法和图解 好吃的冰镇酸甜豆家常做法

  • 冰镇酸甜豆

  • 煮一大锅，冰镇起来，每天的小菜～酸甜，开胃～用料芸豆红腰豆两豆干货加起来500g乌梅18颗冰糖真忘了称，一大枚～水没过豆子再超出些就好冰镇酸甜豆的做法豆豆浸泡，芸豆去皮，检查有木有坏的～电饭锅煮汤模式，除了冰糖，全部进锅咕噜咕噜～看到芸豆心儿完全煮透，再丢冰糖～煮化～冰镇，吃～...
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酸辣拌毛豆的做法和图解 好吃的酸辣拌毛豆家常做法

  • 酸辣拌毛豆

  • 用料毛豆克大蒜瓣生抽勺盐克陈醋勺酸辣拌毛豆的做法毛豆去头去尾煮的时候加入盐和食用油就能跟饭店里的一样绿油油的水开煮5分钟煮熟捞出过凉水大蒜末、小米辣、干辣椒、白芝麻、孜然粉、淋上热油，为入味再加入三勺生抽、三勺香醋、一勺耗油、一勺盐脆爽的毛豆淋上酱汁腌...
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简单易学的冰镇盐水毛豆美食做法

  • 冰镇盐水毛豆

  • 五月底已经迈入夏季，想想外面的温度，还是待在家里比较舒适，那就想着法子做点吃的吧，夏天怎么能少了盐水毛豆呢用料辣椒🌶️冰镇盐水毛豆的做法毛豆剪头剪尾，洗干净放在冷水里浸泡锅里倒冷水，放入花椒、辣椒、香叶、八角煮沸放入大量盐、毛豆煮5分钟捞出毛豆放入冰水中，同时，锅中的...
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简单易学的冰镇酒糟毛豆美食做法

  • 冰镇酒糟毛豆

  • 夏天，在夜空下，吃着冰镇毛豆，喝着啤酒，爽歪歪啊！哈哈😄用料料酒量以没下毛豆盐少许辣椒少许油少许冰镇酒糟毛豆的做法毛豆挑饱满绿色的（毛豆偏老，颜色偏黄影响卖相），两边角剪了（剪得大小适宜，太大烧的过程中毛豆会跑出来），洗干净备用！起锅烧开水，待水开后，放下毛豆，辣椒，盐，几滴油！开盖烧十分...
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冰镇美味的凉拌毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇美味的凉拌毛豆做法

  • 冰镇美味的凉拌毛豆

  • 炎炎夏日的最爱，凉拌毛豆夏天必点之一。用料毛豆一斤葱姜蒜适量花椒喜欢就多放点【适量】盐小半勺蚝油小半勺生抽一大勺醋适量香油喜欢就多放点【一勺】豆瓣酱一大勺食用油适量冰镇美味的凉拌毛豆的做法剪去毛豆两头，水冲洗干净，接一盆水加上一勺盐浸泡十五分钟，然后用手搓洗...
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简单易学的冰镇香糟毛豆美食做法

  • 冰镇香糟毛豆

  • 用料毛豆1斤糟卤1瓶冰镇香糟毛豆的做法将毛豆清洗干净，两头剪掉（比较入味）锅水放适量水烧开，下毛豆，滚起后再煮30秒将毛豆放入冷水中降温，由于刚起锅的毛豆温度高，会使冷水迅速升温，所以要换次水，使毛豆温度彻底降下来将毛豆沥干水放入干净的容器中，倒人糟卤，盖上盖或保鲜膜，放入冰箱...
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冰镇酸梅汤的详细做法大全,简单又营养的冰镇酸梅汤做法

  • 冰镇酸梅汤

  • 用料乌梅25g山楂25g甘草2g陈皮5g洛神花4g薄荷叶2g桑葚8g黄冰糖140g清水1800ml干桂花适量冰镇酸梅汤的做法酸梅汤料清洗之后浸泡30分钟，泡完后连汤带料一起倒入锅中大火煮开加盖小火炖煮30分钟，趁热把敲碎的黄冰糖放入酸梅汤中，搅拌均匀让它溶化冷却后将酸梅汤过滤料渣，舀入瓶...
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简单易学的冰镇芥辣毛豆美食做法

  • 冰镇芥辣毛豆

  • 用料毛豆1斤蒜蓉适量小米辣适量老抽适量薄盐生抽适量水适量芥末适量冰镇芥辣毛豆的做法毛豆洗干净.用盐搓一下.把水烧开.将毛豆焯水.5分钟即可.焯完水迅速过冰水.沥干.少许老抽，少许芥末，调和均匀.然后加入大量薄盐生抽，和少量水.调和成酱汁.没有具体配比.自己尝尝不要太谈...
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冰镇脆爽 酸辣泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇脆爽 酸辣泡萝卜做法

  • 冰镇脆爽 酸辣泡萝卜

  • 用料白萝卜1根胡萝卜半根蒜头数颗小米辣5、6个盐适量白糖适量白醋一大勺冰镇脆爽酸辣泡萝卜的做法去皮萝卜一根切成粗细均匀的长条，长约5cm，厚度0.8-1cm左右加入2-3勺盐稍稍腌制加半根胡萝卜增色（也可以多一点）小米辣适量，整颗蒜头适量拌匀静置腌制出汁腌制2-3个小时后，加入适...
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冰镇酸梅汤的做法和图解 好吃的冰镇酸梅汤家常做法

  • 冰镇酸梅汤

  • 夏天夏天悄悄来临～冰镇酸梅汤消暑解渴没有之一，外面吃饭的店里和瓶装的那些酸梅汤完全除了解渴没有任何作用，自己动手煮起来，搭配药材给家人最放心最好的照顾。手动比心哦❤️用料乌梅50克山楂20克白茅根10克陈皮10克甘草20克玫瑰茄6朵桂花5到10克冰镇酸梅汤的做法除了桂花，其他...
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「夏天味道」冰镇十三香毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的「夏天味道」冰镇十三香毛豆做法

  • 【夏天味道】冰镇十三香毛豆

  • 这是道接地气的小菜，被誉为夜宵良友，餐前小菜top10霸王，煲剧最爱零嘴。此刻我摊在沙发上吹着空调，吃着冰镇毛豆，看看剧，无不惬意的周末下午…用料鲜毛豆500克水500克王守义十三香粉5克指天椒3个花椒20粒香叶2片烧烤汁20毫升生抽20毫升味啉5毫升米酒30毫升盐2克白糖3克【夏天味...
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拌酸辣毛豆的做法和图解 好吃的拌酸辣毛豆家常做法

  • 拌酸辣毛豆

  • 用料毛豆克生抽勺食用油盐克糖克陈醋瓣花椒粒麻椒片香叶桂皮八角干辣椒大蒜拌酸辣毛豆的做法毛豆洗干净拿盐搓洗干净烧一锅水加入有和盐。把毛豆放里面水开煮6分钟左右。煮好的毛豆要捞起泡入冰水里这时候开始制作拌汁，油加热加入各种香料出香味后加入大蒜一起练。练好的...
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简单易学的美味冰镇糟毛豆美食做法

  • 美味冰镇糟毛豆

  • 爱夏天，爱毛豆！将一款自己做过最easy最零失败的菜谱分享给大家！tips先上：1.菜谱是500g+半瓶香糟卤的用量！2.鉴于太好吃停不下来，建议一次正好做1000g+1瓶香糟卤！3.香糟卤超市有售，酱油醋一个类目，各个品牌都可以。4.香糟卤本身是咸的，不要放盐哦！用料毛豆500克香糟卤1/2瓶美味冰镇糟...
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冰镇酸梅汁的做法和图解 好吃的冰镇酸梅汁家常做法

  • 冰镇酸梅汁

  • 去年夏天在家做过酸梅汤，家人都喜欢的不得了，又到夏天了，不想在外面买，想着自己做安全放心，关键无任何添加剂，所有的味道都出自食材本身。炎炎夏日，来一杯冰镇的酸梅汁，最是生津止渴、酸爽无比。用料乌梅20颗山楂20克陈皮12克洛神花2-3朵甘草5克桑椹5克薄荷3克玫瑰花3-5朵桂花适...
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冰镇芥兰（佐酸辣酱）的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇芥兰（佐酸辣酱）做法

  • 冰镇芥兰（佐酸辣酱）

  • 老公挚爱~用料大芥蓝盐生抽醋老干妈冰块葱、芝麻可不用冰镇芥兰（佐酸辣酱）的做法大芥兰去硬皮,切条。盐开水啜一下（1-2分钟），入冰水中浸泡。酱料：生抽、醋、老干妈、葱、少许凉开水拌匀。撒些熟芝麻。装盘。...
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酸辣毛豆的做法和图解 好吃的酸辣毛豆家常做法

  • 酸辣毛豆

  • 用料毛豆适量海带丝适量小米椒1个醋小半碗盐少量蒜2瓣酱油少量麻油少量油少量酸辣毛豆的做法把毛豆洗干净，然后放进开水的锅里煮五分钟将煮过的毛豆去壳脱肉。准备好一个小米椒放蒜，辣椒用油炒一下然后放毛豆爆炒一下最后放海带丝也一起炒香，然后淋醋，盐，香油拌匀即成。小贴士...
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冰镇酸梅梨的做法和图解 好吃的冰镇酸梅梨家常做法

  • 冰镇酸梅梨

  • 用料梨酸梅膏冰镇酸梅梨的做法将梨削去表皮沿果核切下梨肉，改切成丁状切好的梨丁放入小锅内，加入一小碗水煮约10分钟，即可关火待凉，根据自己的口味倒入适量酸梅膏来浸泡梨，放入冰箱冷藏后食用小贴士酸梅，其干制品称乌梅，是我国传统的也是国家卫生部确认的、药食同源的果品，新疆维...
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冰镇香糟毛豆 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇香糟毛豆 by wqy做法

  • 冰镇香糟毛豆 by wqy

  • 用料毛豆500克八角3个盐克糟卤1袋冰镇香糟毛豆bywqy的做法毛豆减去两头洗净准备一口锅加适量水加入3颗八角、1小勺盐水滚加入毛豆小火滚煮8分钟左右（我没有盖锅盖）（可以根据个人喜好注意毛豆断生后的硬度）取出毛豆夹晾凉放入容器把锅里的八角也放入容器加入糟卤1袋（如果糟卤没...
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酸爽麻辣的冰镇炝黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽麻辣的冰镇炝黄瓜做法

  • 酸爽麻辣的冰镇炝黄瓜

  • 用料黄瓜2-3根花椒若干干辣椒若干糖2勺大蒜若干盐1勺姜若干片白醋4勺花椒面1勺香油1勺泡小米辣小半瓶香菜适量根酸爽麻辣的冰镇炝黄瓜的做法黄瓜切成3㎝长的厚片摆入盘中，姜蒜切片放在黄瓜顶部，锅里热油撒一把花椒粒和剪断的干辣椒，烧滚闻到辣椒香味的成都后关火淋在姜蒜上...
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