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凉拌苦瓜蒜蓉扇贝的做法食谱

凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝做法

  • 凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝

  • 用料苦瓜2小根蒜末2瓣味极鲜1勺美极鲜半勺醋1勺花椒油半勺香油适量凉拌苦瓜+蒜蓉扇贝的做法苦瓜斜切薄片焯水一分钟过凉水沥干调料拌匀即可蒜蓉粉丝扇贝蒜切末冲水小火煸蒜末耗油味极鲜少盐白糖盘里放粉丝扇贝蒜蓉酱蒸之前放蒸鱼豉油开水后蒸三分钟出锅撒葱丝小米辣热油...
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蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝做法

  • 蒜蓉酱 蒜蓉生蚝 蒜蓉扇贝

  • 自己用了好几年的方子，忘记在哪看的了，记录一下用料蒜切碎小米辣切碎葱切碎白洋葱切碎蚝油生抽盐蒜蓉酱蒜蓉生蚝蒜蓉扇贝的做法蒜蓉切碎后洗一下，用细的漏勺捞出挤干水分锅里烧油微热后加【一半】蒜蓉，小火熬，常搅拌别糊了！剩下一半待用，炸几分钟出香味后把小米辣，洋葱，葱都加上熬...
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蒜蓉蒸扇贝的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸扇贝家常做法

  • 蒜蓉蒸扇贝

  • 用料酱油（依个人口味调整）5克扇贝8个泡发的粉丝80克蒜茸适量青椒末少许红椒末少许蒜蓉蒸扇贝的做法大蒜剁碎，粉丝泡软。扇贝清洗干净，粉丝加入青、红椒末和鸡丝加酱油拌好，垫在扇贝下。蒜茸放在最上面，蒸4分钟，即可。...
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蒜蓉扇贝的做法和图解 好吃的蒜蓉扇贝家常做法

  • 蒜蓉扇贝

  • 用料扇贝5只粉丝1把六月鲜10克特级轻盐原汁酱油适量味达美醇鲜蚝油半勺味达美臻品料酒1勺味达美清香米醋适量砂糖适量大蒜1—2头小米辣2—3根白芝麻适量葱花适量蒜蓉扇贝的做法粉丝泡软备用扇贝清洗干净，肉和壳分离。把扇贝壳刷干净，扇贝肉清理干净取一个空碗，倒入六月鲜10...
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凉拌扇贝附赠扇贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌扇贝附赠扇贝汤做法

  • 凉拌扇贝附赠扇贝汤

  • 九个扇贝只够拌一小碗……所以私觉得扇贝汤更赞。用料活扇贝9个芥末油老醋生抽糖盐葱花姜片、姜末嫩豆腐（我用绢豆腐）半盒鸡蛋1个凉拌扇贝附赠扇贝汤的做法扇贝去沙包和腮，洗净（如果用速冻扇贝，需放置一会儿自行化冻后再收拾）三小碗水烧开，倒入扇贝煮4分钟捞出扇贝；扇贝汤撇去浮...
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贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝做法

  • 贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝

  • 烧烤，清蒸都可以，炭烧是本人真爱！用料扇贝6只蒜2头小葱2根香菜1绺小米椒3颗海鲜酱油（海天）2勺蚝油2勺盐少量（可不放）贝类杀手--蒜蓉！蒜蓉烤扇贝的做法挑选、清洗新鲜大扇贝剁蒜炒蒜蓉，小火慢慢炒，油温不用太高否则容易糊，蒜蓉分两次或者三次下入（不同成熟度的蒜蓉口味融合那真是太美...
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蒸蒜蓉扇贝的做法和图解 好吃的蒸蒜蓉扇贝家常做法

  • 蒸蒜蓉扇贝

  • 关键是好吃用料扇贝六个蒜蓉两大勺李锦记蒸鱼豉油少许蒸蒜蓉扇贝的做法我忘记拍照了，借一下网站上的。先把扇贝从壳子里面挖出来洗干净，壳子刷刷蒜蓉，随便吧，我喜欢蒜蓉，所以会一次压很多放在瓶子里等用的时候挖啦啦啦把蒜蓉用油锅抄一下，香香的，然后每个扇贝上放一撮，喜欢就多放...
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凉拌扇贝的做法和图解 好吃的凉拌扇贝家常做法

  • 凉拌扇贝

  • 常常在抖音上看到卖扇贝的商家，但是，害怕腥味的家人可能就不敢买，不过，用这个方式试试看，一点都没有腥味喔！连小孩也很爱吃呐用料扇贝2斤料酒2勺蒜末4瓣姜末3片泰式酸辣酱2勺白芝麻10克白胡椒粉少许葱末3根凉拌扇贝的做法将扇贝肉洗干净，将黑色的沙剥掉，泡料酒和白胡椒粉30分钟放...
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简单易学的蒜蓉凉拌苦瓜美食做法

  • 蒜蓉凉拌苦瓜

  • 立秋前后，暑热不减，吃苦瓜正当时，早上起早了就会去市场淘上几根，起晚了就下班回家路过超市买上几根，经常备着，中午回家，洗洗切切拌拌就能吃，一周总要吃上两三次，帮助肠道运转，清解热气，给身体去去火，还不长膘。苦瓜的做法很多种，最简单方便的，就属这凉拌菜了，十分钟上桌，现拌现吃，加点蒜蓉...
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凉拌扇贝黄瓜(凉菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌扇贝黄瓜(凉菜)做法

  • 凉拌扇贝黄瓜(凉菜)

  • 用料扇贝肉适量黄瓜1根姜蒜若干酱料汁步骤1配料步骤2凉拌扇贝黄瓜(凉菜)的做法准备食材：扇贝肉+黄瓜+姜蒜。准备小碗酱料汁：盐适量+生抽2勺+花生油1勺+蚝油1勺+醋1勺+鱼露少许+红油1勺+豆瓣酱1勺+芥末少许+少许凉开水，搅拌均匀。烧开水放入姜片+料酒，倒入清洗干净的扇贝肉焯...
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简单易学的蒜蓉扇贝烤扇贝美食做法

  • 蒜蓉扇贝烤扇贝

  • 夏天路边夜市都是烤扇贝的香味外面做的油腻还有卫生的问题那怎么办自己做喽这个是作为吃货的执着研究出来的超可口的家庭做法看图吧用料扇贝只粉丝把蒜瓣料酒勺海鲜汁勺蜂蜜汁杭椒小米椒蒜蓉扇贝烤扇贝的做法看图片上的文本介绍看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士我...
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清蒸扇贝或蒜蓉扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸扇贝或蒜蓉扇贝做法

  • 清蒸扇贝或蒜蓉扇贝

  • 扇贝肉蒸5分钟，主要考虑杀菌。其实，扇贝肉3分钟可蒸熟。生抽，用不含糖生抽。若生抽含糖较多，加入的白糖需减量。用料甲，清蒸扇贝的食材扇贝若干香醋或米醋自定乙，蒜蓉粉丝扇贝的食材扇贝12~14只（或500克，供2人食用）大蒜6瓣细粉丝（可选）一小摄植物油15~30毫升盐（非糖尿病人）①15毫升生...
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蒜蓉扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉扇贝做法

  • 蒜蓉扇贝

  • 说起海鲜,怎能少了扇贝?每次看到外卖卖的扇贝又大又香,光是闻着味就口水直流啦,其实自己在家也可以做出味道鲜美的扇贝大餐呦。用料扇贝只粉丝把蒸鱼豉油勺料酒勺蒜瓣蒜蓉扇贝的做法扇贝解冻加入粉丝用整箱或蒸锅蒸，上蒸汽后5-6分钟加入蒜蓉、葱花，浇热油，加少许生抽。可以...
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蒜蓉蒸扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蒸扇贝做法

  • 蒜蓉蒸扇贝

  • 这是一道在烧烤摊常见的美食，在家庭厨房里也可以操作，只要一口蒸锅，就能够做出海鲜的美味。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东的经典菜肴，属于粤式蒸菜的基础款。新鲜的扇贝营养丰富，含有较高蛋白，较低脂肪，深受广大食客的喜爱。古代食客所谓“食后三日，犹觉鸡虾乏味”，说的就是扇贝，可见其鲜美...
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烤蒜蓉扇贝的做法和图解 好吃的烤蒜蓉扇贝家常做法

  • 烤蒜蓉扇贝

  • 自己在家做的的确比较新鲜即干净，而且味道比外边的还要好！简单经济实惠！动起手来吧！每一个人的味道要求不一样，调料品牌也不一样，根据自己的调料咸度甜度，想我一下，做菜的人心❤️情最主要的，把快乐传递下去！用料泰椒一个扇贝500g蒜8-10瓣香葱3根海鲜酱油15ml糖1/3匙蚝油1/3匙盐2克烤...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝（蒜蓉扇贝）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸扇贝（蒜蓉扇贝）做法

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝（蒜蓉扇贝）

  • 用料主料大扇贝6只粉丝200g大蒜100g红椒5g青椒5g调味料盐1g鸡粉2g糖1g鸡汁3g蒜蓉粉丝蒸扇贝（蒜蓉扇贝）的做法将扇贝打开取肉，把扇贝的橙色带子和黑色内脏去掉，洗净。壳洗净，备用青椒，红椒，切小粒，备用大蒜切末。锅里烧油，油烧热以后，将一半大蒜倒入，炸至金黄色，飘香后，停火。锅里的热...
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凉拌扇贝边的做法和图解 好吃的凉拌扇贝边家常做法

  • 凉拌扇贝边

  • 家住沿海城市，吃海鲜很方便，但是扇贝边是弟妹给的！家人从扇贝上一个个剥出来的，扇贝边扇贝丁送了满满一大包过来，幸福满满！用料扇贝边一小袋香油一点味极鲜适量耗油一勺熟芝麻一点蒜一头醋适量香菜两根凉拌扇贝边的做法扇贝边洗净，挨个摘下，防止有小贝壳垫牙，水烧开放入扇贝边焯至...
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蒜蓉扇贝皇的做法和图解 好吃的蒜蓉扇贝皇家常做法

  • 蒜蓉扇贝皇

  • 用料扇贝5只蒜头12瓣大葱适量老姜适量剁椒2勺蚝油1勺生抽2勺粉丝适量花生油30克蒜蓉扇贝皇的做法活的大扇贝5个，收拾干净。注意按以下方法：1、小刀沿着壳壁将贝肉取出2、黄色像睫毛状的部分是腮，撕掉不要，腮有两条哦，都要撕干净。3、掐掉贝黄末端一个墨绿色的袋囊，然后从掐掉的...
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蒜蓉扇贝菇的做法和图解 好吃的蒜蓉扇贝菇家常做法

  • 蒜蓉扇贝菇

  • 用料扇贝9只香菇9朵蒜蓉适量花椒适量生抽适量辣椒面适量糖适量蒜蓉扇贝菇的做法蒜蓉，生抽，糖，辣椒面，花椒，大火翻炒翻炒后放到香菇上，加点生蒜蓉，和少量水或者高汤盖上锡纸，200摄氏度，放入烤箱15min后，拿出，揭开锡纸，再烤7-8min...
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蒜蓉粉丝扇贝的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉粉丝扇贝做法

  • 蒜蓉粉丝扇贝

  • 最近的扇贝好肥，鲜活的扇贝烹饪首选当然是以清蒸最能保留贝肉原滋原味的鲜甜，除了用大量的蒜蓉增香，所用调味非常简单。仅用蚝油和生抽，就足以带出贝肉的鲜美芳香。不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、蚝油的咸，特别好吃，让人欲罢不能。用料扇贝...
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蒜蓉烤扇贝的做法和图解 好吃的蒜蓉烤扇贝家常做法

  • 蒜蓉烤扇贝

  • 有人不爱吃粉丝，蒸的扇贝水太多烤的就是完美：收汁、鲜嫩。要点：鲜扇贝、多油、多蒜。用料扇贝只蒜盐克酱油白砂糖蒜蓉烤扇贝的做法蒜是这道菜的灵魂，也是最费时的。我这8个超级大的扇贝，用了2头半蒜。剥蒜，拍扁，剁碎……同时扇贝洗净炒蒜。多放油，蒜吸油。锅微热，放入油，5成热倒入...
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蒜蓉扇贝肉的做法和图解 好吃的蒜蓉扇贝肉家常做法

  • 蒜蓉扇贝肉

  • 用料扇贝肉500克大蒜1头蒸鱼豆豉1勺蒜蓉扇贝肉的做法扇贝肉洗净，开水下锅，30秒烫一下出锅滤水备用。锅烧干下油。下蒜蓉，煸炒。蒜蓉可以更碎，我偷懒了……加入扇贝肉。煸炒。倒入蒸鱼豆豉。翻炒一分钟即可。出锅啦。小贴士这是一个快手菜，简单易操作，三分钟搞定！没有失败可言，海...
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BBQ蒜蓉扇贝（附蒜蓉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的BBQ蒜蓉扇贝（附蒜蓉做法）做法

  • BBQ蒜蓉扇贝（附蒜蓉做法）

  • 今天和大家一起BBQ，师弟买了一些扇贝，那当然要做蒜蓉扇贝啦！用料扇贝10只蒜2头油适量生抽1勺盐适量糖少量姜3片干辣椒4个柠檬1个白胡椒粉适量BBQ蒜蓉扇贝（附蒜蓉做法）的做法首先做一小碗蒜蓉酱，精髓全在此！剥两头蒜，切成蒜末。干辣椒切开，姜切片。锅里倒入适量油（可以稍微多一点，不...
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凉拌扇贝肉的做法和图解 好吃的凉拌扇贝肉家常做法

  • 凉拌扇贝肉

  • 夏季爽口菜，扇贝肉和黄瓜都是寒凉的菜，女性要少吃。很少吃，所以每次吃都觉得好鮮。用料扇贝20只小黄瓜1根大蒜2瓣生抽1勺陈醋1勺盐少许糖少许香油半勺凉拌扇贝肉的做法买的冰冻扇贝肉，水煮3分钟，过凉水，去掉扇贝肉的内脏。切黄瓜丝。都放碗里，加入上述蒜泥及各调味料，拌匀。小贴...
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蒜蓉焗扇贝的做法和图解 好吃的蒜蓉焗扇贝家常做法

  • 蒜蓉焗扇贝

  • 用料扇贝十个大蒜头一整颗黄油50g姜少许干辣椒少许盐少许黑胡椒少许蒜蓉焗扇贝的做法扇贝洗净沥干，最好用厨房纸巾吸干水分。然后排在铺好锡纸的烤盘里面。大蒜头拍成蒜泥，老姜切成姜末，干辣椒切成细丝。平底锅加黄油，黄油融化后放入蒜泥姜末和辣椒丝翻炒扁香。然后把料铺在...
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