- 用料面粉100克盐2克糖15克鸡蛋1个水10克油(炸麻花用)适量快手小麻花的做法以上材料除油之外,揉成面团,改保鲜膜放置十五分钟左右擀成面皮,切成一条条,这样操作比较快手简单取一条扭起来,两头捏在一起,再次扭起来,扭成小麻花起油锅,小火炸,炸到金黄色后关火,不要着急捞出来,利用余温继...
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- 小希奶奶前几天来合肥带了好多自己种的菜,这个辣椒也是,这几天多吃了好几碗白米饭🍚😂用料青椒适量酱油1勺水适量蒜瓣3瓣盐1勺小希麻麻-快手菜虎皮青椒的做法青辣椒去蒂洗干净(里面辣椒籽我也去掉了,不去掉煎的时候辣椒籽会到处蹦),蒜瓣拍碎锅中放少许油放入辣椒中火煎看到虎皮...
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- 用料小龙虾尾2斤小龙虾专用料半袋啤酒1瓶糖适量盐适量生抽适量快手麻小的做法小龙虾洗净,锅中入70克油,炒3至5分钟,加酱料炒匀,加400克啤酒,500克水,大火烧开小火煮30分钟生抽头出锅加适量,喜欢甜辣的多加糖,当咸菜的多加盐,看个人口味调味料是这个...
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- 少糖多奶版用料鸡蛋1个黄油随意糖随意盐随意牛奶60-80g麻薯预拌粉120g快手小麻薯的做法牛奶加糖加黄油融化,低温时加蛋液步骤1的混合液与麻薯粉混合拌匀,放油布上搓成丸子状~我的是mini小烤箱,放进去200度20分钟左右,烤一半的时候换到小火~小烤箱的通病…温度不均匀…有些比较...
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- 一个人懒的烧饭的时候,一盘素菜炒面解决用料面条320g胡萝卜半根黑木耳适量小青菜一把绿豆芽适量小希麻麻-快手菜素菜炒面的做法黑木耳切丝,半根胡萝卜切丝,小青菜一把,绿豆芽适量我买的这种面条,比较细的,也可以直接买那种直接炒的炒面水开后,面条煮一分钟捞起来过凉水煮好的面...
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- 用料黑芝麻100克冰糖40-50克水850-1000克核桃仁50克鲜百合1/2-1个山药1根(约100克)快手芝麻糊(小美版)的做法把熟黑芝麻和核桃仁用烤箱100度烤5分钟左右烤香洗净鲜百合、山药去皮切小块将所有材料放入美善品料理机中,设置20分钟/100度/速度1,开始烹煮。最后设置3分钟/速度10,打...
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- 我家小妮想吃小麻花,外面买的不放心,自己动手做起来。用料鸡蛋4个糖20克(想吃甜口大的可以多加的)盐少许面粉一小碗大约150克克芝麻10克克油3~4小勺克手工小麻花的做法面粉加鸡蛋、糖、盐、芝麻和成面团保鲜膜盖好,静止30分钟左右擀成薄片,切成小条,三个一组,一手按着一头另一只手...
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- 买回来的俄罗斯大列巴实在太刚强,换个吃法柔美许多!反正战斗民族食材格外真切实在,满满地麦香,尤其是黑麦的!用料全麦土司牛奶+白糖=炼乳熟芝麻+花生碎花生用研磨机磨碎俄罗斯——快手小点心芝麻花生碎烤大列巴的做法生花生,我直接没有去皮用研磨机打碎,成品颇有卖相,蓬松且有质...
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- 想吃麻辣烫,自己做健康美味,可以自由调节热量,又可以选健康些的食材~减脂期间我会去掉麻酱,把有淀粉的丸子去掉,多加绿色蔬菜~这个菜谱是自己琢磨的,并没有和外面的麻辣烫有太多关系,因为不太麻辣,喜欢水煮菜又怕乏味的同学可以试试哦~用料蔬菜类自己喜欢的就好丸子类减脂可不加调料...
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- 麻麻买了好多芝麻…白芝麻黑芝麻…生芝麻熟芝麻…芝麻补钙超级棒!在我家打米糊都要放上一撮…可消耗起来着实有点慢…那么来一份香香脆脆又快手简单的芝麻小饼干,是不辜负这个春日的超赞选择之一。ps:刚入烤箱的新手宝宝们也能做,材料少、速度快,味道也是赞赞哒…特别消耗蛋白...
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- 用料干黄豆300克新鲜辣椒糊半小碗蒜头适量生姜适量小希麻麻—快手黄豆辣椒糊的做法冷锅小火炒黄豆,不需要放油炒到变色就可以了把豆子装碗里,碗里加少许冷水泡一会,黄豆皮皱起来就可以把水到干净,控干水份切好大蒜头生姜备用锅里倒入少许油放入生姜大蒜头爆香加入泡好的黄豆...
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- 一次发酵的最家常小花卷,简单快手。用料中筋面粉250克水150克白糖1勺盐1/2勺酵母1/2勺植物油适量快手小花卷的做法称量将糖、盐放入搅拌桶。这是我用的勺子大小。酵母融入水中。如果室温比较凉,用温(以不超过手温为宜)。将融有酵母的水慢慢加入搅拌桶。搅拌至无干粉状态,醒...
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- 妈妈给的方子,一直存在手机备忘录里!😁😁😁用料普通面粉1500克鸡蛋6个白糖400克油60克温开水适量泡打粉60克炸麻花(北方麻花,快速上手)的做法将适量温开水倒入称量好的白糖中,搅拌使其融化,备用。用一个大的和面盆,倒入1500克面粉,加入60克泡打粉,打入6个鸡蛋,60克食用油(避免用花生...
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- 用料秋葵半斤青杭椒3个小米辣6根蒜瓣4瓣小希麻麻-快手菜辣炒秋葵的做法秋葵,青杭椒,小米辣洗干净去蒂,蒜瓣剥好秋葵切片辣椒切丝,蒜瓣拍碎锅中放少许油油热了,放入蒜瓣爆香倒入秋葵,翻炒放入青杭椒,小米辣,翻炒加少许生抽加少许酱油加盐,翻炒倒少许水大火收汁,不要盖盖子装盘,开吃下...
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- 之前给小朋友做恐龙蛋很爱吃,这次换了糯米粉做的麻薯小饼,小朋友也很喜欢,出炉就吃完了一盘,喜欢软软糯糯的朋友不要错过这个超级简单的小点心不过糯米的不好消化,小朋友不要吃太多了哦用料糯米粉160克可可粉10克(可以替换成口味的)鸡蛋1个牛奶100-110克食用油20克糖30克耐高温...
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- 翻遍冰箱发现2袋生海蛎子,又懒得吃饭的我打算又凑合凑合😂,来个有汤就喝饱的节奏。用料海蛎250克油条1根盐5克生粉40克生姜2片芝麻油适量香菜2根太太乐鸡汁1勺清水500克麻花海蛎(快手菜)的做法所有食材备齐洗净。先将500克的清水煮沸后加入沾满生粉的海蛎,不可一次性倒入,须用...
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- 用料面1个葱3根花生酱2-3勺老抽适量盐适量快手葱麻花生酱拌面的做法我这里是5人份的面,家里人多😅如果自己吃,准备一个面就够了,葱适量……多一点少一点都没关系,我主要是装饰用和炸葱油,所以按个人喜好吧首先把葱切段下油锅,炸葱油温水兑开花生酱,如果个人吃2、3勺就够了,然后加...
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- 自从开始做了蒜蓉小龙虾,就一发不可收,准备把小龙虾各种味道撸一遍,但是各种香料搜集起来好麻烦呀,那么我们偷偷懒哈哈哈用料小龙虾2斤海底捞麻辣小龙虾调料1袋老姜3片大蒜3瓣啤酒1听330克色拉油100克小美超快手麻辣小龙虾的做法小龙虾放入网锅,加水没过小龙虾,5分钟,0度,速度5清...
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- 用料花生小半碗芝麻1碗小米6-7两糖适量【快手早餐】花生芝麻糊的做法花生、芝麻炒香(一下就好,注意别炒糊)。花生炒熟后,红衣可以容易地剥掉。花生芝麻打成粉。小米加糖,用高压锅煮熟。将煮熟的小米、打成粉的花生芝麻粉,放到搅拌机打成糊盛出!香喷喷的花生芝麻糊来咯~...
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- 一碗热腾腾的油茶麻花一份儿时的回忆小时候最喜欢家长带着出去玩,喝一碗热热的杏仁油茶,最后带着极大的满足感回家~~这个熟悉的味道已经越来越陌生了怀孕的人口味都会变,这个说的真没错现在这种状态下的我时常想起家乡的味道,小时候的味道今天介绍这碗油茶麻花给大家,希望会受欢...
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- 用料辣椒5个毛豆米350g蒜瓣4瓣小希麻麻-快手菜毛豆米炒辣椒的做法配菜辣椒切块,蒜瓣拍碎锅中放少许油倒入毛豆翻炒放入辣椒蒜瓣翻炒放一勺酱油,适量食盐,继续翻炒,中火🔥加少许开水,大火焖一下,看好锅,留一点汤汁就关火装盘,开吃小贴士辣椒最好是有点辣的,这样烧起来特别好吃,特别...
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- 用料包好的饺子15个油适量水适量黑芝麻适量小葱2根小希麻麻-快手煎饺的做法平底不粘锅中放入少许油摆好饺子小火🔥把饺子底部煎成微黄饺子底部微黄后马上放水到锅里,水要没过饺子的一半,中火煎水快干了,撒黑芝麻撒小葱转小火小火哈,等待水干水烧没有了,饺子好了,特别香开吃,饺子...
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- 用料鸡蛋2个温牛奶60克玉米油20克中筋面粉300克耐高糖酵母3克糖50克快手蒸麻花的做法上述所有材料混合搅拌,放入冰箱冷藏一夜第二天早上面团拿出来解冻10分钟和面5分钟,切成无数16等份面剂每个面剂搓成长条,卷成波浪两根波浪面缠在一起,胡乱卷成一个面团😹上屉,面层刷上油,发酵...
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- 一个人不知道吃什么的时候煮点米饭,炒个酸辣土豆丝,开胃又下饭😊用料土豆1个小米辣6个葱2-3根黑醋2勺小希麻麻—快手菜酸辣土豆丝的做法土豆去皮,小米辣和葱洗干净土豆切丝放水里泡一会,去淀粉小米辣和葱切好,没有小米辣也可以放干辣椒锅里放少许油放入小米辣爆香放入土豆丝,翻...
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- 外面的包子馒头吃厌了,又没有什么早餐买,只能自己做点快手的早餐了用料火腿肠3根鸡蛋1个手抓饼3个番茄酱1小袋孜然适量椒盐适量黑胡椒适量快手手抓饼火腿肠麻花卷的做法手抓饼趁冰的硬的时候先把外面的纸撕开,不然容易粘,撕开后可以继续放着。手抓饼软化后开始把火腿肠卷起来...
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