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糖醋茄汁茄子的做法食谱

糖醋茄汁茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄汁茄子做法

  • 糖醋茄汁茄子

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料茄子400g淀粉20g食用油10g蒜末12g葱花根据口味添加糖醋汁生抽10g老抽5g香醋5g蚝油10g番茄酱20g糖5g盐1g淀粉3g水30g糖醋茄汁茄子的做法酱汁：生抽、老抽、香醋、蚝油、番茄酱、糖、盐、淀粉、水混合备用。茄子去皮切块，裹一层淀粉...
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简单易学的糖醋茄汁茄子🍆美食做法

  • 糖醋茄汁茄子🍆

  • 用料茄子2个淀粉适量勺糖醋汁生抽2勺（10g）老抽1勺（5g）蚝油2勺（10g）醋1-2勺（5g）糖10克番茄酱2勺（10g）淀粉3克盐适量或者不放水30克（自己定）蒜末少量葱花少量糖醋茄汁茄子🍆的做法茄子切块，拿袋子放淀粉混匀，适量油，油热后放茄子炸，可以分拨放，炸到上色捞出备用少量底油，爆炒蒜末出香放茄子，倒...
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糖醋茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子做法

  • 糖醋茄子

  • 超级下饭呦用料茄子1个蕃茄酱2勺生抽2勺蚝油1勺醋2勺白糖1勺蒜末葱花糖醋茄子的做法茄子去皮切滚刀块加1勺淀粉抓匀接着挑个糖醋汁2勺醋2勺生抽2勺番茄酱1勺蚝油1勺白糖加适量清水搅匀备用油热后下茄子翻炒炒软后倒入糖醋汁蒜末葱花然后小火熬到汤汁浓稠即可这样做的茄子...
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糖醋呛茄子的做法和图解 好吃的糖醋呛茄子家常做法

  • 糖醋呛茄子

  • 用料茄子两条芫荽两三棵蒜头两瓣生抽醋糖盐糖醋呛茄子的做法蒜头切末，芫荽切末。茄子切成食指般大小的段，放热油里炸软后，捞起备用。在给茄子过油时，可取一空碗，倒进一汤勺左右的生抽，半勺的醋，一小勺白糖，放进蒜末，芫荽末，搅拌匀后备用。用原来的油锅，倒进过油后的茄子，开大火，爆炒，可...
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糖醋茄子条的做法和图解 好吃的糖醋茄子条家常做法

  • 糖醋茄子条

  • 用料茄子2个醋1勺油较多淀粉2勺白糖2勺番茄酱3勺酱油1勺盐少许生抽1勺鸡蛋1只葱1段糖醋茄子条的做法茄子洗净，切条，蒂部保留不要切掉。方便油炸。鸡蛋打散加入淀粉，将茄子放进鸡蛋糊里沾匀。放入油锅中炸。捞出装盘。干净锅加油，放入白糖，白醋，蚝油，番茄酱，生抽，加水熬制冒泡，芡汁...
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糖醋煎茄子的做法和图解 好吃的糖醋煎茄子家常做法

  • 糖醋煎茄子

  • 小时候最爱吃奶奶做的糖醋茄子，先煎再糖醋烹，炎炎夏日吃这个最下饭了！用料茄子4根生姜拇指大一块黄酒1汤匙香醋2汤匙白糖3汤匙酱油1汤匙水适量糖醋煎茄子的做法茄子纵剖为两半，如果茄子特别长再横切一刀。一端留1厘米左右不切断，切成佛手状。加少许盐在茄子上抹匀，腌1小时左右...
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糖醋茄子面的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子面做法

  • 糖醋茄子面

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料长茄子1根鲜面条2人份蒜3瓣小葱1根线椒1个小米椒2个淀粉3小勺植物油3大勺调料汁生抽2大勺老抽1大勺蚝油1大勺醋2大勺糖1大勺淀粉1大勺水0.5碗糖醋茄子面的做法生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、淀粉和清水放进碗里，搅拌均匀成调料汁...
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酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭做法

  • 酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭

  • 酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭用料茄子1个葱蒜若干淀粉1勺生抽2勺醋2勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法1️⃣糖醋汁:碗里放入2勺生抽，2勺醋，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。2️⃣茄子去皮切滚刀块，放入淀粉裹均匀，锅里倒油，油...
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糖醋茄子✨的做法和图解 好吃的糖醋茄子✨家常做法

  • 糖醋茄子✨

  • 用料长茄子1个葱末、蒜末适量生抽1勺（大人吃饭的勺子大小）老抽半勺蚝油1勺醋1勺半糖2小勺（小调料勺）玉米淀粉适量糖醋茄子✨的做法调好调料汁备用：1生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺半醋、2小勺糖、两小勺淀粉、半碗水，搅拌均匀。1、茄子去皮，滚刀切块。2、在盘中将茄子裹上淀粉。...
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糖醋汁+番茄糖醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋汁+番茄糖醋汁做法

  • 糖醋汁+番茄糖醋汁

  • 记录。用料糖3勺醋（喜甜糖和醋的用量颠倒下）4勺酱油（想颜色浅用生抽）2勺料酒1勺清水（可不加）5勺糖醋汁+番茄糖醋汁的做法网图小贴士番茄糖醋汁（做鱼和里脊）：1勺酒，2勺醋，2勺番茄酱，3勺糖，2勺淀粉水。...
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糖醋脆皮茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋脆皮茄子做法

  • 糖醋脆皮茄子

  • 茄子是夏季餐桌上的常客。虽然茄肉本身没什么味道，但因为特别能吸油和调料，所以常常能做得比肉还好吃。不过也正因为这个原因，重油重盐的茄子常常会被视为不健康。今天的菜谱里要和大家分享一个小技巧，减少油腻的同时把茄子做出脆皮的效果，再搭配上酸甜的酱汁，绝对是餐桌上一道...
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糖醋烧茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋烧茄子做法

  • 糖醋烧茄子

  • 下饭又好吃的糖醋茄子，酸甜软糯，巨简单！用料茄子2个干淀粉2勺陈醋2勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺淀粉1勺蒜2瓣葱花适量糖醋烧茄子的做法茄子去皮切块裹上干淀粉按照屏幕上方的调味料调一碗料汁煎锅热油放茄子煎到金黄微焦盛出备用直接下蒜末倒入调好的酱汁煮开后倒茄子翻炒...
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油炸茄子（糖醋汁）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸茄子（糖醋汁）做法

  • 油炸茄子（糖醋汁）

  • 很下饭的一道菜。用料茄子3个尖辣椒2个糖醋汁葱蒜姜丝油炸茄子（糖醋汁）的做法额，没图片。茄子切滚刀块。淀粉挂糊。过油炸，捞出备用。糖醋汁调好备用。辣椒过油翻炒一下。倒入茄子倒入糖醋汁。出锅。...
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糖醋茄子的做法和图解 好吃的糖醋茄子家常做法

  • 糖醋茄子

  • 用料茄子2个葱2根糖2勺生抽1勺老抽1勺米醋2勺清水适量（盖过茄子）糖醋茄子的做法用淘米水泡茄子10分钟，然后冲洗干净，切成滚刀块，沥干水分。起油锅，油可以多点，热油下茄子，翻炒片刻，倒入清水和调料，加盖子，转小火焖几分钟，撒葱，开大火，收汁，即可。...
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糖醋烹茄子的做法和图解 好吃的糖醋烹茄子家常做法

  • 糖醋烹茄子

  • 我家餐桌每周吃的烹茄子妈妈做了几十年的一道菜用料茄子🍆适量葱适量蒜适量鸡蛋适量油适量酱油适量料酒适量醋适量糖适量盐适量干红辣椒🌶️（可不放）适量大料适量糖醋烹茄子的做法茄子🍆处理如图（如用圆茄子切厚片即可）鸡蛋打散呈蛋液装料汁：糖醋酱油料酒蒜片（搅拌均匀）茄子🍆沾蛋...
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风味糖醋茄子的详细做法大全,简单又营养的风味糖醋茄子做法

  • 风味糖醋茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料长茄子2根蒜末20g香菜5g玉米淀粉20g碗汁糖20g醋10g盐2g生抽5g玉米淀粉3g水80g风味糖醋茄子的做法长茄子切开以后，去掉茄子芯，切成菱形块。去掉茄子芯可以让茄子的水分减少，口感更加的酥脆。淀粉撒在茄子块上面，让茄子的每个面都均匀...
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糖醋茄子卷的做法和图解 好吃的糖醋茄子卷家常做法

  • 糖醋茄子卷

  • 用料茄子半斤糖少许醋少许胡萝卜适量葱少许姜少许干辣椒少许生抽少许香油少许盐少许生粉少许辣椒酱少许糖醋茄子卷的做法胡萝卜洗净去皮切成小粒粒，葱切葱花、姜切姜末、干辣椒切小段调糖醋汁：醋、糖、生抽、盐、香油、辣椒酱、生粉、葱， 比例可以自己调节哦茄子洗净切成两...
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酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋的做法步骤及图解,美味正宗的酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋做法

  • 酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋

  • 爱吃茄子，凉拌酥茄子，红烧茄子，风味茄子，茄子汤。。。记录下酥茄子，可以做凉拌或做红烧茄子或喝汤吃，直接吃也很好😎用料茄子1个(大的)面粉适量鸡蛋2个(根据茄子大小)盐适量酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋的做法我用了一个很大的茄子直径约7-8厘米，长度约25厘米，洗干净削皮，切块，记住不...
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糖醋茄汁鱼的做法和图解 好吃的糖醋茄汁鱼家常做法

  • 糖醋茄汁鱼

  • 女儿最喜欢的菜，从小吃到大，念念不忘，说好久没吃到了，做一次吧。用料草鱼1条糖20克番茄沙司40克姜3片料酒20克盐3克胡椒粉2克生抽20克淀粉10克白糖20克面粉10克油（炸鱼用）量大能沒过鱼段水50克糖醋茄汁鱼的做法1.草鱼从头部沿着鱼骨片下鱼肉，两边分别片下，再把腹部的大刺片下。切...
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酱汁浓郁的糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁浓郁的糖醋茄子❗茄子软糯又下饭做法

  • 酱汁浓郁的糖醋茄子❗茄子软糯又下饭

  • 酱汁浓郁，软糯又好吃的糖醋茄子，超下饭用料茄子1个酱汁浓郁的糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法糖醋汁:碗里放入2勺生抽，2勺醋，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。茄子去皮切滚刀块，放入淀粉裹均匀，锅里倒油，油温六成热放入茄子中大火炸至熟透表面焦黄捞出备用。锅...
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糖醋茄子🍆的做法和图解 好吃的糖醋茄子🍆家常做法

  • 糖醋茄子🍆

  • 用料茄子2个番茄酱2勺糖20克醋3勺盐10克水50克油10克淀粉5勺面粉5勺鸡蛋2个糖醋茄子🍆的做法茄子，去皮，切条，放入盐，进行腌制10分钟鸡蛋中，加入面粉和淀粉最后成型的面糊糊将腌制好的茄条，放入面糊糊碗中热锅，加油炸至定型这是炸好的茄条准备一碗依次放入醋、番茄酱、糖、适量的...
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茄汁糖醋虾的做法和图解 好吃的茄汁糖醋虾家常做法

  • 茄汁糖醋虾

  • 用料姜3片白糖2勺番茄酱5勺盐一勺蒜2瓣料酒4勺干辣椒段10克米醋2勺虾25只淀粉5克茄汁糖醋虾的做法买回来的虾先处理干净，虾线处理从虾头开始数到虾的第三个关节，然后拿一根牙签插入，轻轻一挑即可将虾线挑出，简单又快速。油锅倒入适量油，倒入处理好的虾中火慢炸，几分钟后捞出备...
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茄汁糖醋鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的茄汁糖醋鲈鱼做法

  • 茄汁糖醋鲈鱼

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲈鱼1条食用油（油炸）适量玉米淀粉20g番茄酱汁原料食用油10g番茄酱80g水250g糖70g白醋35大勺盐3g水淀粉30g茄汁糖醋鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏，用厨房纸内外都擦干净，吸干净水分。切上一些花刀，薄薄的抹上的一层淀粉，抹淀粉的时候注意小心...
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糖醋烧茄子的做法和图解 好吃的糖醋烧茄子家常做法

  • 糖醋烧茄子

  • 夏天好容易没食欲，来个酸甜可口的烧茄子，小朋友会喜欢的！用料茄子4个米醋3勺糖12克油少许番茄酱4勺淀粉3勺盐少许克生姜3片糖醋烧茄子的做法茄子洗净切块用少量盐腌一下出水后沥干水加入淀粉热锅加生姜以后倒入茄子放入番茄酱，糖，白醋起锅前加少许酱油小贴士简单好做，颜色好看，...
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醋汁冷茄子的做法和图解 好吃的醋汁冷茄子家常做法

  • 醋汁冷茄子

  • 是去小吊梨汤回来后自己研究的高仿，之前发过一次被自己误删了，找回来之前看这个新的吧用料长茄子1个醋45ml生抽15ml水淀粉适量水45ml小米辣2个香菜适量蒜2瓣糖20克醋汁冷茄子的做法长茄子切段上锅蒸到软烂，筷子能戳动的程度蒜切沫，小米辣切段，香菜切段备用把醋、水、糖、生抽...
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