![花刀鳝筒煲的做法和图解 好吃的花刀鳝筒煲家常做法]( "花刀鳝筒煲的做法和图解 好吃的花刀鳝筒煲家常做法")
- 用料黄鳝500克大蒜头一个姜丝若干大葱一段切小段老抽10克生抽10克料酒一小勺盐适量糖适量醋5-克花刀鳝筒煲的做法备料，黄鳝切段，大蒜剥蒜头，大葱生姜切丝鳝段里加入一勺盐，用手捏抓后冲干净，再重复一次，这样能洗净黄鳝去除黏液洗净后的鳝段切花刀，这样做出来的鳝筒好看也易入味...
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![简单易学的泡椒鳝鱼刀削面美食做法]( "简单易学的泡椒鳝鱼刀削面美食做法")
- 在四城上头看到雨霖做的泡椒鳝鱼面，看得我直吞口水，鳝鱼是我比较喜欢的荤菜，不过现在的鳝鱼貌似激素喂的过多了，害的我每次只有在外头吃火锅的时候才会点一份鳝鱼解解馋，其他时候基本不吃的，这个鳝鱼面把我诱惑到了，少弄点就是了。结果我就只买了半斤鳝鱼，去掉骨头以后估计只有三...
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![清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）做法]( "清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）做法")
- 用料野生黄鳝500克料酒20毫升大葱半根大蒜7-8瓣姜半块小红尖椒2个醋5克糖8克盐4克生抽20克蚝油10克蒸鱼豉油10克食用油15克清蒸黄鳝（附黄鳝花刀视频）的做法黄鳝事先已请卖家宰杀，回家后洗净，按视频方法剪成带花刀的段。处理好的黄鳝。放入碗中，加料酒和盐，抓腌。加入葱姜蒜。拌...
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![花刀黄瓜的做法和图解 好吃的花刀黄瓜家常做法]( "花刀黄瓜的做法和图解 好吃的花刀黄瓜家常做法")
- 昨天切了花刀蘸酱菜，有厨友问切法，没有图片说不清楚，所以建个菜谱和大家分享！用料黄瓜1根花刀黄瓜的做法黄瓜洗净切段把黄瓜段竖着切开。小斜刀切成图中的样子。顺过来切成片。切完的样子。（我把两边的皮拿掉了）一点点往一面推出层次。完成换个角度这个带着两边的皮随意摆吧。...
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![鳝筒五花腩的做法和图解 好吃的鳝筒五花腩家常做法]( "鳝筒五花腩的做法和图解 好吃的鳝筒五花腩家常做法")
- 三伏天的黄鳝赛人参这个大家都知道，随着电视里的宣传，黄鳝价格么也水涨船高，个么黄鳝哪能切呢，今天就做了个本帮菜，饭店也蛮少有，想吃的可以自己家里做撒用料黄鳝一斤五花肉（偏肥）两斤黄酒50ml大蒜头8瓣葱一把香叶3片八角茴香2个老抽生抽黄冰糖一大块红枣10个鳝筒五花腩的做法肉...
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![花刀萝卜煲的做法和图解 好吃的花刀萝卜煲家常做法]( "花刀萝卜煲的做法和图解 好吃的花刀萝卜煲家常做法")
- 人们常说：秋后萝卜赛人参，秋冬多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸，双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。中医角度讲，白萝卜可以补气和顺气用料萝卜1根老抽生抽素蚝油姜葱白青红辣椒圈花刀萝卜煲的做法葱白切段，...
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![花刀茄子的做法和图解 好吃的花刀茄子家常做法]( "花刀茄子的做法和图解 好吃的花刀茄子家常做法")
- 非常地道的一道家常菜用料茄子3条蒜蓉适量葱适量盐适量生抽适量鸡肉老干妈适量花刀茄子的做法准备材料:茄子洗净，对半切开再一分为三改花刀，葱切段蒜切碎锅内放油，茄子比较吸油油可以适量多一点，下茄子入锅中小火煎两面金黄出锅备用锅内留底油爆香葱蒜，下茄子翻炒，调入适量生抽...
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![切香菇花刀的详细做法大全,简单又营养的切香菇花刀做法]( "切香菇花刀的详细做法大全,简单又营养的切香菇花刀做法")
- 用料鲜香菇1朵切香菇花刀的做法香菇去蒂，刀刃最后落在香菇的正中偏右一点的方向侧切，反方向再侧切一下。香菇旋转60度，在另一边以同样的角度下刀与上一刀汇合。香菇再旋转30度，重复刚才的切法。切成“米”字体即完成。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载...
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![我的刮刀花的详细做法大全,简单又营养的我的刮刀花做法]( "我的刮刀花的详细做法大全,简单又营养的我的刮刀花做法")
- 刮刀花练习中用料白豆沙食用色素我的刮刀花的做法喜欢刮刀花...
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![最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝好吃的烹饪方法 最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝的地道做法和步骤]( "最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝好吃的烹饪方法 最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝的地道做法和步骤")
- 小暑前后，黄鳝最是肥壮丰美，要吃鳝鱼，江苏一带是最好的，做过漕运总督的淮安传闻曾有108道菜的鳝鱼宴。手膀子粗的大鳝鱼可以炒蝴蝶片、烧马鞍桥、炖生敲等等，只有笔杆粗的小黄鳝则用来做软兜和鳝糊。我爸经常大清早去逛菜市场，能买到野生的小黄鳝，这年头还有野生的？我将信将疑。...
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![韭花炒鳝片的做法和图解 好吃的韭花炒鳝片家常做法]( "韭花炒鳝片的做法和图解 好吃的韭花炒鳝片家常做法")
- 人家是仿妆，我是仿菜在朋友的馆子里吃到这个菜，是我肤浅了，竟不知道鳝片还能用韭花来炒🤭回家就仿一个，算是备忘吧用料黄鳝12条老姜1块独蒜2个泡姜2块泡小米辣10个花椒粒半小勺韭花1小把青二荆条6个小米辣8个郫县豆瓣酱1勺白糖适量花椒油适量韭花炒鳝片的做法宰杀去骨的鳝鱼...
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![刀削雪花冰的做法和图解 好吃的刀削雪花冰家常做法]( "刀削雪花冰的做法和图解 好吃的刀削雪花冰家常做法")
- youtube看一个韩国博主的推销视频，用的一款刨冰机做出来的雪花冰是片状的。很喜欢可是买不到，于是自己动手做起来。用料牛奶一杯草莓四五个刀削雪花冰的做法将牛奶和草莓加一勺糖放进小碗里冰冻一晚上。拿出稍微解冻后，用刀快速一片片削下来。（考验刀工的时候到了加上自己喜...
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![刮刀花的做法和图解 好吃的刮刀花家常做法]( "刮刀花的做法和图解 好吃的刮刀花家常做法")
- 记录学员刮刀花作品用料奶油霜500克豆沙500克刮刀花的做法岩石肌理抹面柔美且细腻...
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![V字花刀的做法和图解 好吃的V字花刀家常做法]( "V字花刀的做法和图解 好吃的V字花刀家常做法")
- 用平凡的食材！创作视觉的洗礼！用料苹果1个V字花刀的做法苹果一个！一开4用刀切V，且一个比一个大！要切开！厚度，可以自己掌握！用做凉菜！热菜！摆盘效果都不错(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦！...
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![花雕炖黄鳝的做法和图解 好吃的花雕炖黄鳝家常做法]( "花雕炖黄鳝的做法和图解 好吃的花雕炖黄鳝家常做法")
- 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%，故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所...
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![花刀卤蛋的做法和图解 好吃的花刀卤蛋家常做法]( "花刀卤蛋的做法和图解 好吃的花刀卤蛋家常做法")
- 味道没的说~~直接上！用料鸡蛋12盐、老抽、香叶（2片）、大料、茴香、花椒郫县豆瓣（豆豉也可）一勺半花刀卤蛋的做法鸡蛋洗净，直接放入凉水锅中，开大火。水开后该小火。（15分钟）迅速将煮好的鸡蛋放入凉水中冲洗。（便于剥鸡蛋壳）鸡蛋去壳，在鸡蛋上竖着轻划6~7刀。锅中放水烧开，依次放入豆瓣...
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![五花烧鳝段的做法和图解 好吃的五花烧鳝段家常做法]( "五花烧鳝段的做法和图解 好吃的五花烧鳝段家常做法")
- 用料黄鳝两根五花肉六块大蒜头10个糖3勺料酒一大口姜一大块盐4勺老抽2次冰糖一大块白酒一口五花烧鳝段的做法洗净黄鳝和肉肉下锅煸出油，炸透蒜头，炒糖色下肉，热水，姜，冰糖，醋，盐3勺，略加点老抽，大火煮开小火慢炖。40分钟后看肉是否酥，否则继续炖。加黄鳝和蒜子大火煮开，加白酒一口，白...
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![花刀杏鲍菇的做法和图解 好吃的花刀杏鲍菇家常做法]( "花刀杏鲍菇的做法和图解 好吃的花刀杏鲍菇家常做法")
- 偶然看到养花群里的大神发的菜谱，感觉挺有意思的，也想自己写一个，分享一下做菜的心得。第一次写这个东西，没有经验欢迎大家多来指点。今天分享的是花刀杏鲍菇，是我们家人比较喜欢吃的菜，特点就是做法简单快速，素菜肉的口感，有营养不油腻。用料杏鲍菇2个麻椒1个胡萝卜半根葱花适量...
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![花色刀切的做法和图解 好吃的花色刀切家常做法]( "花色刀切的做法和图解 好吃的花色刀切家常做法")
- 无人问津的火龙果，即刻变成小朋友诱惑的盛宴。用料花色部分中筋面粉250克火龙果汁130g酵母2.5克糖10克盐1.5克植物油2.5克白色部分中粉250克水125克酵母2.5克糖2.5克盐1.5克花色刀切的做法火龙果取果肉，30秒/速度10，过滤备用。洗净主锅，加入过滤后火龙果汁➕酵母➕糖，1分钟/37...
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![黄瓜花刀的做法和图解 好吃的黄瓜花刀家常做法]( "黄瓜花刀的做法和图解 好吃的黄瓜花刀家常做法")
- 用料黄瓜根黄瓜花刀的做法黄瓜切断，分两半斜刀刻出缺口拿掉两边，横向切片切成片摆盘，推出形状摆盘...
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![简单易学的不用刀🔪杀的黄鳝美食做法]( "简单易学的不用刀🔪杀的黄鳝美食做法")
- 起初我是害怕黄鳝的，后来慢慢地接触多了，发现也是一道不错的美食，就这样慢慢地爱上了，无法自拔用料黄鳝一斤半大蒜三瓣姜一小块料酒一勺胡椒粉少许盐适量生抽一勺不用刀🔪杀的黄鳝的做法黄鳝洗净备用倒入锅中盖上盖子，开火加热，等到锅中没动静的时候熄火，备用切菜洗净切好备用起...
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![桂花刀切的做法和图解 好吃的桂花刀切家常做法]( "桂花刀切的做法和图解 好吃的桂花刀切家常做法")
- 比起饺子包子馅饼类的，我还是更喜欢做做发糕和馒头，方便呗~基础的刀切馒头里加点儿桂花糖浆，简单又干净。桂花这种闻起来甜腻腻吃起来清甜的辅料深得朕的青睐，混合着小麦的发酵味儿...朴质的烟火人间气息啊用料椰子汁少于半杯面粉1杯桂花糖浆3大勺酵母1茶匙桂花刀切的做法椰...
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![花朵刀切的做法和图解 好吃的花朵刀切家常做法]( "花朵刀切的做法和图解 好吃的花朵刀切家常做法")
- 好友家的杯子给了我灵感，有颜值的刀切就是这样诞生的。用料中筋面粉250克水120克酵母3克白糖10克油5克南瓜粉（调色）适量黑可可粉（调色）适量红色色素（调色）适量花朵刀切的做法①将水，油，酵母，白糖放入小美主锅设置1分钟速度3混合。②加入中筋面粉后设置30秒速度3混合，再设置2分钟揉面...
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![鱿鱼花刀的做法和图解 好吃的鱿鱼花刀家常做法]( "鱿鱼花刀的做法和图解 好吃的鱿鱼花刀家常做法")
- 这里记录了如图几种花刀方法，亲可以选择自己喜欢的做，也可以根据不同的烹饪方法选择。用料鱿鱼1只快刀1把鱿鱼花刀的做法点开可以看大图，今天没买到新鲜的，买的冻鱿鱼，不是很好，请忽略鱿鱼的品质，看操作手法就好了。还有，一手操刀，一手拍，亲们就看一下大概齐的动作，刀的角度。鱿鱼外...
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烹调屋
