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酸猪脚的做法食谱

酸猪脚的做法和图解 好吃的酸猪脚家常做法

  • 酸猪脚

  • 用料姜几片蒜几瓣酱油1勺糖1勺醋1勺酒1/3勺蚝油1勺番茄酱看着加酸猪脚的做法烧开水，烫猪脚，快开了出水，冷水冲油，姜蒜，猪脚下锅，放配料，加水，焖烂起锅...
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酸木瓜猪脚的做法和图解 好吃的酸木瓜猪脚家常做法

  • 酸木瓜猪脚

  • 用料猪脚吃多少煮多少，别浪费酸木瓜按个人口味，也别放太多了，会过酸姜切片蒜按个人口味小米椒一个草果1个酱油（生抽）适量酸木瓜猪脚的做法先备好食材所需（不喜欢吃辣的朋友也可以不放辣椒😊）热油放盐，放入猪脚翻炒均匀，放入备好的草果，蒜瓣，小米椒，适量放点酱油（生抽）炒4~5分钟。放入煮...
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酸汤猪脚锅的做法和图解 好吃的酸汤猪脚锅家常做法

  • 酸汤猪脚锅

  • 酸汤火锅独特的味道弥漫在空气里，香香糯糯的猪脚让人吃了还想吃。微博：@安小厨的大胃用料土豆1个黄豆芽1把西红柿1枚猪脚3只贵州红酸汤2杯米酸汤2杯青蒜2棵香葱2棵鱼腥草少许老姜2片料酒2汤匙油适量盐少许四川榨菜50g木姜子油1茶匙酸汤猪脚锅的做法猪脚洗净，切成大块放入冷...
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酸汤猪脚面的做法和图解 好吃的酸汤猪脚面家常做法

  • 酸汤猪脚面

  • 用料番茄豆腐生菜猪脚汤碎肉酸汤猪脚面的做法准备食材锅中倒油放入番茄多炒一下加入猪脚汤开锅后放入生菜放入面条和豆腐出锅...
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酸甜猪脚的做法和图解 好吃的酸甜猪脚家常做法

  • 酸甜猪脚

  • 喜欢吃猪脚用料猪蹄1只姜3片白醋5滴糖10克酸甜猪脚的做法放姜片料酒水煮去血水放调料炒香再放电饭锅里面焖一个小时即可小贴士最好是买添丁醋，是酸甜的那种，那样就不用买醋跟糖了...
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猪脚酸的做法和图解 好吃的猪脚酸家常做法

  • 猪脚酸

  • 猪脚酸是广东传统美食，也是月子必备食品。猪脚酸是东莞的叫法，它还有姜醋，猪脚醋，猪脚姜等等。。。醋里食材丰富，营养价值高，可以说是滋补和养颜的“神器”。虽然食材都差不多，但每个地方都有它自己的制作方法。以下给大家介绍下我家乡的做法吧🙂用料猪手（猪前腿）1只甜醋适量姜(嫩...
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酸汤猪脚的做法和图解 好吃的酸汤猪脚家常做法

  • 酸汤猪脚

  • 来自乐耕甜G9邻居群@非衣非羽的分享用料乐耕甜猪脚2只（根据人数确定）老鸭汤一包姜适量料酒适量酸汤猪脚的做法1，将猪脚洗净，过水3次第1次放水煮开2-3分钟第2次放水、料酒煮开2-3分钟第3次放水、姜片，煮开2-3分钟2，将老鸭汤、水、猪蹄一起炖，猪脚熟了即可食用，切记不要放盐哦。3，猪...
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酸甜猪脚的详细做法大全,简单又营养的酸甜猪脚做法

  • 酸甜猪脚

  • 用料猪蹄一只姜半斤生抽料酒老抽冰糖手工红糖八角盐酸甜猪脚的做法猪脚洗净焯水倒入锅中生姜洗净，绿色的是姜叶，为了节约成本而采用。倒入佐料大火烧开转小火焖一小时。装盘即可。酸甜糯香，老少皆宜。...
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红酸汤猪脚的做法和图解 好吃的红酸汤猪脚家常做法

  • 红酸汤猪脚

  • 用料猪蹄只姜片西红柿个盐克油克红酸汤猪脚的做法猪脚洗净冷水下锅加入：小葱、姜、料酒、白醋、花椒煮30分钟捞出过凉水备用。在皮上扎孔淋白醋涂抹均匀，伤口撒盐也涂抹均匀下油锅炸至两面金黄20分钟左右捞出备用待油温升高，复炸二十秒捞出泡冷水半小时以上①不放油先把酸笋...
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酸醋猪脚的做法和图解 好吃的酸醋猪脚家常做法

  • 酸醋猪脚

  • 又是找我妈妈学的，也是我爱的，这酸爽，忘不了用料猪脚一腿香菇小朵那种二三十朵吧酸醋最好是南通香醋，一瓶当归适量生姜两片盐适量酸醋猪脚的做法香菇洗净泡发猪脚洗净飞一下水把猪脚，香菇，盐，当归，都装高压锅里，最最重要的是南通香醋，一整瓶都倒进去，不放水哦，看你煮的猪脚多少，一般莫...
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咸酸猪脚的做法和图解 好吃的咸酸猪脚家常做法

  • 咸酸猪脚

  • 因为我爸人老了喜欢吃软烂一点的所以我煮的时间偏长点用料猪蹄1只姜少许盐少许克蒜5瓣生抽适量白醋适量花生（煮汤用）适量咸酸猪脚的做法冷水放猪脚煮开撇去浮沫，用冰水浸泡，如果先爽脆就加冰块泡久点。准备好猪脚和花生放进压力锅，上气后压25分钟，家人喜欢软一点的所以压的时间...
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甜酸猪脚的做法和图解 好吃的甜酸猪脚家常做法

  • 甜酸猪脚

  • 用料猪蹄姜葱料酒片糖白醋番茄酱甜酸猪脚的做法猪手冷水下锅加入姜片小葱料酒煮三分钟把猪手放入锅中放入片糖片姜加适量的水加入番茄酱和白醋用勺子搅拌均匀开中火烧烧开转小火焖1小时...
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酸菜炖猪脚的做法和图解 好吃的酸菜炖猪脚家常做法

  • 酸菜炖猪脚

  • 因为那半只蹄子太鲜美，又刚好最近馋肉，所以有了这道菜。整体相对简单清淡，因为材料不多，但是小火炖了差不多一个小时，也都收汁入味了，口感不差！因为材料不多，也就没分先后顺序了，直接把需要用到的提前准备好，最后一锅炖。用料猪蹄0.5只酸菜3根姜5片红辣椒1只盐10克酸菜炖猪脚的做法...
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猪脚酸菜汤的做法和图解 好吃的猪脚酸菜汤家常做法

  • 猪脚酸菜汤

  • 用料酸菜1包猪脚半个配料见下猪脚酸菜汤的做法猪脚切块，放高压锅中加水煮开，撇去浮沫，加姜，料酒，小火压15分钟。酸菜洗净切块，姜切片，泡小米辣整个，放一起备用。炒锅内倒一点猪脚汤，放入豆芽，煮熟。倒入碗中打底。炒锅热油，加入酸菜等，炒出香味，倒入猪脚和汤，煮开后再煮3-5分钟，使猪脚入...
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酸辣猪脚的详细做法大全,简单又营养的酸辣猪脚做法

  • 酸辣猪脚

  • 吃腻了泡鸡爪，该换个口味，胡师傅教你做酸辣可口的酸辣猪脚，喜欢的朋友可以收藏用料猪蹄煮制配料表生姜40克大葱80克猪蹄1200克八角3克香叶2片桂皮3克白豆蔻1克白芷2克干辣椒3克干花椒5克辣椒油配料表八角1个桂皮2克白芷2克白豆蔻3克香叶2片干小米椒节12克油100克泡制猪蹄配...
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酸辣猪脚汤的做法和图解 好吃的酸辣猪脚汤家常做法

  • 酸辣猪脚汤

  • 是广西宜山的一道名菜，我虽然不是宜山人，但是依然觉得很好吃！这个可以作为家里的一道菜，也可以作为火锅底汤，简直不能更美味，不腻又能补充胶原蛋白，何乐而不为呢～～～用料猪脚2斤半姜片少许酒少许盐少许酸醋小于1饭碗干辣椒7个番茄4个蚝油少许糖半勺酸辣猪脚汤的做法把猪脚洗干净，切成...
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酸笋猪脚的做法和图解 好吃的酸笋猪脚家常做法

  • 酸笋猪脚

  • 酸酸甜甜的，味道很正！用料猪前腿500g酸笋200g米醋料酒生抽白糖酸笋猪脚的做法把猪手洗净，切块，放入水没过猪手，煮10分钟，软了，用冷水冲洗干净。(用冷水冲洗过，一会吃起来会比较脆)切好酸笋，丝状油锅，找下猪手，炒一分钟，然后下酸笋，翻炒，加入醋5勺，生抽2勺，盐1小勺，料酒3小勺，翻炒均匀后，用文...
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酸溜猪脚的做法和图解 好吃的酸溜猪脚家常做法

  • 酸溜猪脚

  • 用料白醋一勺料酒一勺蒜3瓣盐10克酱油一勺辣椒两个猪脚500克姜2片花生100克酸溜猪脚的做法锅里放水，水开后，猪脚放白醋和姜煮两分钟花生洗干净备用把调料切好备用把花生和猪脚加水放电饭锅，按煮饭键。水要过猪脚油锅烧热，放蒜米、葱头、辣椒爆香，加入电饭锅里花生和猪脚（连水一...
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酸梅猪脚煲的做法和图解 好吃的酸梅猪脚煲家常做法

  • 酸梅猪脚煲

  • 用料猪脚一只白醋若干勺咸酸酶10颗红辣椒两只白糖150g酸梅猪脚煲的做法猪脚切块，过水洗干净，取砂锅（我这次用铸铁锅）将猪脚骨朝下摆好。酸酶捏碎，放入锅中，加水末过猪脚，慢火煲至稍烂。次加入白糖，将猪脚煮入味。再放入红辣椒（去头尾，切两段）和白醋。煮至汤汁发粘稠即可食用。小贴士...
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广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋做法

  • 广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋

  • 猪脚姜，我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤，猪脚姜，酸甜猪脚，猪脚姜醋的做法猪脚焯水，洗干净，切块，猪脚切成均匀大小，姜洗净拍扁把猪脚，姜，蜜枣放入砂锅中煲45分钟鸡蛋把壳洗干净，煮熟，冷水下锅，不然鸡蛋会爆壳。放入甜醋，...
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酸甜渍猪脚的做法和图解 好吃的酸甜渍猪脚家常做法

  • 酸甜渍猪脚

  • 家里的常备菜，夏天吃，开胃爽口。懒得做菜时，就会去保鲜盒里把猪脚和姜片捞出来吃。有时中午没什么肉菜，也会去保鲜盒里拿几块出来啃啃。盒子里的糖醋汁也能拿去拌面。没啥胃口时，也会拿些姜片出来开胃。空时可以多做点，想吃就拿的方便菜。用料白醋500毫升冰糖500克嫩姜200克盐...
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酸甜卤猪脚的做法和图解 好吃的酸甜卤猪脚家常做法

  • 酸甜卤猪脚

  • 用料猪蹄1只冰糖30克蚝油5勺沙姜3块八角2个砂糖4两生抽3勺老抽1勺醋3两水小半碗酸甜卤猪脚的做法猪脚洗净，在炒锅内加油，小火加入砂糖炒糖色，起大泡后关火，倒入猪脚炒上糖色，准备好高压锅倒入猪脚，加入生抽，老抽，砂糖，盐，沙姜，八角，醋，蚝油，半碗水，中火焖15分钟即可...
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酸梅猪脚的做法和图解 好吃的酸梅猪脚家常做法

  • 酸梅猪脚

  • 方子来自百度@汉豆腐酸梅猪脚，它的做法跟材料也是比较简单的，就算不会做饭的人也能做。它的味道浓郁好吃，带着一股酸梅的气味，非常的开胃下饭，如果喜欢的可以先收藏起来，有空可以试一下。用料猪脚1只生姜适量香叶几片八角2个料酒适量酸梅酱3勺生抽2勺米酒半碗白醋1勺冰糖适量酸...
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酸辣猪脚的做法和图解 好吃的酸辣猪脚家常做法

  • 酸辣猪脚

  • 猪脚日常大多是采用炖煮的做法出现在餐桌上，这次用来凉拌，QQ弹弹有不一样的口感。马上就要过年了，春节的餐桌更是少不了红红火火，酸辣开胃的猪脚，灵魂就是一碗酸辣调味汁。制作调味汁的红油我用的是多力小榨浓香菜籽油，这是连续四年获得iTi顶级美味三星奖章，荣获“食品界奥斯卡...
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甜酸猪脚姜的做法和图解 好吃的甜酸猪脚姜家常做法

  • 甜酸猪脚姜

  • 在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2－3次，生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃，有益无害。此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒。对于气血两虚、体质偏寒（手脚畏寒冰...
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