烹调屋大骨头炖酸菜冻豆腐
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用料
| 大骨头 | |
| 酸菜 | |
| 冻豆腐 | |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒大料香叶桂皮白芷 | |
| 瓜子油 |
大骨头炖酸菜冻豆腐的做法
买回来的大骨头剁成块，把大骨头放入锅中，加入葱姜蒜花椒，大料，香叶，白芷，桂皮，盐，放入水把大骨头煮熟，另起锅，放入油，油热放入葱，骨头，酸菜，酱油，五香粉翻炒，放入煮大骨头的汤，炖开锅放入味精，出锅了。随自己的口味放入盐！
![大骨头炖酸菜冻豆腐的做法步骤图 第2张]( "大骨头炖酸菜冻豆腐的做法步骤图 第2张")
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