当前位置：烹调屋 >

鸡翅炖榛菇的做法食谱

鸡翅炖榛菇的做法和图解 好吃的鸡翅炖榛菇家常做法

  • 鸡翅炖榛菇

  • 用料榛蘑100克八角1个料酒2勺姜5片葱半根盐2小勺老抽1勺花椒几粒腐乳2块白糖1勺辣椒1～3鸡全翅8支鸡翅炖榛菇的做法鸡翅按骨节切断，用水稍泡洗干净。把鸡翅从凉水加热焯水。（水里放姜片和料酒去腥）热锅凉油放入姜片、葱花、辣椒、白糖、八角、大蒜、花椒等作料。然后放入焯完...
  • 16690
榛蘑炖小鸡的做法和图解 好吃的榛蘑炖小鸡家常做法

  • 榛蘑炖小鸡

  • 用料小鸡一只（自己家养的）榛蘑葱姜大蒜八角花椒盐料酒榛蘑炖小鸡的做法鸡杀好褪除干净，剁成半大块备用；榛蘑用温水养开，去根部和其他杂质，洗净备用先把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒、八角...
  • 33094
花菇炖翅根的做法和图解 好吃的花菇炖翅根家常做法

  • 花菇炖翅根

  • 用料鸡肘800克花菇1朵干辣椒1小个冰糖适量葱／姜／蒜适量豆豉1小勺大料2个香叶3片桂皮1小块酱油适量料酒适量盐适量花菇炖翅根的做法花菇提前泡发，将鸡肘凉水下锅放一片姜片焯水，捞出用开水冲去浮沫，控干水分。铁锅里放底油，放冰糖小火炒至枣红色放鸡肘煸炒2分钟，放葱姜蒜、桂皮、...
  • 25460
小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)做法

  • 小鸡炖蘑菇(鸡腿鸡翅版)

  • 不算是正宗传统版的小鸡炖蘑菇。因为其一没有切好的小鸡，只有用鸡腿鸡翅代替。其二有点大杂烩，我把我想吃的香菇，木耳，土豆，粉条都一股脑加进去了。不过真的很好吃，很满足哦!用料鸡腿鸡翅十几个土豆两个木耳一小把香菇一小把红苕粉一小把葱姜蒜辣椒花椒八角各适量料酒，老抽，生抽...
  • 12122
榛蘑顿鸡翅的做法和图解 好吃的榛蘑顿鸡翅家常做法

  • 榛蘑顿鸡翅

  • 用料榛蘑20g鸡翅8-10个粗粉丝一把葱花少许姜几片生抽少许料酒少许白糖一大勺榛蘑顿鸡翅的做法将榛蘑清洗几遍后，用冷水发泡半天左右，泡榛蘑的水去底留用粗粉丝或宽粉泡1-2小时鸡翅洗净，沥干表面水份备好大料，葱，姜将泡好的榛蘑用流水再清洗几遍。去老根和洗净伞断背面的泥沙。...
  • 10526
笨鸡炖榛蘑的详细做法大全,简单又营养的笨鸡炖榛蘑做法

  • 笨鸡炖榛蘑

  • 柴鸡肉质坚韧，腿纤细，似干柴。吃惯了肉食鸡可以不太习惯，但营养丰富。炖柴鸡一定要配上榛蘑，口感味道营养，还有鸡汤精华都在里面了。用料土鸡1只榛蘑200克葱1根八角2个姜2片桂皮1片香叶2片冰糖30克老抽1勺生抽3勺盐适量鸡精适量笨鸡炖榛蘑的做法土豆切滚刀块，姜切片，葱切段热锅...
  • 31756
小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）做法

  • 小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）

  • 鸡翅版的更好吃😋😋用料鸡全翅五只干香菇根据自己喜好加粉条一卷（红薯粉）桂皮一小块八角一个料酒一勺（吃饭的勺子）生抽三勺（吃饭的勺子）冰糖适量姜适量蒜末适量葱切段盐适量（盐多了就少加酱油）小鸡炖蘑菇粉条（鸡翅版）的做法全翅洗干净砍成小块，锅里水煮开，焯水焯熟捞出备用香菇开水泡...
  • 27737
榛蘑烧鸡翅的做法和图解 好吃的榛蘑烧鸡翅家常做法

  • 榛蘑烧鸡翅

  • 昨天一早上了超级涛的训练营，晚上又去跳了一节仙女的SH'BAM，酣畅淋漓地享受运动，硬核的训练做多了也要柔美地释放一下自我😊额，好吧实话说还因为中午做了这个鸡翅吃撑了，所以必须要去蹦哒一下😂用料鸡翅中一袋2斤榛蘑适量八角2个草果1个冰糖一小把10粒左右花雕5大勺老抽3...
  • 9516
榛蘑炖鸡块的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸡块家常做法

  • 榛蘑炖鸡块

  • 用料榛蘑八角葱料酒姜盐生抽鸡腿榛蘑炖鸡块的做法榛蘑泡发好，清洗干净。榛蘑腿撕开。（好入味）鸡腿斩成块。凉水下入葱姜、大料。水开后下鸡块、榛蘑、所有调料。（水沒过鸡块）大火烧5分钟转小火焖煮水收干即可。...
  • 32460
香菇炖鸡翅的做法和图解 好吃的香菇炖鸡翅家常做法

  • 香菇炖鸡翅

  • 用料鸡翅中5个香菇3朵八角3个蒜3瓣冰糖4粒姜8片料酒1勺生抽4勺干辣椒3个老抽1勺香菇炖鸡翅的做法5个鸡翅正反面划刀，加料酒1勺，生抽2勺，生姜4片，盖保鲜膜腌3小时蒜拍扁，姜切片，干辣椒切段，香菇切块冷油下锅，大火烧热，下姜蒜干辣椒八角爆香，转中火下鸡翅，炒至半熟下香菇，翻炒3分钟，加开...
  • 7175
榛菇炖小鸡的做法和图解 好吃的榛菇炖小鸡家常做法

  • 榛菇炖小鸡

  • 用料嫩公鸡一只榛菇300克八角葱姜蒜干红辣椒榛菇炖小鸡的做法榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡发30分钟，沥干待用鸡洗净，剁成小块鸡块在开水中焯3分钟。捞出用热水冲去浮沫，沥干水分备用冷锅热油，油热后下入鸡块大火爆炒5分钟把鸡块推到一侧，把葱姜蒜八角和红椒用锅...
  • 19109
小鸡炖榛蘑的做法和图解 好吃的小鸡炖榛蘑家常做法

  • 小鸡炖榛蘑

  • 用料小鸡半只榛蘑半碗料酒两勺生抽两勺八角两个葱几片姜几片盐一勺糖一点小鸡炖榛蘑的做法洗净焯水洗净温水泡好葱姜大料锅热油放鸡肉炒一下放葱姜八角料酒放榛蘑炒在放生抽盐糖炒放热水和鸡肉一平大火煮开小贴士我是烧开后转到电压力锅炖熟的省事也可以把冰糖炒出糖色在...
  • 5296
平菇炖鸡翅的做法和图解 好吃的平菇炖鸡翅家常做法

  • 平菇炖鸡翅

  • 儿子喜欢吃鸡翅和蘑菇🍄，于是有了这个组合。做了几次都很好吃，鸡翅软烂孩子方便吃，蘑菇鲜美，汤鲜到爆。用料鸡翅6个平菇葱姜蒜花椒胡椒粉平菇炖鸡翅的做法鸡翅放清水浸泡去除血水。平菇掰成小朵洗净。葱姜蒜切好。锅里放油，加花椒，炸好花椒油后挑出花椒，放姜片和鸡翅，把鸡翅煎熟，...
  • 31010
榛蘑炖鸡的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸡家常做法

  • 榛蘑炖鸡

  • 记录妈妈的菜谱用料榛蘑克榛蘑炖鸡的做法蘑菇冷水泡5分钟洗2.3遍，然后去泥沙，泡1个小时，水不要扔鸡下锅焯水，然后放油，葱姜蒜炒一下，放水炖把蘑菇和泡蘑菇的水一起倒入锅里，烧入味...
  • 11248
榛蘑炖鸡翅的做法和图解 好吃的榛蘑炖鸡翅家常做法

  • 榛蘑炖鸡翅

  • 用料鸡翅6个鸡翅根10个榛蘑50克八角2个料酒1勺葱半根姜4片老抽1勺生抽2勺盐10克干辣椒3个榛蘑炖鸡翅的做法鸡翅和鸡翅根放清水里洗净，然后放开水锅中绰水捞出。准备葱、姜、干辣椒，大料。榛蘑用温水泡发1小时。把榛蘑的根部剪掉，榛蘑在水中稍清洗以免牙碜。锅中放油，加入葱段...
  • 28619
「乐氏私房」无油香菇榛菇蒸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「乐氏私房」无油香菇榛菇蒸鸡翅做法

  • 【乐氏私房】无油香菇榛菇蒸鸡翅

  • 蒸菜具有营养少流失，制作较简单，味道又美味的特点。用料鸡翅12个腌料：料酒生抽老抽（可选）花椒油（可选）盐配菜：香菇榛菇【乐氏私房】无油香菇榛菇蒸鸡翅的做法将鸡翅中正面用刀斜划两刀，肉厚的地方深一些，背面从两只骨头中间竖着划一刀，以便入味。将料酒、生抽、盐、花椒油和老抽混合...
  • 9891
土鸡炖榛蘑的做法和图解 好吃的土鸡炖榛蘑家常做法

  • 土鸡炖榛蘑

  • 用料土鸡1只榛蘑克八角2个花椒10粒姜5片老抽2勺料酒2勺盐克草果1个白蔻4个香叶小米辣5个小葱叶白糖土鸡炖榛蘑的做法土鸡剁块焯水备用准备香料热锅凉油下香料下料酒翻炒中下冰糖下老抽翻炒至水干盛到砂锅中下提前泡好的榛蘑，泡过的水把上边干净的部分也倒进去，再加入水淹过...
  • 8000
蘑菇炖鸡翅的做法和图解 好吃的蘑菇炖鸡翅家常做法

  • 蘑菇炖鸡翅

  • 用料大蘑菇2朵鸡翅6根蘑菇炖鸡翅的做法鸡翅划刀抹盐，放入冰箱置30min以上大蘑菇洗净切片锅中倒油，热至八成熟后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入两勺料酒煮一分钟倒入蘑菇片，加水至淹没所有食材，大火烧开后转小火炖20分钟即可小贴士可用普通蘑菇代替，酌情加量。...
  • 31011
素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆做法

  • 素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆

  • 用料土豆榛蘑料酒大料（八角）花椒糖老抽干辣椒素版小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆的做法土豆切块，榛蘑泡发，泡的水留下炖菜姜，辣椒，八角，花椒炝锅，倒入土豆和榛蘑，翻炒一下加入料酒，盐炖到土豆发面的时候加入老抽，小炖一分钟，加白糖提味，就可以出锅了。味道很鲜美...
  • 9615
老鸡炖榛蘑的做法和图解 好吃的老鸡炖榛蘑家常做法

  • 老鸡炖榛蘑

  • 老家三爷爷邮过来一包山上采的榛蘑，好东西！配只三年老鸡炖了它！用料榛蘑100克八角1个花椒若干姜5片葱1根盐3克老抽1小勺料酒2勺三年老鸡一只老鸡炖榛蘑的做法榛蘑泡发，老鸡剁块焯水洗净，葱姜爆锅炒鸡，加料酒、生抽、老抽大料等，鸡肉炒至发黄，加水炖开，大火15分钟，加入榛蘑，小火慢炖3...
  • 26618
「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇做法

  • 「单人饭食」榛蘑两吃 鸡汤炖榛蘑 小鸡炖蘑菇

  • 上周末去林子采蘑菇，偶遇榛蘑，于是想着采些回家做东北小鸡炖蘑菇。可是买一整只鸡做一个味道，得吃很久，那两吃就不单调啦，很适合一到两个人吃饭的份量。可以吃上个两三天请大家务必看最后的贴士~谢谢用料榛蘑300克鸡1只葱1根姜13片蒜5瓣酱油4勺老抽1勺盐3克糖3克辣椒5个香叶3...
  • 30786
鸡翅炖香菇的做法和图解 好吃的鸡翅炖香菇家常做法

  • 鸡翅炖香菇

  • 用料鸡翅1000g香菇喜欢可以多加点胡萝卜半根或一根葱姜白糖或冰糖生抽老抽盐五香粉鸡翅炖香菇的做法鸡翅抄水：凉水放入鸡翅，生姜两片，水开后捞出，洗去粘在鸡翅上的血水末炒锅倒油，放入糖，不停搅拌，糖色炒红放入鸡翅上色倒入热水一大碗，放胡萝卜，香菇，放生抽老抽，葱姜，料酒，五香粉，盐放...
  • 14211
鸡块炖榛蘑的做法和图解 好吃的鸡块炖榛蘑家常做法

  • 鸡块炖榛蘑

  • 用料鸡块500g榛蘑80g粉条葱姜蒜料酒老抽生抽糖八角鸡块炖榛蘑的做法洗榛蘑，先将榛蘑清洗两遍，然后将榛蘑在水中泡发一个小时榛蘑泡软后，剪去根部和硬杆，泡榛蘑的水要留起备用粉条提前一小时泡上鸡肉我用的单位过节发的鸡块，其实如果能买到小鸡更好，总之不能用太老的鸡，不然炖三...
  • 31220
翅根炖蘑菇的做法和图解 好吃的翅根炖蘑菇家常做法

  • 翅根炖蘑菇

  • 小鸡炖蘑菇一直是大家钟爱的菜品。随着都市生活的便利，在工作繁忙之余也可以做出一道即省时又美味的小鸡腿炖蘑菇。因为时间有限没办法采购一整只鸡，刚好家里有一包翅根，本着不浪费的原则，改良下传统的小鸡炖蘑菇吧。翅根代替整鸡的好处：1、对于新手来说，一整只鸡处理起来会比...
  • 16675
鸡腿炖榛磨的做法和图解 好吃的鸡腿炖榛磨家常做法

  • 鸡腿炖榛磨

  • 榛蘑的功效与作用具有祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效、抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。鸡肉富含大量的动物蛋白，能补气、强筋骨，但偏温性，不太适合体内有虚火的人食用。但如果能和偏凉性的蘑菇一起食用，就可以避免此一劣势。而且蘑菇本...
  • 18744

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接