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私厨鸭胸肉的做法食谱

私厨鸭胸肉的做法和图解 好吃的私厨鸭胸肉家常做法

  • 私厨鸭胸肉

  • 相比鸡胸，鸭胸肉更加香嫩多汁，其中富含的营养物质也是我们现在最需要的！用料鸭胸肉500g胡萝卜半根橙子半只粉盐适量胡椒适量砂糖桔2-3个红糖姜茶1快私厨鸭胸肉的做法先备齐材料先将红糖姜茶块冲泡开用盐和胡椒粉腌制鸭胸肉半个小时开锅不用放油，将鸭皮向下放入锅内，用鸭油烹制...
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秘制鸭胸肉的做法和图解 好吃的秘制鸭胸肉家常做法

  • 秘制鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉200克生抽1汤匙白糖1勺八角2个料酒1勺盐半勺冰糖10颗秘制鸭胸肉的做法鸭胸肉用生抽，料酒，白糖，盐，八角腌制半小时，用叉子或牙签在鸭肉上扎一些小孔，这样更容易入味油锅烧热，下鸭肉两面煎至金黄倒入腌制的料汁，加半碗水中火焖煮10分钟加一点老抽，冰糖，继续焖10分钟大火收...
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私厨红烧肉的做法和图解 好吃的私厨红烧肉家常做法

  • 私厨红烧肉

  • 用料五花肉500克冰糖100克料酒1勺老抽1勺八角2个花椒5粒生抽1勺姜3片私厨红烧肉的做法先整块儿的把肉放进锅里放点姜片儿放点葱叶倒点料酒组织用筷子能插透即可再切成两厘米左右的方块锅中放油倒入五花肉煸炒至金黄色成出，小火炒糖的时候要注意全程小火冰糖融化，小火慢炒，勺...
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婉霓私厨·焖鸭好吃的烹饪方法 婉霓私厨·焖鸭的地道做法和步骤

  • 婉霓私厨·焖鸭

  • #晚餐•2018年11月27日#焖鸭大爷昨晚下的菜单。我好久没做这道菜了。鸭子选用阳山土鸭，好久没做这道菜了。再配了一个广西土豆，蒜苗，辣椒，姜蒜，油面筋。再用花椒大料等熬了一锅汤，用来焖鸭。没想今天这鸭子有点岁数，焖的时间比较长，幸好出锅后口感不错，深得俩吃货的欢心。今儿这道...
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红烧鸭胸肉的做法和图解 好吃的红烧鸭胸肉家常做法

  • 红烧鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉3块生抽三勺上海黄酒60ml小葱三根红烧鸭胸肉的做法准备材料，鸭胸洗净擦干，用叉子把肉正反扎几下不粘锅不需要放一滴油，中火慢慢煎（鸭皮朝下，煎出油脂）。如果鸭胸肉没有擦干还有多余水份，那就把盖子盖上，中小火煎，只是时间长一点）。鸭胸肉有很多油脂，这步时间长，耐心一点；鸭...
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卤鸭脖^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭脖^ ^荷马私厨做法

  • 卤鸭脖^_^荷马私厨

  • 做美味用料姜片盐克鸭脖鸭翅干辣椒香叶，冰糖，八角，桂皮卤鸭脖^_^荷马私厨的做法鸭脖常温解冻鸭翅各种香料冰糖煮一锅水鸭脖焯水鸭翅焯水所有香料，老抽，生抽煮沸加入鸭脖，鸭翅大火煮20分成品出锅洗了一个土豆进去卤放了一晚，美味可口！小贴士看着街头卤什么菜，都可以拿来卤。我加了...
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「森宝宝私厨」鸭血粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的「森宝宝私厨」鸭血粉丝汤做法

  • 【森宝宝私厨】鸭血粉丝汤

  • 用料鸭血粉丝豆腐青菜豆豉或豆瓣酱葱姜料酒醋香葱【森宝宝私厨】鸭血粉丝汤的做法鸭血切小块，焯水两分钟捞出锅内热油，下葱姜蒜加一小勺豆瓣酱或豆豉炒香，倒入鸭血，加料酒，醋，挥发一会儿后加酱油，盐调色加足量的开水，放入豆腐或豆腐干，加上喜欢的小青菜，整锅倒入砂锅慢炖，香气浓郁后...
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鸭胸肉的做法和图解 好吃的鸭胸肉家常做法

  • 鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉一片比利时小白菜endive一颗菠菜一把蜂蜜一勺红酒醋一勺cranberries一把鸭胸肉的做法鸭胸肉用恒温棒60摄氏度一小时真空低温慢煮。取出用盐，五香粉，辣椒粉腌制十分钟。锅中不需要放油，煎，中途放thyme和garlic，煎好取出放置一边。菠菜入锅，加入盐，shallots碎，garlic碎，快...
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炒鸭胸肉的做法和图解 好吃的炒鸭胸肉家常做法

  • 炒鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉你说呢盐看着办糖一点点料酒一小口孜然粉一整瓶胡椒粉你信吗炒鸭胸肉的做法腌肉，给老子腌，用手！加以上的调料，搞他！炒锅热油（多了没事，吸不进去）放进肉炒好喂狗！...
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香辣鸭胸肉的做法和图解 好吃的香辣鸭胸肉家常做法

  • 香辣鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉200克姜5片蒜5瓣料酒1勺酱油1勺玉米淀粉1勺葱1根盐适量豆瓣酱适量辣椒5个香辣鸭胸肉的做法1、先把鸭胸肉洗净，然后切条状切好的鸭胸肉来进行腌制、一勺酱油、一勺料酒、一勺玉米淀粉、再加点盐调味，拌均匀即可，腌制15分钟左右。放油热锅，把姜蒜豆瓣酱辣椒爆香，再继...
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地狱厨神戈登的油封鸭胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的地狱厨神戈登的油封鸭胸肉做法

  • 地狱厨神戈登的油封鸭胸肉

  • 照着视频做过一次超级好吃，后来忘记了，在下厨房找了个人气方子照着做，口感差很多，又翻到视频，记录一下，以后方便照着做用料鸭胸肉一块盐适量胡椒适量地狱厨神戈登的油封鸭胸肉的做法先把烤箱预热，200度，放入空的烤盘一起预热盐和胡椒撒在鸭胸带皮的一面，盐会吸出油脂里面的水分不...
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私厨腊肉的做法和图解 好吃的私厨腊肉家常做法

  • 私厨腊肉

  • 立冬时节做腊肉，不论是炒青蒜还是煲仔饭，都是绝好的用料五花肉多条红星二锅头200毫升生抽老抽花椒盐十三香私厨腊肉的做法高度白酒是一定的挑选无皮的五花猪肉若干条，把所有调教放在碗里拌匀，浸在每一条肉上，按摩按摩，封好放冰箱腌制三天，每天要按摩，使调料充分浸润所有肉条腌制...
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小炒鸭胸肉的详细做法大全,简单又营养的小炒鸭胸肉做法

  • 小炒鸭胸肉

  • 今天我们把经典的健身餐食材鸭胸肉小炒一下，为大家带来一道低盐少油的小炒鸭胸肉，走起！用料鸭胸肉500克青椒1-2只白胡椒粉克料酒，蚝油，生抽，老抽，葱蒜适量小炒鸭胸肉的做法抓鸭子！抓几只？抓一只。抓到了！来，做鸭子。鸭胸肉解冻，两面斜刀划开。此步可以在腌制时使鸭肉更加入味~冲洗一...
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小羽私厨之橙香鸡胸肉好吃的烹饪方法 小羽私厨之橙香鸡胸肉的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之橙香鸡胸肉

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《橙香鸡胸肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡胸肉2块橙子2个玉米淀粉1大勺生抽2大勺蚝油1大勺米醋1大勺红糖1小勺西兰花几颗胡萝卜1根小羽私厨之橙香鸡胸肉的做法鸡胸肉切成适合入口的小块，加入1大...
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酱炒鸭胸肉的做法和图解 好吃的酱炒鸭胸肉家常做法

  • 酱炒鸭胸肉

  • 三个人去吃片皮鸭，吃完皮和饼基本就再吃不下什么了，这一鸭两吃的鸭架就只能打包回家了，其实还有很多肉，还有大腿腿，回家变出三个菜，哈哈用料鸭胸肉1只整烤鸭的量红洋葱半个红辣椒1个绿辣椒1个蒜苗2根生姜2片料酒适量白糖适量生抽适量甜面酱1大勺酱炒鸭胸肉的做法鸭胸肉切片，洋葱...
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卤鸭胸肉的做法和图解 好吃的卤鸭胸肉家常做法

  • 卤鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉4块蒜头5瓣盐适量老抽适量十八鲜适量砂糖适量卤鸭胸肉的做法鸭胸肉洗净沥干。用盐、蒜头腌好腌二小时以上。用一锅开小🔥，别放油哦．把鸭肉放入锅中皮朝下慢慢煎熬，煎至皮色金黄翻一面略煎一下捞出，（火一定要小，像熬猪油一样慢慢地煎、熬）。煎出的油脂倒掉，锅清洗干净。...
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啤酒鸭胸肉的做法和图解 好吃的啤酒鸭胸肉家常做法

  • 啤酒鸭胸肉

  • 用料鸭只啤酒瓶花椒粒鸡精勺桂皮块八角个蒜瓣胡椒粉克姜片老抽勺白糖克生抽勺盐克糖克啤酒鸭胸肉的做法热锅，不必放油，把鸭皮那面煎出鸭油把调味料都放进去爆香倒入啤酒，大火煮开中小火炖，差不多时最后大火收汁。...
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喜厨的私房菜：魔芋烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喜厨的私房菜：魔芋烧鸭做法

  • 喜厨的私房菜：魔芋烧鸭

  • 继续宅家中，三八节适逢周天，早早起来，给我家俩少女做餐好吃的。用料鸭半只魔芋500克尖青椒8个小米椒8个姜1块蒜8瓣红头葱6根八角、花椒2个、十几粒郫县豆瓣2勺泡姜1块泡椒3个菜籽油、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精适量喜厨的私房菜：魔芋烧鸭的做法土鸭半只斩小块，洗净控干水。...
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鸡胸肉拌饭 | 女王私厨好吃的烹饪方法 鸡胸肉拌饭 | 女王私厨的地道做法和步骤

  • 鸡胸肉拌饭 | 女王私厨

  • 有没有感觉很不一样呀，好像韩国泡菜饭一样，整个给人的感觉不会像干干的，而且做起来也很方便。在家可以尝试一下，记得交作业哦！用料罐装鸡胸肉适量米饭一碗鸡蛋2个甜洋葱半个水适量日本牛丼汁（淘宝有卖）适量香菜适量鸡胸肉拌饭|女王私厨的做法准备好原材料。水加日本牛丼汁混合在...
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黑莓鸭胸肉的做法和图解 好吃的黑莓鸭胸肉家常做法

  • 黑莓鸭胸肉

  • 摘自PierreDubarry和GeorgesAudabram合著的《LeCanard,dixfaconsdeleprépaper（鸭子，十种制作方法》。2人份。图片侵删。用料鸭胸肉2块黑莓1.5杯鸡汤1汤匙调料糖1汤匙黄油（一小块）2茶匙雪莉酒醋，或红酒醋1/2茶匙黑莓鸭胸肉的做法将鸭胸肉皮面朝下，放入不粘锅。慢火煎至流油，鸭皮...
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韩式泡菜炒饭「鸭梨私厨」的做法步骤及图解,美味正宗的韩式泡菜炒饭「鸭梨私厨」做法

  • 韩式泡菜炒饭【鸭梨私厨】

  • 一道即简单又能满足伙伴们强烈美食欲望需求的菜肴！用料韩式泡菜（鸭梨私厨）适量（切片）培根片2片白米饭（隔夜饭）500g食用油（我用橄榄油）适量洋葱适量（切丁）黄油适量大蒜适量（切丁）葱（摆盘装饰）适量盐巴适量韩式泡菜炒饭【鸭梨私厨】的做法首先配料介绍：韩式泡菜是【鸭梨】纯手工发酵制作的...
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老王私厨—韭黄炒鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的老王私厨—韭黄炒鸭血做法

  • 老王私厨—韭黄炒鸭血

  • 用料韭黄（可换成韭菜）鸭血1袋（圆柱体）豆瓣酱1大勺花椒10粒盐1小小勺白糖1小勺老抽酱油少许老王私厨—韭黄炒鸭血的做法韭黄切段（约4cm），鸭血切片（约3mm厚）鸭血煮熟（白水开锅后，放入，煮至变色，飘起）中火，热油，加入豆瓣酱、花椒，煸炒至出红油（注意别溅到）；加入煮熟的鸭血，不断翻炒至入味；加入少许...
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鲜橙鸭胸肉的做法和图解 好吃的鲜橙鸭胸肉家常做法

  • 鲜橙鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉500g鲜橙4个蜂蜜2勺盐2勺鲜奶油200ml新鲜洋葱1根鲜橙鸭胸肉的做法材料准备就绪，橙子切片榨汁备用，皮勿丢弃橘子皮丢入鲜奶油加盐，花椒，八角少许，加少许橙汁煮放黄油融化，然后放入蜂蜜，入鸭胸肉，剪的过程中倒入备好的橙汁皮煎至金黄，放入鲜洋葱，鸭胸肉七成熟即可出锅，小贴...
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橘香鸭──“鱼儿厨房”私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的橘香鸭──“鱼儿厨房”私房菜做法

  • 橘香鸭──“鱼儿厨房”私房菜

  • 你也许经常吃烤鸭、香酥鸭、啤酒鸭等，但是你吃过有橘子香味的橘香鸭吗？“鱼儿厨房”家的私房菜──橘香鸭，橘味入肉，并且保留了鸭肉本身的香味，进口干香，想吃的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做起来吧。用料鸭子半只干橘子皮3到4个煮肉调料包半袋冰糖30g料酒100ml纯净水600ml生姜5片...
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「CC私房」香橙鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」香橙鸭胸做法

  • 【CC私房】香橙鸭胸

  • 完美的煎烤配合、自制清爽的香橙酱。平底锅煎鸭皮，烤箱上下火200度烤25分钟左右。用料鸭胸肉1块黑胡椒粉适量红酒适量酱油适量白砂糖适量蜂蜜（刷鸭胸肉用）适量香橙（酱汁）一个柠檬（酱汁）半个酱油（酱汁）适量盐（酱汁）适量水淀粉（酱汁）适量【CC私房】香橙鸭胸的做法鸭胸肉解冻，鸭皮切出十字...
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