- 之前做蒜蓉粉丝蒸生蚝,都会留着生蚝壳来装粉丝,可是壳子太小,实在是装不了多少~相对于生蚝而言,我更喜欢吃入了味的粉丝,鲜香可口、蒜香浓郁,吃一次就爱上了~所以这次在没有客人的情况下,生蚝壳直接丢掉了,这样就可以装更多粉丝,然后就可以尽情的大吃一顿了!用料生蚝6个粉丝2把大蒜1...
- 11570
- Leilani从小吃海鲜长大的,今天和大家蒸一道简单的鲜美入味的蒜蓉粉丝鲍鱼,重点是食材本身的新鲜度和蒸的时长。用料鲜鲍鱼10只龙口粉丝2捆大蒜1只指天椒2个香葱1根蚝油适量料酒适量生抽适量白砂糖少许水适量入味💯蒜蓉粉丝蒸鲍的做法取2小捆龙口粉丝放冷水中泡开,预计20分钟...
- 26577
- 用料包菜0.25个粉丝2把鸡蛋3个蒜4瓣小米辣2颗胡椒粉少许老抽1勺葱油/香油1勺盐少许十三香少许蒸鱼豉油/生抽1.5勺葱段3段香醋0.5勺入味的包菜粉丝炒蛋的做法温水泡粉丝15分钟左右,不要用太烫的水,温水或凉水即可。包菜洗净,去掉根部,切成细丝。鸡蛋打入碗中,放少许胡椒粉,少许...
- 4609
- 蒜蓉粉丝娃娃菜,老少咸宜,健康美味的菜肴,而且做法简单家常。用料娃娃菜1颗粉丝1把大蒜8瓣生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺白糖1/3勺鸡精少量胡萝卜1小块葱花少许鲜香味美的蒜蓉粉丝娃娃菜的做法先将娃娃菜从中间切开,切面朝下,在平分为三等分切开。将切好的娃娃菜焯水一分钟。放入...
- 12666
- 包菜是这个季节最受欢迎的蔬菜之一了,无论如何烹饪味道都挺特别的鲜美美味,尤其是和粉丝,简直就是绝配!今天就给大家分享包菜最好吃的做法,特别的简单,只需十分钟就能做出鲜嫩爽脆的包菜,特别的下饭!快来跟我一起学习吧!用料包菜1个肉末100克粉丝1把盐2克生抽15克蚝油10克肉末粉丝...
- 18809
- 【此次教程食材,约2~3人份】海鲜没有固定放什么选几种自己喜欢吃的小海鲜🦑🦐🐙花蛤、竹蛏、鱿鱼、虾生蚝、鲍鱼、扇贝等重点是㊙️蒜蓉酱配方做出来的味道非常鲜香粉丝金针菇也超级入味😍用料【食材】虾15-20只生蚝肉200克竹蛏肉200克花蛤约15颗扇贝5只小鲍鱼10只龙口粉丝2...
- 9250
- 空气炸锅烤花甲粉丝煲,粉丝鲜香味浓,花甲鲜甜。宵夜的小吃街必不可少的一道美食——花甲粉丝煲,空气炸锅烤出来的花甲,鲜味十足,粉丝在360度烘烤下,无需进行翻炒,烹饪方便又快速。用料-做法如下1.新鲜花甲:1斤2.粉丝:适量(提前泡软)3.生抽:1勺4.香油:1勺5.耗油:一勺6.料酒:一勺7.小米椒...
- 23816
- 用料皮皮虾葱,蒜香香鲜烤皮皮虾(超级入味!)的做法准备好皮皮虾,撒上大概平铺两遍的盐,然后放入料酒两只虾一勺的比例,撒上蒜末,小葱,可以放入老干妈或豆豉酱,开始腌制20分钟,时时搅拌一下。准备锡纸,四边叠一下腌制好后放入锡纸,撒些汤汁。放入烤箱。200度12分钟OK,超级入味!超好吃!...
- 28841
- 一道菜一顿饭用料金针菇半包老豆腐一块粉丝1把虾仁适量鸡蛋1个蒜碎4瓣香菜1把小葱花1把生抽2勺蚝油1勺水200g咸香入味~金针菇豆腐粉丝虾仁煲的做法金针菇浸泡2个小时,水开焯熟,过凉水备用粉丝泡开水2个小时备用备料:蒜碎、葱花、香菜,虾仁,豆腐切片,浸入蛋液(蛋液要加盐)油烧开,将...
- 14822
- 这里是家里没有葱花了,我拿的另一时间,我做的蒜茸粉丝虾放上的!用料虾20只左右粉丝1把蒜泥2只姜沫适量片金针菇随意,可以不加生抽适量蚝油适量油适量葱花一点点白芝麻可加可不加白胡椒适量蒜蓉粉丝虾,鲜嫩入味,颜值担当,宴客必备!的做法虾处理干净,开背!然后加料酒和生抽腌制大约半...
- 8749
- 有什么不开心的,吃一顿好吃的就好了。吃一顿不开心的话,就再吃一顿,肯定好了。茫茫人海,谢谢你看见这段字,祝你开心,眼前的一切坎坷和不开心都会过去的,我们都会更好,加油(ง•̀_•́)ง用料白菜(叶片小的)800克粉丝100克鸡蛋2个小葱1根香醋3勺老抽1勺生抽1勺盐适量特入味的白菜粉...
- 27518
- 最近和朋友聊天,他们都说茄子🍆不太会做,也很少吃,茄子要么就做的不入味,要么就太油了,我突然想到我有一道菜还不错,茄子又入味又不油,其实这里面就一个小技巧分享给大家,你猜猜这是第几个步骤里的😜用料茄子适量粉丝1把豆瓣酱半勺姜适量老抽半勺蒜末适量生抽2勺肉末适量糖1勺葱...
- 21446
- 蒜蓉粉丝蒸虾~味道超级好。鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,特别好次~~~~用料虾450g蒜2头粉丝1/2捆蒸鱼豉油适量鸡精适量盐适量料酒适量蒜蓉粉丝蒸虾(超入味版)的做法粉丝用温水泡软后沥水,用剪刀剪几下,铺在盘中。如果怕蒸不熟的话可以直接煮熟~虾减掉须和头,从虾肚子切开,不要切透...
- 28243
- 一直想做的一道菜,烧出了想要的味道,好吃😋用料粉丝2把花蛤500克茶油2勺蒜蓉适量豆瓣酱2勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺砂糖适量香菜1根入味的花甲粉丝的做法花蛤泡水加盐,浸泡2小时吐沙粉丝放温水中浸泡半小时,软化油锅加热后,放入蒜蓉炒出香味加酒、豆瓣酱、生抽、蚝油、水倒入粉...
- 28722
- 花生又叫做长生果,是十大长寿食品之一,可是我只喜欢吃一种做法:五香煮花生!很可惜在德国二十年,一直买不到新鲜花生,餐馆里也吃不到这道下酒菜。今天看到亚洲超市有卖新鲜花生,迫不及待买回来,马上开启美味小凉菜的制作。用料花生1公斤八角2个花椒20粒香叶3片桂皮1块葱1根姜2片蒜...
- 28569
- 天气一冷,煲菜就大受欢迎,在砂锅里一直热乎乎的,吃着就爽。其中粉丝煲非常家常,跟许多食材都特别搭,比如今天这道加了些节瓜和虾干,更是鲜美。不过要把粉丝做到爽滑、有韧性,还需要一点小技巧,不妨试试看视频里浸软、汆烫、再浸酱油水的方法,保证你的粉丝干香入味!用料粉丝100克节...
- 29612
- 每次去小饭馆,总会点上一道包菜炒粉丝,其实自己在家做也很简单,口味不输外面卖的。跟着阿怂学就好了。用料包菜半颗龙口粉丝1把小米椒3个蒜瓣2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺食用油适量包菜炒粉丝~记住这两点,包菜爽脆,粉丝入味的做法备好食材;粉丝剪成小段,用温水泡一下;包菜洗净切丝,...
- 7386
- 提示:要吃扇贝鲜味的,喜欢清淡的朋友不用看了,这款入味,粉丝超好吃。本人大蒜买多了,提前做了蒜蓉酱,不知道怎么用,想起蒜蓉粉丝蒸扇贝了。买的扇贝肉二斤,没有冰箱只能全做了。建议单人做一盘就行,此款第一次吃的人会觉得超好吃,配上米饭很不错哦。提示:不配上米饭吃,单吃菜一个人吃...
- 28555
- 秋冬到初春正是贝壳类海鲜最丰腴肥美的季节,其中扇贝是海鲜控的心头爱。这段时间的扇贝因为准备着春天排卵,所以一个个都抱着一肚子肥嘟嘟或深粉或浅乳的卵黄,贝肉也被滋养的更加雪白滑嫩,令饕客莫不食指大动、无法自持。鲜活的扇贝烹饪首选当然是以清蒸最能保留贝肉原滋原味...
- 10739
- 特别浓香超级下饭的一道超好吃的硬菜,把鸡和鲍鱼以及海鲜一起焖制,特别惹味,出锅那一瞬间简直太幸福了~用料食材:清远鸡半只虾半斤贝壳半斤鲍鱼2只肉丸子8个干贝10个调料:盐1勺腌鸡,1勺搓洗鲍鱼,1勺助贝壳吐沙生粉1勺腌鸡,1勺搓洗鲍鱼姜1片切成姜丝腌鸡,5片爆香蒜头1根芹菜1根大蒜4...
- 12720
- 没有拍照,所以随便找了一张图,平常的蒜蓉粉丝娃娃菜都是蒸的,我嫌麻烦于是直接入锅炒了,更加入味,味道也很好。还用大白菜代替过,也是不错的。用料娃娃菜2颗粉丝1-2把蒜1头生抽2勺蒸鱼豉油1勺浓汤宝/鸡精半个/适量入味版蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜清洗净切丝,我喜欢切丝,这样更...
- 10407
- 很快就要过年了,我家母上大人已经开始准备各种年货,连年夜饭的备选菜谱都列了长长一张单子,然而我知道,无论怎么挑选,最后有一道硬菜是一定会出现在我家餐桌上的,那就是酱油鸡。下面就把酱油鸡的制作方法分享给大家,整体操作不算复杂,只是需要一些耐心,感兴趣的小伙伴可以学起来,在...
- 19777
- 这样的组合,就是低卡减脂的营养餐啊嘻嘻用料鸡胸肉1块香菇6朵大蒜2瓣线椒2个料酒、玉米淀粉、蚝油各1勺生抽2勺鸡胸肉炒香菇,鲜香又入味的做法鸡胸肉切片,加料酒、生抽、玉米淀粉各1勺,加少许食盐和黑胡椒粉,拌匀腌制10分钟炒锅里倒少量油,放鸡胸肉炒到焦黄盛出;锅里留底油炒香...
- 4862
- 虾好吃的做法——蒜蓉粉丝蒸虾,做法很简单,蒸一蒸几分钟就可以出锅了,虾肉Q弹鲜嫩,香甜可口,老少皆宜。用料虾8只粉丝1把大蒜1个小米椒1个生抽1勺蚝油1勺盐1勺甜辣酱1勺姜1块葱1根蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香美味的做法用剪刀剪去虾须、虾刺,挑出虾线。虾放在案板上,在虾背上划一刀,用刀背...
- 4522
- 小时候最喜欢老爸做的萝卜丝肉圆子,长大了更爱馒头包子。就用老爸的馅料做包子吧。这个面团可以做6个中等大小的包子,一家三口的早饭。馅料差不多是两倍,喜欢稍微多炒一点下次就可以直接包了。用料中筋面粉150克水87克酵母2克泡打粉(可不加)2克净萝卜丝450g肉糜150g生抽20g老...
- 27519