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麻辣水煮鸡的做法食谱

麻辣水煮鸡的做法和图解 好吃的麻辣水煮鸡家常做法

  • 麻辣水煮鸡

  • 用料鸡腿2个黄豆芽或各种青菜共400克葱半根姜6片蒜8瓣干辣椒1把青花椒1把料酒2勺郫县豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1小勺白糖3克胡椒粉2勺淀粉2勺盐1小勺鸡腿2个开水3碗马克西姆圣诞限款不粘锅1个麻辣水煮鸡的做法准备两个鸡腿清洗干净，青菜，我选用的是黄豆芽，根据个人口味选择青菜，...
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麻辣水煮鸡的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮鸡做法

  • 麻辣水煮鸡

  • 时间：难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡块150g胡萝卜片50g莴笋60g绿豆芽80g藕（脆）90g大蒜10g花椒5g干辣椒5g火锅底料30g生抽10g老抽10g盐1g白糖10g清水500g小葱根据口味添加麻辣水煮鸡的做法油锅烧热，煸香大蒜、花椒、干辣椒，放入火锅底料炒香。加入鸡块翻炒均匀，用生抽、老抽、盐、...
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麻辣水煮魚的做法和图解 好吃的麻辣水煮魚家常做法

  • 麻辣水煮魚

  • 香、辣很合胃口用料罗非鱼1条2斤左右水煮鱼酱包1包姜5片鲜花椒少许腌制鱼：盐、生粉少许砂糖、油少许麻辣水煮魚的做法把材料准备好鱼叫卖鱼的老板帮你起骨，鱼骨切块放腌料腌鱼鱼肉切片放腌料拌匀拌匀放一边腌制15分钟左右热锅放油放姜把鱼骨放入锅中煎到两面金黄把麻辣包放...
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麻辣水煮牛肉的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮牛肉做法

  • 麻辣水煮牛肉

  • 用料牛肉750克蒜五瓣葱六根花椒五十粒干辣椒一把个姜八片小米椒6个香菇5个黄豆芽250克金针菇300克淀粉2勺料酒2勺生抽4勺盐3克蚝油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把买来的🐮肉冷冻三小时以上。另洗好黄豆芽，香菇和金针菇洗好切片备用。三小时后拿出来刨好。准备做菜...
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麻辣水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮鱼做法

  • 麻辣水煮鱼

  • 麻辣鲜爽、好吃又下饭，爽翻用料麻辣水煮鱼调料100g/一半藕片150g青笋100g葱花2颗麻辣水煮鱼的做法藕片、青笋焯水放碗底；鱼片用麻辣水煮鱼腌制备用锅中烧油、加入麻辣水煮鱼调料炒香加水煮开、倒入鱼片划散鱼片煮熟盛入碗中撒上葱花、淋上热油即可麻辣水煮鱼齐活儿...
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香辣水煮鸡的做法和图解 好吃的香辣水煮鸡家常做法

  • 香辣水煮鸡

  • 一层香香的炸辣椒油一层嫩嫩的鸡片一层软软的白菜当白菜、鸡片穿过辣椒油后，香极了！对了，这个菜不辣的哦，白菜是斜着片的，也不会有纤维塞牙缝，放心做吧！用料嫩鸡胸肉一块白菜半棵葱姜末10克干辣椒20个盐3克料酒1勺味精1.5克胡椒粉1克鸡蛋清1个湿淀粉20克清汤500克花生油50克香油...
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乱煮版麻辣水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的乱煮版麻辣水煮肉片做法

  • 乱煮版麻辣水煮肉片

  • 水煮肉片相信大家都吃过，简简单单，稍加制作便是一份下饭的好菜。嗯，又是一天不知道吃啥的时间，那就做个乱煮版的麻辣水煮肉片吧。既然是乱煮版水煮肉片，那肯定材料与以往不同咯，就着自己喜欢的菜可劲儿下吧。用料主料：猪肉300克配料：油麦菜2小把黄豆芽半斤火腿肠（可无）1根火锅丸子（...
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水煮麻辣鱼的做法和图解 好吃的水煮麻辣鱼家常做法

  • 水煮麻辣鱼

  • 用料鱼片300克璞真重庆老火锅底料80克水400克盐2克味精2克生粉3克葱花30克蒜泥20克辣椒干10克花椒5克水煮麻辣鱼的做法鱼片过水入容器，小料充分煸香热锅下油，下一半小料再下底料烧开，放上余下小料洒热油小贴士小料要充分煸香，再加酱小伙炒出红油，泼油时油温要达到7成。...
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椒麻水煮鸡片的详细做法大全,简单又营养的椒麻水煮鸡片做法

  • 椒麻水煮鸡片

  • 花椒粉最好要现磨的，麻香的味道还留得非常足，用热油一激，刺激感一哄散开在碗里。那种麻香的刺激入口都有触电的麻感直冲上头，满脑瓜都是没有信号的雪花屏画面，滋滋啦啦又密又麻。用料鸡胸肉1块黄豆芽150克蒜末1大勺郫县豆瓣酱1大勺生抽1大勺老抽1小勺蚝油1大勺食用油1大勺淀粉...
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麻辣水煮鱼的做法和图解 好吃的麻辣水煮鱼家常做法

  • 麻辣水煮鱼

  • 天冷了，分享一道热乎的开胃菜~麻辣水煮鱼；麻辣鲜香，鲜嫩爽口，非常地好吃开胃。鲢鱼味甘、性温，有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效，是温中补气养生食品。有祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用，还能缓解胃痛，尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。我家特别喜欢鲢鱼，鱼头与豆...
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麻辣水煮兔的做法和图解 好吃的麻辣水煮兔家常做法

  • 麻辣水煮兔

  • 江湖菜，来自江湖，源于市井，一菜一格，如国画中的泼黑大写意，以形写意，意达天外，不拘一格。“江湖菜”的独门秘籍：（此秘籍来自江湖）“土”：草根阶层吃的菜自然高级不到哪儿去，最普通的原料，最廉价的调料、最大陆的配料，可是吃起来却是那么刺激。“粗”：“江湖菜”的烹调方法一般是大油、猛...
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麻麻辣辣 豆瓣水煮鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣 豆瓣水煮鲫鱼做法

  • 麻麻辣辣 豆瓣水煮鲫鱼

  • 天气越来越冷吃一锅麻麻辣辣的水煮鲫鱼不需要用泡椒只用郫县豆瓣就可以了简单方便用料鲫鱼两斤豆瓣酱一大勺花椒二十克料酒一勺姜一个糖一勺盐一小勺大葱两根麻麻辣辣豆瓣水煮鲫鱼的做法鱼处理好洗净拌入一勺料酒去腥锅里下入多一点的油有猪油的加一点猪油更香哦老姜拍碎...
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麻辣水煮鸡胸肉～快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣水煮鸡胸肉～快手菜做法

  • 麻辣水煮鸡胸肉～快手菜

  • 用料鸡胸肉500克绿豆芽200克金针菇200克蒜末5小瓣葱花1撮桥头牌水煮肉片调料包1包麻辣水煮鸡胸肉～快手菜的做法鸡胸肉切宽薄片（不要太碎），挤掉水分。打开桥头牌调料包，里面有干料包，腌制鸡胸肉五分钟（500克肉担心干料包不够，额外放了一点淀粉）；蒜瓣切末，葱段切小葱花，备用。热锅，将油...
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麻辣水煮虾的做法和图解 好吃的麻辣水煮虾家常做法

  • 麻辣水煮虾

  • 用料基尾虾芹菜豆瓣酱麻辣豆花椒，干红椒，大蒜，生姜花椒油，白胡椒粉，白糖麻辣水煮虾的做法虾开背去虾线洗干净，芹菜洗干净切段，干红椒，大蒜，生姜切好。1小勺豆瓣酱和1小勺麻辣豆也准备好锅里放油，除了虾和芹菜不要放进去，把所有配菜放进去炒香炒香之后加水，等到水沸腾。水沸腾之后，加虾...
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麻！辣！鲜！香！【水煮肉片

  • 麻！辣！鲜！香！【水煮肉片】

  • 冰奶茶没有热量，水煮肉片也一样~欺骗性的名字，让吃变得心安理得。从红汤里捞出的肉片挂着几粒花椒，那真的是麻！辣！鲜！香！可惜店里的只有薄薄一层肉，自家做一定多放肉，管够！吃饱了才有力气瘦~用料猪里脊350g芹菜100g豆芽100g鸡蛋1个丸庄黑豆原酿酱油1大勺胡椒粉适量料酒适量豆瓣酱适...
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麻辣水煮肉的做法和图解 好吃的麻辣水煮肉家常做法

  • 麻辣水煮肉

  • 用料瘦肉500克豆芽200克姜两片老抽两勺生粉一勺盐适量味精适量鸡精适量干辣椒多个（依个人口味决定）老干妈油辣椒三勺指天椒5个豆瓣酱两勺花椒或者花椒油两勺麻辣水煮肉的做法先炒豆芽，然后放在装水煮肉的碗底。将瘦肉洗净切长片，放入生粉，老抽，盐，料酒腌制二十分钟。腌制的过程...
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麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片做法

  • 麻辣江湖 水煮沉浮——水煮肉片

  • 喜欢川菜，喜欢川菜红火颜色麻辣滋味，总感觉在那红火麻辣中，透着一股英雄豪气，麻辣江湖，水煮沉浮，无论是水煮鱼还是水煮肉，不拘荤素它都能一切容纳，这也许就是水煮的魅力，是水煮菜肴之所以无敌经典的地方，它的推出，立即风靡全国，火辣辣的演绎着水煮江湖的风采。水煮肉片是川菜的一种传...
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简单易学的麻辣水煮鸡杂美食做法

  • 麻辣水煮鸡杂

  • 很长时间都没有做过鸡杂吃了，一方面是觉得动物内脏胆固醇太高，另一方面是吃法比较单一。原来一般都是炒着吃或卤着吃，我不喜欢吃炒的，而卤着吃一付鸡杂只有一点，要煮很长时间，麻烦，所以很多时间我都没有要内脏。我喜欢在固定的商家买东西，以前都是在摊子上买，在专门宰杀的地方杀，那...
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麻辣水煮鱼(麻辣滑嫩版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣水煮鱼(麻辣滑嫩版)做法

  • 麻辣水煮鱼(麻辣滑嫩版)

  • 麻辣水煮鱼属于川菜（湘菜）的一道很下饭的特色菜，当然也是喝酒的好菜哦，（喝酒的老铁请适量哦，毕竟还是会伤身的），下面来介绍一下这道菜的方法和食材吧。用料草鱼1000克干辣椒5个(喜欢辣的可以多给)青花椒30粒葱3根(我这里没用)白胡椒粉3克鸡蛋1个姜适量蒜适量盐适量豆瓣酱1勺淀粉...
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简单易学的水煮麻辣田鸡美食做法

  • 水煮麻辣田鸡

  • 自贡水煮麻辣田鸡了，田鸡即青蛙，肉质鲜嫩，烹制水煮田鸡麻辣味可根据个人口味适量加入鲜椒与泡椒，麻辣鲜香令人回味无穷，水煮的田鸡吃光后还可加入一些茄子、黄瓜、丝瓜、土豆、藕片等素菜煮在里面。因这道菜比较辣，吃以前请一定要准备好冰镇饮料或啤酒用以解辣，另外还需准备好擦...
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麻辣水煮鱼（水煮肉片）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣水煮鱼（水煮肉片）做法

  • 麻辣水煮鱼（水煮肉片）

  • 受疫情影响至今还被封闭在小区内不能出去，嘴巴又欠想吃点重口味，以前都是去外面吃，或者点外卖吃。现在情况特殊就要自给自足了，做完发现自己做的不比外面差，安全卫生没有那么多调味料，以后想吃自己随时可以在家做了。用料花椒若干粒干辣椒10个豆瓣酱1勺姜1片火锅底料1勺蒜5瓣料...
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麻辣水煮泥鳅的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮泥鳅做法

  • 麻辣水煮泥鳅

  • 喜欢吃麻辣的我把这道菜分享给大家吧用料泥鳅500克花椒5克干辣椒50克姜10克葱1根料酒3勺盐适量麻辣水煮泥鳅的做法把买回来的泥鳅清洗干净用白酒和胡椒粉腌制15分钟小贴士这道菜最关键是一定要把泥鳅用白酒腌制一会在下锅炒...
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麻麻辣辣～水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣～水煮牛肉做法

  • 麻麻辣辣～水煮牛肉

  • 用料牛肉一大块儿葱花多些蒜末多些干红椒七八颗生姜一小块花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣酱两饭勺鸡精两小勺老抽两勺料酒两勺花椒粉两小勺嫩肉粉若干咸盐若干豆芽若干木耳若干豆皮一张麻麻辣辣～水煮牛肉的做法第一步：若干牛肉切薄片儿，放入器皿，加入老抽，花椒粉，嫩肉粉，鸡精，料酒(...
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水煮鱼味的麻辣鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼味的麻辣鸡块做法

  • 水煮鱼味的麻辣鸡块

  • 减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！用料料酒1勺姜2片葱2根鸡块1000g青椒4个生抽适量红99水煮鱼调料适量水煮鱼味的麻辣鸡块的做法鸡肉洗净切块、在清水中放入盐和生抽,将鸡肉放入腌...
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麻辣水煮鱼片的详细做法大全,简单又营养的麻辣水煮鱼片做法

  • 麻辣水煮鱼片

  • 用料姜片蒜瓣干辣椒个淀粉勺料酒勺花椒粒盐克蔬菜干麻辣水煮鱼片的做法草鱼添加鸡精，胡椒粉，料酒，鸡蛋，盐，腌制半小时过水捞出备用低汤放料，浇油...
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