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饼面的做法食谱

零失误基础披萨饼面胚做法 Basic Pizza dough的做法步骤及图解,美味正宗的零失误基础披萨饼面胚做法 Basic Pizza dough做法
  • 零失误基础披萨饼面胚做法 Basic Pizza dough

  • 新鲜酵母:专业烘培才会用到,这里就不赘述了活性干酵母:为了增加保存期,酵母进行过表面处理,用之前需要在温水中融化发酵一段时间来激活酵母(同时也会产生一些发酵的废物,影响最后成品的味道),一般会加糖来增加发酵速度自发酵母:如其名,直接跟面粉混合就可以发酵使用在做基础没有太多...
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饼面的做法和图解 好吃的饼面家常做法
  • 饼面

  • 今晚的主食。我不知道别人有没做过,反正是一时来的想法,就成了这个。用料面粉芝麻海苔胡椒粉盐油饼面的做法先将面粉调成糊状,加入少许芝麻,海苔,胡椒粉,盐,调匀用平底锅摊成薄饼将薄饼切成宽面条粗细如图加入自己喜欢的酱料,如酸辣酱等,如加入新鲜黄瓜丝和香菜应该更妙(可惜我今天...
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简单易学的豆角焖饼&面美食做法
  • 豆角焖饼&面

  • 我们爱吃^_^宝宝也爱吃用料猪肉100克豆角500克大葱半根姜5片买的饼丝或熟面条500克盐5克十三香1克酱油1勺香油1勺豆角焖饼&面的做法豆角洗净切段,猪肉切小细片,大葱切丝,姜切末炒锅中放比平常炒菜稍微多一点的油,开火热油,油热后放入肉片大火炒熟,后放入葱丝姜末爆香,可同时...
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宝宝辅食之蛋饼面—其实我也不知道叫什么,十分钟能做好的美味的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食之蛋饼面—其实我也不知道叫什么,十分钟能做好的美味做法
  • 宝宝辅食之蛋饼面—其实我也不知道叫什么,十分钟能做好的美味

  • 我很少见到有网友发这个菜谱,可能它太简单到不需要菜谱,我一度以为只有我妈妈才做,因为没听周围的人说过这么一道我心里极美味的食物。是的,这是一道于我有特殊意义的美食,承载着关于妈妈的味道和记忆。现在我做给两个孩子吃,他们也都很喜欢,所以我想即便它很简单,也值得记录下来...
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披萨Pizza(含饼底饼面做法)的做法步骤及图解,美味正宗的披萨Pizza(含饼底饼面做法)做法
  • 披萨Pizza(含饼底饼面做法)

  • 放…我…出…去…ಠ_ಠ科洛娜疫情期间,不能出门又想念Pizza的味道,为了满(da)足(fa)家(shi)人(jian)的胃,和锻(lai)炼(rou)身(mian)体(ya),简单美味版pizza…以下包含:面团(饼底)番茄牛肉酱(偏西口味饼面)大杂烩(偏中口味饼面)用料🍕面团面粉(T65,00,高中混粉均可)500克水350克酵母5-6克盐6克蜂蜜10克橄...
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面条饼的详细做法大全,简单又营养的面条饼做法
  • 面条饼

  • 干面条玩出新花样,不炒不蒸不凉拌,焦黄酥脆满嘴香,3分钟一锅。用料鸡蛋个面条份葱花克盐克火腿油面条饼的做法首先需要准备:1把面条2根火腿2个鸡蛋1把蒜苗盐油适量锅中烧水趁烧水的时间我们可以先做一下准备工作火腿去包装后切成小丁装盘蒜苗切末装盘碗中打入两个鸡蛋搅拌均...
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蔬菜饼早餐饼菠菜饼玉米面黄豆面的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜饼早餐饼菠菜饼玉米面黄豆面做法
  • 蔬菜饼早餐饼菠菜饼玉米面黄豆面

  • 用料鸡蛋2个玉米面1小勺黄豆面1小勺普通面粉1小勺菠菜适量盐1克蔬菜饼早餐饼菠菜饼玉米面黄豆面的做法菠菜焯水切段,加入玉米面黄豆面和普通面粉各1小勺,打入俩鸡蛋。搅拌均匀电饼铛预热,倒入电饼铛(电饼铛可以先刷点油)熟了切开装盘开吃,俩人的早餐。小贴士因为在减脂,所以我没...
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发面饼喜饼的做法和图解 好吃的发面饼喜饼家常做法
  • 发面饼喜饼

  • 用料普通面粉350克鸡蛋2个酵母5克白砂糖40到50克都可以,我是40克油40g牛奶70g发面饼喜饼的做法把所有材料倒容器里,揉合8分钟后,静置醒发10分钟均匀分成大小一致的小球,压扁,盖上保鲜膜,再次醒发20分钟电饼铛,放一点点油,两面煎金黄色,然后关火焖2分钟...
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面饼面包的做法和图解 好吃的面饼面包家常做法
  • 面饼面包

  • 今天Tony给大家推荐的确实是面包,但确切的讲是面饼面包,因为口感是面包,但是造型就是面饼啊哈哈!大家看好了!用料动物淡奶油60克高筋面粉250克水60克白糖40克盐2克酵母粉3克鸡蛋一个黄油20克面饼面包的做法把除了黄油以外的所有原料放入面包机揉面20分钟,不管你摁面包机的哪个...
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烙饼死面饼的做法和图解 好吃的烙饼死面饼家常做法
  • 烙饼死面饼

  • 我以前烙饼总是特别硬,在网上看了很多的做法,终于掌握了方法。后来又多次实验,总结出来,死面饼的关键就是和面的软硬。用料面粉适量水适量盐适量油适量烙饼死面饼的做法面粉加点盐,用温水和面,这样和出来的面软,有弹性。用凉水和面,饼太硬,用开水和面,把面烫熟了。把面一定要和软一...
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烙饼发面饼的做法和图解 好吃的烙饼发面饼家常做法
  • 烙饼发面饼

  • 漂亮的发面小饼,太好吃了!普通的原材料融合在一起就是最幸福的味道。这个饼特别松软,但是很有嚼劲。卷菜吃,炒饼吃都可以!用料面粉620克水370克油50克盐3克泡打粉5克烙饼发面饼的做法先加入面粉,泡打粉,盐,再加入油和水。揉面5分钟,揉到面团光净。放置半小时。捏成剂子,这个方子大...
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发面饼馅饼的做法和图解 好吃的发面饼馅饼家常做法
  • 发面饼馅饼

  • 用料主面团7个饼的量面粉200克温水125克酵母2克馅料猪肉馅250克香葱5根姜15克盐,料酒,耗油,胡椒,生抽适量发面饼馅饼的做法冬天提前一晚发面,早上做。按包包子的手法包好,轻轻擀圆。刷油,电饼铛选馅饼程序,完成后翻面再3分钟。...
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山粉面饼『可做饼和面』的做法步骤及图解,美味正宗的山粉面饼『可做饼和面』做法
  • 山粉面饼『可做饼和面』

  • 用料鸡蛋/鸭蛋1个山粉/面粉2杯水少量盐1小勺山粉面饼『可做饼和面』的做法把粉放进碗里加蛋加水再加盐搅拌均匀开大火平底锅冒热烟,把油放进锅里将面糊放进平底锅里,再翻面们,面饼就完成了小贴士大的能做10片...
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「面食」玉米面饼(大饼子)的做法步骤及图解,美味正宗的「面食」玉米面饼(大饼子)做法
  • 【面食】玉米面饼(大饼子)

  • 很方便的面食,可以前一天晚上把面糊和好,第二天早上烙,也可以26度发一个小时左右。家里很冷,这是用电热毯发起来的。我没有平底锅,只有一个不沾的炒菜锅,如果是不沾平底锅的话会更简单。这个分量做了八个饼,饼不太大,大致够两三个人的早餐。看小贴士。——————12.14更新一下...
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烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼做法
  • 烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼

  • 用料面粉900克盐8克开水400克冷水200克烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼的做法面粉加盐,再把开水倒进去搅拌均匀,再把冷水放进去开始揉面注意面团会偏软不好操作,那就尽量揉均匀后开始醒面,醒面时间越长延展性越好(最轻松的方法就是晚上睡前揉好面放进冰箱隔夜,早上睡醒拿出来开始整形...
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馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面(超级简单)的做法步骤及图解,美味正宗的馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面(超级简单)做法
  • 馅饼 薄饼 软面饼和烙饼面(超级简单)

  • 我很爱吃饼,特别馅饼但是外卖的饼,肉馅实在太少了。这个和面是和百合那个方子,但是有所改因为好多人反应说面粉黏的碗上到处都是没关系,我的方子不用搅拌到碗光面粉最好用高筋粉,延展性好,皮薄且软普通面粉效果差点,低筋粉更不行了。所以切记,买高筋粉,高筋粉,高筋粉超市小包装随便...
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面饼的做法和图解 好吃的面饼家常做法
  • 面饼

  • 面饼用料面饼面饼的做法面加饼...
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方便面面饼的做法和图解 好吃的方便面面饼家常做法
  • 方便面面饼

  • 美食用料方便面2包鸡蛋2个面粉200克水100克油250克方便面面饼的做法面粉和水混合且充分搅拌,接着揉成光滑面团即可。将揉好的面团分成大小适中的多个小面团,再将小面团分别压成一个个小面饼,备用。将鸡蛋打入碗中,打蛋成鸡蛋液,备用。将方便面用手大致的压成小脆片,不要压成碎...
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黄金饼-发面玉米面饼的做法步骤及图解,美味正宗的黄金饼-发面玉米面饼做法
  • 黄金饼-发面玉米面饼

  • 外酥里嫩的杂粮玉米饼。简单易学,好吃到渣都不剩,宝宝也爱吃。用料玉米面粉500克面粉500克酵母10克开水适量(烫玉米粉)温水适量玉米油适量黄金饼-发面玉米面饼的做法玉米粉玉米粉中倒入开水,一边倒一边用筷子搅拌,然后晾凉。把1:1的面粉和酵母倒入晾凉的玉米粉中,加入适量温水搅...
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卷饼  煎饼 面饼的做法步骤及图解,美味正宗的卷饼  煎饼 面饼做法
  • 卷饼 煎饼 面饼

  • 研究美食。用料面粉三小碗水滚烫的开水植物油一小勺土豆丝一个辣椒半个葱一根卷饼煎饼面饼的做法面粉里面倒一小勺子油,用滚烫的开水和面,柔软度跟面条的面是一样的。揉好以后,切一小块,杆成薄饼。铝锅烧烫,把杆好的面饼放进去。2,3分钟后翻面,【翻过来如图】再过两三分钟可以出...
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玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面做法
  • 玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面

  • 用料玉米面450克酵母4克开水200克面粉100克鸡蛋1个温水400克鸡蛋液8个,一张饼2个蛋液胡萝卜丝适量这些我做了4张饼玉米面大饼发面饼葱油饼发面的做法玉米面450克,用200克开水烫下,搅拌成絮状,待一会,稍凉下,加上100克面粉,打入一个鸡蛋,备用。400克温水,加上4克酵母化开加入刚刚的...
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玉米面发面饼的详细做法大全,简单又营养的玉米面发面饼做法
饼子面华夫饼(玉米面)的做法步骤及图解,美味正宗的饼子面华夫饼(玉米面)做法
  • 饼子面华夫饼(玉米面)

  • 春节又从老家带回了饼子面,就是做片片的面,由玉米面和黄豆面混合而成。我喜欢饼子面做的各种食物。慢慢把这些菜谱整理发出,用料饼子面面粉温水酵母牛奶糖鸡蛋饼子面华夫饼(玉米面)的做法温水中放入酵母,静置2分钟,酵母融化,倒入牛奶,磕入鸡蛋,放少量糖,搅拌至糖融化。放人饼子面,少...
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老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子的做法步骤及图解,美味正宗的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子做法
  • 老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子

  • 香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味,吃着更好吃更香,所以现在的我渐渐喜欢上了老面发酵的美食。考虑大部分橱友家里可能没...
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面条饼饼的做法和图解 好吃的面条饼饼家常做法
  • 面条饼饼

  • 挂面也有花样啦!超简单谁学谁会哟用料挂面一筒盐适量油适量面条饼饼的做法把超市买来的挂面在锅中煮一下煮五六分熟就ok让面条变软一点(加入适量盐哦)在电饼铛上抹上油将面条放入其中铺平(最好铺得厚一点那样上下两面都能烤出金黄的脆皮咯)吃辣椒的可以在中间刷一些辣椒酱之类...
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