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完美复刻阿甘锅盔的做法食谱

简单易学的完美复刻阿甘锅盔美食做法

  • 完美复刻阿甘锅盔

  • 家人都超喜欢吃阿甘锅盔，每次都要买10个，吃起来真是心疼啊，连渣儿都恨不得舔干净。下午准备晚饭的时候看到有一盒肉馅儿，干脆琢磨琢磨试着做做，结果是超级成功，娃一口气吃了三个用料面粉600克盐5克酵母5克水370克猪肉300克料酒80克生抽50克蚝油30克糖10克十三香5克香油30克大葱...
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完美复刻711关东煮的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻711关东煮做法

  • 完美复刻711关东煮

  • 不用木鱼花昆布味淋，家里简单的食材也能做出711的味道╭(╯ε╰)╮主要是我想起来就吃一顿想不起来那就想不起来了，材料买了做一顿扔在那有点浪费😂苹果放之前先切一点尝尝味道，太甜就放半个，不甜全放，太甜味道比较闹。用料白萝卜1根干香菇5朵干海带一把苹果1个鸡蛋1个卷心菜...
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完美复刻西贝—奶酪饼的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻西贝—奶酪饼做法

  • 完美复刻西贝—奶酪饼

  • 不能外食，那咱们就自己做吧。用料黄油25克盐2克高粉300克牛奶140克鸡蛋1个细砂糖30克酵母5克馅料：马苏里拉芝士200克糖20克完美复刻西贝—奶酪饼的做法将除黄油和盐之外所有材料放入小美三分钟揉面。加黄油两分钟揉面，加盐一分钟揉面。将揉好的面团密封醒发至两倍大。面团一...
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「空气炸锅干脆面」完美复刻小浣熊的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅干脆面」完美复刻小浣熊做法

  • 【空气炸锅干脆面】完美复刻小浣熊

  • 疫情居家对物资发的挂面下手了…用料面条盐蚝油油酱油辣椒粉十三香糖【空气炸锅干脆面】完美复刻小浣熊的做法烧水水开下挂面这一步没啥意义散开只是更好看我愿称之为煮面的仪式感面8分熟即可，不用煮太软过水投凉，洗去表面面粉粘液，下一步更好拌开加入调料🧂用量随意拌匀一...
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零失败家常烤箱版锅盔（百分之九十还原阿甘锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家常烤箱版锅盔（百分之九十还原阿甘锅盔）做法

  • 零失败家常烤箱版锅盔（百分之九十还原阿甘锅盔）

  • 用料面粉400克食用油15克酵母3克水250克内馅儿：牛肉250克小葱6根榨菜1小包糖15克盐3克生抽10克五香粉2勺胡椒粉2克零失败家常烤箱版锅盔（百分之九十还原阿甘锅盔）的做法酵把母用水化开搅拌均匀放食用油拌匀加入面粉，和面成团。揉到表面光滑即可。放置发酵一小时牛肉切片剁碎...
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简单易学的阿甘's锅盔美食做法

  • 阿甘's锅盔

  • 儿子特别想吃阿甘锅盔，但是因为疫情商场都没营业，所以自己动手给儿子做一份用料面粉克温水克猪肉克生抽勺姜片阿甘's锅盔的做法温水和面，揉成光滑面团，醒十分钟把面分成等份烧好的红烧肉切成肉沫把红烧肉包到面团里面团刷油，醒五分钟案板刷油，用手把面团按成薄饼放入电饼铛...
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完美复刻潍坊肉火烧的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻潍坊肉火烧做法

  • 完美复刻潍坊肉火烧

  • 因为疫情封控在家半个多月、一日三餐实在不知道该吃啥了。儿子要吃外面卖的那种肉火烧。可是都不开门呢。我就想自己试试吧。用料面粉300克水200克左右盐3克花生油10克左右馅料：鸡蛋1个、五花肉拳头大小一块、木耳一把。酱油、蚝油、料酒、生抽、盐完美复刻潍坊肉火烧的做...
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复刻京八件———山楂锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的复刻京八件———山楂锅盔做法

  • 复刻京八件———山楂锅盔

  • 我家小朋友最喜欢稻香村的山楂锅盔，今天给他做了几个。记录一下配方📝一共可以做13个，每个50克。用料黄油50克猪油50克糖粉50克全蛋液45克低筋面粉200克奶粉35克盐1克小苏打1.5克馅料325克复刻京八件———山楂锅盔的做法1⃣️黄油提前软化，用手按压是一个小坑。2⃣️黄油中➕猪...
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「自制阿华田」低成本完美复刻好吃的烹饪方法 「自制阿华田」低成本完美复刻的地道做法和步骤

  • 【自制阿华田】低成本完美复刻

  • 超市买的阿华田太甜了？茶餐厅的阿华田又贵又不好喝？低成本自制阿华田，味道完美复刻一杯成本不超过5块钱！用料牛奶200克糖2勺麦芽糖8克（1筷子）可可粉8克（随缘倒）【自制阿华田】低成本完美复刻的做法牛奶加适量可可粉，不用搅拌。放入微波炉中高火转1min，要热一些但是别沸腾，拿出来后再...
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完美复刻KFC蛋挞😋的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻KFC蛋挞😋做法

  • 完美复刻KFC蛋挞😋

  • 试了很多菜谱但是感觉和KFC的还差点意思，偶然之间，因为家里开了一瓶1L的淡奶油想要用完，所以挞水都用了淡奶油，而且晚上没来得及做冷藏了挞水一晚上，烘焙出来的成品味道竟然可以和KFC的一拼～～用料淡奶油180克糖35克炼乳13克全蛋1个蛋黄1个挞皮9完美复刻KFC蛋挞😋的做法把除了鸡...
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生酮奶茶（完美复刻）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮奶茶（完美复刻）做法

  • 生酮奶茶（完美复刻）

  • 想喝奶茶用料淡奶油克代糖茶叶生酮奶茶（完美复刻）的做法茶叶（红茶叶）➕代糖，不粘锅加热翻炒糖化了之后加入开水煮一会水变色后加入淡奶油继续煮至淡奶油也变色倒进杯里，太好喝了...
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家庭烤箱版阿甘锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版阿甘锅盔做法

  • 家庭烤箱版阿甘锅盔

  • 用料中筋面粉340克砂糖5克食用油10克酵母2克生命的源泉190~200克馅儿料所需如下：鲜肉（瘦肉：肥肉=7:3）300克榨菜/梅干菜（切碎）80克蒜头（切碎末）3瓣儿姜（切末）8克葱花70克胡椒粉1克辣椒粉2克芝麻油10g鸡精2克细砂糖8-10克盐5克生抽10老抽3克生命的源泉15克家庭烤箱版阿甘锅盔的做法砂...
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『酸菜鱼』完美复刻版的做法步骤及图解,美味正宗的『酸菜鱼』完美复刻版做法

  • 『酸菜鱼』完美复刻版

  • 试过好几种做法后，我觉得这种做出来味道最接近在外面吃的酸菜鱼，简单来说就是我印象中的酸菜鱼应有的特征：鱼鲜味、泡椒味、麻味很突出，汤汁浓厚，酸辣爽口。用料酸菜100克草鱼500克萝卜1根金针菇1把大葱叶少许姜5+片胡椒粉少许青花椒20+粒干辣椒5个泡椒5个蒜8瓣淀粉1勺油适量...
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电烤箱版锅盔，香气四溢！堪比阿甘锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的电烤箱版锅盔，香气四溢！堪比阿甘锅盔做法

  • 电烤箱版锅盔，香气四溢！堪比阿甘锅盔

  • 来自北方的我，总想琢磨点面食吃吃，近几年，几乎每一个上海的商业综合体，都有一家阿甘锅盔10-15元一个不等！疫情期间，在家自己琢磨琢磨，自己做一下试试。用料梅干菜100克肉米500g香葱50g姜末少许鲜酱油适量料酒2勺花椒粉适量白胡椒粉2勺面粉500克酵母粉5g电烤箱版锅盔，香气四溢！堪比...
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完美复刻KFC土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻KFC土豆泥做法

  • 完美复刻KFC土豆泥

  • 用料土豆（大的）1个牛奶适量盐适量素蚝油适量黑胡椒适量玉米淀粉适量黄油一小块完美复刻KFC土豆泥的做法土豆洗净，去皮，切片，上锅蒸熟压成泥如果想要更细腻的话压好的泥再过一遍筛压好的土豆泥加盐，牛奶拌匀拌匀的土豆泥找个小碗，铺上保鲜膜把土豆泥装进碗里，抹平再找个盘子，把装了...
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阿大葱油饼～完美复刻版的做法步骤及图解,美味正宗的阿大葱油饼～完美复刻版做法

  • 阿大葱油饼～完美复刻版

  • 之前出过一个阿大葱油饼的食谱，虽然自己觉得不是很满意，但是还是受到很多厨友的喜爱，让我更有动力继续研究。现在的方子我很满意，入口酥软化渣，葱香味浓，而且越吃越香。阿大葱油饼吃的就是老味道、烟火气，即使饼看起来有点丑、有点糊，或许这就是生活的味道。阿大葱油饼最大的特点...
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完美复刻“周黑鸭”的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻“周黑鸭”做法

  • 完美复刻“周黑鸭”

  • 周黑鸭相信很多人都吃过，外面买的总感觉不如自己动手做的卫生。自己动手吃得放心😊用料鸭翅8只鸭脚15只五香适量十三香适量生抽适量老抽适量冰糖或片糖适量料酒（自制）适量干红辣椒适量盐适量姜适量完美复刻“周黑鸭”的做法鸭翅，鸭脚剪掉脚趾，冷水下锅放姜片出水清洗干净把准...
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仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔做法

  • 仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔

  • 主要是闺女喜欢吃，当妈的只能会用料面粉适量鸡蛋一个肉馅适量葱适量姜适量仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔的做法拌馅步骤就略过了，肉馅葱和姜，放适量盐生抽耗油香油。和面放个鸡蛋，然后分成几个小剂子擀成薄长条，肉馅抹匀从一边卷起两头捏紧擀成薄饼刷上油，放入烤箱中层，上下火200°...
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简单易学的自制阿甘锅盔美食做法

  • 自制阿甘锅盔

  • 自制家庭小锅盔简单易学快来学吧!用料面粉250克五花肉250克酵母3克油15克葱一把盐2勺五香粉2勺酱油少许香油少量自制阿甘锅盔的做法温水和面加入酵母和油揉成光滑的面团醒面十分钟五花肉切成肉沫，葱切段倒入酱油香油。做成肉馅醒好的面团拿出酱肉馅包上，菜板上掸上水将饼用...
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梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）做法

  • 梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）

  • 想起做这个吃，是因为上周买了一个阿甘锅盔，入口时酥脆的口感，夹杂着梅干菜的香味儿，真是欲罢不能，脸那么大个的锅盔，几口就下肚了，一边吃一边想，这个做起来好像不太难，回家一定研究研究。我家娃吃饭不是特别挑剔，但总是喜欢吃一些小吃，本是今天给他烙了麻酱糖饼，但是当我的锅盔出锅以...
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完美复刻版椰子冻！的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻版椰子冻！做法

  • 完美复刻版椰子冻！

  • 其实呢，我本人挺喜欢捣鼓一些外面好吃的东西，尽一切方法弄到制作方法，方便自己在家制作，之前我试过用鱼胶粉😂，试过用魔芋粉😂，感觉越来越接近了，到最后终于找到了制作的材料了。用料椰浆一盒牛奶1000ml左右矿泉水1000ml左右椰子果冻粉1包（10g）白砂糖100g起吧（看个人喜好程度）完美复...
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梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔做法

  • 梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔

  • 每次看到阿甘锅盔最喜欢点梅干菜味道的，上次做了梅干菜肉包，这次做个锅盔吧，电饼铛就可以做哦用料面粉一碗（中等大小的碗）梅干菜如下图份量五花肉如下图份量大葱1/4根生抽3勺盐半勺五香粉或十三香半勺鸡精1/3勺耗油1勺芝麻适量糖水适量梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔...
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复刻版锅盔的做法和图解 好吃的复刻版锅盔家常做法

  • 复刻版锅盔

  • 重庆美食，非原创可以去搜鲜肉锅盔，我只是想记录一下这个食谱用料面粉，肉姜少许酱油少许盐少许复刻版锅盔的做法两种面团混合的效果油酥炸肥肉油酥肉馅没下锅前下锅油炸烤5分钟材料单...
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100%完美复刻周黑鸭！的做法步骤及图解,美味正宗的100%完美复刻周黑鸭！做法

  • 100%完美复刻周黑鸭！

  • 本人真的超爱周黑鸭，周黑鸭的铁粉了，按照这个配方做就真的是一模一样的味道，喜欢甜辣甜辣的周黑鸭味道的集美们赶紧做起来！！大家可以买自己喜欢的鸭货甚至素菜，真的就超好吃，我爱吃鸡爪，这次就以鸡爪为例。注：『请大家一定得按照这个方子做』对应卤制食材的重量按比例调整，不要自己...
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完美复刻：橙柚派对的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻：橙柚派对做法

  • 完美复刻：橙柚派对

  • 星爸爸夏季出了一系列新产品，其中就有这一款。然而，给娃买过，她说不好喝……于是杯子留下，今天用摩飞做了一杯娃喜欢的橙柚派对🤣🤣用料西柚一个橙子一个蜂蜜两勺冰水适量冰块没有就算啦完美复刻：橙柚派对的做法橙子和西柚分别去皮，然后取果肉。西柚的白色皮比较苦，一定要去掉。...
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