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豉汁秋刀鱼的做法食谱

豉汁秋刀鱼的做法和图解 好吃的豉汁秋刀鱼家常做法

  • 豉汁秋刀鱼

  • 秋刀鱼一元一条，三元两条，便宜好吃。秋刀鱼富含不饱和脂肪酸，具有降血压、通血管的作用。用料秋刀鱼两条姜1片蒜2瓣油1勺豆豉1勺生抽2勺芫茜1把葱1根豉汁秋刀鱼的做法姜切丝芫茜切段鱼切段装碟蒸十分钟炒调料：切葱花、芫茜，豆豉拍扁。和豉油一起翻炒一会，太干或太咸可加少许水...
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烤秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的烤秋刀鱼做法

  • 烤秋刀鱼

  • 秋刀鱼的滋味，猫咪并不想了解。但是，宝宝很爱吃！用料秋刀鱼5条柠檬半个盐适量生抽适量料酒适量白醋适量黑胡椒粉适量孜然粉适量卡真粉适量油适量烤秋刀鱼的做法1.冷冻秋刀鱼，解冻后去内脏洗净。（我不是日本人，我不想吃秋刀鱼的内脏。）2.生抽料酒白醋，我是1:1:1放的，盐半勺，喜欢咸的...
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蜜汁秋刀鱼的做法和图解 好吃的蜜汁秋刀鱼家常做法

  • 蜜汁秋刀鱼

  • 这道主菜秋刀鱼，是鱼主任从一家网站上给我找来的方子，我稍加改动。感觉应该这种味道，小孩子更喜欢。谢谢鱼主任，谢谢原方子的提供者。。。再加上少许泡菜，油炸花生米，一碗西红柿鸡蛋汤，又快又省事的午餐就好了。用料秋刀鱼2条李锦记排骨酱2大勺干芡粉少许料酒2大勺将有少许醋几...
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秋刀鱼丼的做法和图解 好吃的秋刀鱼丼家常做法

  • 秋刀鱼丼

  • 秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉...
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豉香蒸秋刀的做法和图解 好吃的豉香蒸秋刀家常做法

  • 豉香蒸秋刀

  • 用料秋刀鱼豆豉蒜姜干葱豉香蒸秋刀的做法秋刀鱼去腮切大段豆豉干葱切如碎，姜，蒜切成末，，指天椒切小段，所有材料爆香后铺在秋刀鱼上，淋上少许酱油，水烧开后，大火蒸8分钟左右即可...
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豉香刀鱼的做法和图解 好吃的豉香刀鱼家常做法

  • 豉香刀鱼

  • 在网上看到的刀鱼做法，真的很美味，与食友们分享用料冰鲜刀鱼1000g盐1-2g黄酒15ml姜3-4片；葱2段（以上是腌鱼料）干豆豉1勺；红鲜辣椒4-5个葱姜末1勺；蒜4-5瓣黄酒20ml；热水300ml；糖15-20g；盐2-3g；生抽15ml；老抽10ml；米醋30ml；鱼露1/4小勺玉米淀粉适量豉香刀鱼的做法刀鱼洗净去除内脏和内壁...
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简单易学的豆豉蒸秋刀鱼美食做法

  • 豆豉蒸秋刀鱼

  • 秋刀鱼来自海洋，体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸。肉质结实，少放盐时嚼起来带甜。适合煎、烤、炸、焖、蒸等各种烹调方式。今天这款豆豉蒸秋刀鱼，一开盖，豆豉和姜的香味扑鼻而来，夹杂着鱼的鲜，吃起来更是唔得谈！！！用料秋刀鱼三条（小）豆豉适量姜适量糖、盐适量油、生抽适量豆豉蒸秋刀鱼...
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豆豉秋刀鱼的做法和图解 好吃的豆豉秋刀鱼家常做法

  • 豆豉秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼3条豆豉蒜头3瓣酱油，盐，料酒，蚝油，水，葱花豆豉秋刀鱼的做法秋刀鱼杀好洗净切成两段，擦干水份，在表面用盐薄薄撒一层，腌制十分钟豆豉、蒜头拍碎备用锅内热油，放入秋刀鱼，煎至两面金黄时盛起用锅内余油小火爆香蒜头和豆豉，加入适量酱油、料酒、蚝油和半碗水，调成酱汁酱汁滚开...
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日式沙拉汁烧秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日式沙拉汁烧秋刀鱼做法

  • 日式沙拉汁烧秋刀鱼

  • 不会做鱼，拿着这两条秋刀鱼不知道怎么弄。下厨房里搜寻了一圈，看到一个日式做法，感觉简单容易上手，却苦于没有味淋之类的日式料汁。忽然想起手里还有两包丘比的日式沙拉汁，一下子有了主意。直接用这日式沙拉汁，不用自己去调配，岂不更省事？笨手笨脚把鱼处理好，撒粉煎成金黄，然后加入...
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煎秋刀鱼的做法和图解 好吃的煎秋刀鱼家常做法

  • 煎秋刀鱼

  • 没有过多的调料，简单而不失美味用料秋刀鱼油柠檬姜几片煎秋刀鱼的做法秋刀鱼去头去尾洗净，用刀斜划一下，可以加速熟，我的锅不大就切成两段，热锅放油，烧热放几片姜，这样可以预防粘锅，也有助于去腥，用厨房纸巾拭干鱼身上的水分，下锅，大火转小火煎，别心急，要不会煎糊了还不一定熟。一面煎...
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简单易学的豆豉蒜蓉焖秋刀鱼美食做法

  • 豆豉蒜蓉焖秋刀鱼

  • 咸香，很好的下饭菜用料秋刀鱼豆豉蒜米姜酒盐糖干辣椒味精胡椒粉豆豉蒜蓉焖秋刀鱼的做法将秋刀鱼洗净用生粉裹上薄薄的一层放油锅煎香，将干椒，姜，蒜米，豆豉放油锅中爆香，倒入煎好的秋刀鱼，调入酒，糖，生抽，盐，水一起焖，收汁，最后撒一点味精，胡椒粉...
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秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的秋刀鱼做法

  • 秋刀鱼

  • 在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法，肉质厚实少刺营养又丰富，家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料，把黄花鱼吃完后，剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞，喜欢一次做上5、6条，放入冰箱冷藏想吃的时候用微波炉加热下，方便又简单，尤其是晚上当夜宵，拿上两罐啤酒，先生狠是...
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炖秋刀鱼的做法和图解 好吃的炖秋刀鱼家常做法

  • 炖秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼3条萝卜半个大葱半颗青红椒各1个小辣椒6~10个辣椒粉15g汤酱油30g胡椒粉适量姜末10g烧酒10g糖稀20g梅子汁30g芝麻适量蒜蓉10g盐适量炖秋刀鱼的做法准备材料：秋刀鱼3条，萝卜半个，大葱半颗，青红椒各1个（切碎），小辣椒6~10个（完整）。准备酱汁：辣椒粉15g，汤酱油30g，胡椒粉适量，姜...
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烤箱制作秋刀鱼 烤秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱制作秋刀鱼 烤秋刀鱼做法

  • 烤箱制作秋刀鱼 烤秋刀鱼

  • 每次去日料店，都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼，做的不苦不腥，肉质还鲜美多汁的。最主要的是，有时候不想出门，但想吃！所以今天就带大家在家动手啦～～用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许辣椒粉少许料酒少许生姜2片切丝柠檬半个研磨黑胡椒少许小米辣2个小葱2根锡...
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饭扫光｜茄汁秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的饭扫光｜茄汁秋刀鱼做法

  • 饭扫光｜茄汁秋刀鱼

  • 之前吃秋刀鱼，总是腌完后直接烤箱伺候，这回烤箱烤着面包呢，所以让秋刀鱼别样地死一回用料秋刀鱼1条西红柿1个洋葱少许黑胡椒粉少许代糖可要可不要饭扫光｜茄汁秋刀鱼的做法把料酒腌好的秋刀鱼去头，切段并扔掉内脏，洗净血水洋葱切小块番茄剁成泥油烧热，放入秋刀鱼，两面煎大约1分钟，...
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茄汁秋刀鱼的做法和图解 好吃的茄汁秋刀鱼家常做法

  • 茄汁秋刀鱼

  • 秋刀鱼又称之为竹刀鱼，美味又营养，富含蛋白质和脂肪酸，主要营养成分可以补钙、健脑。用料秋刀鱼（根据人口选数）6条西红柿1个香菜少许盐适量花椒8粒生抽1勺老抽1勺糖少许醋少许番茄酱3勺蒸鱼豉酱1勺葱、姜、蒜适量茄汁秋刀鱼的做法1、把秋刀鱼去头，去除内脏，把鱼均匀涂抹盐和料酒...
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炸秋刀鱼的做法和图解 好吃的炸秋刀鱼家常做法

  • 炸秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼两三条料酒2勺黑胡椒少许盐少许面粉少许葱七八段姜三片炸秋刀鱼的做法洗鱼感觉最好把白色的去掉会不腥放葱姜，十三香，料酒，盐腌制15分钟沾面粉我喜欢吃炸的脆脆的面五层油温下鱼先不动定型之后再翻面炸的焦黄捞出我喜欢吃鱼上的面会多放一点面...
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秋刀鱼的做法和图解 好吃的秋刀鱼家常做法

  • 秋刀鱼

  • 用凯度GT蒸烤一体箱做的秋刀鱼用料秋刀鱼3条柠檬1个盐少许，辣椒粉适量秋刀鱼的做法1，秋刀鱼洗净，用厨房纸吸干表面水份，2在鱼的表面上撒上少许盐，轻轻按摩均匀后放入柠檬片。3，将鱼放在网架上，放入蒸烤箱（烤箱需放接油盘）最后放入预热好得凯度GT蒸烤一体箱中，选择后部热风模式190度...
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秋刀魚焼き（烤秋刀鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的秋刀魚焼き（烤秋刀鱼）做法

  • 秋刀魚焼き（烤秋刀鱼）

  • 今天午餐主菜是烤秋刀鱼，主厨是小树同学，优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱，做地地道道的日式烤秋刀鱼，搭配白萝卜泥和酱油，在烤好剔骨的秋刀鱼上，铺一层白萝卜泥，倒一点点酱油，一起享用，味道一点不输日料店，超好吃。。。用料秋刀鱼1~2...
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酱汁秋刀鱼的做法和图解 好吃的酱汁秋刀鱼家常做法

  • 酱汁秋刀鱼

  • 酱汁秋刀鱼，香而不腻，简单快手，10分钟出锅今天跟大家分享一道简单快手的香煎秋刀鱼，新手零失败食材：秋刀鱼3条，蒜末，葱丝，油，辣椒丝调料：酱油，料酒，陈醋，白糖，水，盐适量做法：1：先将秋刀鱼取出内脏，清洗干净2：清洗干净后，去掉头部和尾部，再切成段3：锅内倒油，油热后放入切好的秋刀鱼段4：煎至两面金...
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简单易学的豆豉香焗秋刀鱼美食做法

  • 豆豉香焗秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼大葱姜蒜朝天椒白酒盐玉米淀粉豆豉水生抽糖香醋豆豉香焗秋刀鱼的做法秋刀鱼去内脏后洗净,切成2半加少许盐和白酒腌20分钟,粘上少许玉米淀粉平底锅热油,半煎半炸至秋刀鱼呈金黄色备用平底锅留少许底油,爆香姜葱蒜和朝天椒,下豆豉炒香加入煎好的秋刀鱼,淋入少许...
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秋刀鱼饭的做法和图解 好吃的秋刀鱼饭家常做法

  • 秋刀鱼饭

  • 秋刀鱼的季节，北海道的秋刀鱼已经批量上市，好吃不贵。以前都是直接撒点盐和胡椒烤一下，今天试着做个秋刀鱼饭。用料秋刀鱼一尾鲜酱油一小勺酒一大勺盐少许姜丝少许葱段/小葱10cm米150ml水200ml秋刀鱼饭的做法准备开始~依次，去头。去内脏。片出两片鱼身。削去肋骨。镊子拔去中...
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十分钟快手菜——豆豉秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟快手菜——豆豉秋刀鱼做法

  • 十分钟快手菜——豆豉秋刀鱼

  • 仍然是少油的一个菜。秋刀鱼鱼刺少，味道甘美，很好吃！先煎后炆，很香很下饭的一个菜～用料秋刀鱼阳江豆豉蒜头姜片生抽两汤匙水食用油非常的少十分钟快手菜——豆豉秋刀鱼的做法平底不粘锅里放七八滴油，用姜片抹均匀～把鱼放进去，用中小火开火煎，然后不要去动它。大约过五分钟，翻面。（我...
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豉香秋刀鱼的做法和图解 好吃的豉香秋刀鱼家常做法

  • 豉香秋刀鱼

  • 第一次试着做秋刀鱼，意想不到的美味，让我对自己的厨艺信心大增，所以这是要增肥的节奏么(⊙o⊙)…用料秋刀鱼两条葱姜蒜豆豉油适量盐少量酱油少量豉香秋刀鱼的做法秋刀鱼取出内脏，洗净切成块葱、姜切成段，蒜拍下切成小段锅内放油，放姜蒜爆香，放入豆豉煸炒下秋刀鱼块入锅，小火慢慢...
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豉油蒸刀鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸刀鱼家常做法

  • 豉油蒸刀鱼

  • 用料刀鱼段葱姜猪油盐蒸鱼豉油豉油蒸刀鱼的做法刀鱼洗净，身上抹点盐淋上料油加上葱姜腌10分钟备用刀鱼准备上锅时加一勺猪油~淋上蒸鱼豉油~蒸锅水开后放入刀鱼蒸8分钟~出锅拣去葱姜~(也可以不拣)开吃...
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