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自制椒盐百度百科的做法食谱

自制椒盐（百度百科）的做法步骤及图解,美味正宗的自制椒盐（百度百科）做法

  • 自制椒盐（百度百科）

  • 用料花椒50克细盐150克自制椒盐（百度百科）的做法1．取花椒50克，去梗、籽，放人锅中炒至焦黄色时，倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。2．取细盐150克放入锅中，炒到水分蒸发干，能粒粒分开时取出。3．将碾碎的花椒和细盐放在一起，拌合均匀即成。...
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百分百成功，自制米酒的做法步骤及图解,美味正宗的百分百成功，自制米酒做法

  • 百分百成功，自制米酒

  • 用料糯米500g安琪酒曲1袋百分百成功，自制米酒的做法糯米泡一晚最少5小时，把糯米沥干水分，放在蒸笼上蒸30分钟烧一碗开水，凉凉;米饭30分钟后，也凉凉准备一个干净无水的盆子，千万不要有生水，凉冷的糯米，倒入盆子中，把凉开水倒入，让糯米中都有很充足的水，用筷子把米划开，然后撒上酒曲，拌...
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做完人人抢的「椒盐烤排骨」，附赠百搭万能自制椒盐粉的做法步骤及图解,美味正宗的做完人人抢的「椒盐烤排骨」，附赠百搭万能自制椒盐粉做法

  • 做完人人抢的【椒盐烤排骨】，附赠百搭万能自制椒盐粉

  • 这次做的椒盐烤排骨绝对是我迄今为止做过最好吃的排骨！肋排肉被烤得紧致且鲜嫩，外焦香内多汁，四海八荒都闻得到它的勾人香气，一口咬下，微甜的酱料和花椒的香在口腔里爆发~用这个方子还能烤鸡翅根和鸡腿哦！用料自制椒盐红花椒40g青花椒40g盐1大勺椒盐烤排骨肋排500g生抽1大勺蚝...
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面粉百科的做法和图解 好吃的面粉百科家常做法

  • 面粉百科

  • 用料面粉面粉百科的做法按面粉中蛋白质含量的多少分为高筋小麦粉（俗称的面粉），低筋小麦粉，无筋小麦粉。高筋面粉不等于高精面粉。高精面粉即高级精致，只表示小麦的加工工艺不是筋度高筋面粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，用于面包，起酥点心。中筋面粉：包子，饺子，馒头，面...
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自制百分百出油的咸蛋~的做法步骤及图解,美味正宗的自制百分百出油的咸蛋~做法

  • 自制百分百出油的咸蛋~

  • 一个月前腌了鸡蛋前几天拿出来吃出油了好吃如果是鸭蛋的话出油会更多哦_(:з」∠)_用料鸡蛋/鸭蛋白酒粗盐黑油榄榄汁(可无)自制百分百出油的咸蛋~的做法鸡蛋洗净把白酒浇上去●ｖ●此目的是为了保证出油~水烧开加盐建议不要太多←_←水凉了之后倒入无水无油可密封的容器把...
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百度泰菜的做法和图解 好吃的百度泰菜家常做法

  • 百度泰菜

  • 用料主料鲜鱼1条500克新鲜香茅2条青柠檬3个薄荷少许辅料盐2克油10克烧烤汁10克鱼露10克米酒5克红糖5克沙姜、生姜各1块白胡椒粉5克百度泰菜的做法如图同上如图如图如图如图如图如图如图如图如图111111111111111...
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自制百搭海盐焦糖酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制百搭海盐焦糖酱做法

  • 自制百搭海盐焦糖酱

  • 熬糖酱就如生活般需要慢慢熬，这样糖酱熬的才能恰到好处。心急熬的太快糖酱容易熬过了，就会发苦。用料白砂糖250克淡奶油250克无盐黄油45克海盐2克左右清水40克左右消毒密封罐2个（250装）电磁炉自制百搭海盐焦糖酱的做法准备好所需食材，密封罐用开水煮过后擦干备用锅中加入白砂...
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自制干百合的做法和图解 好吃的自制干百合家常做法

  • 自制干百合

  • 提到百合一定不陌生，但我们大多数见的都是干百合，买了百合之后才知道百合也有好多种，像兰州产的百合就是甜的，而我买的这个菜百合带有苦味，还有药百合苦味更多点。上图，左边的就是药百合，个头偏小微黄，右边的就是菜百合，各大，颜色也偏白。两种新鲜百合我都吃了，确实有点点苦，就像苦瓜...
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自制低盐低脂“百搭汁”的做法步骤及图解,美味正宗的自制低盐低脂“百搭汁”做法

  • 自制低盐低脂“百搭汁”

  • 用料橄榄油生抽番茄沙司黑胡椒醋柠檬大蒜意大利香草调料糖自制低盐低脂“百搭汁”的做法大蒜一头拍成蒜末，氧化10分钟40ML生抽、番茄沙司10ML、半个柠檬汁、意大利香草调料适量黑胡椒3克、糖10克醋适量、氧化好的蒜末、橄榄油5克。搅拌均匀小贴士尽量多吃一些味道本身比较...
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自制香辣百搭剁椒牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣百搭剁椒牛肉酱做法

  • 自制香辣百搭剁椒牛肉酱

  • 用料二荆条1.5斤小米椒20-30个牛肉（根据自己的喜好调整用量）300-500克干香菇（可用新鲜香菇，代替）8-10朵料酒适量油（菜籽油最想香）500-700克洋葱（辅料）1小个小葱/大葱（辅料）1-3根花椒（辅料）30-50粒香菜（辅料）2-3根桂皮（辅料）一小节（小手指大小））草果（可不放）（辅料）2个八角（辅料）1个蒜（剥皮后）100-150克...
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百分百成功的自制实蛋的做法步骤及图解,美味正宗的百分百成功的自制实蛋做法

  • 百分百成功的自制实蛋

  • 由于疫情原因，愣是把一个半路出家的厨子打造成了一个厨房全才，一直忘了传作品，今天就传一个比较简单的吧！这个实蛋成功率基本为0用料鸡蛋4个盐3克食用面碱5克水30克百分百成功的自制实蛋的做法首先准备几个洗干净的鸡蛋，在尖的一面打洞，不要太大，也不要太小，把蛋液统一打在一个容...
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小鸡炖蘑菇（百度百科版）的做法步骤及图解,美味正宗的小鸡炖蘑菇（百度百科版）做法

  • 小鸡炖蘑菇（百度百科版）

  • 一定要榛蘑才好吃，香菇差点事啊。野生蘑菇好吧，哈哈。记录宅家的生活…最后一张图放菜谱。用料干榛蘑20克小鸡半只粉条1把老抽3勺食盐5克白糖10克葱姜八角桂皮香叶适量小鸡炖蘑菇（百度百科版）的做法鸡斩块，蘑菇泡水（水不要倒掉）。冷水下锅，去掉浮沫，捞出鸡块，留鸡汤备用。准备调料...
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自制百利甜酒的详细做法大全,简单又营养的自制百利甜酒做法

  • 自制百利甜酒

  • 主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。用料淡奶油Whippingcream240ml炼乳Condensedmilk420ml威士忌Whisky400ml速溶咖啡粉Instantcoffeepowder2茶匙巧克力糖浆Chocolatesyrup1勺香草膏Vanillapaste1茶匙杏仁精Almondessence...
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椒盐百合的做法和图解 好吃的椒盐百合家常做法

  • 椒盐百合

  • “输入这道美食背后的故事”没有故事哈哈哈哈哈这个菜谱是从佛寺的护法师兄那儿看来的，我自己还没做过，过程极其简单粗暴，我猜是和椒盐蘑菇之类的差不多佛寺人多，材料用量也比较大，可根据自己实际情况酌情增减。用料鲜百合3包糯米粉少许粘米粉少许盐胡椒椒盐百合的做法鲜百合...
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水果百科的详细做法大全,简单又营养的水果百科做法

  • 水果百科

  • 用料水果水果百科的做法一月猕猴桃二月甘蔗三月菠萝四月山竹五月草莓六月樱桃七月桃子八月西瓜九月葡萄十月梨子十一月苹果十二月橘子...
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食物百科的做法和图解 好吃的食物百科家常做法

  • 食物百科

  • 各种各样的食物，各种各样的特性。用料鸡蛋适量玉米2根馒头适量食物百科的做法食物处理干净，放入蒸锅。我用的是小米电饭煲的蒸煮模式。鸡蛋蒸10分钟刚好熟，鸡蛋黄不会变黑。时间稍微短点就是9分熟，这个程度的鸡蛋吃起来很香。玉米，蒸20-30分钟。馒头，蒸15分钟，再焖5分钟（不要开锅...
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自制赛百味的做法和图解 好吃的自制赛百味家常做法

  • 自制赛百味

  • 澳洲小朋友带饭，大人总要计划带啥，定期要换花样，不然要被投诉啦！手中自制全麦热狗面包，自制午餐肉，再把冰箱里有的蔬菜都擦丝分类摆放好，挤上千岛酱和BBQ酱就搞定了！午餐肉链接🔗用料热狗全麦面包2个西红柿1个红洋葱1个紫甘蓝少许西葫芦半个胡萝卜半个午餐肉4片千岛酱少许BBQ酱少...
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自制百合粉的做法和图解 好吃的自制百合粉家常做法

  • 自制百合粉

  • 这火辣辣的太阳🌞🌞🌞🌞不晒点啥就浪费了无聊来晒点百合粉吧🍡🍡🍡🍡用料百合克自制百合粉的做法准备一斤新鲜百合，我用的兰州百合，甜甜的加点水打成浆，我用了豆浆机的果蔬汁功能，大家有什么机就用什么机吧，能打碎的就是好机🙊拿纱布过滤了几次，水越来越干净啦，静置几小时把水倒...
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自制凉皮成功率百分百！的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮成功率百分百！做法

  • 自制凉皮成功率百分百！

  • 春天来了，夏天还会远吗？一个属于凉皮的季节，外面的凉皮已经卖到8块一份，还是自己做合适。本方子是2到3人份的量哦用料主料部分面粉2大勺（饭勺）黄瓜1根豆芽（熟）1把调料部分盐半小勺醋两勺辣椒酱两勺黑胡椒拧两下自制凉皮成功率百分百！的做法两大勺面粉加一点盐活成面团面团盖湿布放...
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自制椒盐的做法和图解 好吃的自制椒盐家常做法

  • 自制椒盐

  • 用料花椒一小勺芝麻2勺孜然粒一勺盐一小勺自制椒盐的做法除盐以外，所有材料放锅中小火慢焙，火越小越好，不要糊锅。一直焙出香味后加入盐，继续翻炒。后面没拍图，将炒好的料放进一个保鲜袋，用擀面杖压成碎末，根据自己口味可以适量加一点味精或者白砂糖，增加口感，不喜欢可自行省略，擀...
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自制香料盐（百里香盐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香料盐（百里香盐）做法

  • 自制香料盐（百里香盐）

  • 经常买新鲜香料回来，百里香、罗勒、迷迭香，总是发生买了一时用不掉的情况，扔掉又于心不忍，然后就想到做香料盐的办法，个人感觉适合百里香这种叶片比较小的类型，做好收到小瓶子里，之后用来腌渍、调味都很方便，比例也没有很严苛的标准，好像楞是把西式的调味弄成中餐的风格，全部变成适...
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自制百岁鱼的做法和图解 好吃的自制百岁鱼家常做法

  • 自制百岁鱼

  • 宝宝可以一起吃的版本用料黑鱼蔬菜盐克自制百岁鱼的做法1～处理过的黑鱼，鱼头鱼骨和鱼片分开2～腌鱼片、淀粉，蛋清，盐，料酒倒入鱼片中搅拌均匀3～葱姜蒜花椒香叶（宝宝吃所以没放郫县豆瓣酱）炒香放入鱼头洋葱翻炒加生抽盐调味加开水4～配菜、喜欢的菜备好我这次炸土豆条和红薯条粉条和娃...
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自制干百合，保存鲜百合。的做法步骤及图解,美味正宗的自制干百合，保存鲜百合。做法

  • 自制干百合，保存鲜百合。

  • 立秋时节，正是大量新鲜百合的出产季节，也只有这个季节的百合，是最具有药效和食疗效果的，百合性味微寒，味甘，具有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补脾健胃和清热解毒等功效，可以治疗肺热咳嗽、神经衰弱、免疫力低下和便秘等病症。下面我就把个人收藏百合的方法分享给厨友们，希望给...
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自制百合干的做法和图解 好吃的自制百合干家常做法

  • 自制百合干

  • 用料百合适量盐适量硅油纸自制百合干的做法鲜百合清洗干净，去掉黄边和烂瓣。上锅蒸，水沸2分钟。烤盘铺硅油纸，蒸好的百合均匀摆放在硅油纸上，不可重叠。放入烤箱，烤箱设置110度烘烤1小时拿出来晾凉，在放入烤箱继续110度烤1小时。取出来后晾晒干就行了。...
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自制百香果酱的详细做法大全,简单又营养的自制百香果酱做法

  • 自制百香果酱

  • 我喜欢做各种果酱夹面包或馒头吃，所以尝试一下把百香果做成酱不知好吃与否没成想香甜可口美味很成功！用料百香果2斤个冰糖100克柠檬1个蜂蜜500克自制百香果酱的做法洗净一切二用勺挖出果肉果肉挖空后备用把果壳放入开水煮煮到这样透明捞出沥干水份用勺挖出果肉右➡️备用挖出...
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