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湯湯水水的做法食谱

湯湯水水～當歸羊肉湯的做法步骤及图解,美味正宗的湯湯水水～當歸羊肉湯做法

  • 湯湯水水～當歸羊肉湯

  • 冬天就該好好補一補用料羊肉500克醋1勺当归2片姜3片黨參2支黃芪10克去核紅棗3颗玉竹5克湯湯水水～當歸羊肉湯的做法藥材稍為洗一下羊肉切塊洗凈，干鍋爆炒到出香味，下冷水和少量白醋，煮開後3分鐘撈起，沖洗乾淨羊肉和薑片、藥材放進鍋，加水。我這次是用電飯鍋的煮粥功能，第一次完成...
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「滋潤湯水」五指毛桃海底椰蘋果湯的做法步骤及图解,美味正宗的「滋潤湯水」五指毛桃海底椰蘋果湯做法

  • 【滋潤湯水】五指毛桃海底椰蘋果湯

  • 海底椰有非洲和泰國兩款，正式名稱為海椰子，又名雙椰子，只有非洲海底椰有潤肺止咳的功效，並只有乾品，一邊為啡色皮，一邊為狗牙型裂紋，口感粗糙似木片，即使煲湯後也是木皮一樣乾巴巴的。海底椰來自椰子，但有一味食材非椰子，卻有椰子香，看來像樹枝又似人蔘，那是五指毛桃，一個令人摸不著頭...
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高湯（蹄花/雞湯）米線的做法步骤及图解,美味正宗的高湯（蹄花/雞湯）米線做法

  • 高湯（蹄花/雞湯）米線

  • 米線是很多女孩子都喜歡的，麻辣米線，過橋米線，炒的煮的各種各樣，和麵食地區的麵條有同等重要地位。今天做一個家常方便快捷的蹄花湯米線，當然你可以用你現有的任何一種湯，比如雞湯，骨湯，沒有就用清水也是可以的，女孩子喜歡酸辣甜等味道，可以酌情添加自己喜歡的麻辣酸甜各種調味料。...
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港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜的做法步骤及图解,美味正宗的港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜做法

  • 港式靚湯之霸王花豬骨湯 繼續懶人煲湯🍲😜

  • 此汤具体功效其实我也不懂，我特别去度娘查了查，据说具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。听起来确实不错哈😬！不过我喝汤也从来不是因为美容养颜，清热解毒这些功效。一个北方人，其实很难理解这些汤是否真的有效，但是HK同胞深信不疑。我也就一直跟着一起喝汤！哈哈...
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简单易学的護髮簡單小湯水美食做法

  • 護髮簡單小湯水

  • 護髮小湯水，男女佳宜。(二人份量)效用：健髮，護髮。用料何首烏3~4粒生地2片熟地1片紅棗(去核)3粒杞子一小把清水3~4碗瘦豬肉(可免)一小塊護髮簡單小湯水的做法取出材料份量，清水(份量外)浸泡5分鐘除杞子外，將其餘材料放入清，煮滾後再轉小火二十分鐘後，加入杞子再煮十分鐘即可，宜放...
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入冬湯水雪莲果螺头椰子汤的做法步骤及图解,美味正宗的入冬湯水雪莲果螺头椰子汤做法

  • 入冬湯水雪莲果螺头椰子汤

  • 用料雪莲果1个玉米1根胡萝卜1个印度椰子1个豬肉300克螺头3个蜜枣3粒清水20000克入冬湯水雪莲果螺头椰子汤的做法猪肉飞水1分钟，雪莲果丶胡萝卜削皮切块，印度椰子剖开切细条。螺头丶蜜枣清洗。全部投锅加2公升水，大火煮开10分钟，转小火煲1.5小时。不用加盐，螺片本身具咸鮮味螺...
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米粉湯的做法和图解 好吃的米粉湯家常做法

  • 米粉湯

  • 用料絲瓜一個西紅柿一個杏鮑菇一包豆腐卜三個湖頭米粉適量米粉湯的做法絲瓜洗淨去皮切塊，西紅柿洗淨切塊，杏鮑菇洗淨切條，豆腐卜對半切開。鍋裡倒入適量油，倒入西紅柿塊翻炒一會兒再倒入切條的杏鮑菇一起翻炒出汁，這步主要是炒出湯底。之後倒入適量水再放入米粉，蓋上鍋蓋煮沸後...
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水瓜肉片湯的做法和图解 好吃的水瓜肉片湯家常做法

  • 水瓜肉片湯

  • 僅供自己參考用料水瓜豬肉醬油鹽生粉糖蝦米可不下薑片水瓜肉片湯的做法肉片加上料拌勻薑片爆香，炒下水瓜，下水煮，下肉片，下鹽...
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廣東人的家常燉湯/糖水的做法步骤及图解,美味正宗的廣東人的家常燉湯/糖水做法

  • 廣東人的家常燉湯/糖水

  • 廣東人最喜歡煲湯了寫個菜譜記錄一下順便方便自己想不到煲啥的時候瞅瞅用料肉類必須先汆水葉菜根莖類蔬菜薑一兩片江珧柱幾顆，提鮮無花果/桂圓乾/紅棗提鮮，帶出甜味藥材熱水水沸騰之後才能把食材放進去廣東人的家常燉湯/糖水的做法青紅蘿蔔煲豬骨竹蔗茅根水，清熱解暑胡蘿蔔...
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銀耳紅棗湯～又到了糖水加冰時節​​​的做法步骤及图解,美味正宗的銀耳紅棗湯～又到了糖水加冰時節​​​做法

  • 銀耳紅棗湯～又到了糖水加冰時節​​​

  • 用料红枣颗桂圆颗银耳朵红糖克冰糖克枸杞粒花膠醪糟銀耳紅棗湯～又到了糖水加冰時節​​​的做法準備原料，銀耳洗淨泡發撕成小碎片花膠和醪糟是個人偏好，沒有可以不加，有就剪細細的兩三條不用太多碗裡放紅棗銀耳蓮子桂圓百合雪梨都可以加水放鍋中，沸騰後小火慢慢隔水燉或蒸怎麼...
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港式靚湯之牛大力土茯苓豬骨湯 傳統藥膳湯✌🏻的做法步骤及图解,美味正宗的港式靚湯之牛大力土茯苓豬骨湯 傳統藥膳湯✌🏻做法

  • 港式靚湯之牛大力土茯苓豬骨湯 傳統藥膳湯✌🏻

  • 总会有一些朋友问我关于HK的汤水。每次都要单独说一次，我这记忆力也不太靠谱，😁突然想到可以写成食谱分享给朋友，顺便记录一下。这是记录的第三个汤啦！很开心。开始我并不喜欢喝汤，但是现在爱上喝汤😬。我喜欢的汤一般都是猪骨汤之类的，很少海味汤。因为至今也不是很喜欢那种很...
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牛奶香芋淮山湯圓糖水的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶香芋淮山湯圓糖水做法

  • 牛奶香芋淮山湯圓糖水

  • 一小塊姜拍扁、香芋切小塊、淮山切小塊、純牛奶、白糖、芝麻湯圓用料香芋半個芝麻湯圓隨意牛奶四瓶牛奶香芋淮山湯圓糖水的做法將香芋、淮山切成一小塊一小塊用清水泡-這樣表層的澱粉就能去掉，煮出來的糖水才很滑口泡完把水過濾掉是介樣子滴😁好了～我們可以將它們翻炒一下，...
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紅棗枸杞雪耳桃膠湯水？茶？的做法步骤及图解,美味正宗的紅棗枸杞雪耳桃膠湯水？茶？做法

  • 紅棗枸杞雪耳桃膠湯水？茶？

  • 滋陰潤燥的一款湯水？茶？熱吃冷吃都非常美味！！！！還不會胖或者上班族沒時間在家煮的用燜燒壺也可以哦用料桃膠兩把雪耳四朵枸杞兩把紅棗六粒薑片五片紅棗枸杞雪耳桃膠湯水？茶？的做法我選用天然雪耳比較爽口提前一個晚上泡好桃膠口感很像雪夾膏提前一個晚上泡好還需要反覆沖洗因為會...
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生姜湯-暖暖的日式生姜柠檬水的做法步骤及图解,美味正宗的生姜湯-暖暖的日式生姜柠檬水做法

  • 生姜湯-暖暖的日式生姜柠檬水

  • 生姜和柠檬都是很神奇的食材。寒冷的冬天，潮湿的阴雨天，或者着凉、不舒服的时候，不妨为自己准备一杯生姜柠檬水。柠檬的清新，蜂蜜的香甜，还有生姜的辛辣，喝一口，温暖的感觉从胃里蔓延开来，抵抗力瞬间up！食材的份量可根据个人口味调整。试一试才能找到属于自己的黄金比例。用料开水...
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炒湯圓的做法和图解 好吃的炒湯圓家常做法

  • 炒湯圓

  • 差不多吃完了才想起來拍照😆用料糯米粉適量水適量細砂糖適量炒湯圓的做法糯米粉逐次加水，用筷子拌勻。麪糰搓揉時成型、不沾手、不散開、放入盤中不會軟趴趴變形為好。鍋中放油，冷鍋下入湯圓排好。開中小火煎到底部微黃，鍋鏟接觸有硬性卻不粘時翻面，一直翻炒，有粘連就用鍋鏟斷...
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湯的做法和图解 好吃的湯家常做法

  • 湯

  • 老火靓汤顾名思义,就是用小火慢慢的炖煮骨头的汤,广东人最爱的就是老火靓汤,每当我一星期在苦逼的学校不见天日的玩乐时回家必定有妈妈的老火靓汤,N种搭配,滋补人心用料骨头洗干净,大火煮沸转小火湯的做法先大火煮沸骨头,然后转小火炖煮骨头半小时,有豆子类的汤先下豆子...
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水饺湯的做法和图解 好吃的水饺湯家常做法

  • 水饺湯

  • 冷用料一薑水饺湯的做法薑爆加水丶加一菜完成...
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魚骨湯的详细做法大全,简单又营养的魚骨湯做法

  • 魚骨湯

  • 用料魚骨魚骨湯的做法魚骨煎到金黃，加水，大火燒開。奶白濃湯，新鮮滋味...
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雞高湯的做法和图解 好吃的雞高湯家常做法

  • 雞高湯

  • 用料雞骨頭或雞架子2副（600克）、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、薑、水200毫升雞高湯的做法1.雞骨先用熱水燙過後取出洗淨瀝乾水分2.洋蔥、紅蘿蔔、洗淨的雞骨、青蔥、薑一起放入鍋中加水，先大火煮開轉小火續滾5-10分鐘3.把浮沫撈起小火煮30分鐘（保持微滾狀態），最後把食材都瀝掉即可小贴...
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四物湯的做法和图解 好吃的四物湯家常做法

  • 四物湯

  • 用料当归1片川芎10克枸杞10粒红枣6颗熟地黃10克白芍10克四物湯的做法把整只鸡洗净斩块，汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。功效是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。...
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黑芝麻紅糖姜湯湯丸的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻紅糖姜湯湯丸做法

  • 黑芝麻紅糖姜湯湯丸

  • 想食湯丸可以自己整，簡單易做，黑芝麻有多款功能，多吃無防：补钙...降血压...乌发润发...养颜润肤...提高生育能力...黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。...黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃...
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湯麵的做法和图解 好吃的湯麵家常做法

  • 湯麵

  • 簡單的食材，就能熬出有深度的好味道！用料白麵條1把紅蘿蔔1根白蘿蔔1根豆皮（腐竹片）3片紅棗適量豬大骨1根料酒適量鹽適量青蔥末適量湯麵的做法白蘿蔔、紅蘿蔔切滾刀塊，跟豬大骨及切刀的紅棗一起丟入鍋中。加入適量的水（要掩蓋過食材）後，一起放進壓力鍋中，按下「熬湯」即可。豬大骨...
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雞湯的做法和图解 好吃的雞湯家常做法

  • 雞湯

  • 用料鸡半只红枣3颗姜片葱适量墨魚仔乾1片丁香/西洋參/花椒/八角適量雞湯的做法鮮雞洗淨待用；蔥切段生薑切片燉料用水淋濕入茶包（如圖也可根據喜好及功效增減）依次將雞、墨魚仔及佐料放入砂鍋加水沒過並放入料酒適量大火燒開轉小火慢燉2小時；起鍋前加鹽調味...
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老姜蕃薯糖水（配芝麻湯圓）的做法步骤及图解,美味正宗的老姜蕃薯糖水（配芝麻湯圓）做法

  • 老姜蕃薯糖水（配芝麻湯圓）

  • 今天的氣溫只有3-4度，最好就是煮這個糖水，驅驅寒👍👍👍用料蕃薯適量片糖適量湯圓1包老姜一大塊老姜蕃薯糖水（配芝麻湯圓）的做法材料蕃薯切大丁姜連皮洗干淨拍開水燒開之後放老姜、蕃薯丁，等水再燒開之後轉小火。煮到蕃薯熟透，之後按自己的喜好放糖。...
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简单易学的花香水果酸奶湯圓美食做法

  • 花香水果酸奶湯圓

  • 东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路，凤萧声动，壶光转，一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，火阑珊处。這碗「花香水果酸奶湯圓」靈感來自這首詩用料玫瑰花干三朵灣仔碼頭黑芝麻湯圓5粒益力多一支蒙牛紅棗濃酸奶一小盒藍莓若...
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