当前位置:烹调屋 >

极品干炸鸡块的做法食谱

简单易学的极品干炸鸡块美食做法
  • 极品干炸鸡块

  • 截图来自TV朝日系番组《相葉マナブ》。用最常见的食材,从选肉、切肉、挂粉三方面来告诉大家如何制作极品的干炸鸡。用料淡酱油550ml生姜泥小鸡水250ml砂糖30g盐15g烧酒200ml麻油30cc蒜泥淀粉腰果极品干炸鸡块的做法首先来了解普通炸鸡和干炸鸡之间的区别,有请日本炸鸡协会...
  • 31876
香炸鸡块的做法和图解 好吃的香炸鸡块家常做法
  • 香炸鸡块

  • 用料速冻鸡块10克味好美清华椒盐适量植物油1000克香炸鸡块的做法准备好速冻鸡块和味好美清华椒盐。锅中放入植物油,油温烧至2成热后,延锅边逐个下入速冻鸡块炸制。油温逐渐上升,鸡块定形浮起,翻面继续炸至。鸡块炸至熟透金黄酥脆时捞出控油装盘。成品,外壳金黄酥脆,鸡肉鲜嫩多...
  • 18322
极品烤鸡腿的做法和图解 好吃的极品烤鸡腿家常做法
  • 极品烤鸡腿

  • 用料鸡整腿2只芦笋酱油2大匙料酒2大匙冰糖盐一茶匙葱姜极品烤鸡腿的做法鸡腿洗净把葱姜切碎,与除冰糖外的其他调料混匀,腌制鸡腿一整天,中间翻动几次使腌制更均匀饼铛或者不粘锅架在炉子上,鸡皮向下,小火烤制,到鸡油渗出,鸡皮烤脆翻面,继续烤,每隔10-15分钟翻动一次,直到鸡腿熟(用筷...
  • 13356
极简上校鸡块~空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的极简上校鸡块~空气炸锅做法
  • 极简上校鸡块~空气炸锅

  • 本来想炸鸡块,后来不好调味道。就做了上校鸡块,这个作为自己做菜记录用,仅供参考,极简单,小白也可以做。用料盐均匀盖过食材,如果容器厚多撒几层克味椒盐黑胡椒十三香面粉鸡胸肉土豆孜然生抽极简上校鸡块~空气炸锅的做法1_土豆🥔,鸡胸肉🐔切块。姜蒜,葱切成沫沫。2.土豆和鸡胸肉放...
  • 7162
极品三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的极品三杯鸡做法
  • 极品三杯鸡

  • 即便在快节奏的都市,也不能忽视了自己的胃,爱自己,才可以爱别人😙用料鸡腿5只九层塔1把黄洋葱2个香菇2朵糯米酒适量罗勒适量酱油适量红葱香酱50克猪油20到30克极品三杯鸡的做法1.珐琅锅加热后,倒入猪油2.猪油彻底化开后,加入琵琶腿,煎至两面金黄3.加入红葱香酱,大约50克,混合均匀...
  • 28780
酥炸鸡块的做法和图解 好吃的酥炸鸡块家常做法
  • 酥炸鸡块

  • 宝宝喜欢吃麦当劳的上校鸡块,自己在家做起来,真的好好吃。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉勺酥炸鸡块的做法鸡胸肉剁成泥打入一颗鸡蛋,适量淀粉,适量盐,一点五香粉,一点孜然粉,一点生抽,一点点料酒,1勺耗油,加入一点点葱姜水(就是葱和姜泡的水)去腥。搅拌搅拌,一直搅拌,搅打到鸡肉上劲后找个...
  • 24651
炸素“鸡块”的详细做法大全,简单又营养的炸素“鸡块”做法
  • 炸素“鸡块”

  • 时间:约20-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料中等大小土豆2个洋葱末80g胡萝卜丁80g玉米粒100g香甜沙拉酱根据口味添加盐2g黑胡椒碎1.5g花椒粉1g鸡蛋2个炸素“鸡块”的做法切块的土豆放入耐热碗中,加入一些清水,盖保鲜膜,入微波炉,中高火,约9分钟,取出,倒出多余水分。把蒸软的土豆...
  • 31607
炸鸡块的做法和图解 好吃的炸鸡块家常做法
  • 炸鸡块

  • 用料鸡蛋1个鸡腿5只面包糠1小碗玉米淀粉30克玉米油50克料酒、生抽、耗油、胡椒粉若干奥尔良粉若干炸鸡块的做法鸡腿拌匀腌制20min入味,可以在鸡腿上划刀口方便入味鸡蛋、淀粉、面包糠准备好裹上淀粉,蛋液,面包糠这样烧锅煎好出锅用吸油纸吸吸油,要小火煎,我的开大了外面都煎糊...
  • 25581
极品汤粉干的做法和图解 好吃的极品汤粉干家常做法
  • 极品汤粉干

  • 此粉干用多种蔬菜精制而成,营养丰富,色香味俱全,食客赞曰:此粉只应天上有,人间难得尝一回!用料粉干3人份青菜1颗西红柿1个辣椒数个蒜或葱适量瘦肉50克极品汤粉干的做法取适量粉干浸泡数小时,时间短的话可用开水浸泡。瘦肉50克,可根据喜好增减。切片或丝用酱油和淀粉腌制片刻。西...
  • 12569
海南鸡配极品干贝XO酱汤面的做法步骤及图解,美味正宗的海南鸡配极品干贝XO酱汤面做法
  • 海南鸡配极品干贝XO酱汤面

  • 卤煮很懒,现在每天上班12小时,更懒……所以就有了很多懒人菜品。不用解冻直接蒸熟的鸡腿,原汁原味。就地取材用精华所在的鸡汁煮面。最后拌上一坨自制足料无防腐剂的XO酱,葱香扑鼻,赞啊!用料鸡腿1只鸡翅1只面1把葱若干XO酱可有可无。。。香油酱油海南鸡配极品干贝XO酱汤面的做...
  • 29172
干炸鱼块的做法和图解 好吃的干炸鱼块家常做法
  • 干炸鱼块

  • 唯一会的一道做鱼的下酒菜,呵呵,我不会说是喝果酒,哈哈😄😄😄。用料鱼块500克干辣椒适量姜适量朝天椒适量面粉克料酒适量盐适量鸡蛋1个豆瓣酱适量花椒适量黑胡椒适量葱适量味精适量干炸鱼块的做法在超市买的鱼,直接就切块了,回来就没弄,有点大,自己弄可以切小点。把鱼洗干净,放料...
  • 19911
干炸鸡块的做法和图解 好吃的干炸鸡块家常做法
  • 干炸鸡块

  • 鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。用料鸡胸肉1块淀粉3勺葱姜若干盐十三香1勺生抽1勺孜然1勺干炸鸡块...
  • 18934
油炸鸡块的做法和图解 好吃的油炸鸡块家常做法
  • 油炸鸡块

  • 用油炸的特别香,外酥里嫩用料鸡小半只葱姜蒜若干豆瓣酱1勺生抽老抽各1勺味极鲜1勺干辣椒5个花椒粒10粒油炸鸡块的做法准备好鸡切块葱姜蒜干辣椒准备好锅烧热后多到点油,放进豆瓣酱,葱姜蒜,花椒粒炒香放进去鸡肉翻拌均匀小火慢炸炸到快熟的程度,捞出控油再放进锅里,小火炒一下,放...
  • 6721
干炸菇块的做法和图解 好吃的干炸菇块家常做法
  • 干炸菇块

  • 用料香菇,鸡腿菇适量香酥炸鸡粉1包盐适量鸡蛋2个干炸菇块的做法香菇、鸡腿菇用清水泡五分钟洗净,沥干水份,切块。香酥炸鸡粉一包,放入两个鸡蛋,少许盐加清水拌成酸奶状的面糊。面糊倒入菇块拌匀,使每个菇块都均匀的粘上面糊。起锅放入适量油,油热一个一个放入菇块在,中火炸至金黄...
  • 29579
极品鸡蛋  狂拽霸气吊炸天~的做法步骤及图解,美味正宗的极品鸡蛋  狂拽霸气吊炸天~做法
  • 极品鸡蛋 狂拽霸气吊炸天~

  • 用料鸡蛋几颗啤酒一罐听酱油适量白糖适量极品鸡蛋狂拽霸气吊炸天~的做法1.鸡蛋加水煮熟。2.剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮。3.煮干即可.想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。小贴士最好要划口子喔~...
  • 19817
极品干贝粥的做法和图解 好吃的极品干贝粥家常做法
  • 极品干贝粥

  • 这几天特别想吃顺德的米火锅,但是武汉唯一一家又太远,突发奇想跟着下厨房的菜谱制作。在此感谢ID:清风徐来提供的潮汕海鲜锅菜谱,提示我了一个很重要的佐料。接下来,因为附近的盒马家,鲜虾白贝什么都卖光了,所以海鲜火锅就简化成干贝粥了。但用这个方法加海鲜是完全没有问题的,...
  • 26416
软炸鸡块的做法和图解 好吃的软炸鸡块家常做法
  • 软炸鸡块

  • 玩了这么久的下厨房这是我创建的第一个菜谱。做的不好还请见谅用料鸡脯肉f一块鸡蛋一枚孜然粉少许花椒粒一小把生抽一小勺盐一小戳糖少许蒜末三小瓣玉米淀粉适量。大概和鸡肉混合稠稠的即可辣椒油少许软炸鸡块的做法鸡脯肉洗净。剁碎,成肉糜,放入深碗中打入一个鸡蛋。拌匀...
  • 10237
伪炸鸡块的做法和图解 好吃的伪炸鸡块家常做法
  • 伪炸鸡块

  • 首先呢……不会做健康餐的教练不是一个好教练(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)身为一枚吃货,对吃无限热爱的同时但又要拒绝垃圾食品,嘴痒痒了怎么办?!…那就自己瞎捣鼓呗!反正遵守底油低盐少糖绿色健康吧啦吧啦吧啦一大堆用料鸡胸肉2块现磨黑胡椒4克盐4克大蒜3瓣切片鸡蛋一枚燕麦视情况而定...
  • 6949
炸鸡排鸡块的做法和图解 好吃的炸鸡排鸡块家常做法
  • 炸鸡排鸡块

  • 用料鸡脯肉蚝油黑胡椒粉葱姜蒜粉五香粉孜然粉盐面粉面包糠炸鸡排鸡块的做法洗净鸡脯肉后用蚝油和各种调料粉腌制一晚鸡脯肉要么切成小块要么就多划几口子才好入味第二天下锅前裹上面粉和面包糠炸的时候可以用铲子多划几下...
  • 11568
麻辣鸡块(下饭极品,麻辣鲜香)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸡块(下饭极品,麻辣鲜香)做法
  • 麻辣鸡块(下饭极品,麻辣鲜香)

  • 用料大鸡翅2只洋葱🧅半个个干辣椒🌶️3个蒜3瓣花椒40粒麻椒40粒姜5片料酒3勺生抽2勺盐3克酱油2勺糖5克淀粉20克蒜蓉辣酱3勺麻辣鸡块(下饭极品,麻辣鲜香)的做法大鸡翅(也可以用鸡腿)两个洗干净,剁成小块放入碗中备用鸡块中放入料酒、姜丝、洋葱少许几块,然后加入淀粉(生粉)用手抓匀腌...
  • 10967
炸鸡肉块的做法和图解 好吃的炸鸡肉块家常做法
  • 炸鸡肉块

  • 用料鸡胸肉1块沙拉酱少许料酒1勺生抽1勺胡椒粉少许淀粉2勺海苔片适量炸鸡肉块的做法鸡胸碎成肉泥或用绞肉机绞碎(可以放一片姜,我不吃姜,没有放)剁好的肉泥放碗中,加入一勺料酒、一勺生抽、沙拉酱(可以多放一点好吃😋)、两勺淀粉、半勺胡椒粉,搅拌均匀。把肉分成几份,压成三角形,裹...
  • 19653
炸鸡块的详细做法大全,简单又营养的炸鸡块做法
  • 炸鸡块

  • 两个大鸡腿,炸了好大一盆,裹面累惨了!用料1鸡腿2只2酱油适量3蒜2瓣4姜2片5盐适量6糖少量7黑胡椒粉少量8鸡蛋3个9淀粉、面粉适量炸鸡块的做法鸡腿洗净去骨(骨头可装保鲜袋冷冻熬汤),用手拍平切块,尽量保证每块都带皮更好吃。切好的鸡块放大碗里,加入酱油、蒜碎、姜碎、糖、盐、...
  • 7315
炸鸡块!的做法和图解 好吃的炸鸡块!家常做法
  • 炸鸡块!

  • 用料鸡腿肉蒜姜料酒生抽胡椒粉高筋面粉淀粉面包糠食用油炸鸡块!的做法牙签和刀背!使肉肉松软←_←好吧啦我承认我挺残忍的…肉块大小随自己喜好吧,表示俺四一个小气的省油boy~切肉和拍肉顺序依旧是凭习惯吧,也可以121,121…姜蒜拍末(亦可充分利用厨房用具刮啊刮)~同肉肉混...
  • 29358
空气炸锅炸半成品鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅炸半成品鸡块做法
  • 空气炸锅炸半成品鸡块

  • 平时嘴馋最快速最便宜的解决方法~只要有空气炸锅就可以解决~不需要厨艺,懒人傻瓜式做菜~用料半成品鸡块任意数量空气炸锅炸半成品鸡块的做法把冻好的半成品鸡块直接放入空气炸锅,无需解冻。空气炸锅180度20分钟。十分钟左右从空气炸锅里拉出来翻个面,然后放回去继续炸等待空...
  • 12743
炸锅炸鸡块的做法和图解 好吃的炸锅炸鸡块家常做法
  • 炸锅炸鸡块

  • 搬家的时候翻出了炸锅,抱着好奇又害怕的新奇开始尝试,结果效果很好,而且没有油脂!!!我一直以为这只表面脏兮兮的锅是一口老锅,结果里面干干净净而且居然过滤油!!!真是令人惊讶🙀用料油适量炸鸡块12只max炸锅炸鸡块的做法买超市中的冷藏炸鸡块。漏网安插手柄,鸡块平铺在漏网中。炸锅...
  • 5313