- 头一次吃到黄金菇🍄,是在🇯🇵日料店🍣里,那时炖🐔,汤汁很鲜,但🍄的量很少。这次看到“菜婆婆”~富春田翁👴有机农场,有这色诱的黄金菇🍄,赶紧下一单订一盒吃个爽。自己动手🤲做个原滋原味的素食料理。用料黄金菇🍄适量土蕃茄🍅1个豌豆1小把盐少许色泽😍诱人的黄金菇🍄,又鲜又脆又...
- 22484
- 我真是牛肉爱好者之前上传的萝卜土豆牛腱肉没想到这么多浏览量所以决定也必须分享下这一道大菜简单又好吃老公又吃了两大碗米饭🍚一起学起来吧用料牛肉600g八角4个香叶3片花椒少许干辣椒少许蒜头两只糖少许盐适量生抽4勺老抽1勺炖牛肉(汁都不想放过)的做法我买的是切好块的...
- 17320
- 上脑45香,普通38吴说:新发广旁边右玉秤斤,挺好羊肉拿出来消消再去切?自己弄的没膻味羊肉认花椒,牛肉认大料羊肉炖萝卜要黑红小萝卜,俗称小人参,不要姜黄萝卜用料羊后腿?斤过年买羊肉炖羊肉的做法年前让王怀仁大姐羊腿,也分大小,前腿炖骨头,让切小块,后腿练油不要保鲜膜卷上,一卷三四...
- 31961
- 胶东炖鱼,是胶东最大的特色之一,新鲜的鱼,独特的做法,做出来汁香味美,回味无穷。但是周围很多外地人喜欢吃,都不会做。拜托我整理个简单的教程,这个食谱很简单,小白都可以轻易上手。用料鱼两条腌姜四片盐一勺醋一勺酱油一勺糖一勺葱花适量你吃过正宗的胶东炖鱼吗的做法早晨起来就...
- 21246
- 这里说的过冬炖肉是我家乡的一种吃法。每到快过年家里就会买上好多斤猪肉,用大料煮好之后,回火炒,再放回肉汤里保存,能一直从年前吃到年后。这个味道一直是我心里过年的味道,所以在这里记录一下。用料猪肉(肥瘦都要有)1500g为例煮肉料(市贩)一包盐三大勺(酌情增减)葱姜辣椒适量过冬...
- 23125
- 蛤蜊炖鸡,据说是青岛的特色菜。这道菜有意思呢,鸡炖蘑菇我知道,炖土豆也常见,炖栗子更不少,但和蛤蜊一起炖,还真是第一次吃。没有想到,蛤蜊炖鸡味道还真不错,海鲜的鲜和鸡肉的香结合在一起,显得鸡肉更好吃了,显得蛤蜊也更鲜了。回家马上复制了起来。想到好吃了,但没有想到这么简单!...
- 12477
- 在网上看了好几种,调到了自己喜欢的配方,只用于自己以后查看。甜度刚好家里人口味。用料牛奶100克鸡蛋2个椰子1个白糖28克椰子🥥炖奶简单不用过筛的做法先打散鸡蛋🥚,一定要打均匀,然后放28g糖、100g牛奶均匀混合称出100g椰子水,倒入刚才混好的液体,混均匀,这个时候比较多泡,静置...
- 18628
- 天越冷,就爱给家里人做炖炖锅,鲜美可口又暖身暖胃!不仅可以当正餐,在追剧或者朋友唠嗑聚会的时候都是可以做一锅,真的太舒服了,大家感觉学起来吧!用料凤爪3支贡丸适量香菇适量白玉菇适量洋葱适量西葫芦适量泡菜适量年糕适量老豆腐适量辣酱适量生抽1勺白糖2勺雪碧2勺辣椒粉适量小...
- 12464
- 用料牛腩2斤萝卜2根姜8片大蒜4瓣大葱段5段小葱2根八角2个生抽3勺料酒2勺盐适量柱侯酱1勺老抽1勺花椒一小把白糖1勺过年硬菜--萝卜炖牛腩的做法热锅下油放入姜片,蒜瓣,大葱段炒香。然后下入切好的牛腩块翻炒至两面稍微金黄依次下入柱侯酱、生抽、老抽、白糖、料酒翻炒均匀,炒...
- 10826
- 多吃点萝卜,促进消化这款萝卜用红烧海鲜汁炖出来萝卜吸收了巴蛸、和红烧海鲜汁干鲍鱼、老鸡与猪排的浓鲜,一点浓稠的汤汁就能配一碗米饭!老人小孩男的女的都不能拒绝的鲜美味道用料五花肉300克萝卜2根蒜5瓣葱1根小米辣2根红烧海鲜汁1/4瓶鲜过鲍鱼快过煮面的萝卜五花肉炖蚆蛸...
- 9637
- 自小有强迫症的自己,什么都想做到极致,就连不怎么值钱的土豆也不放过,也要做出它有身价的感觉,所以就诞生了这道菜。菜一上桌,看到家人的神色我感到不妙,这盘菜遇见抢劫的了哈。用料大骨1根土豆12个香菜1棵调料:老抽1汤匙味极鲜2汤匙蚝油2汤匙味精适餐糖1汤匙’葱、姜适量盐6克...
- 12822
- 原始方法炖棒骨和排骨炖到脱骨,做起来简单,原汁原味,好吃到停不下来。用料猪棒骨1个猪排骨2根八角1个葱1根姜5片海鲜酱油1大勺糖15克蚝油1勺牛肉粉2小勺红辣椒5个盐10克料酒1勺花椒10粒炖大棒骨+排骨,吃起来过瘾的做法锅中倒入水,加入姜片、八角、花椒、料酒。放入大棒骨和排...
- 12488
- 在广东在惠州在客家人眼里,苦瓜和夏天就是最佳搭档哦用料苦瓜2根新鲜黄豆(毛豆)100克江瑶柱10粒猪颈骨或排骨400克姜片3片酿春角随意夏日一锅炖(苦瓜控不要错过)的做法刚开始没想着出菜谱的,所以过程都没有拍照,后面想着记录下来也挺好和酿苦瓜不一样,这个苦瓜要选这种粗壮的...
- 31891
- 曾经是杭州很有名的陈生记过桥米线,就是小时候的回忆。很大碗滚烫的高汤,可选择不同的配菜及米线,吃时自己一样样放进高汤大碗里去烫,米线筋道滑溜,汤头鲜美。现在已经吃不到那样鲜美的高汤了,那就自己炖个鸡汤,二人份用料清炖鸡汤:龙岗鸡1只火腿片,834克天目山笋干25克料酒2汤匙...
- 26901
- 快过年了联系一道大菜吧学会这道丸子可以有很多变化最后收汁勾个薄芡可以是四喜丸子或者用丸子炖一切用料肉馅600克干香菇十几颗葱姜50克面包糠100克马蹄罐头一瓶大料一颗过年大菜家常炖丸子的做法1,准备葱姜泡水,干香菇泡水,马蹄拍碎2,摔打肉馅,边摔边分次加入葱姜水3,然后加...
- 16481
- 处处羊肠路,归路是安便用料大肠一副姜料酒花椒辣椒3个酸辣椒2个炖过炒大肠的做法烧一锅水,加入料酒生姜和大肠煮两开用面粉清洗大肠把大肠剪段,油扯出来取一节放入高压锅,加入八角,香叶,桂皮,干辣椒一个炖10分钟大肠切块,起锅炒加入辣椒和酸辣椒最后加入生抽,味精...
- 15198
- 用料大白菜叶湖南腊肉粉丝胡萝卜蒜瓣姜丝好吃不过乱炖,嘿嘿~~的做法大白菜拌下叶子,菜帮子他用,洗净沥干。粉丝凉水泡开。腊肉肥瘦分开切小块。胡萝卜洗净,削皮切细丝。煲仔锅内少许油爆辣肥肉,加入蒜瓣姜丝,小干辣椒待肥肉的油出来,加入白菜叶子,胡萝卜丝,炒一炒,再加入少许水(水不...
- 10414
- 手边没工具,蛋液也是没有过筛,同样也是很滑嫩。普通饭碗8分满3碗的分量。想要做牛奶炖奶可以参考之前发的配方:用料鸡蛋(大)2个(去壳约50克每个)牛奶500毫升纯椰子粉32克细砂糖8小勺(平勺)(KFC吃新地雪糕的小勺)椰奶炖蛋(不过筛版)的做法把纯牛奶、纯椰子粉和细砂糖放大碗里,用手动打蛋...
- 22992
- 灵芝石斛玉竹炖瘦肉春节期间煎炸热气的食物吃太多,作息不正常,经常熬夜,身体容易上火,咽干舌燥,口气重。这个汤可以滋阴清热,润燥生津,还可以提高自身免疫力,在容易感冒的春季,一家老少都适合。用料灵芝20克石斛6-7克玉竹一把猪瘦肉适量蜜枣1个姜2片春节过后要喝的炖汤的做法把所...
- 28750
- 用料排骨7块芸豆半斤土豆1个生抽适量老抽适量料酒1勺大葱3段大料2瓣蒜2瓣盐适量吃过芸豆炖排骨吗?的做法排骨焯水,或者高压锅压15分钟芸豆洗净去弦,用手掰成小段锅里倒油,放葱,大料,生抽,老抽炒香,放排骨烧至变色放入芸豆,炒成深绿色倒入开水,还有蒜瓣,炖吧!喜欢吃软烂的可以二次加汤...
- 11694
- 用料鱼(图中是金昌鱼)看多大的锅葱多多益善姜5至10片蒜半头生抽看着放老抽半勺料酒2勺盐少量蚝油少量红干辣椒3个食用油3勺十三香少量糖半勺白醋半勺清水适量万能炖鱼(无需过油)的做法鱼去腮,去内脏,去黑膜,洗净,放锅里锅里加入全部食材和调料中火炖8分钟翻面,再炖8分钟,关火,享受美...
- 25612
- 这是我经常做的一道菜,麻辣鲜香超级好吃,今天分享一下。做法其实很简单,只是时间略长需耐心等待……用料童子鸡1只花椒、辣椒、香叶、桂皮少许生姜、葱段适量料酒1大勺郫县豆瓣酱2大勺啤酒2听生抽适量白糖少许魔芋豆腐(土豆也可以)1块青红椒2个超过瘾的啤酒魔芋炖鸡的做法童子...
- 22306
- 今天馋土豆了,妈妈刚好拿来香菇,那就改成香菇炖土豆,土豆不过油热量更低用料土豆🥔1个香菇6朵水200克盐1/4勺老抽酱油1/3勺浅色酱油1/3勺花椒粉1/5勺香油1/4勺土豆🥔炖香菇/清炖版/不过油/少油减肥餐/懒人菜的做法主材放锅里放入所有佐料,大火炖15分钟酥烂后盛出小贴士我用的...
- 32411
- 最近不怎么做菜了,太懒了,而且也没搞一些有颜值的器具,这菜做出来,颜值大打折扣。这个白菜炖豆腐,既好吃又简单,所以推荐给大家做起来!用料娃娃菜1-2颗豆腐1块鸡蛋2个小米辣3只蒜4-5瓣葱半根蚝油1勺生抽2勺老抽1勺陈醋1勺白糖一点点鸡精一点点盐适量你没吃过的白菜炖豆腐的做法...
- 17409
- 传统滋补食疗汤!炖法简单,关键前面收拾甲鱼很多人不知道!今天兴致不错,跟大家分享一下!这道汤,我经常炖!全是自己处理用料甲鱼1只料酒1勺姜4片胡椒粒6粒炖甲鱼(甲鱼处理全过程)的做法活甲鱼让它翻过来,趁头伸出翻身时,用刀砍去头,将甲鱼倒置放净血!将甲鱼放入盆中,倒入开水。将甲鱼身上...
- 26966