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鲜嫩可口又入味的做法食谱

清蒸鲈鱼这样做,鲜嫩可口又入味的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼这样做,鲜嫩可口又入味做法
  • 清蒸鲈鱼这样做,鲜嫩可口又入味

  • 清蒸鲈鱼怎么做的鲜嫩又不腥呢?今天给大家详细介绍下清蒸鱼的做法,这个做法不仅适用于鲈鱼,对于任何蒸制食用的鱼类都很实用。很多人做清蒸鱼的时候都喜欢直接料酒腌制,这里给大家说下,鲈鱼的清洗也很重要,鱼的内脏和黑膜一定要清洗干净,容易引起腥味,喜好的鲈鱼外面身上均匀抹上...
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又嫩又入味的芹菜牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的芹菜牛肉做法
  • 又嫩又入味的芹菜牛肉

  • 今年电商公司的冬天特别冷。失去美的这个大客户,刘老师他们公司受伤还蛮重的,刘老师的焦虑我也看在眼里。为了家人搬砖的人,辛苦了!让我好好为你做点肉。一步到位教你如何做出口感又嫩又入味的牛肉,毕竟,我也曾失败过不计其数次。用料牛肉250克芹菜150克红椒1个蒜头8瓣葱3根姜8...
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肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅做法
  • 肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅

  • 鸡翅买的是已经卤好的,因为调料已经很足了,然后用水冲了几遍,这样做的目的也是想挑战下用自己做的方法味道如何?用料鸡翅7个盐2勺生抽1勺料酒2勺茶油2勺姜3片蒜瓣3瓣干红辣椒3个青椒2个葱2根肉质鲜嫩又入味的家常炒鸡翅的做法鸡翅冲洗干净,沥干水份,画花刀,待油烧热,放入鸡翅,中小...
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饺子馅(又嫩又滑又入味)的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅(又嫩又滑又入味)做法
  • 饺子馅(又嫩又滑又入味)

  • 【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅(又嫩又滑又入味)的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉,肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家绞成末,或自己剁成肉泥。(个人感觉自己剁的口感更佳)小葱...
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炒花蛤,又鲜又嫩又可口的做法步骤及图解,美味正宗的炒花蛤,又鲜又嫩又可口做法
  • 炒花蛤,又鲜又嫩又可口

  • 大家在炒花蛤的时候有没有发现我们自己在家里面炒出来的花蛤肉质比较硬,比较老,吃起来也没有外面炒出来的那么鲜嫩可口。其实这些都是因为我们在家里面炒花蛤的时候少了一个步骤,炒花蛤不好吃是因为少了一个步骤,多加一步,花蛤又鲜又嫩。用料花蛤1斤姜半小片生抽适量勺淀粉适...
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黑胡椒炒牛肉,鲜嫩可口又低脂的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒炒牛肉,鲜嫩可口又低脂做法
  • 黑胡椒炒牛肉,鲜嫩可口又低脂

  • 喜欢吃牛肉的朋友不要错过这个黑胡椒炒牛肉,鲜嫩多汁,低脂又好吃。用料牛肉青椒红椒洋葱黑胡椒炒牛肉,鲜嫩可口又低脂的做法牛肉洗净切好,放入生抽一勺,食用油一勺、盐少许和一勺淀粉,腌制10分钟准备料汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺黑胡椒和3勺清水准备洋葱、青椒和红椒,洗...
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又嫩又入味的酱爆猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的酱爆猪肝做法
  • 又嫩又入味的酱爆猪肝

  • 用料猪肝400~500克青椒1个洋葱1/4个姜4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺半蚝油2勺甜面酱1勺淀粉1勺糖1勺半盐1勺胡椒粉少量又嫩又入味的酱爆猪肝的做法猪肝切成薄片,清水冲洗2-3次,再浸泡20分钟。倒掉泡出的血水,冲洗后控干水分。加1勺料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉,少许胡椒和姜丝腌...
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葱烤大排(既鲜嫩多汁,又醇厚入味)的做法步骤及图解,美味正宗的葱烤大排(既鲜嫩多汁,又醇厚入味)做法
  • 葱烤大排(既鲜嫩多汁,又醇厚入味)

  • 以前每次做大排的结果都是一坨红烧的面粉糊,大排本身又很柴,又羡慕又恨食堂里薄薄的大排外面一层厚厚的面粉粘的牢得跟胶水似的,前几天微信朋友圈看到来自海外一同学发的一个链接,周彤,人称老周,1966年出生,江苏扬州人,曾任上海师范大学旅游学院烹饪系兼职教授,上海东方卫视著名美...
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简单快手,鸡肉鲜嫩又入味,家常黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手,鸡肉鲜嫩又入味,家常黄焖鸡做法
  • 简单快手,鸡肉鲜嫩又入味,家常黄焖鸡

  • 想吃黄焖鸡的时候,在家就可以做,做法简单快手并不难,十几分钟就能做好,天冷的时候蒸上一锅米饭,炖上一锅黄焖鸡,就是简单营养的黄焖鸡米饭,热乎乎的一碗下肚,汤汁都不剩。用料鸡腿600克洋葱半个新鲜香菇4朵青椒2个干红辣椒5个大蒜4粒生姜25克植物油20克淀粉1勺料酒15克生抽20克蚝...
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又嫩又入味的爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的爆炒牛蛙做法
  • 又嫩又入味的爆炒牛蛙

  • 同事最近天天念叨着爆炒田鸡,被他念得很馋,想着去买田鸡自己做,摊位老板跟我讲没有田鸡卖,太小了没肉,就买了牛蛙来做,也是一样的,每次炒这个,家里饭都要多做用料牛蛙2只青、红辣椒各3个姜、蒜适量地瓜粉适量料酒适量生抽适量炒菜蚝油适量盐适量又嫩又入味的爆炒牛蛙的做法牛蛙买...
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啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味,好吃又营养的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味,好吃又营养做法
  • 啤酒焖鱼头丨鲜嫩入味,好吃又营养

  • 鱼头的本身就已经十分的鲜美了,有了啤酒的加入,将鱼头的鲜味再次提升,去除异味和鱼腥味,给整道菜锦上添花。啤酒与鱼头的完美组合使得整道菜吃起来鲜嫩入味,极其的鲜美。除了令人难忘的口感,还有它丰富的营养价值也为它赢得了很多人的喜爱。用料鱼头1个红辣椒1个洋葱半个葱1根...
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又嫩又入味的酱烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的酱烧豆腐做法
  • 又嫩又入味的酱烧豆腐

  • 用料豆腐1块蚝油1勺蒜3瓣生抽1勺葱一段老抽半勺黄豆酱3勺干辣椒3个又嫩又入味的酱烧豆腐的做法酱豆腐用勺掰成块,凉水入锅,烧开捞出。姜蒜辣椒爆锅,放入黄豆酱等全部调料(除葱外)加水,放入豆腐,水刚刚没过豆腐就好,顿5分钟后大火收汁,快要收完时放入葱花,即可。...
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豆腐一样可以烧得鲜嫩入味满口爆汁的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐一样可以烧得鲜嫩入味满口爆汁做法
  • 豆腐一样可以烧得鲜嫩入味满口爆汁

  • 这道菜是我12岁的时候和一位浙江老爷爷学习的,现在我已经当妈妈了,把这道菜做给我孩子吃,我家孩子也爱上了这道菜,虽然里面有香菜,但是香菜、香油和八角的结合,产生了特别的异香,和单一的香菜味道完全不一样。所以就算不喜欢吃香菜的朋友,吃这道菜也绝对不会有压力。用料豆腐卷(素...
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简单快手又鲜嫩可口的虾仁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手又鲜嫩可口的虾仁滑蛋做法
  • 简单快手又鲜嫩可口的虾仁滑蛋

  • 虾仁富含蛋白质,搭配鸡蛋,鲜嫩可口,好吃极了用料虾仁20到30个料酒1勺鸡蛋4个盐1克淀粉1汤勺油1勺蚝油1小勺简单快手又鲜嫩可口的虾仁滑蛋的做法1.虾仁放保鲜袋里,用料酒腌制10到20分钟(我都是提前一顿腌制,放冰箱冷藏)2.料酒倒出去,虾仁加一点点盐(如果本身虾仁咸就别放盐了)、一点...
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清炒豆腐块 鲜嫩可口又入味 最快手的豆腐炒法的做法步骤及图解,美味正宗的清炒豆腐块 鲜嫩可口又入味 最快手的豆腐炒法做法
  • 清炒豆腐块 鲜嫩可口又入味 最快手的豆腐炒法

  • 豆腐的做法有好多,大都是要两面煎黄或者是过油炸做成豆腐干之类的,平时炒起来有没有既简单又入味的做法呢?试试这个最简单的豆腐做法吧,从开始切豆腐到把豆腐端上桌,不会超过10分钟,并且豆腐还鲜嫩可口又入味,太适合忙了一天的上班族,下班回到家分分钟鲜美豆腐端上桌开始享受美好...
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又嫩又入味的红烧大排!!的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的红烧大排!!做法
  • 又嫩又入味的红烧大排!!

  • 用料大排5块又嫩又入味的红烧大排!!的做法大排洗净,拍断筋,加鸡蛋生抽料酒糖姜片腌制20分钟。大排上浆(生粉加水调),热油油多点,入大排中火炸几秒钟定形取出。将炸好的大排放锅中加生抽老抽,料酒,糖,一小碗水,大火烧开,转小火烧5分钟,收汁,调味,撒葱末,装盘!!又嫩又入味的红烧大排就出国咯!~~...
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🌿香芹炒油豆腐✅软嫩入味,鲜香可口的做法步骤及图解,美味正宗的🌿香芹炒油豆腐✅软嫩入味,鲜香可口做法
  • 🌿香芹炒油豆腐✅软嫩入味,鲜香可口

  • 下饭特别香用料油豆腐二十来个香芹蒜米3瓣小米辣2-3个生抽蚝油盐少许白糖少许🌿香芹炒油豆腐✅软嫩入味,鲜香可口的做法准备好👉🏻1⃣️油豆腐洗净对半切开,芹菜切小段👉🏻2⃣️调料汁,少许生抽,蚝油、盐、白糖、加一大碗水,搅拌均匀。👉🏻3⃣️锅里放油,下蒜末小米辣炒香,下料汁,下油...
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又嫩又入味的藤椒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又入味的藤椒鸡胸肉做法
  • 又嫩又入味的藤椒鸡胸肉

  • 来自芥末的方子,复刻了下真的好吃😋1勺=5ml用料鸡胸肉200克香菜梗适量小米椒1根藤椒1把蒜1瓣轻盐酱油2.5勺高汤或水150克盐(腌制用)2克糖(腌制用)2克水(腌制用)20克油(腌制用)5克又嫩又入味的藤椒鸡胸肉的做法材料准备。鸡胸肉用盐,糖,水混合抓匀后腌制15分钟腌制好的肉倒掉多余水份,...
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㊙️酸菜鱼,酸菜吃起来又酸又爽口,鱼肉鲜嫩又入味,是一道不错的下酒下饭菜!的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️酸菜鱼,酸菜吃起来又酸又爽口,鱼肉鲜嫩又入味,是一道不错的下酒下饭菜!做法
又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋做法
  • 又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋

  • 用料五花肉700克盐10克油30克料酒20克李锦记红烧汁三汤勺(其中一汤勺用在给鸭蛋上色)香醋15克黄冰糖适量(看个人喜好增减)散养鸭蛋9只(你们随意)姜一大块香叶若干片(没有可不用)又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法水开后煮九分钟,捞起泡冷水剥壳,蛋黄柔软不干不散五花肉切块,冷水放...
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鲜嫩入味,蒜香口蘑三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味,蒜香口蘑三杯鸡做法
  • 鲜嫩入味,蒜香口蘑三杯鸡

  • 口蘑和炸至金黄的蒜瓣给三杯鸡融入了更加丰富的口感层次,家宴必备!用料鸡腿2只生抽1勺老抽半勺料酒2勺冰糖4-5粒大蒜5-6瓣口蘑6个盐适量姜4-5片耗油半勺青椒1个鲜嫩入味,蒜香口蘑三杯鸡的做法准备好所需要食材:鸡肉洗净切小块,口蘑洗净一分为四,姜切片,蒜去皮备用起锅烧油,油热下...
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「孕妇食谱」宫保鸡丁,酸甜可口,嫩滑入味,营养又下饭~的做法步骤及图解,美味正宗的「孕妇食谱」宫保鸡丁,酸甜可口,嫩滑入味,营养又下饭~做法
  • 【孕妇食谱】宫保鸡丁,酸甜可口,嫩滑入味,营养又下饭~

  • 营养价值:鸡肉富含优质蛋白质和丰富的微量元素,且脂肪含量较其他畜类肉含量少,是理想的补充蛋白质的食物。鸡肉中还含有一定铁元素,能有效缓解疲劳和改善孕期贫血,孕妇常吃鸡肉可以促进胎儿的生长发育,尤其是孕中晚期,即怀孕3个月以后,孕妇对蛋白质的需求增多,需要补充较孕早期更...
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软糯入味鲜香可口的茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的软糯入味鲜香可口的茄子煲做法
  • 软糯入味鲜香可口的茄子煲

  • 疫情宅在家里,熊孩子网课,中午只有1个小时的休息时间,而我因工作原因中午需参加网络会议,只能先将菜烧好放进砂锅保温。事实证明用砂锅装茄子的味道非常好,因为茄子在砂锅中会慢慢的继续吸收汤汁的味道,非常好吃😋总结做法:先蒸后炒,用油少入味快。操作视频可去我的抖音号里观看,...
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鲜嫩入味-川香口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩入味-川香口水鸡做法
  • 鲜嫩入味-川香口水鸡

  • 我是个湖南妹子,又因为家庭关系出生在了江西,饮食就各种离不开辣椒了,无奈,我家孩子们都随了爸爸不吃辣,所以,各种哄啊,菜食就做成了微辣。也是吃的欢乐,看孩子因为辣,却放不下要吃,然后吃一口鸡喝一口水,真真成了口水鸡用料三黄鸡一只,约3斤葱姜蒜适量干辣椒10枚花椒八角桂皮适量花...
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duang 入口即化,滑嫩可口的两种口味古早蛋糕好吃的烹饪方法 duang 入口即化,滑嫩可口的两种口味古早蛋糕的地道做法和步骤
  • duang 入口即化,滑嫩可口的两种口味古早蛋糕

  • 这个水浴法的古早蛋糕,我照着方子做过两次,一次是加了芝士的爆浆原味蛋糕,一次是加了抹茶粉。成品惊喜满满哦,水浴法低温慢烤,蛋糕细腻,滑嫩。如果不想要爆头,可以多观察自己的烤箱,发现有裂纹就调低温度,再适当增加时间。期待你能吃到自己做的美味蛋糕哦。用料低筋粉60克细砂糖40...
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