日式清水萝卜-早餐配餐

用料  

日式清水萝卜-早餐配餐的做法  

1. 白萝卜一根

2. 切段去皮

3. 清水煮

4. 用尖筷子试试煮熟的程度，很容易就插进去很柔软，就可以了。

5. 取出来放在另一口干净的平底锅里，开小火，烘干。

6. 撒一丁点的盐和黑胡椒碎，翻个面。烘干就行了。

7. 出锅

8. 看上去很完整，夹起来的时候也完全没有被夹破的趋势。但是，入口却立刻融化开，很神奇。清淡的口感，很饱腹，适合早餐的时候当做主食都是可以的。