早餐·煎蛋胡萝卜配无花果

我们如同树木一般
有得依赖便会形成习惯
但生命
总要在不确定中成长
找到让自己能站立在大地之上的力量

独立
方可安身立命
不惧风刀霜剑

将自己投入生活本身
如胡适先生所说
不用别人耳朵为耳朵
不以别人的脑子为脑子
不用别人的眼睛为眼睛
才有可能收获真知

愿你心怀独立
不惧外界的风雨
不惧世人的眼光
不急不躁
不慌不忙
以自己的方式悠然成长
......

—《物道》

用料  

早餐·煎蛋胡萝卜配无花果的做法  

1. 胡萝卜去皮切条，热锅➕少许油，放入胡萝卜，撒少许盐，盖上盖子，9档火力放置在2-3档，小火焖5-6分钟关火出锅。
   热锅加油，打入鸡蛋，中火，蛋白位置固定不流动时（不到一分钟），关火，2分钟左右取出，黑胡椒研磨。
   水果洗切装盘。