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金瓜杂菌盅的做法和图解 好吃的金瓜杂菌盅家常做法

金瓜杂菌盅

金瓜杂菌盅的做法步骤图,金瓜杂菌盅怎么做好吃

本宝宝是外貌协会,这道漂亮的杂菌盅当然就是我滴菜啦🙄

用料  

金瓜 一个
香菇 适量
口蘑 适量
白玉菇 适量
青红椒 适量

金瓜杂菌盅的做法  

  1. 小金瓜一个洗净,三分之二处切开,取瓤

    金瓜杂菌盅的做法步骤图,金瓜杂菌盅怎么做好吃 第2张
  2. 将金瓜放入锅蒸熟取出放到盘中

    金瓜杂菌盅的做法步骤图,金瓜杂菌盅怎么做好吃 第3张
  3. 香菇,口蘑,白玉菇,青红椒洗净切块儿,葱姜蒜切好备用

    金瓜杂菌盅的做法步骤图,金瓜杂菌盅怎么做好吃 第4张
  4. 炒锅放油烧热炝花椒,葱姜蒜爆香,放入备好的杂菌翻炒至快熟,青红椒入锅继续翻炒片刻,加少量盐,蘑菇精,生抽调味。

    金瓜杂菌盅的做法步骤图,金瓜杂菌盅怎么做好吃 第5张
  5. 将炒好的杂菌装进金瓜内,美哒哒滴,今儿又多吃一碗哈🙈

    金瓜杂菌盅的做法步骤图,金瓜杂菌盅怎么做好吃 第6张

小贴士

本菜谱中用了三种杂菌,亲们可自由发挥,菌类不需放太多调味,以免掩盖自身的鲜味🌹

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