减脂餐~香烤肉丸子
- 减肥食谱
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之前被摩飞锅具种草了很久,一直很想吃这个肉丸子。买的锅具昨天到了,迫不及待试了一下手艺,整个过程做得好开心!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
青虾仁 | 6只 |
冰冻巴沙鱼 | 1大块 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米粒 | 100克 |
食盐 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
减脂餐~香烤肉丸子的做法
1,将鸡胸肉,青虾仁,巴沙鱼片剁成肉泥。
2,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,2勺玉米面粉,将胡萝卜泥和玉米粒一起煮熟,再放进肉泥里搅拌均匀。
3,摩飞锅具加热后,丸子盘刷少量油,在舀入拌好的肉泥呈丸子的形状装进丸子盘里。
4,2分钟后,当一面烤固定成型后再翻一面继续煎。
5,继续煎10分钟之后,两面煎致金黄即可装出盛盘。
6,香喷喷的肉丸子盛盘啦!可以早餐直接吃,也可以煮汤锅,营养又不腻。
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