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秋天和螃蟹醉配哦的做法食谱

秋天和螃蟹“醉”配哦的做法步骤及图解,美味正宗的秋天和螃蟹“醉”配哦做法

  • 秋天和螃蟹“醉”配哦

  • 没有什么是一顿美食解决不了的，如果一顿不行，就两顿～～醉蟹的配方是我一个专注美食很多年的一个同学在朋友圈发的，我按配方做出了刷嘴巴都舍不得丢的超级正的醉蟹！用料大闸蟹10只(c材料)花雕1200克，老冰糖100克，寿司酱油150克，味极鲜150克，一品鲜300克，生抽300克。蚝油80克，生姜150克，...
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简单易学的葱爆螃蟹和螃蟹汤美食做法

  • 葱爆螃蟹和螃蟹汤

  • 今年蓝蟹大丰收，50只卖成21刀，一口气做了很多种，每一样都吃个够。用料蓝蟹4只大葱3根大姜1块蒜4瓣盐1小勺葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法洗好螃蟹，大锅蒸好待用用刀宰成小块油锅热油后，姜，葱，蒜炒出香味，倒入螃蟹块快速翻炒，撒盐，装盘，开吃。...
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「螃蟹米粉」🦀️螃蟹和米粉是天生一对的做法步骤及图解,美味正宗的「螃蟹米粉」🦀️螃蟹和米粉是天生一对做法

  • 【螃蟹米粉】🦀️螃蟹和米粉是天生一对

  • 全网居然没有一个正经的方子教大家怎么煮螃蟹米粉（可能只有我爱这么吃？？？）所以我来写个菜谱吧……方子很家常，但真的超好吃！！！（反正很适合爱吃螃蟹+爱嗦粉的我）改良了2次，现在的这个方子已经做了10次+用料米粉推荐买容易熟的江西米粉（中粗）螃蟹1只（有膏的蟹最好，如果没有梭子蟹也可以）油蛤...
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花雕醉螃蟹的做法和图解 好吃的花雕醉螃蟹家常做法

  • 花雕醉螃蟹

  • 花雕醉用料花椒粒花雕醉螃蟹的做法调料要足酱少许花雕调料12年的整螃蟹出锅调料搞定青花椒搞定整好泡温泉泡起来搞定整一个小贴士棒...
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螃蟹和虾的做法和图解 好吃的螃蟹和虾家常做法

  • 螃蟹和虾

  • 有朋友总问我，为啥我的菜都是海鲜，胖兔生在海边长在海边，除了海鲜其他的真不拿手，就让我们一起来吃胖兔海鲜餐吧用料螃蟹虾粉丝葱姜蒜料酒醋酱油盐味精螃蟹和虾的做法葱油螃蟹：螃蟹洗净，剪成几段。放置一旁。切蒜末姜片备用用盆装蟹，撒姜片蒜末水烧开放入螃蟹蒸10分钟后取出，滤去...
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话梅番茄和夏天更配哦的做法步骤及图解,美味正宗的话梅番茄和夏天更配哦做法

  • 话梅番茄和夏天更配哦

  • 番茄配话梅，好吃到起飞🛫🛫🛫🛫用料小番茄1份雪碧小瓶装九制话梅5--8颗冰糖1小块柠檬半个话梅番茄和夏天更配哦的做法准备所需食材锅中倒入1小瓶雪碧，一块小冰糖，8颗九制话梅（这趴的材料按照自己喜好来喜欢多甜加冰糖，喜欢多酸加话梅，雪碧也可多加，做后成品话梅水能没过食材就行...
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「生酮记录」蒸螃蟹和盐烤螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮记录」蒸螃蟹和盐烤螃蟹做法

  • 【生酮记录】蒸螃蟹和盐烤螃蟹

  • 又到开海时，舟山今天螃蟹大年，要抓住。用料螃蟹7只海盐半包【生酮记录】蒸螃蟹和盐烤螃蟹的做法四只洗洗，入蒸箱，二十分钟。三只入烤箱，用铝箔纸把螃蟹放上面，肚子上洒海盐，再包裏好。200度热风烧烤30分钟，掀开铝箔纸，3分钟，好了！实在是啥也没剩下，请大家欣赏一下我美丽的玻璃饭盒吧，，，...
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秋醉熟蟹的做法和图解 好吃的秋醉熟蟹家常做法

  • 秋醉熟蟹

  • 用料大闸蟹6只花雕1瓶500ml花椒15粒陈皮一小把香叶4片盐4克八角1个姜6片桂皮1块生抽500ml冰糖350克乌梅4颗柠檬片4片新鲜桔皮1个秋醉熟蟹的做法准备材料除了花雕所有材料烧开，然后小火再煮10分钟后倒入花雕继续烧开料汁放量放量，大闸蟹蒸熟后趁热放入卤汁，放冰箱冷藏24小时...
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小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹做法

  • 小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹

  • 每年到这个时候，大闸蟹都泛滥成灾，大的可以清蒸着吃，小的吃起来不过瘾，以前吃不了都是直接丢掉了，老公一次尝试简直惊为天人，一只小螃蟹妥妥的干掉一碗米饭。用料大闸蟹一盆葱姜蒜火锅底料50克花椒少许油一小碗料酒少许小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹的做法大闸蟹冲洗干净从中间剪开，不...
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螃蟹来了就是秋~醉美韩式酱油蟹好吃的烹饪方法 螃蟹来了就是秋~醉美韩式酱油蟹的地道做法和步骤

  • 螃蟹来了就是秋~醉美韩式酱油蟹

  • 虽然还是炎热的温度、盛夏的光景，但时令来到立秋，尤其象山开鱼之后，海边人的餐桌就开始丰富起来，好像美食也让苦夏有了更多的盼头。不用出去找秋天，螃蟹来了就是秋🍁螃蟹作为海鲜中的重头戏，虽然全年都有，但立秋后的梭子蟹，一船比一船肉肥，一网比一网膏厚，蟹膏的颜色还会随着秋意的...
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醉螃蟹的做法和图解 好吃的醉螃蟹家常做法

  • 醉螃蟹

  • 每年的10月开始，阳澄湖的大闸蟹陆续上市了。肥美鲜嫩“雌黄雄膏”是对它品质的追求。我介绍的做法是在当天吃不完的情况下，一蟹两吃。保证新鲜的口感和浓油赤酱的味道，是江南风味。用料花雕酒250克香叶2片八角2个姜40克酱油200克冰糖300克花椒20粒桂皮一块螃蟹6只柠檬半个小...
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醉螃蟹钳子的做法和图解 好吃的醉螃蟹钳子家常做法

  • 醉螃蟹钳子

  • 用料螃蟹钳子半斤白酒半斤适量姜丝蒜片一个耗油一勺盐一勺半腌制个两天就可以生吃了或者放饭上蒸起来吃味道很赞醉螃蟹钳子的做法腌制个2天就可以吃了吃不完可以放冰箱里冷藏螃蟹钳子白酒姜丝蒜头盐一勺半耗油一勺放进玻璃瓶里封盖冷藏两天就可以生吃了或者放饭上蒸熟味...
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下雨天的清蒸鲈鱼和秋葵最配哦的做法步骤及图解,美味正宗的下雨天的清蒸鲈鱼和秋葵最配哦做法

  • 下雨天的清蒸鲈鱼和秋葵最配哦

  • 淅淅沥沥的傍晚，想吃鱼鱼啦，顺手把昨日买的新鲜秋葵白灼小冰了一下下，和鱼鱼超配的哇～用料鲈鱼一条葱一小把姜切丝若干生抽两三勺蚝油一勺秋葵仅余八根山葵酱一丁点儿橄榄油（可用食用油替换）一小勺下雨天的清蒸鲈鱼和秋葵最配哦的做法鱼买回来再次清理，鱼背斜划两三小刀，切姜丝，葱...
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秋天和麻辣烫很配哦的做法步骤及图解,美味正宗的秋天和麻辣烫很配哦做法

  • 秋天和麻辣烫很配哦

  • 馋了很久的麻辣烫终于动手实现了用料火锅底料1包牛奶100克盐克蒜3瓣辣椒酱1勺辣椒3个花椒一小把自己喜欢的食材秋天和麻辣烫很配哦的做法准备自己喜欢的食材，洗净备用配菜备用油热爆香蒜辣椒和花椒(由于我的火锅底料是不辣所以放了辣椒)然后加水加生抽煮沸把漂浮在上面的...
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🎑「秋天必备」美味蒸螃蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的🎑「秋天必备」美味蒸螃蟹🦀️做法

  • 🎑【秋天必备】美味蒸螃蟹🦀️

  • 最原汁原味的蒸螃蟹！！新鲜活蹦乱跳螃蟹！！！用料螃蟹16只🎑【秋天必备】美味蒸螃蟹🦀️的做法带冰从市场带回开箱！！腿还在动！！美美哒！！由于工具有限，没有篦子，就在锅底加浅浅一层水，🦀️冲刷干净放入加盖蒸20分钟，注意螃蟹的位置摆放，尽量减少黄流出来20分钟后，出锅啦开吃！！！原汁原味鲜美螃蟹！！...
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熟醉螃蟹的做法和图解 好吃的熟醉螃蟹家常做法

  • 熟醉螃蟹

  • 每次在饭店吃醉蟹，都感觉欠缺了一点味道，就想着自己做会更完美，慰藉家人最好的方法，就是亲手做他爱吃的美食。用料八角4个冰糖200克姜片1两小茴香10克柠檬1个桂皮4块话梅2颗生抽1瓶白酒1勺盐10克红枣8颗花椒20克胡椒0.5克五年陈花雕酒2瓶螃蟹10只纯净水100克陈皮10片香叶10片...
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花雕醉蟹/捞汁螃蟹（飞蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的花雕醉蟹/捞汁螃蟹（飞蟹）做法

  • 花雕醉蟹/捞汁螃蟹（飞蟹）

  • 下酒一绝用料梭子蟹4只姜葱糖花椒生抽盐香葱花雕酒干辣椒香醋蒜大料花雕醉蟹/捞汁螃蟹（飞蟹）的做法备料：三块姜切片，大葱半根切段，小葱一把切段备用。处理螃蟹：螃蟹洗净，把蟹钳掰下来，扣掉后面的小盖，然后把螃蟹盖掀开。蟹盖的黄留到一个小碗里。去掉腮，螃蟹一切两半放到盆里。倒一...
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花雕醉蟹，秋天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的花雕醉蟹，秋天的味道做法

  • 花雕醉蟹，秋天的味道

  • 用料大闸蟹4只花雕勺冰糖50克生抽250ml香叶2片八角2个桂皮1块小茴香1撮花椒20粒蒸鱼豉油2勺蚝油2勺花雕醉蟹，秋天的味道的做法这是我选用的调料将生抽，蚝油，蒸鱼豉油加等量的水挑好将香料用小火炒香后放入调好的料汁，煮开后放入冰糖再煮5分钟，关火后放入花雕酒螃蟹洗净肚子朝...
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三在里醉熟螃蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的三在里醉熟螃蟹🦀️做法

  • 三在里醉熟螃蟹🦀️

  • 用料大闸蟹8只生姜半块绍兴花雕酒500g高度白酒200g糟油200g生抽400g冰糖300g茴香少许八角4粒丁香20粒桂皮1段香叶4片话梅20粒三在里醉熟螃蟹🦀️的做法将生姜拍扁切丝，加入400g生抽200g水丁香、桂皮、八角、茴香、香叶大火煮沸，小火5分钟加入500g花雕酒煮沸，加入200g白酒煮沸，...
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醉螃蟹的详细做法大全,简单又营养的醉螃蟹做法

  • 醉螃蟹

  • 这是道下饭菜，制作简单，腌制好多海鲜方法是一样的用料酱油适情况而定勺盐1勺克小米椒2个蒜2小瓣小螃蟹25只料酒适情况而定勺糖适量克醉螃蟹的做法小螃蟹冲洗干净，然后在水里静养静养出沙子后，然后水倒掉，放入一大勺盐翻滚5分钟盖上盖子过半小时的样子再过来翻滚继续盖上盖子，这...
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雪花酥和冬天更配哦的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥和冬天更配哦做法

  • 雪花酥和冬天更配哦

  • 天气冷了就适合吃一些高热量的零食，囤积点脂肪过冬。雪花酥当仁不让的成为了最适合冬天的小零食，光是名字就和冬天配一脸。再加上各种配料使得雪花酥口味层次感十足，奶香酥脆，酸甜可口，咬一口更是让人满足不已。用料饼干100克棉花糖180克蔓越莓70克奶粉100克黄油50克熟花生米3...
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秋天的第一只螃蟹「大闸蟹炒年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的第一只螃蟹「大闸蟹炒年糕」做法

  • 秋天的第一只螃蟹【大闸蟹炒年糕】

  • 时令的食材都不会让人失望。金秋时节，蟹儿肥，秋天的第一杯奶茶，不如第一只大闸蟹“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香细腻。古语概括很准确，10月是吃母蟹最好的时间，怎能错过秋天馈赠的美味呢？！用料大闸蟹3只年糕200克葱段适量蒜末适量料酒1茶匙生...
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炒螃蟹（青蟹哦～）的做法步骤及图解,美味正宗的炒螃蟹（青蟹哦～）做法

  • 炒螃蟹（青蟹哦～）

  • 用料螃蟹4只姜3片葱2根盐2克蒜3瓣炒螃蟹（青蟹哦～）的做法潮汕的螃蟹，青蟹，这种肉质肥美，蟹膏也是不错的。起锅烧油，放姜，葱，蒜，还有一勺沙茶酱爆香（有香菇也可以切条放着一起炒）接着翻炒至螃蟹🦀变色，加入2碗水焖煮10分钟左右，记得留点汁，不要煮的太干，因为这个蟹汁淋饭很香～Ok~...
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🦀️螃蟹中的爱马仕，秋天的专属味道，花雕桂花熟醉蟹，换一种方式吃大闸蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的🦀️螃蟹中的爱马仕，秋天的专属味道，花雕桂花熟醉蟹，换一种方式吃大闸蟹🦀️做法
中秋小螃蟹的做法和图解 好吃的中秋小螃蟹家常做法

  • 中秋小螃蟹

  • 螃蟹贺中秋...用料螃蟹1只中秋小螃蟹的做法.........
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