美味减脂餐:蒜蓉蒸茄子
- 减肥食谱
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用料
长茄子 | 两个以上 |
大蒜 | 一头 |
尖椒 | 1个 |
皮蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 两勺 |
辣椒油 | 1勺 |
美味减脂餐:蒜蓉蒸茄子的做法
长条茄子对半切,冷水放入蒸锅。蒸15分钟。
尖椒切小块
蒸好的茄子放凉后,撕成小条。把多余的水分去除后,和切好的皮蛋,尖椒混合!!
拉好的蒜块里放入,生抽,耗油,辣椒油。
配好的调料倒入茄子,混合!!!
这里还放了之前自己做的鸡胸肉丸!这样荤素搭配,更好吃啦!!
小贴士
不能吃辣的,可以把尖椒换成柿子椒~
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