瘦身菜谱也要一日一花样--蔬菜菌菇砂锅
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整一个月的瘦身餐,健康又要满足口腹之欲。
第一天吃菌菇蔬菜砂锅,再加上一个蛋,一大锅可以吃2顿,超级简单又吃得饱。
用料
小萝卜 | |
魔芋丝 | |
娃娃菜(大白菜也可) | |
青菜 | |
香菇 | |
鸡蛋 |
瘦身菜谱也要一日一花样--蔬菜菌菇砂锅的做法
将魔芋丝过水,浸泡。
砂锅加水,加入娃娃菜炖煮。
加入各类蘑菇,中火煮开。
加入青菜稍微煮一会,再加入小萝卜。
加入一大勺某牌子的黄豆酱。
关火,余温闷熟鸡蛋。
小贴士
蘑菇的口感很厚实,魔芋丝就像在吃米线。豆瓣酱增加滋味。简单、便捷,让瘦身餐也变得滋味起来。
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