烤肉毛料😋
- 韩式料理
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自从去年在抚顺塔裕镇吃了一次烤肉 就深深的被毛料吸引了 疫情期间不能跨市 今天自己在家尝试着做了下 味道很不错呢😋
用料
线椒 | 2根 |
小米辣 | 3.4个 |
大葱 | 半根 |
香菜 | 7.8根 |
海鲜酱油 | 一勺 |
香油 | 一勺 |
白糖 | 半勺 |
蚝油 | 一勺 |
陈醋 | 半勺 |
芝麻 | 适量 |
蒜 | 5.6瓣 |
烤肉毛料😋的做法
先上一张塔裕烤肉的图图 烤肉界扛把子yyds(小白碗里就是毛料啦)
把线椒、小米辣、葱切成圈儿,香菜切段,蒜切片,再加入上述调料颠一颠😄。我第一次做也是摸索着来,可以根据自己口味调整。香菜可以放一些,放入调料以后香菜会蔫一些。
这个毛料配上苏子叶或生菜卷肉也是绝绝子😋
满足😋爱吃烤肉的盆友可以试一试哦
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