快手韩式油菜炒鱼饼

用料  

快手韩式油菜炒鱼饼的做法  

1. 油菜洗净备用

2. 🍑宝买的韩国釜山鱼饼，啥牌子都可以，味道都差不多，我切了两片

3. 蒜切末或者蒜泥都可以

4. 自制辣椒油备好，辣度自行调节，这个菜稍微有点辣味就行，辣味不主要，所以放一点点即可提味

5. 先下鱼饼，再紧接着下蒜，为了去腥。然后下油菜炒熟，加入辣椒油和海鲜酱油，出锅前放点香油，撒黑芝麻。

小贴士

不要火太急，否则鱼饼会糊。鱼饼本身有咸味，酱油要少放。喜欢甜的朋友，可以少加点点糖提鲜味。