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炒鱼的做法食谱

霸王炒鱼的做法和图解 好吃的霸王炒鱼家常做法

  • 霸王炒鱼

  • 重庆最新江湖菜，个人认为，此菜应该是受烤鱼的启发，调整了调料配比，变炖为炒，更加香浓入味用料草鱼葱姜蒜盐糖料酒干辣椒干花椒花椒面郫县豆瓣老干妈红油豆豉干豆粉菜籽油霸王炒鱼的做法将草鱼治净，鱼骨和鱼肉分开，鱼肉片成厚片，多次洗净后沥水，分别加入盐、料酒、葱姜腌制，再拣去葱...
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简单易学的胡萝卜木耳炒鱼粒美食做法

  • 胡萝卜木耳炒鱼粒

  • 爱吃鱼的孩纸～😁用料任意鱼（这里用的是swai）随意胡萝卜适量木耳适量酱油适量蜂蜜适量盐少量老抽适量葱花适量姜适量胡萝卜木耳炒鱼粒的做法鱼切粒放柠檬汁和盐腌好，木耳泡发，胡萝卜切丁，姜切丝，葱切段开水烫熟木耳和胡萝卜油热锅后放鱼块两面煎熟后，把调好的生抽老抽和蜂蜜淋入鱼...
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韩式炒鱼饼的做法原来可以这么多而且还很简单哦！好吃的烹饪方法 韩式炒鱼饼的做法原来可以这么多而且还很简单哦！的地道做法和步骤

  • 韩式炒鱼饼的做法原来可以这么多而且还很简单哦！

  • 鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富。是下酒下饭之佳品，一直深受大家欢迎！今天给大家介绍两种易做鲜美的鱼饼做法，既适合孩子又适合大人，相信会吃的您一定满意！用料鱼饼2张大葱1块蒜末1/2勺胡萝卜1块洋葱1块芝麻1小勺酱油1大勺辣椒酱1大勺糖浆1小勺香油1/2勺胡椒粉少...
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简单易学的尖椒洋葱炒鱼豆干美食做法

  • 尖椒洋葱炒鱼豆干

  • 之前看到有炸蟹肉棒的菜谱，买回来试了一下很不错，顺便也买了鱼豆干，突发奇想炒一下，意外的好吃！用料尖椒个洋葱个胡萝卜蒜鱼豆干盐生抽蚝油尖椒洋葱炒鱼豆干的做法处理食材：尖椒、胡萝卜🥕、洋葱切丝鱼豆干、蒜切片起锅下油，爆香蒜片，接着按顺序加入胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，翻炒至...
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超级好吃的菜心炒鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的菜心炒鱼饼做法

  • 超级好吃的菜心炒鱼饼

  • 一吃难忘的快手菜，不需要复杂的调料，还原蔬菜清甜的味道，最爱的菜心做法～用料菜心一把鱼饼2片毛葱2个蒜2瓣小米辣2根蚝油少许生抽少许花椒粉少许超级好吃的菜心炒鱼饼的做法准备材料：新鲜菜心、鱼饼、毛葱、小米辣、蒜瓣小米辣切小段，毛葱切片，蒜瓣切片鱼饼先对半切，再切成条菜心...
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简单易学的西兰花炒鱼饼美食做法

  • 西兰花炒鱼饼

  • 妈妈牌的鱼饼用料西兰花1朵鱼饼1块蒜头3粒盐少许蚝油少许玉米淀粉少许西兰花炒鱼饼的做法西兰花切小朵，盐水浸泡5-10分钟，清水浸泡1-2分钟，流水冲洗1分钟开水加盐、油，放入西兰花，灼水，捞起，凉水冲一下，放一旁备用生粉、蚝油、半碗清水，做个芡汁热锅下油，把蒜头爆香，放入鱼饼，翻炒一...
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韩式炒鱼饼、鱼饼汤（2015.12.08）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炒鱼饼、鱼饼汤（2015.12.08）做法

  • 韩式炒鱼饼、鱼饼汤（2015.12.08）

  • 用料炒鱼饼各种各样的鱼饼凭自己喜好葱适量洋葱适量土豆适量青阳辣椒适量砂糖适量酱油适量盐适量辣椒粉适量水适量香油适量鱼饼汤高汤：银鱼粉（银鱼）、萝卜、洋葱、大葱、辣椒、蒜泥、酱油（生抽老抽混用）、料酒、盐、糖（可不放）食材锅：鱼糕、年糕、萝卜、各种蘑菇、各种蔬菜、各种...
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简单易学的辣椒炒鱼豆腐美食做法

  • 辣椒炒鱼豆腐

  • 下饭菜用料鱼豆腐一包块辣椒一根豆豉若干克生抽盐蒜2瓣辣椒炒鱼豆腐的做法鱼豆腐一包辣椒一根蒜片我用的云南独头蒜2颗切片待用豆豉长沙的香不掉色掉渣儿很香一分为二切好鱼豆腐辣椒清洗后掰成小块儿为啥要手掰而不是切呢？简单：入味好吃蒜片略炒出香味立刻加入鱼豆腐辣椒翻...
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西芹炒鱼仔的做法和图解 好吃的西芹炒鱼仔家常做法

  • 西芹炒鱼仔

  • 小时候的味道用料鱼仔200克西芹三根彩椒半个蒜少量姜少量盐适量西芹炒鱼仔的做法西芹彩椒切丝蒜和姜剁碎鱼仔放进锅里爆炒放一边待用西芹和彩椒分开炒一下然后姜蒜爆香把所有材料放进去炒一会出锅，色香味具全。小贴士喜欢辣的可以用指天椒炒...
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韩式炒鱼饼（无年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炒鱼饼（无年糕）做法

  • 韩式炒鱼饼（无年糕）

  • 每次去韩式烧烤店点炒年糕，只想吃里面的鱼饼，不想吃年糕，但是鱼饼都超级少，所以就想自己做一个无年糕的纯炒鱼饼，哇，吃到满足。非自己配料，现成年糕酱用料胡萝卜半根韩式炒年糕酱75克娃娃菜1颗鱼饼240克清净园辣酱1勺韩式炒鱼饼（无年糕）的做法5块一包7块一包鱼饼切3角，胡萝卜切片，娃...
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简单易学的酸豆角炒鱼干美食做法

  • 酸豆角炒鱼干

  • 童年的味道！！用料酸豆角150克干辣椒3--5个大蒜3瓣姜6--8片白酒半瓶盖生抽1--2勺小鱼干60--80克酸豆角炒鱼干的做法酸豆角（之前菜谱中有做过，可参考）泡过水（去咸味）控干水分。热锅不下油，小火炒干水分捞出备用。起锅热油（比炒菜多一点），加入姜和鱼干煸炒2--3分钟，炒酥变色，加入蒜和干辣...
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潮音潮人：青椒炒鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：青椒炒鱼饼做法

  • 潮音潮人：青椒炒鱼饼

  • 潮汕鱼饼是汕头特产之一，采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品，以传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，含有人体所需的钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲...
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简单易学的青椒平菇炒鱼饼美食做法

  • 青椒平菇炒鱼饼

  • 低卡健康美味用料菜椒1个平菇100克鱼饼适量盐适量生抽1勺耗油适量青椒平菇炒鱼饼的做法平菇撕成小朵，菜椒切条，鱼饼切片。锅中下油，翻炒一会青椒，加入平菇和半碗水，盖盖焖软加入适量盐，生抽，耗油，翻拌均匀加入鱼饼翻炒均匀即可可以拿生菜包着吃～...
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简单易学的鸡蛋黄瓜炒鱼饼美食做法

  • 鸡蛋黄瓜炒鱼饼

  • 用料黄瓜1根鸡蛋2个油适量盐适量鱼饼250克糖适量酱油适量小葱一根鸡蛋黄瓜炒鱼饼的做法小葱切丁鱼饼切段鸡蛋搅拌好黄瓜切片后开火，热油后先放入鸡蛋，成块后加入小葱，小葱炒香后加入黄瓜和鱼饼翻炒，翻炒5分钟后加入适量的盐，酱油，糖和黑胡椒粉，炒熟即可。...
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美味的家常炒鱼鱼鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美味的家常炒鱼鱼鱼做法

  • 美味的家常炒鱼鱼鱼

  • 从小吃到大，我家鱼几乎就是这种做法，鱼可以换成任何一种，做法不难，也不需要摆盘，爱吃鱼的都试试吧😍ི用料新鲜草鱼一条姜一块大葱两小段老抽滴几滴米酒两汤勺生粉一大勺生抽四勺八角一颗花椒抓一把大蒜，新鲜带蒜叶，一把芹菜一把盐，鸡精适量美味的家常炒鱼鱼鱼的做法新鲜草鱼洗干...
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炒鱼饼(白钟元家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的炒鱼饼(白钟元家常菜)做法

  • 炒鱼饼(白钟元家常菜)

  • 用料各种鱼饼洋葱土豆辣椒大葱酱油糖水蒜泥油炒鱼饼(白钟元家常菜)的做法鱼饼切成合适大小洋葱，土豆片，切成跟鱼饼一样大小，葱花，辣椒圈放入食用油，蒜泥1勺放入鱼饼，土豆片加水糖根据自己口味调整酱油量根据自己口味调整放洋葱放大葱，辣椒最后放一点香油，不喜欢可以不放...
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香芹炒鱼饼减肥养颜餐的做法步骤及图解,美味正宗的香芹炒鱼饼减肥养颜餐做法

  • 香芹炒鱼饼减肥养颜餐

  • 用料鸡腿肉2块香芹1小把蚝油海天生抽白糖香醋香芹炒鱼饼减肥养颜餐的做法香芹切段待用，热锅烧油至7成热下姜片、洋葱，炒一下，放入鱼饼再炒，加适量糖、醋，生抽、㲡蚝油料酒，看瘪瘪的鱼饼吸满汁水充盈起来即可出锅。小贴士酸甜开胃不长膘...
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丝丝炒鱼饼的做法和图解 好吃的丝丝炒鱼饼家常做法

  • 丝丝炒鱼饼

  • 这个菜的灵感来自于前段时间在青芝坞的热意餐厅吃过的炒三丝～自己做的也很好吃呢用料温州鱼饼切丝喜欢多少放多少上海青梗切丝适量杏鲍菇切丝适量胡萝卜切丝少许盐点点蚝油点点丝丝炒鱼饼的做法灵感菜式～把所有原料切丝丝备用全部准备好就是这样，因为是一个人吃，所以做了个玉...
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超级下饭的紫苏炒鱼末的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的紫苏炒鱼末做法

  • 超级下饭的紫苏炒鱼末

  • 用料料酒1勺盐约15克生抽1勺蒜约10瓣老抽半勺生姜一大块(一半切丝一半切粒)胡椒粉少许红尖椒切成丁4、5只青尖椒切成丁4、5只紫苏叶一小把超级下饭的紫苏炒鱼末的做法选用肉质比较干(俗称柴)的大鱼身子肉。我选用的是十来斤的草鱼段。这种鱼炖汤很难吃，适合红烧或者煎炒。...
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豆角炒鱼籽的做法和图解 好吃的豆角炒鱼籽家常做法

  • 豆角炒鱼籽

  • 用料豆角鲜鱼籽葱姜蒜干辣椒香菇豆角炒鱼籽的做法豆角切段葱姜蒜，干辣椒切末，香菇切丁将鲜鱼籽放适当料酒，少量盐上锅蒸，蒸制颜色变浅，取出放凉葱姜蒜末辣椒末炝锅放入香菇丁翻炒再放入鱼籽翻炒，炒散后放入适量酱油放入豆角快速翻炒，放入适当盐，即可出锅...
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简单易学的胡萝卜炒鱼卷美食做法

  • 胡萝卜炒鱼卷

  • 闽南鱼卷是用鱼肉加上地瓜粉、香葱等制成的熟食，可蒸、煮、炒、煎。鱼卷本身有一点油脂，和胡萝卜搭配相得益彰。用料胡萝卜根鱼卷克油胡萝卜炒鱼卷的做法胡萝卜洗净、削皮，切成几截圆柱体，然后竖起来切片。鱼卷切片。热锅，下少许油，同时下胡萝卜与鱼卷。中火翻炒。鱼卷会慢慢变...
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简单易学的青辣椒炒鱼干美食做法

  • 青辣椒炒鱼干

  • 超爱吃这个鱼干用料鱼干一小盘青椒两个料酒一勺姜五片盐2克芝麻油一勺大豆油四勺葱两根青辣椒炒鱼干的做法鱼干用水洗净，辣椒切丝，切好姜片备用。锅里放油，油开后放入姜，30秒然后再放入鱼干，并放料酒去腥。鱼煸两分钟后放入辣椒，辣椒炒软后放盐（鱼干属于甜味，盐少放），起锅前加入葱...
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白菜炒鱼饼的做法和图解 好吃的白菜炒鱼饼家常做法

  • 白菜炒鱼饼

  • 家里有做炒年糕剩下的鱼饼，想着换种吃法，看到菜谱好多是芹菜炒鱼饼，大冬天，白菜是最寻常不过了，索性来个白菜炒鱼饼，果然不会失望用料白菜鱼饼姜油豆瓣酱水白菜炒鱼饼的做法白菜洗净切段，姜切碎鱼饼切块，我用的是釜山鱼饼锅里加油，把姜碎放进去，再放一勺豆瓣酱，然后白菜倒进去，炒匀，加...
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简单易学的青椒炒鱼豆腐美食做法

  • 青椒炒鱼豆腐

  • 有手就会炒的菜！！！用料鱼豆腐20块左右青椒，小米椒各4根生抽2小勺蚝油1勺料酒1勺盐适量大蒜2瓣姜丝适量青椒炒鱼豆腐的做法锅里倒油，油热后放入切好的蒜末爆香加入青椒和小米椒炒熟（大概一分钟），炒熟后放入适量的盐和鸡精倒入鱼豆腐，翻炒一两分钟后，加入2小勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，适...
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鱼饼的诱惑💋之韩式培根炒鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的鱼饼的诱惑💋之韩式培根炒鱼饼做法

  • 鱼饼的诱惑💋之韩式培根炒鱼饼

  • 买了一包鱼饼，本来想跟泡面🍜煮在一起吃，结果鱼饼太大包了，泡面都吃完了，鱼饼还没吃完，正好家里还有培根🥓，就炒在一起吃吃叭用料鱼饼2片培根2片洋葱半个蒜瓣2瓣韩式辣酱1勺生抽1勺蜂蜜1勺鱼饼的诱惑💋之韩式培根炒鱼饼的做法准备材料：洋葱🧅，培根🥓，鱼饼切条，蒜瓣切末锅中倒油，下蒜...
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