烹调屋烤肉:和烤肉店一个味
- 韩式料理
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用料
| 五花肉 | 300克 |
| 苹果 | 半个 |
| 梨 | 半个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 芝麻油 | 小半勺 |
| 白芝麻 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 孜然粉 | 半勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
烤肉:和烤肉店一个味的做法
五花肉切厚片，苹果和梨切薄片，倒入料汁抓匀腌制至少半小时，隔夜的话根据个人口味减少生抽用量
1，电饼铛or摩飞锅直接用烤盘烤到两面金黄，用生菜卷着吃。
2，空气炸锅200°18分钟，中间需要翻面不然会焦。
3，烤箱预热200°15分钟
4，苹果和梨烤着吃也很好吃，不能和肉一起烤会焦，大概150度10分钟
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