简易韩式凉豆面
- 韩式料理
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深夜,肚子饿的时候,忽然想吃一碗凉爽的豆浆面怎么办?黄豆需要提前一天浸泡,煮好再磨豆浆,太麻烦了。家里常备点袋装豆浆,挂面,小包装泡菜就能在十分钟里吃上,不会比吃碗泡面困难。
用料
挂面 | 50-100克 |
袋装豆浆 | 1包 |
小包装泡菜 | 1袋 |
盐 | 0.5-1克 |
简易韩式凉豆面的做法
豆浆事先冷藏,倒入碗中,放入盐
水开后放入挂面煮透,用沥干水后,用冷开水冲洗一下。
面条放入豆浆中,佐以韩国泡菜食用。
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