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做个下饭小菜的做法食谱

简单易学的做个下饭小菜美食做法

  • 做个下饭小菜

  • 用料酱油勺白糖克蒜头瓣小米辣姜花椒麻椒自制陈皮鱼露黄瓜三斤厚皮青椒做个下饭小菜的做法黄瓜用刷子刷净，清水冲洗。黄瓜切条青椒切丝另一半黄瓜直切小片，一元硬币薄厚。很像铜钱草的样子。用大粒盐，精盐腌制会发苦。腌制出水，把水倒掉，用重物压一天。压好的黄瓜，清水洗净，攥干...
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香天飞肾（一个人的下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香天飞肾（一个人的下饭菜）做法

  • 香天飞肾（一个人的下饭菜）

  • 我很懒，所以一道菜吃两顿。用料香干3块鸡肾5只青椒诺干糖10克生抽4勺蒜头2个盐5克豆瓣酱适量香天飞肾（一个人的下饭菜）的做法鸡肾切成小块，加白糖和适量生抽，一点老抽腌15分钟左右。其他材料洗好，切好，准备好。青椒下嚄，炒2分钟加香干翻炒一会，加适量盐调味加入蒜头和适量豆瓣酱，扁...
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下饭小菜（外婆菜）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭小菜（外婆菜）做法

  • 下饭小菜（外婆菜）

  • 这是超级下饭的小菜，曾经在一个酒店吃到这道菜，特别和自己的口味，可是在超市、在菜场都找不到这道菜的半成品，每当外食时，都会想去此酒店，都是为了想吃这道菜，更重要的是想研究这道菜的原料主合到底是什么？酒店命名“外婆家常菜”，这道菜是一道腌制菜品，可是似有许多种材料制成，后来...
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一口一个下饭菜-青椒塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个下饭菜-青椒塞肉做法

  • 一口一个下饭菜-青椒塞肉

  • 一个需要耐心的小菜，吃起来还是很爽的，小青椒一口一个刚刚好呀～～用料青椒33个（特意数了两遍，哈哈哈）肉馅没具体秤，大家看下图片生抽3勺盐1勺蚝油1/2勺老抽1勺料酒1勺蒜瓣2瓣葱2根姜粉1/4勺八角2小瓣姜1片一口一个下饭菜-青椒塞肉的做法小辣椒用剪刀开圆盖去蒂去茎去籽（喜欢吃辣的...
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韩式小黄瓜泡菜下饭小菜的做法步骤及图解,美味正宗的韩式小黄瓜泡菜下饭小菜做法

  • 韩式小黄瓜泡菜下饭小菜

  • 现做现吃的小黄瓜泡菜...用料小黄瓜8根韭菜大约20根姜（压成泥）大概1勺大蒜（压成泥）8瓣左右红葱头（切丝）2个小葱2根辣椒面半纸杯左右盐适量温开水（或者雪碧）半纸杯左右韩式小黄瓜泡菜下饭小菜的做法把小黄瓜洗净，头和尾部切掉。从上到下切十字刀。底部留1CM左右不要切断。撒上食盐，...
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「添个菜～5」绝对下饭菜：杭椒牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的「添个菜～5」绝对下饭菜：杭椒牛柳做法

  • 【添个菜～5】绝对下饭菜：杭椒牛柳

  • 在不为祖国添麻烦的日子里，再添个菜……虽说对于不吃辣的我们有些困难，但真的味蕾大开，拌着米饭香到停不下来哦！用料淀粉1勺蒜5瓣盐1-2克老抽1/2勺生抽1勺料酒1勺鸡蛋1个牛肉200克杭椒10-12个【添个菜～5】绝对下饭菜：杭椒牛柳的做法牛里脊肉切成长5厘米宽1厘米厚2毫米的长条放...
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下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗做法

  • 下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗

  • 冬天的夜晚喜欢喝点小酒，吃点小菜！用料鸡胗十来只洋葱半只料酒适量盐适量酱油3勺红椒两根蒜蓉5瓣下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗的做法鸡胗买回来要好好清洗一下，去掉油脂，黄色的膜等。把那些都弄掉之后，还用盐，淀粉搓洗干净，最后用料酒浸泡一下，再用清水洗净等待切花。切花。不会切花...
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下饭小菜的做法和图解 好吃的下饭小菜家常做法

  • 下饭小菜

  • 用料厚皮的尖椒适量食用油适量海鲜酱油适量下饭小菜的做法尖椒已经，锅里放油，煎熟（软烂）后，倒入海鲜酱油，略微炖一下，出锅！...
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快手菜超级下饭的小鱼仔（一罐可以吃半个月哦）的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜超级下饭的小鱼仔（一罐可以吃半个月哦）做法

  • 快手菜超级下饭的小鱼仔（一罐可以吃半个月哦）

  • 很下饭的快手菜小鱼仔，炒一罐可以放冰箱一个月都没事～喜欢吃辣的小伙伴还可以加剁椒～这个真心大获好评，之前炒了一罐放公司冰箱，还不到一个星期都被我同事吃光了😂😂我男友和姐姐都追着要我再炒～真的是光碗必备，快快整起来吧～用料料酒小半勺酱油半勺小鱼仔半斤蚝油一瓷勺多椒盐1...
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下饭小菜“腌榨菜丝”，你们管这个叫什么呢的做法步骤及图解,美味正宗的下饭小菜“腌榨菜丝”，你们管这个叫什么呢做法

  • 下饭小菜“腌榨菜丝”，你们管这个叫什么呢

  • 知道这次返津要隔离，从老家带了一后备箱菜，都是在老家的外婆，阿姨种的，这个从小吃到大，有一种我们管它叫“大头菜”，有一种是“榨菜”，但是阿姨说这个叫“罐罐儿菜”，你们都管它叫什么呢，作为一名土生土长的湖南人，来到北方，自己不学会几样手艺，吃饭不香啊，尝试了下“腌菜”用料油适量...
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超简单的下饭小菜，腌萝卜条，一口一个的嘎嘣脆的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的下饭小菜，腌萝卜条，一口一个的嘎嘣脆做法

  • 超简单的下饭小菜，腌萝卜条，一口一个的嘎嘣脆

  • 每到冬天北方来暖气的时候，都会买了水灵的青萝卜，做一个下饭小菜，每一个下饭小菜里面都会有一种妈妈的味道。它不单是小菜，更是一份亲情和挂念。用料萝卜1根白醋2勺盐1勺白糖3勺酱油1勺花椒5-8粒蒜2-3瓣酱油1勺味精半勺尖姜3片超简单的下饭小菜，腌萝卜条，一口一个的嘎嘣脆的做...
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绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个的做法步骤及图解,美味正宗的绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个做法

  • 绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个

  • 老少皆宜的凉菜，色香味俱全，5分钟搞定。用料皮蛋2个青椒半个花椒少许生抽4勺醋2勺剁椒2勺葱花少许蒜蓉少许姜末少许糖少许芝麻少许绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个的做法准备好食材，皮蛋切块，青椒切小块，葱姜蒜切末放花椒、蒜蓉、姜末放青椒末、剁椒放生抽、醋、少许糖...
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香菇冻豆腐，又是个下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的香菇冻豆腐，又是个下饭菜做法

  • 香菇冻豆腐，又是个下饭菜

  • 简单素菜，每天不一样，生活有滋有味用料糖一小勺生抽1勺蒜2瓣盐适量酱油1勺蚝油1勺小米辣2个香菇冻豆腐，又是个下饭菜的做法豆腐切块香菇，青椒，生姜，蒜末，小米辣准备好同上准备生抽，蚝油，糖，酱油，清水搅拌均匀把豆腐煎至两面金黄，捞出备用锅内放入油，加入生姜蒜末香菇炒均匀，我加了一点...
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下饭菜肉沫酸了个豆角的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜肉沫酸了个豆角做法

  • 下饭菜肉沫酸了个豆角

  • 一天两个菜，炒给俺爸比和俺先生，希望他们吃的好用料酸豆角250克肉末50克生抽2勺料酒2勺盐5克糖5克耗油1勺水淀粉3勺豆瓣酱1勺下饭菜肉沫酸了个豆角的做法酸豆角，超市没有买到，网上买的，写的开袋即食，但我觉得有点太酸了，所以我把它切了小段，用开水煮了煮，去去酸味，备用我只用到了葱...
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两分钟炒个小菜下稀饭的做法步骤及图解,美味正宗的两分钟炒个小菜下稀饭做法

  • 两分钟炒个小菜下稀饭

  • 夏天最爱的就是绿豆稀饭，减肥的晚餐不能吃肉，炒个小菜配绿豆稀饭，简直完美。用料土豆1个小青椒2个小红椒2个泡椒2个花椒适量生抽两分钟炒个小菜下稀饭的做法把各种椒切段土豆切成小粒状锅里下青花椒爆香放入各种辣椒，再放土豆粒，生抽沿着锅边烹入，大火翻炒几下放盐，鸡精出锅。有...
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下饭小咸菜的做法和图解 好吃的下饭小咸菜家常做法

  • 下饭小咸菜

  • 清爽凉拌小咸菜，一日三餐，无论是白粥还是馒头统统拿下！！用料腌菜疙瘩一小块葱一根香菜一根酱油适量香油适量醋适量下饭小咸菜的做法咸菜洗干净切丝，泡在水里(去盐，不然会太咸)香菜洗干净切段葱斜切咸菜控水，放入碗中。倒入酱油，将切好的香菜，葱放入，再倒入香油和醋调匀后美味诞生啦...
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煮豆子（下饭、下酒的小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的煮豆子（下饭、下酒的小菜）做法

  • 煮豆子（下饭、下酒的小菜）

  • 本来想叫茴香豆的，搜到的有关茴香豆的菜谱也是五花八门，没有一个固定的程式，干脆简单点儿，就叫煮豆子吧！用料豆子（蚕豆、黄豆、黑豆）500克酱油1-2勺盐3-5克八角2个桂皮1块茶包袋1个煮豆子（下饭、下酒的小菜）的做法把蚕豆/黄豆/黑豆淘洗干净，泡在盆里（水没过豆子），蚕豆需要一天、黄豆黑...
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超级下饭菜芹菜炒肉（附两个小窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜芹菜炒肉（附两个小窍门）做法

  • 超级下饭菜芹菜炒肉（附两个小窍门）

  • 某人说炒出了村里吃席的味道……用料猪里脊250g芹菜2大根葱一小段姜2片蒜5瓣大料半个老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量淀粉适量超级下饭菜芹菜炒肉（附两个小窍门）的做法里脊切片，加料酒，老抽，生抽，盐，淀粉，植物油，提前腌制.这是肉片吃起来口感滑嫩的关键！芹菜洗净，根部拿削皮器把最...
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自制小菜/前菜/下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的自制小菜/前菜/下饭菜做法

  • 自制小菜/前菜/下饭菜

  • 没啥技术含量，但又非常过瘾的一道小菜。用料洋葱/线椒/葱随个人喜欢添加生抽/味极鲜2汤勺醋1.5汤勺香油/玉米油/花椒油1汤勺这个酱料按比例增减即可，油如果能烧热浇下去会更好。自制小菜/前菜/下饭菜的做法葱花青椒圈所有食材➕调味品，混合拌匀，开吃。。。。想说加花椒油会更...
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简单易学的做个泡菜下饭菜美食做法

  • 做个泡菜下饭菜

  • 买的小咸菜净些添加剂自己做的四川泡菜有营养又卫生据说还有乳酸菌在里头用料葱根糖克盐克蒜瓣做个泡菜下饭菜的做法无油是关键网购四川井盐半斤需要这个坛子是三斤的倒入烧开放凉的纯净水放入洗净晾干的红心萝卜这个是四川厨师教我的姜蒜反正四川是万物皆可泡青花椒一小...
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小炒下饭菜的做法和图解 好吃的小炒下饭菜家常做法

  • 小炒下饭菜

  • 有一次点了一道外卖，于是自己又改良了下。用料蒜瓣鸡蛋两只猴头菇一只小蘑菇一把鲜辣椒八个郫县豆瓣一勺小炒下饭菜的做法先炒鸡蛋，炒熟后乘到碗里。菇类洗净切丁，然后重要一步焯水，基本变软熟透捞出，一会炒就更容易入味。五花肉切片，锅热油，放肉煸炒，加味极鲜，去猪味，放葱姜蒜花椒...
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「零失误」销魂小炒牛肉，一个菜下碗饭的做法步骤及图解,美味正宗的「零失误」销魂小炒牛肉，一个菜下碗饭做法

  • 【零失误】销魂小炒牛肉，一个菜下碗饭

  • 谁说他不会做菜！？这个组合真心是人间绝配！跟着步骤走，好吃又快手！我要代表食神消灭不会下厨的小白！🤩用料牛肉1块青椒5-8个小米辣3-6个蒜瓣生抽1勺老抽半勺味极鲜2勺淀粉1勺【零失误】销魂小炒牛肉，一个菜下碗饭的做法牛肉切薄片。我用的牛腿肉，也可以是里脊也可以是牛腱子。【PS...
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下饭小菜的详细做法大全,简单又营养的下饭小菜做法

  • 下饭小菜

  • 用料线椒500克姜蒜按喜好柠檬两片香叶两片花生油1勺冰糖100克醋1勺白酒滴生抽以漫过食料下饭小菜的做法将上好的线椒洗干净凉干备用汆水加一点盐捞出纯净水过凉切成一口一个大小段，下开水锅汆水捞出晾干，再备姜蒜片。用花生油下锅把冰糖融化关火，再把备好调料和主食材放锅中...
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百搭的下饭菜来一个？的做法步骤及图解,美味正宗的百搭的下饭菜来一个？做法

  • 百搭的下饭菜来一个？

  • 自从有了这道菜，一份米饭怕是不足够了。自从有了这道菜，春夏秋冬再不担心没有胃口了。自从有了这道菜，味蕾间充斥着愉悦的味道。什么菜这么神奇，跟狼先生一起了解一下吧！用料牛霖250g豌豆100g大蒜三瓣生姜三四片料酒两汤匙生抽一汤匙生粉、胡椒、盐适量百搭的下饭菜来一个？的做...
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青椒炒鸡蛋——夏日里随手小炒一个下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡蛋——夏日里随手小炒一个下饭菜做法

  • 青椒炒鸡蛋——夏日里随手小炒一个下饭菜

  • 今天中午停水，下午停电。所以不想做饭，随手炒个菜，蒸个馒头。用料青椒随意个鸡蛋三个青椒炒鸡蛋——夏日里随手小炒一个下饭菜的做法鸡蛋加一点盐和一小勺水打散，放油炒。你会发现放一勺水炒出来的鸡蛋蓬松还大。鸡蛋盛出来，不要加油放青椒翻炒。加一丢丢盐和生抽，再加一丢丢水...
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