烹调屋一日·三餐｜韩式海鲜火锅+锅底饭
- 韩式料理
- 关注：3.18W次
用料
| 海鲜锅经典汤底： | |
| 银鱼 | 适量 |
| 海带 | 适量 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 南瓜 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 韩式辣酱 | 适量（可不加） |
| 清水 | 适量 |
| 锅底饭： | |
| 韩式辣酱 | 适量 |
| 雪碧 | 适量 |
| 芝麻 | 少许 |
| 蒜蓉 | 少许 |
| 锅底菜/海鲜肉 | 少许 |
| 米饭 | 适量 |
| 泡菜 | 适量 |
| 海苔 | 少许 |
一日·三餐｜韩式海鲜火锅+锅底饭的做法
水中加入所有食材，炖煮至沸腾，汤底。
辣椒酱：雪碧=3:1，加入芝麻、蒜蓉、香油混合，做成炒饭酱。
锅底菜和海鲜肉沥干水分，同米饭、泡菜、炒饭酱一同翻炒，出锅配海苔。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/5xy726.html
