芝士辣年糕
- 韩式料理
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冬天就适合暖心暖胃的小食,可当饭也可当点心。
用料
年糕 | 适量 |
午餐肉或火腿 | 适量 |
辣白菜 | 适量 |
味好美部队锅底料 | 适量 |
芝士 | 1-2片 |
芝士辣年糕的做法
基础材料必须有年糕、辣白菜、芝士片、火腿或午餐肉,其他蔬菜可以选卷心菜、蘑菇类。
起锅烧水,下年糕和午餐肉,年糕很好熟,水开后熟一会就软糯了,用筷子一夹能断就好了。
年糕熟后,把锅内水倒出一部分,稍微没过和食材就行。
加入味好美部队锅底料。
加入辣白菜咕嘟一会,正好还有烫熟的蘑菇我也加了一点。
汤汁收干一点,加入芝士片。
芝士融化就完成啦✅
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