黑椒烤肉
- 韩式料理
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用味好美黑椒酱腌烤土豆五花肉,肉质美味鲜香,土豆外脆内糯,好吃下饭。
用料
五花肉 | 300克 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 6朵 |
黑椒酱 | 40克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
韩式烤肉料 | 1勺 |
黑椒烤肉的做法
五花肉洗净切成1厘米厚的薄片
土豆 香菇 洋葱切块
将料汁拌匀后放入五花肉腌制10分钟。
烤盘铺锡纸,摆放好洋葱,土豆,香菇,五花肉,将腌肉的料汁均匀倒在上边。烤箱预热200℃,烤15-20分钟。(根据自己的烤箱脾气设置温度时间)
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