烹调屋味道好极了的家庭版烤肉
- 韩式料理
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这是一道简易版烤肉菜谱，方式简易，但味道绝不简单。烤肉的味道和食材竟然都比外面好很多！大家也来试试吧～会有惊喜的！
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 牛肉 | 500克 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 洋葱（小） | 1个 |
| 黄菜椒 | 半个 |
| 红菜椒 | 半个 |
| 苹果 | 半个切片 |
| 葱白丝 | 2段切丝 |
| 姜丝 | 2片切丝 |
| 蒜片 | 3瓣切片 |
| 十三香 | 0.5勺 |
| 酱油 | 5勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 椒盐 | 0.5勺 |
| 烤肉酱 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
味道好极了的家庭版烤肉的做法
1 .牛肉顺着纹理横切成大片，2～3毫米厚
2.五花肉切片，1.5毫米厚
3.苹果切片
4.菜椒切宽丝
5.将所有调料加入混合用手抓匀![味道好极了的家庭版烤肉的做法步骤图 第2张]( "味道好极了的家庭版烤肉的做法步骤图 第2张")
6.腌制之前半小时入味
7.五花肉捡出，放一勺蜂蜜和少许烧烤酱腌制一会儿![味道好极了的家庭版烤肉的做法步骤图 第3张]( "味道好极了的家庭版烤肉的做法步骤图 第3张")
8.开烤
![味道好极了的家庭版烤肉的做法步骤图 第4张]( "味道好极了的家庭版烤肉的做法步骤图 第4张")
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