白钟元牛肉海带汤
- 韩式料理
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用料
香油 | 适量 |
海带 | 半杯 |
牛肉 | 200克 |
蒜泥 | 2/3勺 |
酱油 | 3勺 |
水 | 7杯 |
鱼露 | 1勺半 |
白钟元牛肉海带汤的做法
泡海带(海带是大块的话,泡好后剪成小块)
锅里放入香油,中火炒熟牛肉
海带沥水,剪小块,牛肉炒熟以后放入泡好的海带翻炒一下
放入酱油,继续翻炒
加水煮开
水开后放入蒜泥,继续煮
最后放入鱼露调节咸淡即可
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