酥脆苹果干 12+宝宝辅食
- 儿童食谱
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今天做一道宝宝小零食苹果干,酸酸甜甜非常好吃!
如果怕苹果氧化,可以切完片后放入淡盐水中浸泡5分钟,烤制前用厨房用纸吸干苹果片上的水分再烤。
用料
苹果 | 1个 |
苹果去皮切薄片。(苹果片薄的口感很酥,稍厚点片烤出来是酥脆口感,这里可以自己根据喜欢的口感自己选择,因为我儿子不喜欢偏硬口感,这里我切的比较薄。)
切好的片平铺空气炸锅中。
120度先烤15分钟,把表面的水分烤干,取出翻面,继续烤15分钟,再取出翻面,重复1-2次。
出锅,晾凉后非常的酥脆了!
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