吃不胖的牛肉粒杂蔬燕麦炒饭

这是做牛肉饼后剩下的肉粒
放入了十三香花椒鸡蛋黑胡椒蚝油腌制
做炒饭也好吃
燕麦我一般高压锅压好三天左右的量放冰箱里
随时拿出来拌饭或炒饭都很好

用料  

吃不胖的牛肉粒杂蔬燕麦炒饭的做法  

1. 1:锅里直接下入腌制好的牛肉粒炒到发白（做法在牛肉饼的方子里），然后放入一半的洋葱粒和青红黄辣椒粒炒，断生后放入三勺燕麦粒，继续炒，关火后放入小葱香菜末和剩下的一半洋葱粒蒜粒。焖一会出锅。

2. 牛肉也可以不用腌制直接炒，因为是绞碎的牛肉粒的关系，也很好消化。