![简单易学的鲜～年糕梭子蟹美食做法]( "简单易学的鲜～年糕梭子蟹美食做法")
- 用料梭子蟹6只姜2片葱1根蒜2瓣年糕100克料酒2勺盐适量糖适量毛豆50克鲜～年糕梭子蟹的做法剪开冲洗干净年糕切片。切条也可以～葱姜蒜爆香倒入蟹、少许料酒翻炒这样发红就差不多了。倒入适量的水。放入年糕，盖上锅盖小火焖一会～毛豆是煸炒过的，可以最后加。（如果是生毛豆，可以和年...
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![抢蟹又名（梭子蟹）炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的抢蟹又名（梭子蟹）炒年糕做法]( "抢蟹又名（梭子蟹）炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的抢蟹又名（梭子蟹）炒年糕做法")
- 用料梭子蟹3只年糕250克鸡蛋可放可不放姜3片蒜3瓣生抽1勺老抽1勺豆瓣酱适量耗油适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量玉米粉（澄粉，木薯粉）都行适量油适量葱花适量抢蟹又名（梭子蟹）炒年糕的做法先把蟹躯壳和尾部的小壳，去掉戎毛，洗干净，放在案板上用刀一铺为二，再用刀在蟹脚上给分段切。切...
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![咖喱梭子蟹年炒年糕！的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱梭子蟹年炒年糕！做法]( "咖喱梭子蟹年炒年糕！的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱梭子蟹年炒年糕！做法")
- 用料梭子蟹1只年糕1根百梦多咖喱三分之一块。油50克咖喱梭子蟹年炒年糕！的做法半斤梭子蟹一只！年糕一根切片！蟹洗净切碎！加50克油炒蟹蟹炒熟下年糕加一小碗水！煮开！加合子里的咖喱！煮到咖喱溶解装盘即可，一盘好吃的咖喱梭子蟹就可以上桌了！👍🌺小贴士如果不拍照蟹壳可以不放锅里煮...
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![梭子蟹炒年糕｜鲜掉眉毛的吃蟹季🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕｜鲜掉眉毛的吃蟹季🦀️做法]( "梭子蟹炒年糕｜鲜掉眉毛的吃蟹季🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕｜鲜掉眉毛的吃蟹季🦀️做法")
- 老爹来家里吃饭，必须硬菜招呼呀～☺️正好赶上梭子蟹下来的季节，这最近的朋友圈呐，抖音呐到处都在晒。做为一个资深吃货，这波怎么能少了我？蟹肉鲜美，年糕软糯。简直绝配！用料梭子蟹姜葱料酒年糕生抽蚝油梭子蟹炒年糕｜鲜掉眉毛的吃蟹季🦀️的做法梭子蟹洗净，从中间一切两半。年糕切块待用...
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![肥美的梭子蟹汤年糕，鲜掉眉毛的做法步骤及图解,美味正宗的肥美的梭子蟹汤年糕，鲜掉眉毛做法]( "肥美的梭子蟹汤年糕，鲜掉眉毛的做法步骤及图解,美味正宗的肥美的梭子蟹汤年糕，鲜掉眉毛做法")
- 靠海吃海，我们这里人都比较爱吃海鲜，我自己尤其喜欢吃各种海鲜年糕，海鲜面条，编辑文本很懒，发图给大家做饭买菜的时候一个参考吧，步骤不详细，但是爱下厨的厨友也就一看就会的用料梭子蟹1只年糕克姜片葱根料酒勺盐克糖克鲜蘑菇小青菜豌豆荚油豆腐鲜虾猪肉克红萝卜茭白肥美的梭子...
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![简单易学的鲜活梭子蟹烩年糕美食做法]( "简单易学的鲜活梭子蟹烩年糕美食做法")
- 🦀️梭子蟹是江浙地区餐桌上的传统美食，特别是鲜活的，膏体鲜美不会太实，蟹肉丝丝缕缕鲜甜爽滑。除了清蒸保留原味，还喜欢用来炖煮年糕，是打耳光都不肯放过的美食呀……用料梭子蟹2只(250g单只)年糕条适量姜3片葱适量淀粉3大勺鱼露1大勺蘑菇5个(随意)鸡头米适量(随意)白腐乳1块鲜...
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![极鲜梭子蟹的做法和图解 好吃的极鲜梭子蟹家常做法]( "极鲜梭子蟹的做法和图解 好吃的极鲜梭子蟹家常做法")
- 用料梭子蟹2姜蒜葱料酒极鲜梭子蟹的做法梭子蟹剥壳去肠洗净沿肚脐切两半油锅放葱姜蒜爆炒倒立放入梭子蟹加料酒大火收汁...
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![梭子蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹炒年糕做法]( "梭子蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹炒年糕做法")
- 好吃，简单，营养价值很高，梭子蟹肉肥美味，有清热解毒养筋活血功效。用料梭子蟹3只年糕随意姜3片葱2根蒜4瓣生抽3勺料酒2勺白糖一点点淀粉1大勺耗油1少勺鸡精适量梭子蟹炒年糕的做法梭子蟹清洗干净肉对半切开，脚尖不要，腿用刀拍一下，切点葱姜蒜备用，准备点生粉，把蟹肉粘上粉油多一点...
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![梭子蟹炒年糕（咸鲜微辣口）的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕（咸鲜微辣口）做法]( "梭子蟹炒年糕（咸鲜微辣口）的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕（咸鲜微辣口）做法")
- （梭子蟹炒年糕）是一道以梭子蟹、年糕，以黄酒、酱油、水、白糖等作为调料制作而成的美食、口味咸鲜微辣带点甜。（梭子蟹炒年糕），把梭子蟹和年糕搭配一起，软糯的年糕吸收了蟹的鲜味，这种无与伦比的鲜味，真的是没话说了，既可以当菜，又可以当主食，只要吃过就不会忘记，好吃又过瘾，真的是百吃...
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![鲜掉眉毛的梭子蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的梭子蟹炒年糕做法]( "鲜掉眉毛的梭子蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的梭子蟹炒年糕做法")
- 最近是吃蟹的时候，买了两个梭子蟹，炒炒年糕美滋滋用料梭子蟹只年糕克姜片葱根蒜瓣淀粉勺料酒勺鲍汁虾籽酱油鲜掉眉毛的梭子蟹炒年糕的做法梭子蟹切开来，蟹壳保留，调水淀粉糊一下切口。年糕稍微煮一下葱姜蒜爆香，跟梭子蟹块一起炒，炒到蟹变红年糕加进去，调味道。我看人家用酱油➕...
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![梭子蟹毛豆子年糕煲的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹毛豆子年糕煲做法]( "梭子蟹毛豆子年糕煲的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹毛豆子年糕煲做法")
- 8月中旬，东海梭子蟹集中上市的季节，超级新鲜，25元一斤，挑选了三只大一点的蟹。准备做白蟹年糕煲，这是上海和浙江地区时令的家常菜。配料毛豆，也是8月的时令蔬菜品种。年糕我用的是真空包装的大条年糕，切片后浸入冷水中备用。这道菜的配料年糕和毛豆吸收了蟹的鲜味，往往比蟹更好吃...
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![梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法好吃的烹饪方法 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的地道做法和步骤]( "梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法好吃的烹饪方法 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的地道做法和步骤")
- 梭子蟹又大又肥又便宜的季节，公蟹满肉是母蟹满黄，不买些吃，感觉对不起自己的舌头啊！奉献出三种梭子蟹的做法，炒着吃又鲜又香又简单，蒸着吃原汁原味更便捷！先马后看吧！用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的做法食材：梭子蟹、葱姜蒜、豆豉、料酒、彩椒、年糕...
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![螃蟹炒年糕梭子蟹也ok的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹炒年糕梭子蟹也ok做法]( "螃蟹炒年糕梭子蟹也ok的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹炒年糕梭子蟹也ok做法")
- 蟹炒年糕，常州话讲这道菜也叫“腻蟹糊”。江头风景日堪醉，酒美蟹肥橙橘香。正是大闸蟹上市时节，今天买了五只大闸蟹🖐🏻️全母，就是想看看蟹黄有了没满了没硬了没？🤤蟹炒年糕用大闸蟹也好梭子蟹也好，各有各的美味，浸渍了蟹黄蟹肉的汤汁的年糕其实比蟹本身还要美味～这道经典菜肴无论...
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![梭子蟹煨年糕的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹煨年糕做法]( "梭子蟹煨年糕的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹煨年糕做法")
- 梭子蟹煨年糕也是中秋餐桌上的经典cp鲜美的蟹汁儿包裹着软糯的年糕片饱满的蟹肉滑嫩鲜香趁热咬下一大口，啊～这个秋天，和家人围坐在一桌来一场美丽的“蟹”逅吧用料梭子蟹4只年糕400g生姜15g蒜泥130g黄油50g香葱适量配料黄油50g盐15-18g白糖8-10g啤酒半听梭子蟹煨年糕的做法...
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![白菜年糕炒梭子蟹（顶配版梭子蟹吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜年糕炒梭子蟹（顶配版梭子蟹吃法）做法]( "白菜年糕炒梭子蟹（顶配版梭子蟹吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜年糕炒梭子蟹（顶配版梭子蟹吃法）做法")
- 年前得了四只满膏梭子蟹，这个品质的梭子蟹有点小贵，冻在冰箱一直不舍得吃。今天小姨子来家里吃饭，特地取了两只做一道宁波传统的白菜年糕炒梭子蟹。如果冬天的时候浙江人请客吃饭，有这道看似平平无奇菜品，千万不要怀疑主人的好客热情，因为它真的就是梭子蟹的顶配吃法，这个品相的...
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![简单易学的鲜茄梭子蟹年糕汤美食做法]( "简单易学的鲜茄梭子蟹年糕汤美食做法")
- 用料梭子蟹🦀️1只番茄🍅个年糕120克蟹味菇🍄半盒黄酒1勺淀粉一大勺糖小半勺盐少许白胡椒粉少许鲜茄梭子蟹年糕汤的做法准备食材备用。1.梭子蟹1-2只处理好。（先备干净的剪刀和清水，把壳剥开，剪掉梭子蟹两边的蟹腮，用清水冲洗干净，用刷子刷掉梭子蟹外壳和腿上的脏物，把梭子蟹对称...
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![鲜活梭子蟹葱姜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜活梭子蟹葱姜炒年糕做法]( "鲜活梭子蟹葱姜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜活梭子蟹葱姜炒年糕做法")
- 东海鲜活梭子蟹上市季节，简单的葱姜炒即能成就好味道。用料梭子蟹3只火锅年糕50克葱姜适量黄酒20克盐适量鲜活梭子蟹葱姜炒年糕的做法选购新鲜食材将梭子蟹清洗去腮剪开备用热锅加入姜片将梭子蟹炒至变色加入葱段和黄酒年糕加入翻炒，加适量清水中火炖煮片刻让年糕充分入味...
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![鲜到眉毛都掉光的梭子蟹年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到眉毛都掉光的梭子蟹年糕做法]( "鲜到眉毛都掉光的梭子蟹年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到眉毛都掉光的梭子蟹年糕做法")
- 用料梭子蟹3只年糕250克姜3片料酒1勺生抽1勺鸡蛋1个黑胡椒适量面粉一小把鲜到眉毛都掉光的梭子蟹年糕的做法梭子蟹买来洗净，无论公母，肉质饱满就是好蟹。分割切块，不要过小。热锅冷油放入姜片蟹块均匀沾上面粉入油锅煎至两面金黄加入料酒后翻炒并且加少量水加入一勺生抽（各人...
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![鲜冻梭子蟹的做法和图解 好吃的鲜冻梭子蟹家常做法]( "鲜冻梭子蟹的做法和图解 好吃的鲜冻梭子蟹家常做法")
- 用料梭子蟹2只姜适量葱适量蒜苗适量面粉三勺鲜冻梭子蟹的做法把面粉中加少量的清水搅拌成无颗粒状的面糊，然后把梭子蟹裹上面糊全部裹上面糊热锅凉油，放入梭子蟹翻炒翻炒一分钟后加入葱姜蒜苗，翻炒五分钟后锅中加入少量清水炖开就好成品出锅小贴士这样炒出来的蟹比较嫩，梭子...
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![想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列的做法步骤及图解,美味正宗的想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列做法]( "想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列的做法步骤及图解,美味正宗的想泡梭子蟹的年糕酱（液氮梭子蟹系列做法")
- 液氮急冻是目前海鲜保存中运用到的最先进的冷冻技术，尤其液氮急冻+活冻能很好地锁住梭子蟹的鲜味，口感比传统冻蟹好很多。注意做法的话，可以品尝到与活蟹相差不大的口感（注意：不是水平了得，冻蟹不要清蒸或煮水煮，不好吃。）液氮设备目前比较贵，因此液氮类产品存货量还不大。2019年...
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![梭子蟹年糕的做法和图解 好吃的梭子蟹年糕家常做法]( "梭子蟹年糕的做法和图解 好吃的梭子蟹年糕家常做法")
- 梭子蟹正当季！又大又肥，一直觉得梭子蟹炒着吃比蒸着吃更好吃😋用料梭子蟹四只（两斤）大葱一根年糕150克淀粉四勺姜好多片小葱数根青辣椒一根小米椒一根梭子蟹年糕的做法新鲜螃蟹洗干净，用牙刷洗特别方便。把蟹壳打开（可以用剪刀伸进壳里沿着边缘剪一下会更好开）把塞什么的剪掉小...
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![梭子蟹炒年糕 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕 by wqy做法]( "梭子蟹炒年糕 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹炒年糕 by wqy做法")
- 用料梭子蟹3只年糕2根淀粉勺葱1根姜3片料酒勺生抽勺糖克盐克油克梭子蟹炒年糕bywqy的做法年糕洗净切片梭子蟹去屁股盖洗净去背盖盖内去胃可食用黄挖出蟹身去腮去小三角身体切块蟹嵌反向敲一下方便食用葱去根洗净切葱花姜片洗净切末准备一个扁盘盛入2汤匙生粉热锅冷油油热...
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![鲜掉眉毛的梭子蟹年糕汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的梭子蟹年糕汤做法]( "鲜掉眉毛的梭子蟹年糕汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的梭子蟹年糕汤做法")
- 提到梭子蟹大家都知道，开海后梭子蟹的价格很美丽，最近天冷就不太美丽了！但对于吃货们来讲，价格美不美丽无所谓，味道美才是我们追求的！梭子蟹炒年糕应该都不陌生了，今天我把梭子蟹年糕做成汤，鲜美的梭子蟹搭配普罗旺斯番茄以及海鲜菇白玉菇，使这道汤的味道变得更加鲜甜！最后放入我喜...
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![零失败鲜甜梭子蟹炒年糕/鲜的呱呱叫的做法步骤及图解,美味正宗的零失败鲜甜梭子蟹炒年糕/鲜的呱呱叫做法]( "零失败鲜甜梭子蟹炒年糕/鲜的呱呱叫的做法步骤及图解,美味正宗的零失败鲜甜梭子蟹炒年糕/鲜的呱呱叫做法")
- 很爱吃海鲜有时候周末还会特意去奉贤区碧海金沙的农家吃海鲜大餐但是总有不能出去觅食的时候，在家吃梭子蟹也一样🦀🦀自给自足的美食实在太开心了唯有小日子与美食不能辜负有兴趣的可以关注收藏一起动手做做，一起探索居家美食用料梭子蟹500克年糕80克玉米淀粉适量葱/姜/王...
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![年糕梭子蟹的做法和图解 好吃的年糕梭子蟹家常做法]( "年糕梭子蟹的做法和图解 好吃的年糕梭子蟹家常做法")
- 光盘菜之一。第一次做这个菜买回来无从下手，主要是怕它咬我，然后在孩子们面前，要勇敢。虽然第一次烧，有点担心不好吃，但毕竟今年一直做饭，基础是有的😝。开吃后停不下来。用料梭子蟹2只年糕长条状3根（市售那种）葱段2段蒜1瓣盐3克料酒2勺（10左右）味达美生抽2勺（15ml）味达美蚝油1勺(8克...
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烹调屋
