好喝的营养粥：胡萝卜玉米干贝皮蛋瘦肉粥

好久没喝粥了，
除了白粥，你还可以这样子做。
比白粥营养多了。

干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。
潮州小干贝99元/斤哦，可以来找我买原材料哦。😜

用料  

好喝的营养粥：胡萝卜玉米干贝皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 先洗米下锅煮：
   为了防止粘锅，煮粥快一点
   先把水烧开了，然后再把米倒进去搅一搅。

2. 准备好食材：
   胡萝卜切小块
   玉米粒
   小干贝
   生姜
   皮蛋切开【两个皮蛋会更美味】
   瘦肉切好，给点油盐生粉腌一腌（这样子煮出来的瘦肉嫩）

3. 干贝，玉米粒，胡萝卜粒倒进去锅里和米一起煮

4. 一边煮一边搅拌，确保有足够的水哦。

5. 用高压锅煮很快的。

6. 煮的米差不多散开了，把皮蛋倒进去。

7. 大约是10分钟左右，把瘦肉倒进去煮，不用煮太久，肉很快熟的。

8. 关火，加盐，调味即可享用。

9. 别说小孩，我自己一次都能吃两大碗。

小贴士

如果是给小宝宝吃的话，麻烦煮久一点，米会更烂。
胡萝卜切得更小粒，玉米粒的话就看自己的小宝宝能不能吃了，小干贝要捏碎。把瘦肉换成肉沫，皮蛋也切碎一点。
这样子一来小宝宝就很容易消化了。😍

要注意加水哦，不然煮的太稠了。
时不时搅拌一下，别粘锅了。